शायद, हमारे अक्षांश में इस तरह के बारहमासी पौधे के रूप में साइट्रॉन हर किसी के लिए जाना जाता है, लेकिन अनुभवी पौधे उत्पादक शायद इसके विवरण और इसके सभी फायदों से पहले ही परिचित हैं। हालांकि, आजकल मौजूद कुछ किस्में हैं, और यदि आप अचानक अपने क्षेत्र में साइट्रॉन विकसित करने का निर्णय लेते हैं, तो उनकी विशेषताओं को जानना बेहतर होता है। उनमें से सबसे लोकप्रिय पर और आगे चर्चा की जाएगी।
- "बुद्ध का हाथ"
- "मास्को"
- "Grandis"
- "Piretto"
- "Uraltau"
- "Bicolor '
- "Kanarone"
- "पॉम्पी"
- "Etrog"
"बुद्ध का हाथ"
ग्रेड "बुद्ध हाथ" पाल्मर साइट्रॉन के समूह से संबंधित है और न केवल पश्चिम में बल्कि जापान और चीन में भी बहुत लोकप्रिय है, जहां उन्हें अक्सर चमत्कारी गुणों के साथ श्रेय दिया जाता है। उदाहरण के लिए, बहुत से ईमानदारी से मानते हैं कि एक व्यक्ति जो इस पौधे को बढ़ाता है वह हमेशा के बाद खुशी से रहने में सक्षम होगा।
विशिष्ट वनस्पति विवरण के लिए, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह साइट्रॉन साइट्रस फल के सबसे बड़े प्रतिनिधियों में से एक है और 40 सेमी तक बढ़ता है। फलों में एक आकृति आकार होता है और बाहरी रूप से केले या तम्बू के ब्रश जैसा दिखता है, जिसके कारण फल का असामान्य नाम दिखाई देता है। साइट्रॉन "बुद्ध के हाथ" के अंदर ऐसे बीज होते हैं जो कद्दू के बीज की तरह दिखते हैं, और शीर्ष छिद्र छील से ढका होता है।
औसतन, फल का वजन लगभग 400 ग्राम तक पहुंच जाता है, और वे पौधे के अन्य हिस्सों की तरह उत्कृष्ट सुगंधित होते हैं। बहुत से लोग "बुद्ध के हाथ" को सामान्य नींबू के समान मानते हैं, जैसे नींबू।
"मास्को"
साइट्रॉन पावलोव्स्की का एक वयस्क पौधा ऊंचाई में 2 मीटर से ऊपर नहीं बढ़ता है, जबकि लंबी शाखाओं के साथ लंबी शाखाएं होती हैं। पत्तियां चमकदार और बड़े, गहरे हरे रंग के रंग हैं।
वही बड़े और फूल, ज्यादातर सफेद, लेकिन एक गुलाबी छाया के बाहर। उनमें से सभी 3-5 कलियों के ब्रश में एकत्र किए जाते हैं, हालांकि एकल नमूने कम आम हैं।
असामान्य नींबू के फल का औसत वजन - पावलोव्स्की साइट्रॉन लगभग 300 ग्राम है, और इसकी विशेषता, पहाड़ी त्वचा के कारण, इसका दूसरा नाम - "शिशकान" मिला। पीले नींबू छील के नीचे थोड़ी कड़वाहट के साथ एक छोटा, हल्का और खट्टा मांस होता है। इस प्रकार की साइट्रॉन स्वयं उपजाऊ होती है, लेकिन फूलों को खिलाने के बाद पिस्टन के कलंक पर नरम ब्रश के साथ पराग लागू करना बेहतर होता है,इसके अलावा, कलियों को सामान्य करने के लिए जरूरी नहीं है: एक साइट्रस संयंत्र की स्वयं-विनियमन प्रणाली सबकुछ स्वयं करेगी, जिसके परिणामस्वरूप शाखाएं सबसे इष्टतम अंडाशय रहती हैं।
"Grandis"
अन्य साइट्रस फलों की तुलना में, ग्रैंडिस किस्म के साइट्रॉन (या इसे पोमेलो भी कहा जाता है) में सबसे बड़ा आयाम होता है, क्योंकि वयस्क पेड़ की ऊंचाई अक्सर 15 मीटर तक पहुंच जाती है।
