मार्गारिता आलू डच चयन का नतीजा है, हाल ही में रूसी संघ में पंजीकृत है, रूसी बागानियों के बीच बहुत लोकप्रिय नहीं है, लेकिन विविधता फसल और अच्छे स्वाद की एक बहुतायत से प्रतिष्ठित है।
विवरण
विविधता का विवरण
आलू "मार्गारिता" में विविधता का निम्नलिखित विवरण है: यह मध्यम मध्यम अवधि है, मुख्य परिपक्वता की उपस्थिति से तकनीकी परिपक्वता तक विकास की अवधि 80 से 100 दिनों तक है।
आप सशर्त परिपक्वता के चरण में युवा आलू खाते हैं, जब जड़ें सामान्य आकार में बढ़ती हैं, त्वचा पतली होती है, पीछे पीछे होती है।
रूट का विवरण
फॉर्म - सही अंडाकार।
आयाम - लगभग 8 सेमी लंबाई, वजन - 90 ग्राम से 150 ग्राम तक।
छील - चिकनी, घने, काले लाल, लाल रंग का रंग।
छोटी आंखें लैंडिंग की औसत गहराई होती हैं, उनकी त्वचा छोटी होती है।
मांस रंग में हल्का पीला (क्रीम) है, शुष्क पदार्थ की मात्रा में वृद्धि हुई है - 1 9% तक।
स्टार्च सामग्री - 16.5% तक - औसत राशि।
भागने का विवरण
बुश स्टेम प्रकार, फैला हुआ, लंबा।"मार्गारिता" को एक प्रतिरोधी हरी झाड़ी के संरक्षण द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है जब परिपक्व होता है, आमतौर पर झाड़ी पीले रंग की हो जाती है और पकने की शुरुआत में गिरती है।
पत्तियां बंद होती हैं, आकार सामान्य आलू होता है, रंग गहरा हरा होता है, आकार बड़ा होता है, संरचना झुर्रियों वाली होती है, कोई प्यूब्सेंस नहीं होता है, किनारे की लहर कमजोर होती है, अंतराल पर बढ़ती है।
यह बहुत सारे फूल हैं, काले रंग का एक नींबू - लाल या हल्का - बड़े आकार के बैंगनी रंग।
खेती के जलवायु क्षेत्र
रूसी संघ के क्षेत्र में बढ़ते क्षेत्रों के लिए सफल यूरोपीय देशों में विविधता बढ़ती है - केंद्रीय जिला.
यह हल्की मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है, सामान्य रूप से, एक विशिष्ट प्रकार की मिट्टी की आवश्यकता नहीं होती है।
उत्पादकता
अच्छी मौसम की स्थिति के बावजूद, मार्गारिता में स्थिर प्रचुर मात्रा में फसल है। केंद्रीय क्षेत्र में - औसतन 308 सी प्रति हेक्टेयर, जो मानकों को पूरा करता है या उससे अधिक है। अधिकतम उपज प्रति हेक्टेयर 400 सेंटीमीटर है।
कंद की उपस्थिति लगभग 98% है।
एक पौधे कई बड़े कंद पैदा करता है, वहां कोई छोटी जड़ें नहीं होती हैं। गार्डनर्स की समीक्षा के अनुसार - बीज 100 ग्राम से कंद हैं, कम नहीं है।
5 झाड़ियों के कुछ गार्डनर्स के अनुसार 120 किलो आलू एकत्र कर सकते हैं।
भाग्य
आलू के कच्चे और गर्मी के उपचार के बाद बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं।
"मार्गारीटा" का एक सार्वभौमिक उद्देश्य है, मुख्य रूप से - भोजन में उपयोग। ट्यूबर अपनी कम स्टार्च सामग्री के कारण मुलायम उबालते नहीं हैं, वे फ्रेंच फ्राइज़, फ्राइंग, सलाद के लिए खाना पकाने के लिए उपयुक्त हैं।
स्वाद गुणों
आलू की विविधता "मार्गारिता" में उत्कृष्ट स्वाद विशेषताओं हैं।
अपनी खाल में उबलते आलू सभी पोषक तत्वों को संरक्षित करने में मदद करते हैं, और उनकी खाल में कोयले या ओवन में भुना हुआ विटामिन बचाएगा।
मधुमेह वाले लोगों के लिए, आपको आलू का बार-बार उपयोग करने की आवश्यकता होती है और उन्हें खाना बनाने से 24 घंटे पहले भिगोना पड़ता है, ताकि स्टार्च दूर हो जाये। अन्य मामलों में, छीलने वाले आलू को तुरंत गर्मी के उपचार के अधीन किया जाता है, पानी एक उपयोगी मात्रा में उपयोगी ट्रेस तत्वों को धो देता है।
ताकत और कमजोरियों
