होग्वेड प्लांट: फायदेमंद गुण और हानि

विभिन्न स्रोतों में से कोई अक्सर राय प्राप्त कर सकता है कि हॉगवेड, या "हेराकल घास" एक जहरीला पौधा है। हालांकि, यह पूरी तरह से सच नहीं है। दरअसल, इसकी कुछ प्रजातियां मानव त्वचा के संपर्क में खाद्य और खतरनाक नहीं होती हैं, लेकिन अधिकांश प्रजातियों को एक सजावटी पौधे के साथ-साथ पशु फ़ीड के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। कुछ प्रजातियों को मनुष्यों द्वारा खाया जा सकता है, साथ ही उनमें से उपचार एजेंट भी बना सकते हैं। हम आपको हॉगवेड को जानने के लिए आमंत्रित करते हैं, सीखते हैं कि यह कैसा दिखता है, खतरनाक क्या है और इसके पास क्या उपयोगी गुण हैं।

  • बॉटनिकल विवरण और आवास
  • रासायनिक संरचना
  • औषधीय गुण
  • आवेदन
    • दवा में
    • खाना पकाने में
  • पारंपरिक दवा के व्यंजनों
  • चिकित्सा कच्चे माल की तैयारी
  • विरोधाभास और नुकसान
  • प्राथमिक चिकित्सा

बॉटनिकल विवरण और आवास

होग्वेड (लैट। हेराकलम) छतरी परिवार से संबंधित है। यह पौधे द्विवार्षिक या बारहमासी जड़ी-बूटियों के पौधों का एक जीनस है, जो लगभग 70 प्रजातियों की संख्या है। उनमें से सबसे प्रसिद्ध साइबेरियाई, साधारण, सोस्नोव्स्की, शर्मीली, संकीर्ण-पके हुए, फारसी और अन्य हैं।

आप पूर्वी गोलार्द्ध के पहाड़ी इलाके में, साथ ही मध्य रूस में, यूरल्स में और काकेशस में अक्सर एक पौधे से मिल सकते हैं। वन किनारों, नदियों के किनारे और धाराएं - ये वे जगह हैं जहां आमतौर पर होग्वेड बढ़ता है।

क्या आप जानते हो इस तथ्य के कारण कि होग्वेड की कुछ प्रजातियों में विशाल आयाम हैं और बहुत तेज़ी से बढ़ते हैं, प्राचीन ग्रीस हरक्यूलिस की मिथकों से नायक के सम्मान में उपनाम दिया गया था। - Heracleum.
हम वर्णन करते हैं कि कैसे होग्वेड दिखता है। पौधे के किनारों के साथ एक बालों वाली तने है, जिसकी ऊंचाई 20 सेमी से 2.5 मीटर तक भिन्न होती है। बड़ी पत्तियां रोसेट से बाहर आती हैं। वे पिनाट होते हैं, जिसमें तीन से सात अंडाकार पत्ते होते हैं।

फूलों के पौधे जून और जुलाई में होते हैं। इस समय, फूल सफेद या गुलाबी फूलों से व्यास में 40 सेमी के छाता के रूप में दिखाई देते हैं। उनके पास एक सुखद, थोड़ा ध्यान देने योग्य गंध है। Ottsvetaniya फल दिखाई देने के बाद - visloplodnik। अगस्त और सितंबर में बीज पके हुए और पर्याप्त नींद आती है। सलाद के लिए युवा पत्तियों का संग्रह, बोर्स्च और मैश किए हुए आलू के लिए उपजी इस समय पैदा होते हैं जब फूलों का प्रतीत होता है। गाय पार्सिपिप का एक काढ़ा चिकन शोरबा की तरह स्वाद करता है, और पत्ते गाजर स्वाद के समान होते हैं।

Rhizome के मीठे स्वाद के लिए धन्यवाद, hogweed रूट फसलों को प्रतिस्थापित कर सकते हैं।

जहरीले पौधों में भी डुरिशनिक, चेर्नोकोरोलेन्का औषधीय, यूफोरबिया साइप्रस, जीवाश्म कपोल, एकोनाइट वुल्फ, वोल्यागोडनिक, यूरोपीय बिकनी, कॉलरलेस डोडर शामिल हैं।

रासायनिक संरचना

पता लगाने के लिए, जहरीले हॉगवेड या नहीं, हम आपको अपने रासायनिक संरचना से परिचित कराने का सुझाव देते हैं।

