जब खीरे के पौधे लगाने का समय आता है, तो कई लोग नहीं जानते कि किस प्रकार का चयन करना बेहतर है। हमारे लेख में हम आपको बताएंगे कि खीरे के बीज रोपण के लिए उपयुक्त हैं, और खुले मैदान के लिए सर्वोत्तम किस्में सूचीबद्ध करते हैं।
- हाइब्रिड या विविधता?
- खुले मैदान के लिए सबसे अच्छी किस्में (पकने के मामले में)
- प्रारंभिक परिपक्वता
- प्रारंभिक परिपक्वता
- मध्य
- देर पकने
- अन्य चयन मानदंड
हाइब्रिड या विविधता?
सबसे अच्छा क्या पता लगाने से पहले, आपको प्रत्येक अवधारणा को परिभाषित करने की आवश्यकता है।
ग्रेड आमतौर पर पौधों के एक समूह द्वारा प्रतिनिधित्व किया जाता है जिनकी अपनी विशेषताओं होती है। समानता के अलावा, पौधों का एक अलग जीनोटाइप होता है। इससे पता चलता है कि वे माता-पिता की विशेषताओं को संरक्षित करने में सक्षम हैं, यानी, वे सालाना अपने बीज के साथ गुणा कर सकते हैं।
संकर विभिन्न किस्मों को पार करके व्युत्पन्न। कुछ लक्षणों के साथ पौधों का उत्पादन करना आवश्यक है। हाइब्रिड हटा दें, अगर सब्जियों की रखरखाव की गुणवत्ता, बीमारियों की प्रतिरक्षा में वृद्धि करना आवश्यक है। ऐसे पौधों में एक ही जीनोटाइप होता है, और उनके बीज प्रजनन के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। हर कोई जानता है कि कौन सा संकर के फायदे हैं। उनके पास फल का आदर्श आकार और आकार है, उत्कृष्ट परिवहन क्षमता है, फल अच्छी तरह से सहन करते हैं, और रोगों के प्रतिरोधी हैं। हालांकि, एक संकर केवल उचित देखभाल और खेती के लिए उपयुक्त स्थितियों के निर्माण के साथ अपने सभी सकारात्मक गुण दिखाने में सक्षम है: उपजाऊ भूमि, आवश्यक वायु तापमान, सिंचाई और उर्वरक प्रदान किया जाना चाहिए, और कोई खरपतवार नहीं। चूंकि हाइब्रिड पौधों को कृत्रिम रूप से पैदा किया जाता है, इसलिए उनके लिए बाहरी वातावरण में परिवर्तनों को अनुकूलित करना मुश्किल होता है।
खुले मैदान के लिए खीरे की अच्छी किस्में इतनी अतिरंजित आवश्यकताओं नहीं हैं, वे कम picky और agrotechnical उपायों से स्वतंत्र हैं: एक मिस्ड पानी या शीर्ष ड्रेसिंग उपज को प्रभावित नहीं करेगा।
किस्मों का एक बड़ा लाभ पोषक तत्वों, विटामिन और ट्रेस तत्वों की उच्च सामग्री है, क्योंकि ये पौधे कृत्रिम रूप से प्रजनन संकरों की तुलना में जंगली के करीब हैं। किस्मों के फायदों में शामिल हैं:
- अधिक सुखद स्वाद;
- अपने बीज के साथ गुणा करने की क्षमता;
- नम्र देखभाल;
- बाह्य पर्यावरण और जलवायु में परिवर्तनों को अनुकूलित करने और अनुकूलित करने की क्षमता;
- विटामिन और अन्य उपयोगी पदार्थों की उच्च सामग्री।
- मधुमक्खी-धूल, जो कुछ असुविधा का कारण बनता है;
- संकर से कम प्रजनन क्षमता।
प्रत्येक माली को चुनना चाहिए कि उसके लिए और अधिक सुविधाजनक क्या है - सालाना बीज, उर्वरक खरीदने, या बगीचे से बीज चुनने और उनकी देखभाल पर ज्यादा ध्यान नहीं देना चाहिए। हालांकि, यह हमेशा याद रखना उचित होता है कि यदि आपके लिए खीरे और अपने प्रियजनों को खीरे लगाने की योजना है, तो उच्च गुणवत्ता वाले सब्जियों को वरीयता देना बेहतर होता है।
खुले मैदान के लिए सबसे अच्छी किस्में (पकने के मामले में)
हम खुली जमीन के लिए खीरे की सर्वोत्तम किस्मों से परिचित होने की पेशकश करते हैं, जो उनके पकने के समय के आधार पर होते हैं।
प्रारंभिक परिपक्वता
उन पौधों जिनके फलस्वरूप पहली बार अंकुरित होने के बाद 32-44 दिन होते हैं, आमतौर पर इस श्रेणी के लिए जिम्मेदार होते हैं।
- "सुंदर"। मधुमक्खी परागण का इलाज करता है, पहले खीरे 44 दिनों के बाद एकत्र किए जा सकते हैं। उनके पास छोटे ट्यूबरकल होते हैं, लंबाई लगभग 13 सेमी तक पहुंच जाती है, वजन - 140 ग्राम। यह अच्छी ठंढ प्रतिरोध में भिन्न होता है और जैतून के धब्बे से प्रतिरक्षा होता है। ताजा और नमकीन दोनों सब्जियां स्वादिष्ट हैं।
- "स्वादिष्ट"। लंबे समय तक चिल्लाओ, आइलॉन्ग फल, उन पर छोटे ट्यूबरकल होते हैं, जो एक अंधेरे पन्ना रंग में चित्रित होते हैं। लंबाई - 12 सेमी। उच्च चीनी सामग्री और घने मांस द्वारा विशेषता। छोटे बीज के लिए धन्यवाद अचार की तैयारी के लिए बेहतर अनुकूल हैं।
- "वसंत"। मधुमक्खी परागण को दर्शाता है, फल में कोई कड़वाहट नहीं है। एक के द्रव्यमान - 120 ग्राम।
- "नमक कोटिंग"। हार्वेस्ट 41-46 दिनों में हो सकता है। मधुमक्खी परागण का जिक्र करता है। खीरे का एक लंबा आकार होता है, एक सिलेंडर जैसा दिखता है, जिसमें एक हरे रंग की पृष्ठभूमि पर एक बड़े मुर्गी, पतली रोशनी होती है। फल की लंबाई - 10-11 सेमी, वजन - 115 ग्राम।
प्रारंभिक परिपक्वता
इस श्रेणी में किस्में शामिल हैं, फल की पकाई जो काफी जल्दी होती है।
- "मुरोम 36"। फल 35 दिनों के भीतर पके हुए हैं। खीरे के लिए अक्सर खीरे का उपयोग किया जाता है।एक चिकनी सतह, छोटे बाधाओं को पकड़ो। लंबाई लगभग 8 सेमी है, वे एक पीले हरे रंग के रंग, अंडे के आकार में चित्रित होते हैं।
- "ज़ोज़ुज्या"। बढ़ता मौसम 45 दिनों तक रहता है। खीरे को एक गहरे हरे रंग के रंग में चित्रित किया जाता है, आकार में एक सिलेंडर जैसा दिखता है, वहां थोड़ी सी बाधाएं होती हैं। कड़वा नहीं विभिन्न बीमारियों के लिए एक मजबूत प्रतिरक्षा है। ताजा और मसालेदार दोनों में उनका सुखद स्वाद है।
- "अनुभागीय"। वनस्पति अवधि लगभग 45 दिन है। खीरे हरे, लंबाई - 10 सेमी हैं। छोटी तपेदिक निहित है। सब्जी स्वाद बहुत अच्छा है, कई बीमारियों के लिए प्रतिरोधी। इसकी अच्छी उपज है।
मध्य
मध्य सत्र के बीच सबसे लोकप्रिय:
- "Erofei"। सबसे लोकप्रिय मधुमक्खी परागण किस्मों में से एक। यह ताजा रूप और अचार के रूप में दोनों का उपयोग किया जाता है। पौधे ब्रांची है, फल छोटे होते हैं - उनकी लंबाई केवल 6-7 सेमी होती है। ककड़ी का आकार अंडाकार होता है, थोड़ा लंबा और पहाड़ी होता है। पाउडर फफूंदी के प्रति प्रतिरोधी है।
- "Nezhinsky 12"। देखभाल करने में आसान, बैक्टीरियोसिस प्रतिरोधी। खीरे हरे होते हैं, बड़े तपेदिक के साथ, स्वाद के लिए सुखद। उनकी लंबाई 11 सेमी है, एक फल का वजन 80-110 ग्राम है।
- "सुदूर पूर्व 27". यह सूखा सहन करता है। सफेद धारियों, बड़े मुर्गी और उत्कृष्ट स्वाद के साथ फल। ककड़ी की लंबाई - 11-15 सेमी, व्यास - 4-5 सेमी, वजन - 150 ग्राम
- "न्यू फीनिक्स"। ठंड और ओस के प्रतिरोधी। किसी भी मौसम की स्थिति खराब नहीं है। अंधेरे खीरे, उन पर छोटी धुंधली धारियां हैं।
देर पकने
लोकप्रिय देर से पकने वाले ककड़ी की किस्मों पर विचार करें।
- "चीनी चमत्कार"। परिपक्वता 70 दिनों में होती है। फल सिलेंडर जैसा दिखते हैं, पतले-पतले होते हैं, व्यावहारिक रूप से कोई knolls नहीं है। लंबाई - 5-9 सेमी।
- "फीनिक्स"। अच्छी उपज के साथ एक किस्म, बढ़ता मौसम 64 दिन है। ठंडा मौसम के आगमन तक फल जारी रहता है। फल कुरकुरे हैं, लंबाई लगभग 16 सेमी है, वजन - 220 ग्राम, कड़वाहट नहीं है।
- "विजेता". सूखे, ठंडाता और कवक रोगों को सहन करने में सक्षम। खीरे आकार में सिलेंडर जैसा दिखते हैं, उनके पास पीले रंग के बड़े पाउंड होते हैं। अक्सर नमकीन के लिए इस्तेमाल किया जाता है।
- "चीनी चढ़ाई"। 55-70 दिनों में फल।फल की लंबाई - 12 सेमी, वजन - 130 ग्राम। यह कम तापमान के प्रति प्रतिरोधी है, फल सुंदर दिखते हैं।
अन्य चयन मानदंड
ऐसे कई अन्य मानदंड हैं जिनके द्वारा बीज सामग्री का चयन किया जाता है।
कुछ उत्पादक स्व-परागणित किस्मों का चयन करते हैं - पौधों ने अंगों को जोड़ा है, इसलिए परागण प्रक्रिया स्वतंत्र रूप से हो सकती है। हम सबसे लोकप्रिय सूची खुली जमीन के लिए स्वयं परागणित ककड़ी की किस्में:
- "जेर्डा";
- "दोस्ताना परिवार";
- "स्प्रिंग";
- "व्हाइट एंजेल";
- "आत्मसंतुष्ट"।
- "खस्ता";
- "Murashka";
- "मसालेदार";
- "पेरिस गेरकिन";
- "नमक कोटिंग"।
यदि आप योजना बनाते हैं अचार खीरे, ध्यान दें:
- "पालतू";
- "सनी";
- "मॉस्को दोस्त";
- "एडम";
- "यात्रा"।
- "किड";
- "अनुभागीय";
- "छोटू";
- "हेक्टर";
- "Malyshok"।
खुली जमीन के लिए खीरे की सबसे उत्पादक किस्में:
- "ग्रीष्मकालीन निवासी";
- "दशा";
- "किले";
- "महानता";
- "पिनोच्चियो"।
विशिष्ट दुकानों के अलमारियों पर प्रस्तुत की जाने वाली किस्मों की एक बड़ी किस्म हर गर्मियों के निवासी को खीरे चुनने की अनुमति देती है जो सभी स्वादों को पूरा करती है और आपको वांछित फसल एकत्र करने की अनुमति देती है।