खीरे की एक बड़ी फसल कैसे प्राप्त करें: सबसे उपयोगी किस्में

ककड़ी हमेशा मानव आहार में मौजूद होती है। सोवियत देशों के बाद यह सबसे आम सब्जियों में से एक है। आखिरकार, यह नम्र है और न केवल एक फसल लाता है, बल्कि कई ग्रीष्मकालीन निवासियों को भी वित्तीय लाभ देता है। ग्रीनहाउस या खुली जमीन, हमेशा खीरे की सबसे अच्छी किस्मों की पसंद। खीरे को ग्रीनहाउस और खुले मैदान में उगाया जा सकता है - प्रजनकों बीज के विभिन्न किस्मों का एक बड़ा चयन प्रदान करते हैं।

गुणवत्ता के बीज कैसे चुनें

आपकी फसल समृद्ध होने के लिए, आपको यह तय करने की आवश्यकता है कि किस बीज का उपयोग करना है। दो विकल्प हैं: विविधता या संकर।

विविधता खीरे का लाभ यह है कि साल-दर-साल आप एक ही प्रजाति के बीज एकत्र और स्टोर कर सकते हैं। इस प्रकार, हर नए मौसम में आप अपनी गलतियों को ध्यान में रखेंगे और फसल की मात्रा और गुणवत्ता में सुधार करेंगे।

Varietal खीरे का ऋण केवल पहले पुरुष फूलों की उपस्थिति है, जो 70 सेमी की पौधों के विकास के साथ कटौती की आवश्यकता होगी।

हाइब्रिड को अलग करने के लिए पैकेज पर पदनाम "एफ 1" की मदद मिलेगी।विभिन्न प्रकार के पौधों को पार करके इन प्रकार के खीरे पैदा होते हैं - चयन। इस विधि के कारण, ठंढ प्रतिरोध में सुधार हुआ है और उपज में वृद्धि हुई है। इसके अलावा, पौधे के शुरुआती चरणों में मादा फूल होते हैं, जो आपको बिना छंटनी के करने की अनुमति देता है। अगले चरण को परिभाषित करने की आवश्यकता है - प्रदूषित या parthenocarpic खीरे के प्रकार हैं।

Parthenocarpic ककड़ी प्रजातियों को परागण करने की आवश्यकता नहीं है। उनके पास ज्यादातर महिला फूल होते हैं।

सबसे अच्छा फल किस्मों

ग्रीष्मकालीन निवासियों कभी-कभी अपने बगीचे के लिए खीरे की सबसे अच्छी किस्में चुनते हैं। विविधता का प्रयास करने के लिए, आपको दो भागों में मौजूद बीजों की पूरी मात्रा को विभाजित करने की आवश्यकता है। जितना आवश्यक हो उतना मई में आप पौधे लगाएंगे। जून के अंत में एक और हिस्सा संयंत्र। या अगले साल तक बचाओ। लेकिन लैंडिंग साइट के कारण कई लोगों का सवाल है।

किसी को आश्चर्य हो सकता है कि खुले मैदान के लिए सबसे अधिक उत्पादक खीरे क्या हैं। और गार्डनर्स, "संरक्षित" बिस्तर रखते हैं, ग्रीनहाउस के लिए सबसे अधिक उत्पादक खीरे के बारे में सोचें।

खुले मैदान के लिए

• "Vyaznikovsky-37" सबसे पुरानी किस्मों में से एक माना जाता है। आप 2-3 वर्ग प्रति वर्ग मीटर एकत्र कर सकते हैं। मुख्य तने 160 सेमी ऊंचाई, 2 सेमी तक मोटाई तक पहुंचता है। आमतौर पर 20-25 पत्तियां बनती हैं। अंडाशय 5 सेमी तक बढ़ाया गया। दोनों पिकलिंग और सलाद के लिए उपयुक्त। पाउडर फफूंदी के लिए प्रतिरोधी।
• "सुंदर" बैक्टीरियोसिस के लिए प्रतिरोधी। किसी भी तरह से पिछले ग्रेड से कम नहीं। उनके संकेतक एक ही हैं। लेकिन नमकीन या marinating के लिए उपयुक्त नहीं है।
• "किसान" इसे लंबे समय से पकड़ा जाता है (50-60 दिन) और उच्च उपज के साथ। एक अच्छे मौसम में, आप 14 वर्ग प्रति वर्ग मीटर तक एकत्र कर सकते हैं। यह बहुमुखी है, क्योंकि सलाद और सलाद के बाद दोनों में इसका उत्कृष्ट स्वाद है। कड़वा नहीं इसकी बहुमुखी प्रतिभा न केवल उपयोग में है, बल्कि खेती के स्थान पर भी है। आखिरकार, यह किस्म ग्रीनहाउस के लिए उपयुक्त है।
• "मगरमच्छ" एक उच्च उपज है - 16 वर्ग प्रति वर्ग मीटर तक। इस संकर की लंबाई 35 से 40 सेंटीमीटर है और वजन लगभग 300 ग्राम है। यह निम्नलिखित बीमारियों के अधीन नहीं है: जैतून का स्थान, पाउडर फफूंदी।
• "हरमन" 45 वें दिन के आसपास जल्दी भालू फल। परागित नहीं, और यह एक अच्छा फायदा है। ककड़ी का आकार मध्यम आकार, बड़ा knobby है। कड़वाहट के बिना।प्रति वर्ग मीटर 25 किलो तक देता है। ठंढ और ठेठ रोगों के प्रतिरोधी।