होग्वेड में शामिल हैं:

  • चीनी - 10% तक;
  • सब्जी प्रोटीन - 16% तक;
  • एस्कॉर्बिक एसिड;
  • कैरोटीन;
  • आवश्यक तेल;
  • टैनिन;
  • निकल;
  • लोहा;
  • तांबा;
  • मैंगनीज;
  • टाइटेनियम;
  • बोरान;
  • एमिनो एसिड;
  • कूमेरिन।
विभिन्न प्रकार के होग्वेड में विभिन्न पौष्टिक गुण होते हैं। उनमें से कुछ मानव शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं। उदाहरण के लिए, फोगानोकौमारिन जो होग्वेड सोस्नोव्स्की का हिस्सा हैं, त्वचा के साथ छूने पर गंभीर जलन पैदा कर सकते हैं।

क्या आप जानते हो प्राचीन काल में, होग्वेड को बस बुलाया जाता था "borsch"। 17 वीं शताब्दी से संबंधित दस्तावेजों में इसका नाम उल्लेख किया गया है। जाहिर है, पत्तियों के आकार की वजह से घास को बुलाया जाता है, क्योंकि उन दिनों में "borsch" कुछ दांत कहा जाता है।

औषधीय गुण

होग्वेड में कई उपयोगी गुण हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:

  • विरोधी भड़काऊ;
  • antispasmodic;
  • कण्डूरोधी;
  • दर्द हत्यारा;
  • घाव भरना;
  • सुखदायक;
  • निरोधी;
  • कसैले;
  • choleretic।

आवेदन

विभिन्न प्रकार के होग्वेड का उपयोग सजावटी पौधों के रूप में किया जाता है, जो खाना पकाने में उपयोग किया जाता है, साथ ही पारंपरिक दवाओं में दवाओं की तैयारी के लिए भी किया जाता है।

दवा में

लोक चिकित्सा के लंबे समय से चलने वाले अभ्यास ने कई चिकित्सा व्यंजनों को अपनाया है जो त्वचा रोगों, संधि दर्द, तंत्रिका तंत्र की बीमारियों, गुर्दे की समस्याओं, पित्त मूत्राशय और यकृत को कम करने में मदद करते हैं।

होग्वेड पर आधारित माध्यम पाचन तंत्र के विकारों के साथ अच्छी तरह से मदद करते हैं, पेट और आंतों के विकारों को खत्म करते हैं, भूख में सुधार करते हैं।

ब्रोन्कियल अस्थमा के उपचार में यह साबित हुआ है। पुरुषों और महिलाओं दोनों में जीवाणु प्रणाली के रोगों में हेक्लेक्स घास का उपयोग भी किया जाता है। कभी-कभी होग्वेड से बने दवाओं को गले में गले, स्टेमाइटिस, गिंगिवाइटिस और मौखिक श्लेष्म की अन्य बीमारियों के लिए गले कीटाणुशोधन के लिए सिफारिश की जाती है।

पारंपरिक दवा में, केवल एक प्रकार का होग्वेड होम्योपैथिक संयंत्र के रूप में पहचाना जाता है - सामान्य।लोक चिकित्सा में, वे साइबेरियाई होग्वेड, विच्छेदन, सोस्नोव्स्की का भी उपयोग करते हैं।

खाना पकाने में

क्या एक हॉगवेड खाना संभव है, हम पहले ही पता लगा चुके हैं। अब हम खाना देते हैं जहां इसे खाना पकाने में उपयोग किया जाता है।

पहले, "हर्ब हर्ब" सक्रिय रूप से विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए प्रयोग किया जाता था, विशेष रूप से, बोरच जड़ों से तैयार किया गया था।

आज, बोर्स्च, सलाद, सूप को छोड़कर, पाई डंठल और युवा शूटिंग से बने होते हैं। घास नमक, मसालेदार, एक मसालेदार के रूप में इस्तेमाल किया। युवा स्कैप्स में एक मीठा स्वाद होता है, इसलिए जाम और जाम भी उनसे बने होते हैं। Rhizome सूप में उबला हुआ है, स्टू में stewed, मसाला के रूप में जोड़ा गया। सूखे जड़ की रोटी रोटी और पेस्ट्री के लिए आटा बनाते हैं।

