हम रोपण पर फूलगोभी बोते हैं

फूलगोभी की तरह एक सब्जी बढ़ाना हमारी जलवायु स्थितियों में इतना आसान नहीं है।

हालांकि, इसके लिए देखभाल करने और रोपण और बढ़ने के लिए सभी आवश्यक प्रौद्योगिकियों को देखने की विशेषताओं को जानना, आप स्वयं को खुश कर सकते हैं और सबसे खूबसूरत, स्वादिष्ट और स्वस्थ गोभी वाले लोगों से प्यार कर सकते हैं।

फूलगोभी की सबसे अच्छी किस्में

फूलगोभी विटामिन सी, ए, बी, ई, डी, के, एच, यू और अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट, स्टार्च, फाइबर, पेक्टिन, कार्बनिक एसिड, प्राकृतिक शर्करा, प्रोटीन, पॉलीअनसैचुरेटेड एसिड, बायोटिन, प्यूरिन यौगिकों जैसे घटकों में समृद्ध है। । फूलगोभी के प्रकार पकने के मामले में भिन्न होते हैं। प्रत्येक किस्म के पकने में अंतर लगभग 14 दिन है।

किस्मों को चुनने के लिए मानदंड:

• प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रतिरोधी किस्मों को हासिल करना बेहतर है, पृथ्वी की नमी के स्तर और मिट्टी के प्रकार के लिए अतिसंवेदनशील नहीं है।
• कीटों कीटनाशकों और बीमारियों से प्रतिरोधी होना चाहिए।
• वांछित परिणाम के आधार पर, फसलों का चयन किया जाना चाहिए - एक उच्च उपज वाले उत्पाद (आमतौर पर संकर प्रजातियों का उपयोग किया जाता है) प्राप्त करना या चयन की संभावना (विविधता प्रजातियों का चयन किया जाता है)।
• रोपण क्षेत्र की जलवायु स्थितियों के आधार पर किस्मों की शुरुआती पकने के लिए जरूरी है। इसलिए, गर्मियों में छोटी, ठंडी और भारी बारिश वाले क्षेत्रों में, प्रारंभिक पकाने वाली किस्मों का उपयोग करना बेहतर होता है। और दक्षिणी क्षेत्रों में गोभी के मध्यम और देर से परिपक्वता के लिए अधिक मज़बूत, लेकिन फलदायी और स्वादिष्ट किस्में बढ़ाना संभव है।

सब्जी संस्कृति को निम्नलिखित समूहों में बांटा गया है:

• प्रारंभिक परिपक्वता - किस्मों, परिपक्व सिर जिनके बीज बीजों के 90 दिनों बाद बनते हैं। बीजिंग के बाद 55-65 वें दिन अल्ट्रा प्रारंभिक पकाना पहले से ही है। बीज सामग्री का संग्रह 170-205 दिनों के बाद किया जा सकता है। इस समूह में आप आम किस्मों और संकरों को पा सकते हैं: "स्नोबॉल", "बोलेरो", "अर्ली ग्रिबोवस्काया 1355", "गारंटी", "डचनिट्सा", "एक्सप्रेस", संकर "मूवीर 74", "मालिम्बा एफ 1", "अलबास्टर एफ 1 "," बोल्डो एफ 1 "।
• मध्य - 130 दिनों तक लंबी परिपक्वता अवधि है। यह कारक फसल के शेल्फ जीवन में वृद्धि को प्रभावित करता है। बीज परिपक्वता केवल 205 दिनों के बाद हासिल की जाती है। मध्यम परिपक्वता किस्मों में शामिल हैं: व्हाइट ब्यूटी, बोरा, ब्रावो, शरद जायंट, फ्लोरा ब्लैंका, पेरिसियन, मिड सीजन फार्गो, ओंडिन, पायनियर, ओटेचेस्टवेनयाया , संकर "क्लासिक एफ 1", "चंबर्ड एफ 1"।
• देर पकने - 130 दिनों से अधिक समय के लिए पकाने की किस्में और मुख्य रूप से दक्षिणी क्षेत्रों में लोकप्रियता पा रही हैं। केंद्रीय क्षेत्रों में, ग्रीन हाउस की खेती की सहायता से फसल को ठंडा करना संभव है। बीज पकाना 220 दिनों तक होता है। देर से किस्मों का निस्संदेह लाभ - उनकी उपज, सिर आकार और फसल की उच्च रखरखाव की गुणवत्ता में। हाइब्रिड रूपों को अधिमानतः उगाया जाता है: Amerigo F1, Cortes F1, Fortrose F1, Skywalker F1।
• विदेशी किस्मों और संकर - आधुनिक प्रजनकों असामान्य रंग और आकार की फूलगोभी प्रजातियां बनाते हैं। गुलाबी नारंगी और बैंगनी inflorescences के साथ वैरिएटल और संकर नमूने पहले ही पैदा हो चुके हैं। शुरुआती परिपक्व प्रजातियों से - "भित्तिचित्र एफ 1" (बैंगनी), "रोसमुंड" (उज्ज्वल लिलाक रंग), "एमराल्ड गोबलेट" (सलाद-हरे शंकु के आकार का फूल)।मध्य-मौसम - यारिक एफ 1 (नारंगी), वेरोनिका एफ 1 (शंकु के आकार का पीला-हरा inflorescences)। मध्यम देर से विविधता - "सिसिली" (अंधेरे लाल रंग के सिर हैं)।

कब रोपण करें

रोपण पर फूलगोभी बुवाई के विकल्प कई हैं:

• प्रारंभिक परिपक्व प्रजातियों 30-55 दिनों में जमीन पर आगे लैंडिंग के साथ मार्च 15-22 को बोया गया।
• मध्य सीजन की किस्मों 30 मार्च - 12 अप्रैल को बोया गया और 35-45 दिनों के बाद जमीन में लगाया गया।
• मध्यम देर से उदाहरण 25 अप्रैल - 12 मई को बुवाई पर 30-40 दिनों में विस्मयादिबोधक के साथ जाओ।
• देर प्रजातियां, गिरावट में फसल की जाती है, जिसे 5-17 जून को बोया जाता है और 32-35 दिनों के बाद जमीन में लगाया जाता है।

एक बीजिंग मुक्त तरीके से, अप्रैल के अंत में खुली मिट्टी में बीज बोए जाते हैं, जब पृथ्वी 5 डिग्री सेल्सियस के तापमान तक पहुंच जाती है।बीजहीन गोभी की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक एमेथिस्ट, फोर्टाडोस, मालिबा, व्हाइट पूर्णता है।

बोने वाले बीज

प्रारंभिक फूलगोभी रोपण के लिए रोपण बीज मिट्टी की तैयारी और टैंक लगाने से शुरू होता है।

रोपण के लिए क्षमता और मिट्टी

गुणवत्ता फूलगोभी रोपण दो तरीकों से प्राप्त किया जाता है:

• सामान्य (बड़े बक्से या ग्रीनहाउस में रोपण के साथ);
• बर्तन (पीट बर्तन या कैसेट में रोपण)।

यह बहुत ही ढीले मैदान में रोपण रोपण के लिए वांछनीय है, क्योंकि संस्कृति की जड़ प्रणाली अपेक्षाकृत कमजोर है। इस संबंध में, पॉट प्रौद्योगिकी अधिक कुशल है। मिश्रित तरीके भी काफी आम हैं और बक्से में बीज लगाने और पिकिंग के लिए पीट बर्तन का उपयोग करने में शामिल हैं।

कैसेट में रोपण रोपण फूलगोभी बढ़ने की प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाता है - पिकिंग, प्रसंस्करण संयंत्र और पानी।

सभी प्रकार की पीट मिट्टी की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं। यह अच्छी तरह से ऑक्सीजन के साथ समृद्ध है, संकलित नहीं है और नमी पूरी तरह से अवशोषित करता है। लोलैंड पीट का उपयोग करते समय, भूरे रंग के 1/3 को जोड़ा जाना चाहिए। इसके बाद, पीट मिश्रण को 2 घंटे तक उबला जाना चाहिए और इसमें नाइट्रोजन उर्वरक जोड़ें।(यूरिया, अमोनियम नाइट्रेट या जटिल उर्वरक)। 10 लीटर मिट्टी के अलावा आपको बनाने की जरूरत है:

• जटिल उर्वरक 50-70 ग्राम;
• डोलोमाइट आटा 300-450 ग्राम;
• लकड़ी राख 1 कप।

पोटेशियम परमैंगनेट समाधान का उपयोग कर मिट्टी कीटाणुरहित करें। बुवाई के लिए क्षमता रोपण के मिश्रण से भरा जाना चाहिए, किनारे पर 1.5 सेंटीमीटर तक भरना नहीं, और डालना चाहिए।

सीडिंग प्रौद्योगिकी

बीज की तैयारी में बड़े नमूने के चयन होते हैं; इससे फूलगोभी की उपज लगभग 30% बढ़ जाती है। इसके बाद, रोपण सामग्री 20 मिनट के लिए गर्म पानी (50 डिग्री सेल्सियस तक) में छोड़ी जानी चाहिए, जल्दी से ठंडा और पोटेशियम परमैंगनेट, औपचारिक या लहसुन के रस के साथ इलाज किया जाता है, जिससे कई घंटों तक कीटाणुशोधन के लिए बीज छोड़ दिया जाता है।

लैंडिंग टैंक में जमीन अच्छी तरह से स्तरित होना चाहिए। रोपण के लिए फूलगोभी को मिट्टी में बीज को लगभग 1 सेंटीमीटर से जोड़कर होता है। इसके बाद, सतह लकड़ी की राख या कैलसीन रेत से ढकी हुई है और अच्छी तरह से मिट्टी को एक स्प्रे बंदूक के साथ गीला कर देती है।पौधों के लिए ग्रीन हाउस की स्थिति बनाने के लिए, उन्हें प्लास्टिक की चादर या कांच और जगह को गर्म जगह में कवर करने की आवश्यकता होती है। 3-5 दिनों के बाद पहले रोपण दिखाई देंगे।

रोपण की देखभाल

स्प्राटेड शूट को ग्रीनहाउस से छुटकारा पाने और ठंडा करने के लिए (10 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं) रोशनी की जगह लेनी होती है। घर पर उगाए जाने पर फूलगोभी के युवा रोपण आमतौर पर विंडोजिल पर रखा जाता है। तापमान और प्रकाश में तेज परिवर्तन पौधों की प्रचुर मात्रा में वृद्धि को रोक देगा, और रोपण नहीं फैलेगा। 5 दिनों के बाद, हवा का तापमान 15 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ाया जाना चाहिए।

सही तापमान व्यवस्था को बनाए रखने के लिए, रोपण को बरामदे, बालकनी या ग्रीनहाउस में ले जाना बेहतर होता है।

मिट्टी के कटाव और रोपण के नुकसान से बचने के लिए, एक स्प्रेयर के साथ पानी का उत्पादन करना वांछनीय है। काले पैर के रोपण की बीमारी से निपटने के लिए निवारक उपाय सिंचाई के पानी - बैक्टोविटा, फंडाज़ोल या फिटोस्पोरिना में फंगसाइड के अतिरिक्त के रूप में किए जाते हैं।

पृथ्वी के अत्यधिक गीलेपन से बचने के लिए विशेष रूप से कम हवा के तापमान पर फंगल रोगों के विकास को रोका जा सकता है।बीमारी के पहले लक्षणों के मामले में, एक भूरे रंग के कपड़े के साथ, ड्रापिंग शूट, संक्रमित पौधों को हटा दिया जाना चाहिए, और शेष रोपण एंटीफंगल दवाओं के साथ इलाज करते हैं और अस्थायी रूप से पानी की संख्या को कम करते हैं। जरूरी नहीं लकड़ी की राख के साथ अंकुरित छिड़काव होगा।

रोपण रोपण की जरूरत है, उन्हें cotyledon पत्तियों के लिए जमीन में छोड़ दिया। लेने के बाद, फूलगोभी राख के साथ मिलना चाहिए।

जब बढ़ते रोपण को इसके उर्वरक से अवगत होना चाहिए:

• पहले खिलाना जटिल तैयारी के साथ गोभी छिड़ककर दो पर्चे के गठन के बाद किया जाता है;
• दूसरा चरण उर्वरक बॉरिक एसिड (0.2 ग्राम) और तांबा सल्फेट (1.15 ग्राम) के समाधान के साथ रोग की रोकथाम के लिए किया गया;
• तीसरा ड्रेसिंग एक समाधान के 20 मिलीलीटर के साथ प्रत्येक झाड़ी को छिड़कने से पहले होता है जिसमें 1 बड़ा चमचा पोटेशियम सल्फेट, 1 बड़ा चमचा यूरिया और 10 लीटर पानी होता है।

