शरद ऋतु में स्ट्रॉबेरी को कैसे संसाधित करें: बेरी देखभाल की विशेषताएं

शरद ऋतु स्ट्रॉबेरी प्रसंस्करण भविष्य के मौसम में एक समृद्ध और उच्च गुणवत्ता वाली फसल की गारंटी है। पुरानी पत्तियों को काटिये और हटाएं, मिट्टी को ढीला और खिलाएं, सर्दियों की अवधि के लिए पौधों को ढकें - यह कटाई के बाद स्ट्रॉबेरी की मूल देखभाल है। इस फसल के साथ शरद ऋतु का काम फलने के चरण के बाद शुरू होता है।

  • खरपतवार और ढीलापन
  • छंटाई
  • शीर्ष ड्रेसिंग
  • मृदा नवीकरण
  • पतझड़ प्रत्यारोपण
  • आश्रय

खरपतवार और ढीलापन

स्ट्रॉबेरी बेडों में लगातार खेती (ढीलापन) और खरपतवार (खरपतवारों की समाशोधन) की आवश्यकता होती है। बारिश के बाद या बड़ी संख्या में खरपतवारों के संचय के बाद समय ढीला करने का सबसे अच्छा समय है। सबसे पहले, फावड़ा पंक्तियों के बीच भूमि ढीला। रूट सिस्टम को नुकसान को रोकने के लिए, एक फावड़ा जमीन में उथल-पुथल (10 सेंटीमीटर से अधिक की गहराई तक) में फंस गया है। छोटे बगीचे के उपकरण का उपयोग करके झाड़ियों के आसपास सावधान रहना: हेलिकॉप्टर, फावड़ा या घोंसला। खेती की प्रक्रिया में, झाड़ियों की कटाई, मिट्टी के साथ बढ़ती साहसिक जड़ें छिड़कती हैं।

ढीलेपन के साथ समानांतर में, खरपतवार उगाया जाता है - उगाए गए खरबूजे को हटाने। यह नियमित रूप से निगरानी करना आवश्यक है कि साइट खरपतवार के साथ उग नहीं है। सबसे पहले, घास के बीच घास फेंक दिया जाता है, फिर शुष्क शाखाएं, स्प्लिंटर्स या भूरे रंग के खरपतवारों से साफ किए गए ऐलिस में डाले जाते हैं। इस तरह के उपाय खरबूजे के आगे बढ़ने धीमा हो जाएगा। बाद में, एक महीने बाद, साजिश फिर से खरपतवार है। इस बार खरपतवार घास काफी कम होगा।

यह महत्वपूर्ण है! गिरावट में, स्ट्रॉबेरी के चारों ओर की मिट्टी तीव्रता से बहती है, और झाड़ी इसकी जड़ें ऊपर की ओर बढ़ाती है, जो समय के साथ अपने विकास को प्रभावित करती है और मृत्यु को ठंड से पैदा कर सकती है। ऐसे परिणामों से बचने के लिए, वार्षिक शरद ऋतु की गहरी खेती के दौरान, मिलना भी किया जाना चाहिए।

छंटाई

शुरुआत में या सितंबर के मध्य में, शरद ऋतु में स्ट्रॉबेरी की देखभाल करने और सर्दी के लिए इसे तैयार करने का तीसरा चरण शुरू होता है - पुरानी पत्तियों को हटाने। हालांकि, गिरावट में पत्तियों को काटने के बारे में एक भी निर्णय मौजूद नहीं है। कुछ किसान इस घटना का दृढ़ विरोध करते हैं, यह बताते हुए कि प्राकृतिक चक्र में घुसपैठ संस्कृति को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी। इसके विपरीत, पतझड़ काटने वाले समर्थकों का मानना ​​है कि थोड़ा सा तनाव केवल स्ट्रॉबेरी उपज को बढ़ाने में मदद करेगा।हम सलाह देते हैं कि आप दोनों दृष्टिकोणों के अभ्यास में जांच करें: साजिश के आधे भाग में कटौती, और पत्तियों के साथ बिस्तरों का एक और हिस्सा छोड़ना। अगले सीजन के परिणाम दिखाएंगे कि कौन सा विकल्प अधिक प्रभावी है।