विच्छेदन के रूप में इस तरह के hogweed, साइबेरियाई, shaggy खाना पकाने में उपयोग पाया है। फारसी होग्वेड पूर्व में एक मसालेदार के रूप में लोकप्रिय है, जो सलाद, पहले पाठ्यक्रम, साथ ही आलू और फलियां से व्यंजनों के साथ अनुभवी है।

पारंपरिक दवा के व्यंजनों

  • पाचन तंत्र के उल्लंघन जब। 30 ग्राम सूखे पौधों, उबलते पानी के 400 मिलीलीटर के जलसेक को तैयार करना आवश्यक है। मिलाएं, 1.5 घंटे का सामना करें। फ़िल्टर करने के लिए धुंध के माध्यम से जलसेक छोड़ें। खाने से पहले 15 मिलीलीटर 15 मिनट पीएं।
  • Gallstone रोग के साथ। बारीक कटा हुआ जड़ें, उबलते पानी के कप के 15 ग्राम का एक काढ़ा बनाना पका आवश्यक है। मिश्रित सामग्री फोड़ा 10 मिनट। उसके बाद, हम एक ही समय का सामना करते हैं और दिन में 20 मिलीलीटर 3 बार पीते हैं।
  • यौन कार्यों के टूटने के साथ। पानी के एक लीटर, रूट के 70 ग्राम का एक काढ़ा तैयार करें। मिश्रण को 10 मिनट के लिए उबाला जाना चाहिए, फिर 10 मिनट के लिए infused। पूरे शोरबा के अंदर लेने के लिए दिन के लिए।
  • दांत दर्द से छुटकारा पाने के लिए। कटा हुआ जड़ का एक चम्मच 90% शराब के गिलास के साथ डाला जाता है। चार से पांच घंटे बाद, बीमार दांत को धोने के लिए उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।
  • न्यूरोसिस और आवेग के साथ। बारीक कटा हुआ जड़ें और 250 मिलीलीटर पानी के 20 ग्राम का एक काढ़ा तैयार करना आवश्यक है। तरल वाष्पीकरण के एक तिहाई तक हम मिश्रण को आग और फोड़ा पर डाल देते हैं। फिर चीज़क्लोथ के माध्यम से शोरबा छोड़ दें। दिन में 20 मिलीलीटर चार से छह बार पीएं।
  • संधिवाद के साथ। उबलते पानी पर ताजा पत्तियां डालें। एक पट्टी या कपड़े लपेटें और दर्द से छुटकारा पाने के लिए दर्दनाक जगह पर लागू करें।
  • त्वचा रोगों के साथ। सूखे घास के 50 ग्राम, 400 मिलीलीटर पानी का एक जलसेक तैयार करें। मिश्रित सामग्री 2.5 घंटे का सामना करते हैं। पनीर के माध्यम से जलसेक छोड़ें।भोजन से पहले दो बार चम्मच दिन में चार बार पीएं।
  • फुरुनकुलोसिस के साथ। 15 ग्राम बीज और एक गिलास पानी का एक काढ़ा तैयार करें। 15 मिनट के लिए उबालें, 1 घंटे के लिए ठंडा, फ़िल्टर। भोजन से पहले दो बार चम्मच दिन में चार बार पीएं।

यह महत्वपूर्ण है! लोक उपचार केवल अतिरिक्त चिकित्सा के रूप में उपयोग किया जा सकता है। यदि आप डेकोक्शन और टिंचर लेने जा रहे हैं, तो आपको सबसे पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।.

चिकित्सा कच्चे माल की तैयारी

उपरोक्त जमीन के हिस्सों और जड़ें चिकित्सकीय उद्देश्यों के लिए उपयोग की जाती हैं। फूलों के चरण में पत्तियां और तने काटा जाता है। फिर वे अच्छी तरह सूख जाते हैं। पांच या छह उपजाऊ पौधे बंच में बंधे होते हैं और एक अच्छी तरह से हवादार जगह में शेड के नीचे बंधे होते हैं, जहां सूर्य की किरणें गिरती नहीं हैं।

युक्का, स्कोर्ज़ोनरा, कुपेना, मेपल, वर्मवुड, कलंचो डीग्रोमोना, जेरूसलम आटिचोक, सुगंधित भी उपचार गुण हैं।
घास को सूखा नहीं करना महत्वपूर्ण है - इसे धूल में नहीं गिरना चाहिए।

