भुना हुआ शहद से कितना कम चोट लगी है?

अखरोट शहद एक दुर्लभ, असामान्य किस्म है जिसे शायद ही कभी विपणन किया जाता है। उसी समय, वह अपने अद्वितीय फायदेमंद गुणों के लिए श्रेय देने योग्य है। वास्तव में उपचार उत्पाद होने के नाते, इसका मानव शरीर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है, और इसकी संरचना में असाधारण विशेषताएं होती हैं।

स्वाद और उपस्थिति
चेस्टनट से शहद कैसे प्राप्त करें
रासायनिक संरचना
उपयोगी गुण
पारंपरिक दवा में अखरोट शहद का उपयोग
फर्जी भेद कैसे करें?
मतभेद

इतनी उपयोगी भुना हुआ शहद क्या है? लिंडेन और मैस्टिक की तरह, यह एक जीवाणुनाशक प्रभाव है। घाव के उपचार, toning, पोत को मजबूत करने और अखरोट शहद के immunostimulating गुण चिकित्सा उपकरणों और तैयारी के साथ एक ही स्तर पर डाल दिया।

अखरोट शहद ने फायदेमंद गुणों को निस्संदेह किया है, लेकिन इसमें भी विरोधाभास हैं: मधुमक्खी उत्पाद असहिष्णुता और व्यक्तिगत एलर्जी प्रतिक्रियाएं।

क्या आप जानते हो एक प्राचीन रोमन किंवदंती के मुताबिक, नीलम नी ने एक अखरोट के पेड़ में बदल दिया, जो भगवान बृहस्पति के स्पष्ट उत्पीड़न से निराशाजनक हो गया।

स्वाद और उपस्थिति

अखरोट शहद का स्वाद यादगार है, एक विशिष्ट कड़वाहट के साथ तीखा - इस किस्म की विशेषता। स्वाद में इसे किसी अन्य के साथ भ्रमित नहीं किया जा सकता है, यह एक मीठा, तेज स्वाद और एक मुश्किल ध्यान देने योग्य प्रकाश सुगंध से अलग है।

क्या आप जानते हो कम क्रिस्टलीकरण क्षमता के कारण, अखरोट के बीज से प्राप्त शहद, मधुमक्खियों को मधुमक्खियों को खिलाने के लिए छोड़ सकते हैं।

कई कारक स्वाद को प्रभावित करते हैं:

मधुमक्खी का प्रकार जिसमें से अमृत एकत्र किया जाता है।
क्षेत्र स्थान apiary।
शहद के संग्रह के दौरान मौसम की स्थिति: धूप मौसम में यह अधिक केंद्रित है।

क्या आप जानते हो कुछ ओक टेबल टॉप के स्वाद के साथ अखरोट शहद के स्वाद की तुलना करते हैं।

यदि आप भोजन के लिए शहद का उपयोग करना चाहते हैं, तो इसे कड़वाहट को खत्म करने के लिए इसे गर्म करने की अनुमति है। औषधीय जरूरतों के लिए, उत्पाद का गर्मी उपचार contraindicated है, क्योंकि इसके भाग लेने वाले फायदेमंद पदार्थों को नष्ट किया जा सकता है।

शहद के पेड़ के प्रकार के आधार पर चेस्टनट शहद दो प्रकार का होता है:

घोड़े की गोलियां, एक पारदर्शी, अस्थिर, कड़वाहट के साथ अस्थिर स्वाद से प्राप्त उत्पाद तरल है, लेकिन जल्दी से क्रिस्टलाइज होता है।
एक अखरोट के बीज से, उन्हें एक काले रंग का उत्पाद मिलता है जो एक लाल रंग की टिंट, एक कड़वा कड़वा, अस्थिर, अस्थिर स्वाद, बहुत तरल और बहुत धीरे-धीरे क्रिस्टलाइजिंग की अनुमति देता है - एक वर्ष से भी अधिक।

अखरोट शहद के बोलते हुए, उनका मतलब है कि अखरोट के बीज से उत्पादित उत्पाद। इसे काला सागर तट पर खरीदा जा सकता है, जो माउंटेन एपियरीज़ से दी जाने वाली सर्वोत्तम गुणवत्ता है।

यह महत्वपूर्ण है! उनके स्वाद के कारण, मधुमक्खी पालनकर्ता इसे कम ग्रेड वाले उत्पाद मानते हैं, लेकिन इसकी चिकित्सा गुण इतनी अधिक है कि फसल की जटिलता और अखरोट शहद की उच्च लागत दोनों उचित हैं।

चेस्टनट से शहद कैसे प्राप्त करें

निम्नलिखित कारणों से इसे कम मात्रा में खनन किया जाता है:

वन चेस्टनट massifs की छोटी संख्या।
शहद के पौधे की छोटी फूल अवधि।
पहाड़ी पर पागलपन की परिवहन की जटिलता, जहां शहद का पौधा बढ़ता है - अखरोट बीज।
एक उच्च संभावना है कि मधुमक्खी अन्य स्रोतों से रिश्वत लाएगी, जिससे शुद्ध उत्पाद को कम किया जा सकेगा।

इसके निष्कर्षण की कठिनाई, साथ ही साथ उच्च औषधीय मूल्य इस किस्म को महंगा और अभिजात वर्ग बनाता है। कम अशुद्धता, इसके मूल्य और उसके अनुसार, लागत अधिक है।

दुर्भाग्यवश, आंखों से इसकी गुणवत्ता निर्धारित करना बहुत मुश्किल है, इसलिए विक्रेता की उत्पत्ति और ईमानदारी में आत्मविश्वास होने के कारण, एक मूल्यवान उत्पाद का उपयोग करना वांछनीय है।

रासायनिक संरचना

इसके निम्न-स्तरीय स्वाद और उपस्थिति के बावजूद, अखरोट शहद में एक बहुत ही मूल्यवान रासायनिक संरचना है जो इसे एक उपचार उत्पाद बनाती है, और इसमें निम्न शामिल हैं:

पानी - 21% से कम नहीं।
कार्बोहाइड्रेट - ग्लूकोज, फ्रक्टोज़, सुक्रोज, पॉली-एंड डिसैक्साइड।
प्रोटीन पदार्थ - एंजाइम, नाइट्रोजेनस पदार्थ और मुक्त एमिनो एसिड।

यह महत्वपूर्ण है! यह घटक चयापचय प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है, जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं को गति देता है और कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है।

खनिज: कैल्शियम, पोटेशियम, लौह, मैग्नीशियम, सोडियम, फ्लोराइन, तांबा, जस्ता, फॉस्फोरस - केवल 30 माइक्रोलेमेंट्स।
विटामिन - सी, के, ई, पीपी, विटामिन बी समूह।
Phytoncides, flavonoids, लिपिड, alkaloids और अन्य सुगंधित पदार्थ।

ऐसे कारकों के आधार पर उत्पाद की संरचना थोड़ा भिन्न हो सकती है:

मिट्टी की संरचना।
मौसम की स्थिति
उत्पादकता।
नस्ल मधुमक्खी

उपयोगी गुण

चेस्टनट अमृत, अंदर निहित, जिसमें कम अम्लता होती है और पेट की दीवारों को परेशान नहीं करती है, शरीर को पूरी तरह से अवशोषित कर लेती है।इसकी संरचना में पराग छोटा है, इसलिए कुछ मामलों में इसे एलर्जी और बच्चों द्वारा भी खाया जा सकता है।

क्या आप जानते हो भुना हुआ लकड़ी से शहद के उपचार गुण प्राचीन रोम के समय से ज्ञात हैं।

अखरोट शहद में फायदेमंद गुण होते हैं जिन्हें चिकित्सकीय उद्देश्यों के लिए लेने से पहले अध्ययन करने की सिफारिश की जाती है।

जीवाणुनाशक कार्रवाई इस प्राकृतिक एंटीसेप्टिक पदार्थ में आंतरिक उपयोग (सर्दी, गले में गले, आदि) और बाहरी उपयोग (पुष्प घाव) दोनों होते हैं।
विरोधी भड़काऊ प्रभाव मौखिक गुहा के श्लेष्म झिल्ली, पूरे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, मूत्र प्रणाली, श्वसन अंग, त्वचा की सूजन झिल्ली के दौरान।
Immunostimulating कार्रवाई प्रोफेलेक्टिक के रूप में बीमारियों से निपटने और स्वास्थ्य को मजबूत करने में मदद करता है।
गुप्त कार्रवाई पित्त के प्रवाह में योगदान देता है और स्थिर प्रक्रियाओं को खत्म करता है।
एंटीऑक्सीडेंट कार्रवाई विषाक्त पदार्थों, भारी धातुओं, विषाक्त पदार्थों और यहां तक कि रेडियोन्यूक्लाइड को हटाने में मदद करता है।
संवहनी मजबूत कार्रवाई इसका रक्त वाहिकाओं और दिल, रक्त परिसंचरण तंत्र पर पूरी तरह से लाभकारी प्रभाव पड़ता है।

हनी एकमात्र मूल्य से बहुत दूर है जिसे एक व्यक्ति मधुमक्खियों के कारण प्राप्त करता है।एक मधुमक्खी एक संपूर्ण कारखाना है जहां विभिन्न उत्पादों का उत्पादन होता है: मधुमक्खी रोटी, प्रोपोलिस, शाही जेली, मधुमक्खी जहर।