बेशक, यदि आप चाहें, तो आप इस विविधता के अंडरसाइज्ड वेरिएंट पा सकते हैं, अक्सर ड्रोपिंग शाखाओं के साथ। इसके लिए धन्यवाद, ग्रैंडिस को एक कमरे के सिट्रॉन के रूप में उगाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, एक पत्थर से। इसका फल 1 किलो वजन का भार तक पहुंचता है, जबकि सुखद स्वाद और सभी समान विशेषता सुगंध होता है। यह तार्किक है कि जंगली में, पौधे के पैरामीटर कुछ हद तक बड़े होंगे, विशेष रूप से, फल का वजन अक्सर 8-10 किलो होता है।
उनमें से सभी के पास गोलाकार नाशपाती आकार होता है और मोटी छील और नारंगी लुगदी के पीले रंग के रंग से अलग किया जाता है। जंगली "ग्रैंडिस" में फूल सफेद, और शाखाओं पर कांटे हैं।
"Piretto"
साइट्रस किस्मों "पिरेतो" एक छोटा, धीमा-बढ़ता हुआ पेड़ (या झाड़ी) है, जो ऊंचाई में 4 मीटर तक है। शाखाओं की वृद्धि विभिन्न तीव्रता में भिन्न होती है, और पत्तियों के धुरी में छोटे और तेज कांटे होते हैं।
पत्तियां सदाबहार होती हैं, एक विशेषता "नींबू" सुगंध होती है और ये 20 सेमी की लंबाई तक पहुंचने वाली आयताकार-ओवेट या ओवेट-लेंसोलेट होती हैं। फूल या तो उभयलिंगी हो सकते हैं या केवल नर या मादा, ज्यादातर सफेद होते हैं, लेकिन विभिन्न रंगों के साथ।
Oblong या अंडाकार फल लंबाई में 20-30 सेमी तक पहुंचता है और किसी न किसी और असमान त्वचा में भिन्न होता है, जो, जब परिपक्व, एक पीला पीला रंग होता है। साइट्रॉन की यह किस्म एक उपोष्णकटिबंधीय और मामूली गर्म जलवायु पसंद करती है, क्योंकि अन्य प्रकार के साइट्रस ठंड से संवेदनशील होते हैं और उनकी सभी पत्तियों को भी 0 डिग्री सेल्सियस पर खो सकते हैं।
सामान्य वनस्पति विकास और साइट्रॉन के प्रजनन के लिए सबसे उपयुक्त तापमान + 23 ... +25 डिग्री सेल्सियस से है,लेकिन इस मान को + 4 डिग्री सेल्सियस तक कम करने से अक्सर बढ़ते मौसम में व्यवधान होता है।
"Uraltau"
विविधता को एक असंतुलित वृक्ष के रूप में प्रस्तुत किया जाता है, जो 3.5 मीटर की ऊंचाई तक पहुंचता है। क्रोन मध्यम मोटाई और डूपिंग शाखाओं द्वारा विशेषता है। छाल - जैतून-ग्रे, नंगे शूटिंग - घुमावदार, भूरा।
पत्तियों में एक विस्तृत अंडाकार आकार होता है और स्पर्श में चिकनी, आकार में काफी बड़ा होता है। शीट प्लेट स्वयं चिकनी है, लेकिन अंत में छोटे पायदान होते हैं। गोबलेट फूलों का व्यास 2-3 सेमी के बीच बदलता है, जबकि अंडाकार का आकार और थोड़ा रिब्ड फल 150x120 मिमी तक पहुंचता है।
उनका आधार अधिक लंबा है, और टिप बल्कि कमजोर है। साइट्रॉन किस्मों में फल की छील उरलातु घने और गलेदार, साथ ही मोटी तेल और चमकदार। मुख्य रंग हरा पीला है। फल का मांस स्वाद में रसदार, खट्टा-मीठा है और एक हल्की सुगंध उगता है। औसत वजन लगभग 260 ग्राम है, हालांकि अनुकूल बढ़ती स्थितियों के तहत यह सूचक अक्सर 500 ग्राम तक पहुंचता है।
खेती की सकारात्मक विशेषताओं में रोगों और कीटों के लिए विविधता का उच्च प्रतिरोध है।
"Bicolor '
इसे आधुनिक इतालवी विविधता माना जाता है जिसे इसके अम्लीय फल से अलग किया जाता है। यह टस्कनी में बीसवीं सदी के उत्तरार्ध में खोजा गया था और मूल नाम "सेड्रेटो डी लुका" जैसा लगता है।
फल का आकार गोल है और उनके भूमध्य रेखा पर एक कसना है। जैसे ही वे परिपक्व हो जाते हैं, उनका रंग लाल-भूरा रंग प्राप्त करता है, हालांकि निचला भाग हमेशा हरा रहता है।
मूल रूप से, झाड़ी पर लंबवत बढ़ती शूटिंग बनती है, और सभी शाखाएं छोटी स्पाइक्स से ढकी होती हैं। पत्तियों का आकार नींबू जैसा दिखता है और गहरे हरे रंग में चित्रित होता है। सभी कलियों को ब्रश में एकत्र किया जाता है, और उनका रंग बैंगनी या मोटी गुलाबी है। "Kanarone"
साइट्रॉन की एक और किस्म, जो कई मामलों में नींबू जैसा दिखता है। यह पहली बार 17 वीं शताब्दी में वर्णित था, लेकिन 20 वीं शताब्दी तक इसे तब तक खो दिया गया जब तक पाओलो गैलोट्टी ने पिडमोंट में कैनेरो रिवेरा के कम्यून के क्षेत्र में साइट्रस फलों की बहाली के दौरान जीवित पौधों की खोज नहीं की।
विविध कैनारोन एक शक्तिशाली झाड़ी के रूप में प्रस्तुत किया जाता है जिसमें दृढ़ता से बंद शाखाएं होती हैं जो मुख्य रूप से ऊपरी दिशा में बढ़ती हैं।
पत्तियों को आकार में छोटा, इंगित किया जाता है।युवा शूटिंग - बैंगनी और आमतौर पर समूहों में एकत्रित होती है, हालांकि अक्सर एक समय में एक बढ़ती है। एक ब्रश में बुड एकत्र किए जाते हैं और बैंगनी रंग होते हैं।
फल पीले और बड़े होते हैं, अंत में एक अच्छी तरह से चिह्नित पपीला और इसके चारों ओर एक अच्छी तरह से चिह्नित सर्कल के साथ।
"पॉम्पी"
साइट्रॉन किस्मों "पोम्पेरिया" को फल के रूप में प्रस्तुत किया जाता है जिसमें पीले रंग के एक झुर्रीदार और असमान छील होते हैं, बल्कि अनुभाग में मोटे होते हैं (इसकी मोटाई अक्सर 1 सेमी तक पहुंच जाती है)।
इसमें कोई कड़वाहट नहीं है और इसमें एक तटस्थ नींबू स्वाद है। फल के अंदर अपेक्षाकृत कुछ गड्ढे हैं, और मांस का रस रसदार और खट्टा है, जिसमें कटौती में मीठे नींबू कारमेल की गंध है। पोम्पी अपने असामान्य आकार और पोम्पा से निकलने वाली आंख को आकर्षित करती है, जिसके कारण इस साइट्रॉन का नाम रखा गया था।
Pompeia कैंडी फलों, सा Pompia मिठाई और एक अद्वितीय स्वाद के साथ मदिरा से बना है।
"Etrog"
इस प्रकार की साइट्रॉन को विकास की खुली आदत के साथ झाड़ियों और छोटे पेड़ों द्वारा दर्शाया जाता है। पौधे बहुत थर्मोफिलिक है, इसलिए यह ठंढों के लिए बेहद संवेदनशील है।
फल कई तरह से एक आभारी नींबू की याद दिलाता है, यद्यपि यदि आप इसके आकार को अधिक बारीकी से देखते हैं, तो यह एक मोमबत्ती की लौ की तरह दिखता है। पूर्ण परिपक्वता तक पहुंचने के बाद, यह सामान्य नींबू से बड़ा होगा। मांस खट्टा और पीला पीला है।
इसमें एक चमकदार संरचना और एक उत्कृष्ट सुगंध के साथ एक मोटा और गड़बड़ वाला रिंद है, जिसमें विशेषता बैंगनी नोट्स हैं। सभी फलों को पेड़ पर बहुत कसकर रखा जाता है और इसमें बहुत सारे बीज होते हैं। उद्देश्य से, एट्रोग साइट्रॉन किस्म मुख्य रूप से यहूदियों द्वारा अपने पारंपरिक फसल त्यौहार "सुकोट" में अनुष्ठान के उपयोग के लिए उगाया जाता है, जो सितंबर या अक्टूबर में होता है। इस देश के प्रतिनिधियों का मानना है कि लेविटीस (23:40) की पुस्तक में इस फल का उल्लेख किया गया है।
साइट्रॉन की विभिन्न किस्मों को पढ़ने के बाद, यह समझना आसान है कि यह क्या है, लेकिन यदि आप अपनी साजिश पर एक पौधे उगाने जा रहे हैं, तो बीजिंग चुनने से पहले सावधानीपूर्वक अपनी सभी सुविधाओं का अध्ययन करें, क्योंकि उनमें से सभी हमारे अक्षांश में सफलतापूर्वक जीवित नहीं रहते हैं।