पत्तियों और उपजी मरने पर जड़ों को गिरावट में खोला जाता है। तब वे पृथ्वी से साफ़ हो जाते हैं और धोए जाते हैं। साफ जड़ों को टुकड़ों में काटा जाता है और सूख जाता है।

उन्हें एक चाकू, ट्रे, बेकिंग शीट पर एक परत में एक क्षैतिज स्थिति में रखा जा सकता है और सड़क पर एक छायादार जगह में रखा जा सकता है या हवा में अच्छी पहुंच के साथ कमरे में रखा जा सकता है।

विरोधाभास और नुकसान

होग्वेड न केवल लाभ ला सकता है बल्कि नुकसान भी ला सकता है। मुख्य खतरा यह है कि इस संयंत्र में एक व्यक्ति के लिए खुद को छुपाता है जब उसके संपर्क में जला होता है। जलन इतनी मजबूत हो सकती है और जल्द ही ठीक नहीं हो सकती है कि पीड़ित इस पौधे के साथ लंबे समय तक बैठक को नहीं भूल पाएगा।

ऐसे मामले हैं जब जलन इतनी खतरनाक और व्यापक थी कि युवा बच्चों की मृत्यु हो गई। घास के साथ संपर्क गर्म मौसम में विशेष रूप से खतरनाक है।

त्वचा की त्वचा के संपर्क में आने पर त्वचा की त्वचा पर "हेराक्लेन घास" का कारण बनता है, पहले ब्लिस्टर के साथ दिखाई देता है, फिर यह एक अंधेरे स्थान में बदल जाता है। उपचार तीन से छह महीने बाद आता है।

इसके अलावा, कुछ प्रकार के पौधे मनुष्यों में एलर्जी को उत्तेजित कर सकते हैं जब पराग को सांस लेते हैं, सिर्फ गंध से या अगर यह रस अंदर आता है। इस स्थिति में मतली, उल्टी, चक्कर आना और सिरदर्द हो सकता है। यदि यह आपकी आंखों में आता है, तो एक हॉगवेड अंधापन का कारण बन सकता है। घास के हानिकारक प्रभावों से खुद को बचाने के लिए, आपको शरीर के खुले क्षेत्रों के साथ अपने तटों के पास नहीं चलना चाहिए, अपने हाथों में इसके कुछ हिस्सों को न लें, गंध को श्वास न लें।

होग्वेड आधारित दवाओं के उपयोग के लिए विरोधाभास idiosyncrasy, एलर्जी, बवासीर, गैस्ट्र्रिटिस हैं।आप उन्हें गर्भवती महिलाओं, बच्चों, नर्सिंग माताओं के लिए नहीं ले जा सकते हैं।

प्राथमिक चिकित्सा

त्वचा पर होग्वेड रस के संपर्क के मामले में, प्रभावित क्षेत्र को पानी के साथ जितनी जल्दी हो सके धोया जाना चाहिए और साबुन से धोया जाना चाहिए। निम्नलिखित धोने को अल्कोहल युक्त पदार्थ या पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ किया जाना चाहिए। यह दवा "पेंथेनॉल", furatsilina को संसाधित करने के लिए भी उपयोगी है।

यह महत्वपूर्ण है! मानव त्वचा पर हॉग्रिक रस के संपर्क के बाद और घाव की साइट के उपचार के बाद, सूरज की रोशनी से बचने के लिए 48 घंटों तक सड़क पर जाने से बचना आवश्यक है।.
यदि जला हुआ होता है, तो इसका इलाज सिन्थोमाइसिन मलम या फ़िर बाल्सम पर सोडियम का उपयोग करना चाहिए। ड्रेसिंग लागू करना जरूरी नहीं है। एडीमा और एलर्जी की उपस्थिति से बचने के लिए, एंटीहिस्टामाइन लेना आवश्यक है।

यदि जला या पराग अंदर आता है, गंभीर जला के मामले में आपको चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।

होग्वेड एक उपयोगी हर्बल संयंत्र है जिसे सजावटी संस्कृति, खाना पकाने और पारंपरिक दवा में आवेदन मिला है। हालांकि, इसे देखभाल के साथ संभाला जाना चाहिए, क्योंकि बढ़ते मौसम के दौरान यह मनुष्यों के लिए खतरनाक पदार्थों को जमा करता है जो शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं।