सफेद ब्रेस्टेड टर्की: सामग्री और प्रजनन की विशेषताएं

तुर्की दुनिया में सबसे लोकप्रिय पोल्ट्री में से एक है। वे एक कारण के लिए अपनी लोकप्रियता के लायक हैं। सबसे पहले, वे असाधारण सादगी और प्रजनन में आसानी के लिए मूल्यवान हैं। और दूसरी बात, अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, निविदा और आहार मांस के लिए। हम सफेद चौड़े ब्रेस्टेड टर्की नस्ल पर अधिक जानकारी में रहेंगे।

विवरण और विशेषताओं

संयुक्त राज्य अमेरिका में पिछली शताब्दी के 60 के दशक में नस्ल पैदा हुई थी। प्रजनन के दौरान, एक कांस्य चौड़ी छाती और सफेद डच टर्की पार हो गई थी। सफेद व्यापक स्तनपान नस्ल के तुर्की छाती पर काले रंग के पद के साथ एक विशेष सफेद रंग की विशेषता है। पक्षी के शरीर में अंडाकार लंबा आकार होता है। पैर उज्ज्वल गुलाबी, शक्तिशाली और व्यापक रूप से दूरी पर हैं। नस्ल में उच्च अंडे का उत्पादन होता है और तेजी से विकास और वजन बढ़ता है।

टर्की के प्रकार

सफेद चौड़े स्तन वाले टर्की को उनके रंग के अनुसार 3 प्रजातियों में विभाजित किया जाता है, उनमें से वे अलग-अलग होते हैं हल्का, मध्यम और भारी।

फेफड़ों

घरेलू पक्षियों के सबसे छोटे प्रतिनिधि।इस तरह के टर्की का अधिकतम वजन 10 किलो है, और महिलाएं 6 किग्रा हैं। ये टर्की सेल की सामग्री के लिए महान हैं, वह है, एक छोटे से खेत के लिए एक बढ़िया विकल्प है।

औसत

पुरुष का लाइव वजन तक पहुंचता है 15-16 किलोऔर मादाएं 7-8 किलो घर और खेतों में प्रयुक्त। अक्सर, पक्षियों के वध 6-7 महीनों में शुरू करते हैं, सबसे अच्छा विकल्प है, क्योंकि इस उम्र में पहले से ही एक शव गुणवत्ता मांस और एक सभ्य प्रस्तुति है। इस उम्र में औसत टर्की की सामग्री को लाभदायक माना जाता है।

कठोर

नर 24-27 किलोग्राम तक पहुंचते हैं, और इस तरह के टर्की का औसत वजन 10 किलो होता है। पक्षी जल्दी से वजन और वजन में केवल 5-6 महीने के बाद बढ़ने 11-16 किलो तक पहुंच सकता है। इतनी बड़ी पशुओं के विकास के लिए अंतरिक्ष के एक बहुत जरूरत है, तो यह शक्ति हर किसी के लिए नहीं है।

सामग्री के लिए शर्तें

प्रजनन पोल्ट्री शुरू करने से पहले, आपको उसके लिए एक आरामदायक रहने का वातावरण बनाना होगा। प्रकार है कि आप संयंत्र, होना चाहिए मुक्त स्थान है कि आप टर्की के लिए आवास की व्यवस्था करने को तैयार हैं से शुरू होगा चुनें।

बर्ड हाउस

अनिवार्य शर्त - घर गर्म, साफ और पक्षियों के आकार फिट होना चाहिए। "हल्के" टर्की के लिए, पिंजरे एक महान घर होगा। वे आरामदायक जानवर होंगे, और महत्वपूर्ण बात यह है कि कोशिकाओं में स्वच्छता बनाए रखने और उचित देखभाल सुनिश्चित करने के लिए बहुत सुविधाजनक है। कोशिकाओं का चयन करते समय, उन लोगों को ध्यान देना चाहिए जिनमें कोशिकाओं की चौड़ाई 2.5 सेमी से अधिक हो, ताकि आप युवा टर्की को सुरक्षित रख सकें।