ग्रीन हाउस के लिए

• "फीनिक्स 640" कीड़े, मादा प्रकार के फूलों द्वारा परागित। उत्पादकता लंबी है (ठंढ के लिए)। प्रति वर्ग मीटर 6 किलो तक लाता है। कड़वाहट के बिना। फल की लंबाई 12-15 सेमी है। औसत वजन - 150-200 ग्राम।
• "वसंत" - प्रमुख बीमारियों (बैक्टीरियोसिस, स्पॉट जैतून, एंथ्रेकनोस) के प्रतिरोधी। यह प्रजातियां 25 किलोग्राम खीरे का उत्पादन कर सकती हैं। फल पकाना औसत (50 दिन) है। विविधता खुली जमीन के लिए उपयुक्त है, लेकिन फिर कम उपज लाती है।
• "पूर्णता स्वयं" - उच्चतम उपज के साथ एक संकर। अच्छी जलवायु स्थितियों के तहत, यह प्रति वर्ग मीटर के 30 किलो फल का उत्पादन कर सकता है। इसे खुली जगह में भी उगाया जा सकता है।
• "लिलिपुट"। यदि आप शायद ही कभी अपनी साइट पर जाते हैं या सही समय पर नहीं आ सकते हैं, तो यह विविधता आपके लिए सही है। यह पानी के बिना लंबे समय तक रहता है, इसके स्वाद और उपज स्तर को संरक्षित करता है।

बढ़ती युक्तियाँ और चालें

अक्सर, परागण की प्रक्रिया मधुमक्खी की मदद से होती है। लेकिन कभी-कभी अन्य कीड़े शामिल होते हैं। अगर फूलों को परागित नहीं किया जाता है, तो आपको इसे स्वयं करना होगा।

यह एक काफी आसान प्रक्रिया है। सबसे पहले आपको परागण से एक दिन पहले नर और मादा फूलों के साथ कपास लपेटने की जरूरत है। लपेटना चाहिए ताकि कीड़े वहां घुसना नहीं जा सके। इसके अलावा, नर फूलों पर कपास की घनत्व दो गुना बड़ी होनी चाहिए। एक दिन बाद, मैन्युअल परागण निम्नानुसार होता है:

• प्रत्येक नर फूल से एक रिम लिया जाता है (एक महिला कलंक के लिए 2-3 मादा पसलियों आवश्यक हैं);
• परागण की प्रक्रिया पूरी तरह से होती है - रिम कलंक को छूता है;
• हाथों से परागित उन फूलों को चिह्नित करें (उदाहरण के लिए, रिबन का उपयोग करके)।

खीरे की सबसे आम बीमारी पाउडर फफूंदी है। यदि आपने पत्तियों पर अपनी विशेष अभिव्यक्तियों को देखा है, तो आप पौधे को मुल्लेन के जलसेक के साथ इलाज कर सकते हैं या पत्तियों को काट सकते हैं, फिर जमीन सल्फर के साथ कट साइट का इलाज कर सकते हैं। कार्बनिक मल्च मिट्टी की नमी को बचाने में मदद करेगा।कई बंजर फूल सबूत हो सकते हैं कि आपने बीज के लिए गलत फल छोड़ा।

हाइब्रिड या शुद्ध विविधता - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता। यह सब आपके जलवायु स्थितियों और व्यावसायिकता पर निर्भर करता है। प्रत्येक वर्ष दो या तीन नए प्रकार के खीरे जोड़ें, क्योंकि अधिक से अधिक किस्में बढ़ रही हैं, और वे सभी कीटों और बीमारियों के प्रति अधिक प्रतिरोधी बन जाते हैं।

खुली जमीन खीरे की फसल किस्मों में उनकी विशेषताओं में प्रति वर्ग मीटर कम किलोग्राम होता है। यह इस तथ्य के कारण है कि आमतौर पर संकर के बजाय शुद्ध किस्मों को पसंद करते हैं।

यह मत भूलना कि बीज चुनना केवल पहला चरण है। पौधे लगाने और उन्हें बढ़ाना बहुत मुश्किल है।