स्ट्रॉबेरी किस्मों जैसे "लॉर्ड", "एलसांटा", "एल्बियन", "क्वीन एलिजाबेथ", "रूसी साइज", "ज़ेंगा ज़ेंगाना", "एलिजाबेथ 2" उच्च पैदावार से प्रसन्न होंगे।

तो, शरद ऋतु काटने वाले बेरी झाड़ियों को सही ढंग से कैसे किया जाए? यह प्रक्रिया मुख्य फलने के पूरा होने के बाद शुरू होती है। शावक कैंची या तेज कतरों के साथ काट रहे हैं।

काटने का मूल नियम: इसे अधिक न करें। प्रत्येक झाड़ी को सीधे पत्ती के ब्लेड से काटा जाना चाहिए, जिससे प्रकोप के उपभेदों को रखा जा सके। इस प्रकार, बढ़ता बिंदु बरकरार रहता है, और झाड़ियों जल्द ही नई पत्तियों को छोड़ना शुरू कर देते हैं। बेरी झाड़ियों में सभी टेंड्रिल को भी हटाने की जरूरत है।

क्या आप जानते हो "गिनीज बुक ऑफ रिकॉर्ड्स" में सबसे बड़ी स्ट्रॉबेरी पंजीकृत है। उसका वजन 231 ग्राम था।

शीर्ष ड्रेसिंग

गिरावट में स्ट्रॉबेरी की देखभाल करने के तरीके में उर्वरक एक और महत्वपूर्ण कदम है। पौधे जैविक पोषक तत्वों को अच्छी तरह से प्रतिक्रिया देता है: पक्षी (चिकन) बूंदों, घोड़े की खाद, मुल्लेन या आर्द्रता।इसके अलावा, गार्डनर्स अक्सर लकड़ी राख बनाते हैं (यह खनिज की खुराक के लिए एक अच्छा विकल्प है)।

खनिज उर्वरकों के लिए, आप superphosphate या पोटेशियम नमक का उपयोग कर सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! क्लोरीन युक्त पदार्थों को उर्वरक के रूप में पेश करना बेहद अवांछनीय है, क्योंकि एक स्ट्रॉबेरी संयंत्र क्लोरीन के लिए खराब प्रतिक्रिया करता है।

सबसे पहले, छोटे टुकड़ों में सभी बिस्तरों में humus, mullein या घोड़े की खाद रखी। बारिश और नियमित पानी धीरे-धीरे उर्वरकों को पतला कर देगा, उनसे उपयोगी पदार्थों को वाष्पित कर देगा और उन्हें मिट्टी में स्ट्रॉबेरी की जड़ प्रणाली में गहरा कर देगा।

हालांकि, चिकन खाद के बिस्तरों को खिलाने की विधि बहुत तेज है। इस अंत तक, ताजा खाद 1:20 के अनुपात में पानी में भंग कर दिया जाता है और सावधानीपूर्वक मिश्रित किया जाता है। फिर परिणामी तरल बेरी झाड़ियों के नीचे डाला जाता है। 7-10 झाड़ियों के लिए खपत लगभग 1 बाल्टी संरचना है। खनिज ड्रेसिंग के मामले में, वे जमीन पर दफन किए गए साइट पर बिखरे हुए हैं। तुरंत आपको बिस्तरों को पानी की जरूरत है। ताकि मिट्टी को गीला करने के बाद, इसकी सतह पर एक परत नहीं बनती है, साइट पीट या सुइयों के साथ मिलती है। भविष्य में, मिट्टी को ढीला करना और मल्च की परत के माध्यम से पौधों को पानी देना संभव होगा।

