विविध नाशपाती "ब्रांस्क सौंदर्य": विशेषताओं, फायदे और नुकसान

प्रारंभिक शरद ऋतु नाशपाती "ब्रांस्क सौंदर्य" नाशपाती की कुलीन रेखा को संदर्भित करता है। त्यौहार उसे रसदार, बहुत प्यारे मांस, भरने वाले पक्षों के लाल रंग के रंग और आकर्षक सौंदर्य उपस्थिति के लिए उच्चतम अंक देते हैं। इस किस्म के विवरण में, न केवल उच्च स्वाद गुणों का उल्लेख करना आवश्यक है, बल्कि पेड़ की आत्म-प्रजनन क्षमता, और शुरुआती ठंढों से क्षति का न्यूनतम जोखिम भी जरूरी है।

  • अनुमान इतिहास
  • वृक्ष विवरण
  • फल विवरण
  • प्रकाश आवश्यकताएँ
  • मृदा आवश्यकताओं
  • परागन
  • फलने
  • फूल की अवधि
  • गर्भधारण अवधि
  • उत्पादकता
  • परिवहन और भंडारण
  • रोग और कीट प्रतिरोध
  • सूखा सहिष्णुता
  • शीतकालीन कठोरता
  • फल का प्रयोग
  • ताकत और कमजोरियों
    • आकर्षण आते हैं
    • विपक्ष

अनुमान इतिहास

नाशपाती किस्मों "ब्रांस्क सौंदर्य" इस नाम का मालिक बन गया है बस नहीं। एन। रोज़्नोव द्वारा ब्रैंन्स्क शहर से बहुत दूर नहीं निकाला गया, यह एक मोहक नवीनता बन गया और जल्द ही अभिजात वर्ग की किस्मों के नाशपाती की पंक्तियों को भर दिया। आज तक, इस किस्म की खोज का इतिहास निश्चित रूप से ज्ञात नहीं है। सबसे संभावित संस्करण के मुताबिक, "ब्रांस्क ब्यूटी" के माता-पिता नाशपाती किस्मों "विलियम्स रेड" और "न्यू इयर" थे।इस तथ्य के बावजूद कि इस किस्म को विशेष रूप से ब्लैक मृदा क्षेत्र के लिए विकसित किया गया था, यह कई अन्य क्षेत्रों में बहुत जल्दी लोकप्रिय हो गया। पियर रूस के मध्य भाग में फैल गया, विशेष रूप से, यह Urals के अन्य बागानियों के बीच अलग था।

बागानियों का ध्यान इस तरह की नाशपाती किस्मों से भी आकर्षित होता है: "कोमलता", "ओट्रडेंसेकाया", "Zhegalov की याद में", "पेट्रोव्स्काया", "अवगोस्तोवस्काया ड्यू", "बच्चे", "रोग्नेडा", "ऐलेना", "परी कथा", "निकिका", "लाडा", "सेवरिका", "याकोवलेव की याद में", "पसंदीदा याकोवलेव", "डचेस"।

वृक्ष विवरण

पेड़ आमतौर पर बहुत लंबा नहीं होता है, मध्यम ऊंचाई तक पहुंचता है। ताज का आकार एक पतला पिरामिड जैसा दिखता है। अभिभावक नाशपाती "विलियम लाल" इस किस्म को एक विशिष्ट विशेषता देता है: पेड़ में एक लाल रंग का रंग होता है।

अपरिपक्व कली के गठन से पहले, युवा शूटों में बरगंडी रंग होता है, यह विशेष रूप से युवा शाखाओं की ऊपरी पत्तियों पर ध्यान देने योग्य होता है। एक ही लाल रंग की टिंग में छाल होती है। पेड़ पर पत्तियां केवल समय के साथ हरे रंग की हो जाती हैं, संतृप्त, अंधेरे और चमकदार बनती हैं।

फल विवरण

ब्रांस्क सौंदर्य के फल बड़े हैं, एक लाल रंग का रंग और एक आकर्षक उपस्थिति है।फॉर्म कभी-कभी बदल सकता है, लेकिन अधिकतर यह लंबा, विस्तारित और नाशपाती के आकार का होता है। फल पर घने त्वचा में एक अंधेरा बरगंडी रंग होता है, यह स्पर्श के लिए चिकना है और सुस्त है।