में से कमियों कंदों के देर से उग्र होने के लिए खराब प्रतिरोध पर ध्यान दें।
गौरव निम्नलिखित:
- उदार फसल
- बड़े फल, उनकी प्रस्तुति
- खपत की बहुमुखी प्रतिभा
- उच्च स्वाद
- सूखा सहनशीलता
- कंदों और लंबे समय तक निष्क्रियता का तेजी से विकास
- लंबे समय तक अच्छा भंडारण
- अधिकांश बीमारियों का प्रतिरोध
- यांत्रिक क्षति के लिए उच्च प्रतिरोध।
फ़ोटो
आप नीचे दी गई तस्वीर में आलू की विविधता "मार्गारीटा" के साथ दृश्यता से परिचित हो सकते हैं और जिस वर्णन का हमने पहले अध्ययन किया था।
प्रजनन का देश, पंजीकरण का वर्ष
डच प्रजनकों द्वारा किस्मों "सागा" और "असोनिया" के पार होने के परिणामस्वरूप विविधता पैदा की जाती है। केवल 2015 में केंद्रीय क्षेत्र में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया है।
विशेष विशेषताएं
बढ़ने की विशेषताएं
"मार्गारीटा" को विशेष सावधानी से देखभाल, साथ ही साथ सभी मध्य-देर और देर से किस्मों की आवश्यकता नहीं होती है।
मिट्टी को खोपड़ी में खरपतवारों से खोला जाना चाहिए और नाइट्रोजन और पोटाश उर्वरकों को लागू किया जाना चाहिए। वसंत में, मिट्टी खोदना।
अप्रैल में - लैंडिंग शुरू हो सकता है।
10 सेमी की गहराई पर मिट्टी का तापमान कम से कम 13 डिग्री होना चाहिए, वहां कोई अतिरिक्त नमी नहीं होनी चाहिए।
रोपण के लिए बीज आलू तैयार किए जाने की जरूरत है - इसे हरित करने के लिए सूरज की रोशनी में लाएं, इससे रूट फसलों का और अच्छा विकास सुनिश्चित होगा।
पौधों के बीच की दूरी 20 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए; मार्गारीटा के लिए, अनुकूल दूरी लगभग 35 सेमी है, आलू लगभग 10 सेमी तक गहरा होता है।
पेड़ों की राख और फ्यूरो या अवसाद के लिए कोई अतिरिक्त उर्वरक जोड़ना अच्छा होता है।
मार्गारिता को रोपण के पहले दिनों में ध्यान देने की आवश्यकता है - खरपतवार, ढीला करना, जरूरी होना जरूरी है।
फूलों की अवधि के दौरान, उप-रूट ड्रेसिंग आवश्यक हैं, कंदों के सर्वोत्तम विकास के लिए फूलों को काटना संभव है।
इसके अलावा "मार्गारीटा" उपयोगी तत्वों के साथ छिड़काव पसंद करता है।
इसके अलावा, प्रतिदिन लगभग 3 बार नियमित रूप से खरपतवार और पालन की आवश्यकता होती है। शुष्क मौसम में उपयोगी माइक्रोलेमेंट्स का छिड़काव प्रासंगिक।
भंडारण की विशेषताएं
"मार्गारिता" अच्छी तरह से तब तक रखा जाता है जब तक वसंत ठोस न हो, फहराया नहीं जाता है, व्यावहारिक रूप से अंकुरित नहीं होता है (लंबी शूटिंग लेने की आवश्यकता नहीं होती है)। इष्टतम भंडारण तापमान शून्य से लगभग 3 डिग्री ऊपर है। भंडारण अंधेरे, शुष्क और हवादार होना चाहिए।
सहायता। ग्रेड कम तापमान से डर नहीं.
रोग और कीट
इस किस्म में आलू के कैंसर, सुनहरे सिस्ट-नेमाटोड, स्कैब, कुछ वायरस के लिए उच्च प्रतिरोध है। कंद और शीर्ष के देर से उग्र होने के लिए मामूली रूप से अतिसंवेदनशील।
कुछ बीमारियों को रोकने के लिए, बीज की जड़ें विशेष पदार्थों के साथ इलाज की जाती हैं,कीटों की बहुमत से भी (कोलोराडो आलू बीटल, एफिड, बीयरफिश, स्कूप) ट्रेस तत्वों के स्प्रे का उपयोग, रोकथाम के लिए किया जाता है।
वायरवार्म से खरपतवार खरपतवार और क्षेत्र की प्रारंभिक खुदाई में मदद करता है।
आप टमाटर के बगल में आलू नहीं लगा सकते हैं - संक्रमण की संभावना अधिक होगी - उनके पास आम बीमारियां और कीट हैं।
निष्कर्ष
"मार्गारीटा" माली के साजिश का हिस्सा ले सकता है, स्वादिष्ट लंबे समय से संरक्षित रूट फसलों की अच्छी फसल प्रदान करेगा।