बिस्तरों का गठन और तैयारी

केवल एक हल्का और पौष्टिक खुली जमीन अच्छी गुणवत्ता वाले सब्जियों को विकसित करने का अवसर प्रदान करेगी। मिट्टी को पहले से तैयार किया जाना चाहिए। शरद ऋतु में, खोदने के बाद, जमीन को आर्द्रता या खाद (उर्वरक के 1 वर्ग मीटर प्रति उर्वरक के साथ उर्वरक) के साथ उर्वरक करना आवश्यक है। ढीला होना गहरा होना चाहिए, और उर्वरक प्रचुर मात्रा में होना चाहिए - यह अगले सीजन में अच्छी फसल लाएगा। कार्बनिक उर्वरकों के अलावा, फूलगोभी को खनिज प्रदान करने की आवश्यकता होती है

• अधिभास्वीय;
• पोटेशियम;
• लकड़ी राख

खुदाई के तहत बने बोरॉन की तैयारी, गोभी के बड़े मांसल inflorescences के गठन में योगदान देगा।

सर्दियों में ठंडा बेहतर मिट्टी कीटों को नष्ट करने में मदद मिलेगी, इसलिए भूमि को स्तरित करने की आवश्यकता नहीं है।

यदि शरद ऋतु खोदना संभव नहीं था, तो मौसम की शुरुआत में मिट्टी के 10 वर्ग मीटर के आधार पर जमीन में जमा करना आवश्यक है:

• humus (3-5 किलो);
• मैग्नीशियम सल्फेट (20-30 ग्राम);
• यूरिया (100 ग्राम);
• बॉरिक एसिड (120 ग्राम);
• डबल सुपरफॉस्फेट (100 ग्राम);
• पोटेशियम नमक (120 ग्राम);
• लकड़ी राख (1.5 किलो)।

रोपण के नीचे पीट बर्तन की ऊंचाई की तुलना में छोटे छेद को थोड़ा गहरा बनाने के लिए जरूरी है, जिससे उन्हें थोड़ा राख मिल जाए।

रोपण रोपण

शुरुआती फूलगोभी को एक-दूसरे से पर्याप्त दूरी पर रखना आवश्यक है - कम से कम 25 सेंटीमीटर। पंक्तियों की चौड़ाई कम से कम 70 सेंटीमीटर होना चाहिए। लंबाई और चौड़ाई दोनों में, प्रत्येक झाड़ी से 10 सेंटीमीटर की दूरी पर उत्पादित बाद की किस्मों को रोपण करना।

पहले पत्तियों और पृथ्वी की अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट सतह पर रोपण जमीन में गहरा होना चाहिए। तब पौधों को भरपूर मात्रा में पानी की जरूरत होती है।

गोभी के पूर्ण rooting तक प्लास्टिक की चादर या spunbond के साथ कवर करने के लिए युवा झाड़ियों की सिफारिश की जाती है। यह क्रूसिफेरस पिस्सू हमले को रोकने में मदद करेगा और युवा पौधों को सनबर्न से बचाएगा।

झाड़ियों को रोपण के 20 वें दिन स्पड करने की जरूरत है। इसके लगभग 10 दिन बाद, एक दूसरी दूरी का प्रदर्शन किया जा सकता है। रोपण के 3 सप्ताह बाद, रोपण को खिलाने की जरूरत होती है। ऐसा करने के लिए, पदार्थ के 1 भाग के अनुपात में पानी के 20 हिस्सों में मुल्लेन के जलीय घोल का उपयोग करें। आप एक तरल मुल्लेन में "क्रिस्टलीय" का एक बड़ा चमचा जोड़कर 2 सप्ताह के बाद दूसरी बार उर्वरक कर सकते हैं।तीसरा भोजन एक महीने में 5 लीटर पानी के समाधान और "नाइट्रोफोस्का" के एक चम्मच का उपयोग कर किया जाता है।

बुवाई फूलगोभी की सरल प्रक्रिया को महारत हासिल करने और अपने रोपण की देखभाल करने के लिए, आपको निश्चित रूप से एक स्वादिष्ट, पुरस्कृत और उदार फसल के साथ पुरस्कृत किया जाएगा।