मांस में एक सुखद क्रीम रंग है। इसमें एक उज्ज्वल गंध नहीं है, केवल एक मुश्किल से समझने योग्य पुष्प सुगंध के साथ। स्वाद गुणों में मिठास, juiciness, मुलायमता, कोमलता, वहाँ थोड़ा सा खट्टा है, फल थोड़ा तेल लगता है। नाशपाती खाने पर, ऐसा लगता है जैसे इसकी लुगदी सिर्फ मुंह में पिघलती है।

क्या आप जानते हो नाशपाती के पेड़ का इतिहास तीन हजार साल से अधिक है! पहली बार उन्होंने प्राचीन ग्रीस में इसे विकसित करना शुरू किया। उस समय, नाशपाती के फल देवताओं के उपहार कहा जाता था और देवी हेरा और एफ़्रोडाइट को त्याग दिया जाता था।

प्रकाश आवश्यकताएँ

"ब्रांस्क सौंदर्य" सुंदर प्रकाश की मांग। इसे बहुत सारी रोशनी, एक विशाल क्षेत्र की आवश्यकता है ताकि सूर्य अन्य वस्तुओं को अवरुद्ध न करे। यदि यह स्थिति मनाई जाती है, तो नाशपाती चीनी अच्छी तरह जमा करती है। हालांकि, आपको ड्राफ्ट और स्थिर पानी से बचना चाहिए। ऐसे नकारात्मक कारक पेड़ के स्वास्थ्य को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

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मृदा आवश्यकताओं

साइट विशाल और छायांकित नहीं होना चाहिए। भूजल सतह से लगभग तीन मीटर की गहराई पर बहना चाहिए। यदि गहराई कम है, तो स्थिर पानी पेड़ की जड़ प्रणाली को सड़ने का कारण बनता है। कम एसिड या तटस्थ मिट्टी पर्यावरण पौधे के लिए सबसे अनुकूल है। यह वांछनीय है कि यह हल्का, हवा पारगम्य, उपजाऊ और पौष्टिक हो।

परागन

नाशपाती किस्मों "ब्रांस्क सौंदर्य" samoplodny पेड़ के प्रकार को संदर्भित करता है। इसका मतलब है कि यह खुद को पराग करने में सक्षम है और फल बनाने के लिए अन्य परागणकों की आवश्यकता नहीं है। यदि सुविधा पास में कोई उपयुक्त परागण संयंत्र नहीं है तो यह सुविधा विविधता का लाभ है। लेकिन उनके बिना फसल बहुत समृद्ध नहीं हो सकती है।

यह महत्वपूर्ण है! वैज्ञानिकों ने ध्यान दिया कि स्वयं उपजाऊ किस्में अस्थिर हैं - उनकी उपज न केवल जलवायु परिवर्तन पर निर्भर करती है बल्कि विकास की जगह पर भी निर्भर करती है।

एक स्थिर फसल सुनिश्चित करने के लिए, यह वांछनीय है कि "सौंदर्य" के बगल में एक वृक्ष परागक था।मुख्य स्थिति: दोनों पौधों का फूल एक ही समय में गिरना चाहिए। यदि पड़ोसी दच पर उपयुक्त पेड़ उगते हैं, तो अपनी साजिश में रोपण करना संभव नहीं है। हालांकि, अभ्यास से पता चलता है कि अधिक परागणक पाए जाते हैं, उपज उच्च और अधिक स्थिर होती है।

पेड़ पर अतिरिक्त परागण के लिए, आप अन्य नाशपाती किस्मों को भ्रष्टाचार कर सकते हैं। हालांकि, वे बहुत ज्यादा नहीं होना चाहिए। पकने और फूलने की विभिन्न अवधि के कारण, ब्रायनस्क ब्यूटी की अच्छी रोशनी में हस्तक्षेप करते हुए, कुछ वर्षों में टीकाकरण काफी बढ़ सकता है।

फलने

नाशपाती फलों के तुरंत बाद शुरू होता है - रोपण के तीसरे वर्ष से, और जीवन के छठे वर्ष तक, यह अधिकतम उपज प्राप्त कर रहा है। शरद ऋतु की शुरुआत में फल पके हुए: लगभग सितंबर के पहले भाग में या इसके बीच के करीब।

फूल की अवधि

बागानियों की बड़ी खुशी के लिए, "ब्रांस्क ब्यूटी" को ठंढ और ठंड से धमकी नहीं दी जाती है, क्योंकि फूलों की अवधि में बहुत देर हो जाती है - दो या तीन सप्ताह बाद इस प्रजाति के अन्य प्रकार के पेड़ों की तुलना में।

खिलने के समय, ठंड के फूल पहले से ही पूरी तरह से खत्म हो गए हैं, और पेड़ को ठंढ से खतरा नहीं है।अक्सर, "सौंदर्य" फूलों की लगभग पूरी अवधि मई में पड़ती है।

गर्भधारण अवधि

सितंबर की शुरुआत परिपक्व फल लेने का समय है। पूर्ण परिपक्वता महीने के पहले दो सप्ताह में होती है। यह निर्धारित करना बहुत आसान है कि फसल पहले से ही कटाई की जा सकती है: इससे पहले, अपरिपक्व गहरे हरे ठोस ठोस नाशपाती थोड़ा नरम हो जाते हैं, पीले रंग की बारी होती है, और उनके पक्षों का गहरा लाल रंग त्वचा की अधिकांश रंगों को रंग देता है।

उत्पादकता

चूंकि यह किस्म स्वयं-उपजाऊ पौधों से संबंधित है, परागणकों की अनुपस्थिति में, यह एक बड़ी फसल का दावा नहीं कर सकता है। इस तथ्य के बावजूद कि फूल काफी प्रचुर मात्रा में है, शरद ऋतु में फल की संख्या बहुत बड़ी नहीं है - आप एक पेड़ से एकत्र कर सकते हैं लगभग 20 किलोग्राम फसल। नाशपाती जोड़े या क्लस्टर्स में लगभग कभी नहीं बढ़ते हैं, अक्सर एक-एक करके।

कम उपज को बड़े खूबसूरत फलों द्वारा मुआवजा दिया जाता है। औसतन, उनमें से प्रत्येक का वजन लगभग 200 ग्राम होता है, लेकिन विशेष रूप से अनुकूल वर्षों में एक नाशपाती का वजन 450 ग्राम तक पहुंच सकता है! यदि "बेले" के पास उपयुक्त परागणक हैं, तो मिट्टी पौष्टिक है और नमी की मात्रा पर्याप्त है, तो एक पेड़ से फसल 30 किलो तक बढ़ सकती है।

यह महत्वपूर्ण है! उपज बढ़ाने के लिए, एक नाशपाती के पास परागणक लगाने की सिफारिश की जाती है।

परिवहन और भंडारण

सितंबर के मध्य में फलों की कटाई के बाद, ब्रांस्क सौंदर्य लगभग दो सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है। एक रेफ्रिजेरेटेड कमरे में, यह अवधि दो महीने तक बढ़ा दी जाती है।

परिवहन और गियर के भंडारण के लिए कार्डबोर्ड बक्से का उपयोग करना बेहतर है। उनके तल पर, आपको कागज़ की चादरें रखना और एक पतली प्लास्टिक फिल्म के साथ इसे कवर करने के लिए बेहतर होना चाहिए। इसके बाद, फलों को शीर्ष पर फिल्म के साथ लपेटकर दो परतों में अच्छी तरह से ढंका हुआ है। यह वाष्पीकरण से बचने और कार्बन डाइऑक्साइड सामग्री को बढ़ाने में मदद करता है, जो फल को अधिक ताजा होने की अनुमति देता है।

यह महत्वपूर्ण है! एक पेड़ से एक पेड़ की कटाई और इसे एक शांत दुकान में रखने के बीच सीधा संबंध है: इन कार्यों के बीच अंतर जितना छोटा होगा, उतना ही फल ताजा रहेगा।

रोग और कीट प्रतिरोध

"ब्रांस्क सौंदर्य" काफी सरल माना जाता है। यह जल्दी से अचानक ठंढ से ठीक हो जाता है, सर्दियों को अच्छी तरह से सहन करता है। उसके लिए खतरे तापमान में केवल अचानक परिवर्तन हैं। - वे नाशपाती के लिए घातक हैं।

इस पेड़ में एक उच्च प्रतिरक्षा है और शायद ही कभी पीड़ित है। यह पाउडर फफूंदी से डरता नहीं है।और नाशपाती पतंग के कैटरपिलर, केवल ग्रीष्मकालीन किस्मों को पसंद करते हैं, शरद ऋतु "सौंदर्य" के फल खराब करने की धमकी नहीं देते हैं: इसकी घनी चिकनी त्वचा लार्वा को बाहर निकलने की अनुमति नहीं देती है।

एकमात्र खतरा बनी हुई है स्कैब क्षति। लेकिन नाशपाती इसकी उपस्थिति के लिए बहुत प्रतिरोधी है। यह बीमारी केवल बारिश के वर्षों में बहुत समृद्ध में दिखाई दे सकती है, जब आर्द्रता बहुत अधिक होती है। केवल ऐसी स्थितियां स्काब के फैलाव को उकसा सकती हैं, जो पत्तियों पर शुरू होती है, और अंततः फल पर जाती है, जिससे उनके विकास को रोकता है और इसे खपत के लिए अनुपयुक्त बना दिया जाता है।

क्या आप जानते हो यह पेड़ बहुत टिकाऊ लकड़ी के लिए मूल्यवान है। अपने संगीत वाद्ययंत्र, फर्नीचर और यहां तक ​​कि व्यंजनों से बने सैकड़ों वर्षों तक उनकी उपस्थिति अपरिवर्तित रखती है।

सूखा सहिष्णुता

पेड़ सूखा सहन नहीं करता है। पर्याप्त मात्रा में नमी नाशपाती फल की अनुपस्थिति में बुरी तरह से। इसके फल छोटे, सूखे और unsweetened हो जाते हैं।

शीतकालीन कठोरता

इस किस्म के नाशपाती में ठंढ प्रतिरोध उच्च है। मध्य अक्षांश में, यह तापमान -35 डिग्री जितना कम तापमान का सामना कर सकता है। लकड़ी ठंढ से डर नहीं। यहां तक ​​कि अगर यह जम जाता है, वसूली अवधि कम और सफल है।

फल का प्रयोग

नाशपाती घर के उपयोग के लिए सार्वभौमिक है।इसके फलों में एक अनूठा स्वाद होता है और इसे ताजा खाया जा सकता है। फल फलों की तैयारी के लिए, फल सलादों के लिए यह उपयुक्त है, जिसका प्रयोग विभिन्न प्रकार के पेस्ट्री भरने के लिए शिशुओं को खिलाने के लिए किया जा सकता है।

फल स्वादिष्ट मिश्रण बदल जाता है। सर्दियों में खपत के लिए नाशपाती संरक्षित किया जा सकता है। हालांकि, इन फलों का स्वाद सबसे मूल्यवान ताजा है।

ताकत और कमजोरियों

किसी अन्य की तरह, नाशपाती के इस प्रकार के पेशेवरों और विपक्ष हैं। हालांकि, इस किस्म के फायदे अभी भी अधिक हैं।

आकर्षण आते हैं

"ब्रांस्क ब्यूटी", नाशपाती की कुलीन रेखा का जिक्र करते हुए, कई फायदे हैं:

  • रोपण के तीन साल बाद ही वह फल जल्दी से सहन करना शुरू कर देती है;
  • छह साल बाद, आप पेड़ से फसल की अधिकतम उपज फसल कर सकते हैं;
  • सर्दियों की कठोरता और ठंढ प्रतिरोध का उच्च स्तर;
  • स्कैब, एफिड और फंगल बीमारियों के लिए प्राकृतिक प्रतिरक्षा;
  • उत्कृष्ट स्वाद;
  • एक पेड़ के फल और ताज दोनों की सुंदर सजावटी उपस्थिति;
  • आत्म-प्रजनन क्षमता, परागणक संयंत्रों से आजादी;
  • प्रमुख कीटों के लिए प्राकृतिक प्रतिरक्षा।

विपक्ष

हालांकि, किसी भी फल पेड़ की तरह, यह है नुकसान, हालांकि वे इतने सारे नहीं हैं:

  • आत्म-परागण पर अस्थिर उत्पादकता;
  • सूखे की संवेदनशीलता, जो फल स्वाद के नुकसान में प्रकट होती है।

नाशपाती किस्मों "ब्रांस्क सौंदर्य" उत्कृष्ट स्वाद, लुगदी की कोमलता, बड़े फलों की आकर्षक लाल-पक्षीय उपस्थिति के लिए प्रसिद्ध है। वह जल्दी से फल सहन करना शुरू कर देती है और न केवल ब्लैक मृदा क्षेत्र में बल्कि रूस के केंद्रीय क्षेत्र में भी अनुकूल है। पेड़ को अनावश्यक रूप से दर्दनाक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है और आपको लंबे समय तक मीठा और रसदार फल मिलती है।