कलम के निर्माण के लिए बहुत कम वित्तीय व्यय की आवश्यकता होगी; केवल 1 वर्ग मीटर की दर से एक स्थान आवंटित करना आवश्यक है। 5 लड़कियों के लिए मी, और 5 महीने के बाद बाड़ का क्षेत्र 2 गुना बढ़ाया जाना चाहिए। कलम में हल्के और मध्यम और भारी टर्की दोनों रखना संभव है।

पक्षियों को चोट पहुंचाने के क्रम में, आपको कमरे में फर्श के निर्माण से सही ढंग से संपर्क करना चाहिए, इसके लिए लकड़ी के बोर्डों का उपयोग करना सबसे अच्छा है, और बोर्ड और जमीन के बीच की जगह 25 सेमी से अधिक होनी चाहिए। फिर फर्श बनाने के लिए सुनिश्चित करें, स्वच्छता की स्थिति बनाए रखने के साथ-साथ आरामदायक तापमान बनाए रखना आवश्यक है।

यह भूसे, घास, भूसा या मक्का भूसे से बनाया जा सकता है। घर में फर्श डालने से पहले, यह कीटाणुशोधन किया जाना चाहिए, उदाहरण के लिए, quicklime का उपयोग कर। 1 वर्ग पर मीटर दवा के 600-750 ग्राम ले लो। इसके बाद बिछाने को 11 से 16 सेमी तक परत से डाला जाता है।

तुर्की को रखने के लिए जगह चुनते समय सबसे महत्वपूर्ण बात ये है कि कमरे को गर्म, सूखा और दिन में कम से कम 8 घंटे सर्दियों की अवधि में एक पक्षी चलाना असंभव होना चाहिए। ठंड अवधि में शासन के पालन को नजरअंदाज करना आवश्यक नहीं है, प्रकाश को न्यूनतम त्रुटि के साथ एक ही समय में चालू और बंद किया जाना चाहिए। पक्षी पेच पर सोते हैं, जिन्हें व्यक्तियों के अनुमानित आकार के आधार पर बनाया जाना चाहिए।

चलने के लिए जगह

पक्षियों को ताजा हवा में चलने के लिए बिल्कुल जरूरी है, क्योंकि एक बंद, कुचल कमरे में लगातार रखने से अतिरिक्त वसा हो सकती है। टर्की के सामान्य स्वस्थ आंदोलन के लिए, प्रत्येक व्यक्ति के लिए कम से कम एक वर्ग मीटर की आवश्यकता होती है। विशेषज्ञों का कहना है कि सर्दियों में भी घंटे की पैदल दूरी संभव है। गर्मियों में, उन्हें सड़क पर पूरे दिन के उजाले के घंटों में खर्च करना चाहिए। चलने के लिए किसी को एक शेड प्रदान करना चाहिए, अधिमानतः शेड के साथ, ताकि पक्षी सूरज और बारिश से वहां छुपा सकें और साथ ही शिकारियों से सुरक्षा महसूस कर सकें।

भोजन

बढ़ती टर्की, विशेष रूप से सफेद चौड़ी छाती में सफलता, उचित भोजन और उचित देखभाल का तात्पर्य है।

युवा पशुओं

बच्चों को दिन में कम से कम 8 बार खिलाया जाना चाहिए। कई अलग-अलग विशेष फ़ीड हैं, लेकिन यदि संभव हो तो व्यक्तिगत रूप से तैयार भोजन को वरीयता दी जानी चाहिए। लड़कियों को खिलाने के लिए सबसे अच्छा पकवान उबला हुआ अंडे होगा, जिसमें आप अनाज जोड़ सकते हैं, और फिर मौसम के आधार पर आवश्यक रूप से अल्फल्फा या गोभी जोड़ सकते हैं। सभी अवयवों को अच्छी तरह से कुचल दिया जाना चाहिए और फीडर में छोटे पक्षियों को सेवा दी जानी चाहिए।