मृदा नवीकरण

यदि आपके पास भूमि का एक छोटा सा भूखंड है और आपको एक ही फसल को वर्ष-दर-साल एक ही स्थान पर विकसित करना है, तो यह प्राकृतिक है कि मिट्टी को अद्यतन (पुनर्भुगतान) की आवश्यकता है। पुरानी भूमि में फंगल रोगों के कारक एजेंट जमा होते हैं, और पोषक तत्वों की संख्या कम हो जाती है।

भूमि के नवीनीकरण का पूरा रहस्य खेती की तीव्र कृषि तकनीक में निहित है। उदाहरण के लिए, आप गहराई या उठाए गए बिस्तर बना सकते हैं, उन्हें आर्द्रता या खाद से भर सकते हैं। ऐसी स्थितियों में, मिट्टी का आंशिक प्रतिस्थापन होता है, सूक्ष्मजीव जो जैविक पदार्थ को नई मिट्टी में संसाधित करते हैं, वे गहन रूप से काम कर रहे हैं। इसके अलावा, जामुन पोषक तत्वों के साथ प्रचुर मात्रा में आपूर्ति की जाती है। शरद ऋतु में स्ट्रॉबेरी के तहत मिट्टी के उपचार में सुधार करके पौधों को कीटों और बीमारियों से संरक्षित किया जा सकता है। यह भी मत भूलना कि समय-समय पर बिस्तरों को झुकाया जाना चाहिए। मल्च स्ट्रॉबेरी पौधों के हवाई भागों में संक्रमण के प्रवेश के लिए बाधा के रूप में कार्य करेगा।

पतझड़ प्रत्यारोपण

प्रत्यारोपण के लिए, एक या दो वर्षीय झाड़ियों को ले लें, जो पहले भागों में विभाजित थे। आप एंटीना पर बने विकास का भी उपयोग कर सकते हैं।मुख्य रूप से लैंडिंग को फिर से जीवंत करने के उद्देश्य से प्रत्यारोपण किया जाता है। 3-4 साल के लिए, बेरी झाड़ियों बूढ़े हो जाते हैं, फूलों की डंठल की संख्या कम हो जाती है, और जामुन स्वयं उथले हो जाते हैं।

शरद ऋतु में स्ट्रॉबेरी प्रत्यारोपण किया जाता है, क्योंकि इस अवधि के दौरान मिट्टी अधिक आर्द्र और गर्म होती है, और मौसम ठंडा होता है। अगस्त के मध्य में झाड़ियों की प्रतिलिपि बनाना शुरू करें और सितंबर के पहले सप्ताह में खत्म करें। तो आप पौधे का समय तय करने, जड़ लेने और अच्छे हरे रंग के द्रव्यमान को बढ़ाने के लिए देते हैं। सर्दी से, स्ट्रॉबेरी मजबूत हो जाएंगे और सुस्त पत्ते में पहने जाएंगे। इस अवधि के दौरान प्रत्यारोपित अधिकांश रोपण सर्दियों को आसानी से सहन करते हैं, और वसंत में खिलने लगते हैं। इस प्रकार, शरद ऋतु प्रत्यारोपण सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी तैयार करने के सवाल के लिए सबसे अच्छा जवाब है।

हालांकि, शरद ऋतु प्रत्यारोपण में कुछ जोखिम है: बहुत जल्दी ठंढ जड़ वाले रोपण की संख्या को कम कर सकते हैं। इसके अलावा, एक बर्फहीन सर्दियों ट्रांसप्लांट झाड़ियों को बर्बाद कर सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! याद रखें कि सर्दियों से पहले स्ट्रॉबेरी ट्रांसप्लांट नहीं होते हैं, जब पृथ्वी पहले ही जमा हो जाती है। यदि आपके पास शरद ऋतु में शुरुआती शरद ऋतु में प्रत्यारोपण करने के लिए समय नहीं है, तो ठंढ से पहले, वसंत में इस प्रक्रिया को स्थगित करना बेहतर होता है।