अनाज और ताजा जड़ी बूटियों के अलावा, पहले फ़ीड दूध और कुटीर चीज़ के लिए बिल्कुल सही है। यदि संभव हो, तो लड़कियों के आहार में मछली का तेल और हड्डी भोजन जोड़ें।

वयस्क पक्षियों

वयस्क तुर्की दिन में 3 बार खिलाने के लिए पर्याप्त हैं। लेकिन आहार गुणों के साथ वास्तव में उच्च गुणवत्ता वाले, निविदा और स्वादिष्ट मांस प्राप्त करने के लिए, आहार संतुलित होना चाहिए। अनाज निश्चित रूप से उपस्थित होना चाहिए: मक्का, गेहूं और जौ, ये उत्पाद रात्रिभोज के लिए बिल्कुल सही हैं।

एक दैनिक भोजन के लिए जड़ी बूटियों या सब्जियों के साथ फिट अनाज के लिए। यह ध्यान में रखना चाहिए कि ग्रीष्मकालीन तुर्की में चलने के लिए पर्याप्त मजबूत भोजन का उपभोग होता है। और सर्दियों में, इसके विपरीत, आपको मेनू में और अधिक सब्ज़ियां जोड़ने की ज़रूरत है: गाजर, बीट और गोभी।

प्रजनन विशेषताएं

इस नस्ल की टर्की औसत अंडे के उत्पादन में 6 से 9 महीने की अवधि में भिन्न होती है, मादा 100 अंडे तक ले सकती है, जिसमें से 70% उर्वरित किया जाएगा। मुर्गी बैठने और 8 लड़कियों तक खिलाने में सक्षम है और उन्हें दो महीने तक बढ़ाएगी। इसके बाद, आपको सावधानीपूर्वक युवाओं के भोजन और विकास से संपर्क करना चाहिए।

तुर्की रोग

युवा टर्की विभिन्न सर्दी और संक्रामक बीमारियों के लिए बहुत संवेदनशील हैं, इसलिए उनके लिए एक गर्म और सूखा कमरा प्रदान करना बहुत महत्वपूर्ण है। यदि आप शुरुआती चरण में बीमारी को अनदेखा करते हैं, तो इससे पक्षियों की मौत हो सकती है।

घर में हवा का तापमान 16 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखना, साथ ही संक्रामक बीमारियों से बचने के लिए कमरे में सफाई सुनिश्चित करना आवश्यक है। घर में स्वच्छता के लिए पर्याप्त स्तर पर रहने के लिए, इसे नियमित रूप से वध के बाद और युवाओं की उपस्थिति से पहले कीटाणुरहित किया जाना चाहिए।

उचित पोषण पोल्ट्री के सफल पालन का एक अभिन्न हिस्सा भी है। एक उच्च गुणवत्ता वाला अंतिम उत्पाद प्राप्त करने के लिए, संतुलित, उच्च-गुणवत्ता वाले भोजन प्रदान करना आवश्यक है और पक्षियों को भूखा होने की अनुमति नहीं है, जिसके ज्ञान से वे चिप्स, पत्थरों और पत्तियों को खाना शुरू कर देंगे।

और उपरोक्त व्यंजनों के उपयोग से संक्रमण हो सकता है।

टर्की के इस मांसपेशियों की नस्ल बढ़ाना काफी आसान है, खासकर यदि आप देखभाल के सरल नियमों का पालन करते हैं। और आप 5 महीनों में अपने प्रयासों का नतीजा देख सकते हैं, जो अच्छी खबर है।

इन टर्की पर पसंद बंद करने के बाद, आप निश्चित रूप से हार नहीं पाएंगे, और सबसे कम लागत पर विविधता की खेती अधिकतम लाभ लाती है।