चरण-दर-चरण प्रत्यारोपण:

  1. रोपण के लिए पोषक तत्वों में समृद्ध एक रोशनी वाला क्षेत्र चुनें।
  2. बिस्तर तैयार करें - मिट्टी को ढीला, कार्बनिक उर्वरक लागू करें।
  3. फार्म छोटे छेद (छेद के बीच की दूरी लगभग 35-40 सेमी होना चाहिए)।
  4. पानी के साथ कुएं पानी। तुरंत, गीले मैदान में दो युवा झाड़ियों को एक बार में लगाएं (कम से कम दो रोपणों में से एक निश्चित रूप से रूट ले जाएगा)। रोपण रोपण बहुत गहरी नहीं है। प्रत्येक बीजिंग (जिस क्षेत्र से पत्तियां निकलती हैं) का विकास बिंदु जमीन के साथ एक स्तर पर होना चाहिए।
  5. मिट्टी के साथ जड़ें छिड़के। राइज़ोम को कसकर मिट्टी को थोड़ा सा लागू करें।
क्या आप जानते हो स्ट्रॉबेरी दुनिया में एकमात्र बेरी है जिसका बीज अंदर स्थित नहीं है, लेकिन बाहर।

आश्रय

बगीचे में स्ट्रॉबेरी के साथ पतझड़ प्रक्रियाओं का अंतिम चरण सर्दी के लिए तैयारी कर रहा है। बेशक, सर्दियों के लिए सबसे अच्छा और सबसे सुरक्षित स्ट्रॉबेरी आश्रय बर्फ कवर है। हालांकि, अगर आपके क्षेत्र में सर्दी ठंढ या बर्फीले हैं, तो झाड़ियों को जरूरी सुरक्षा की आवश्यकता होती है। आप दो कवर विकल्पों का उपयोग कर सकते हैं:

  1. लैपनिक (शंकुधारी शाखाएं)। युवा झाड़ियों शाखाओं को पूरी तरह से कवर करने की कोशिश करते हैं, बाकी सब सिर्फ एक सर्कल में बनाते हैं।किसान अक्सर आश्रय के लिए टॉप, पत्ते या भूसे जैसे सामग्रियों का उपयोग करते हैं, लेकिन इन सामग्रियों में महत्वपूर्ण कमीएं होती हैं: कृंतक भूसे में रहते हैं; सर्दी के थक्के में सबसे ऊपर और पत्ते, हवा के आंदोलन को रोकना, और नतीजतन, पौधे अक्सर बंद हो जाते हैं। इसलिए, सबसे अच्छी सामग्री शंकुधारी शाखाएं बनी हुई है।
  2. Agrotex, spunbond या अन्य कवर मामले (60 ग्राम / वर्ग मीटर की घनत्व), चाप पर फैला हुआ है। इस आश्रय के तहत तापमान बाहर से अधिक होगा। इसके अलावा, यह कवर सांस लेने योग्य है, जो बहस के जोखिम को समाप्त करता है। Ukryvna सामग्री निश्चित रूप से एक विशेष चाप पर फैलाने की जरूरत है। कवर सामग्री को सीधे बिस्तरों पर न रखें - जमीन के साथ उनके संपर्क के स्थानों में मिट्टी का एक मजबूत ठंडा होगा।
क्या आप जानते हो विश्वास करना मुश्किल है, लेकिन स्ट्रॉबेरी बेहतर और अधिक प्रभावी ढंग से टूथपेस्ट दांतों को सफ़ेद करते हैं।
जैसा कि आप देख सकते हैं, स्ट्रॉबेरी प्रसंस्करण में गिरावट में ज्यादा परेशानी नहीं होती है। नौसिखिया गार्डनर्स के लिए भी इस बेरी को बढ़ाना संभव है। हम आपको सफलता और महान उपज की कामना करते हैं!