पारंपरिक दवा में अखरोट शहद का उपयोग

औषधीय प्रयोजनों के लिए, भुना हुआ शहद प्रति दिन 100 ग्राम की मात्रा में 3-4 खुराक के लिए लिया जाता है। इस तरह वे ठंड, वायरल रोग, इन्फ्लूएंजा, पेट अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस, यकृत की सूजन का इलाज करते हैं। निवारक खुराक - प्रति दिन 60 ग्राम, बच्चों को कम करने की सिफारिश की जाती है।

यह महत्वपूर्ण है! मधुमेह से पीड़ित लोग चिकित्सा पर्यवेक्षण के तहत 1 बड़ा चम्मच उपभोग कर सकते हैं। एल। (30 ग्राम) प्रति दिन धन। यदि ग्लूकोज का स्तर बढ़ता है, तो इसे तुरंत रद्द कर दिया जाता है।

इस अद्वितीय उपकरण को लेने के लिए किसके और किस मामले में सिफारिश की जाती है।

पाचन अंगों के रोग

कार्रवाई:

पाचन का सामान्यीकरण;
भूख बढ़ी
मतली, दिल की धड़कन, बेल्चिंग, पेट में परेशानियों, भारीपन और दर्द को खत्म करना;
गुप्त कार्य की उत्तेजना।

जटिल उपचार में रोग जिसमें उत्पाद भाग लेता है:

पुरानी पेट अल्सर;
उच्च अम्लता के साथ गैस्ट्र्रिटिस;
जिगर की बीमारी;
अग्नाशयी रोग;
प्लीहा रोग

श्वसन रोग

कार्रवाई:

विरोधी भड़काऊ;
कासरोधक;
mucolytic;
immunostimulant।

रोग, जिस इलाज से यह योगदान देता है:

सार्स;
तोंसिल्लितिस;
इन्फ्लूएंजा;
गले में दर्द
गले में खराश,
निमोनिया।

तंत्रिका तंत्र के रोग

कार्रवाई:

तंत्रिका तंत्र की सभी कोशिकाओं का पोषण;
तनावपूर्ण स्थितियों में शरीर के अनुकूलन में वृद्धि;
थकान से राहत;
शक्ति और शक्ति जोड़ना।

वैरिकाज़ नसों

कार्रवाई:

कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम पर सकारात्मक प्रभाव;
रक्त परिसंचरण में सुधार;
रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करना;
एंटीथ्रोम्बिन उत्पादन की उत्तेजना।

जिन रोगों के लिए उपयोग की सिफारिश की जाती है;

वैरिकाज़ नसों;
बवासीर;
thrombophlebitis;
atherosclerosis;
उच्च रक्तचाप।

मधुमेह

मधुमेह के लिए अखरोट शहद की सिफारिश की जाती है, इसमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं, और फ्रक्टोज़, जो उनमें से एक बड़ा हिस्सा बनता है, क्लेवाज के लिए इंसुलिन का उपयोग नहीं करता है।

मधुमेह के मामले में, डॉक्टर आहार में भी शामिल करने की सलाह देते हैं: ब्लूबेरी, ब्लूबेरी, कुत्ते के लकड़ी, पागल, टमाटर, ब्रोकोली।

आप इस उपकरण का उपयोग केवल अनुमति के साथ और चिकित्सक की देखरेख में कर सकते हैं, क्योंकि आधिकारिक दवा इस राय का समर्थन नहीं करती है कि मधुमेह के लिए चेस्टनट शहद की अनुमति है।

पुरुषों के लिए शहद की अन्य कड़वी किस्मों की तरह यह उत्पाद उपयोगी है क्योंकि:

शक्ति बढ़ जाती है;
रक्त परिसंचरण को सामान्य करता है;
प्रोस्टेट ग्रंथि की सूजन से राहत मिलती है;
दर्द और सूजन में मदद करता है।

महिलाओं के लिए यह रजोनिवृत्ति की अवधि में एक टॉनिक के रूप में दिखाया गया है और इसके सामने, इसके अलावा, यह चयापचय पर उत्तेजक प्रभाव डालता है, तंत्रिका और अन्य प्रणालियों को लाभ देता है, इसका हार्मोनल संतुलन पर सामान्य प्रभाव पड़ता है।

बच्चों के लिए प्रतिरक्षा प्रणाली और रोकथाम को मजबूत करने के लिए उपाय खांसी और सर्दी के लिए संकेत दिया जाता है। यह कहा जाना चाहिए कि बच्चों को "दवा" के स्वाद और गंध पसंद नहीं है, इसलिए वे अनिच्छा से इसे लेते हैं। त्वचा के लिए एक चेहरे के मुखौटा में एक उत्पाद जोड़ने के लिए उपयोगी है यह मजबूत और पोषण करता है, एक कीटाणुनाशक और सफाई प्रभाव है, मुँहासे में सूजन को कम करने में मदद करता है। खोपड़ी मास्क में इस उपकरण को जोड़ने के लिए भी आभारी रूप से प्रतिक्रिया देगी।

दवाइयों के लिए कई व्यंजन जिनमें भुना हुआ शहद शामिल है:

खांसी से। एक गिलास गर्म (गर्म नहीं!) दूध में 1 बड़ा चमचा धन उबाल लें। छोटे sips पी लो।
मूली के साथ खांसी से।एक मध्यम आकार के मूली में एक अच्छी तरह से बनाओ, उत्पाद के 2 चम्मच में डाल दिया। हर 2 घंटे में एक चम्मच में रस लें।
कुल्ला करने के लिए। शहद के 1 भाग के साथ पानी के 10 हिस्सों को मिलाएं, हलचल करें, अपने मुंह को कुल्लाएं, गले।
1: 1 के एक केंद्रित समाधान का उपयोग कर घावों के इलाज के लिए।
फोड़े के लिए - 1: 2;
जलने के लिए - 1: 5।
गैस्ट्रिक अल्सर के इलाज के लिए। 200 ग्राम घी और भुना हुआ शहद के साथ अखरोट अखरोट के 200 ग्राम मिलाएं। भोजन और 1 बड़ा चमचा भोजन से पहले आधे घंटे में तीन बार लें।

फर्जी भेद कैसे करें?

बिना अतिरिक्त अशुद्धियों वाले चेस्टनट शहद को खोजने में बहुत मुश्किल होती है, लेकिन यह पक्षी का दूध नहीं है, और यह बिक्री के लिए शायद ही कभी उपलब्ध नहीं है, केवल एक वास्तविक अनुवांशिक से नकली की पहचान कैसे करें?

यह महत्वपूर्ण है! ऐसा माना जाता है कि काला सागर तट पर, जहां इसे खनन किया जाता है, यह एक वास्तविक उत्पाद खरीदने की संभावना है। इसका स्वाद, रंग और स्थिरता इतनी विशिष्ट है कि एक बार जब आप इसे आज़माते हैं, तो आप कभी भी किसी भी चीज़ से भ्रमित नहीं होंगे।

कुछ जोड़ों के माध्यम से, आप अपने सामने या लापरवाही नकली के सामने जादू अमृत निर्धारित कर सकते हैं।

इस उत्पाद में विशिष्ट कड़वाहट दूर हो जाती है जब इसे 50 डिग्री सेल्सियस तक गरम किया जाता है, एक जाली में यह रहता है, जो जला चीनी की उपस्थिति को इंगित करता है।
यह एक साल या उससे अधिक के लिए शक्कर नहीं है।
यदि आयोडीन को उत्पाद की एक छोटी मात्रा में गिरा दिया जाता है और भूरा प्रकोप गिर जाता है और एक सफेद रंग दिखाई देता है, तो पदार्थ में स्टार्च मौजूद होता है।
इग्निशन पर नकली संरचना में चीनी की उपस्थिति में प्रकाश डाल देगा।
एक रासायनिक पेंसिल आपके हाथ पर फैले शहद की पतली परत पर एक निशान छोड़ देगी, अगर इसमें पानी है, यानी पराग के साथ चीनी सिरप।

कोई समझदार व्यक्ति समझता है कि मधुमक्खी को केवल अखरोट अमृत लेने के लिए एक स्पष्ट कार्यक्रम नहीं दिया जा सकता है, इसलिए अशुद्धता आम है। लेकिन, अगर मधुमक्खी ईमानदार है, तो वह हमेशा इसके बारे में चेतावनी देगा। यह बिल्कुल केंद्रित है क्योंकि यह इतना महंगा है कि इसके निष्कर्षण छिद्रों को उच्च-ऊंचाई कठोर परिस्थितियों में स्थानांतरित किया जाता है।

मतभेद

कोई जादू पैनसिया नहीं है, अगर किसी निश्चित उपाय का उपचारात्मक प्रभाव होता है, तो उपभोक्ता के एक निश्चित प्रतिशत के लिए इसकी कार्रवाई विपरीत हो सकती है।

यह शहद और अन्य मधुमक्खियों के उत्पादों के लिए विशेष रूप से सच है - एलर्जी के सभी प्रकार से पीड़ित बहुत से लोग इस माध्यम से भी नकारात्मक प्रतिक्रिया दे सकते हैं, जो दूसरों के मुकाबले घटकों को प्रतिक्रिया दे सकता है।इससे पहले कि यह खपत हो जाए, यह एलर्जी परीक्षण करने के लिए चोट नहीं पहुंचाता है, जिससे कोहनी के कुत्ते में त्वचा की थोड़ी मात्रा में उत्पाद होता है।

बहुत सावधानी से, डॉक्टर की सहमति और उसकी पर्यवेक्षण के तहत, आप इस उपकरण को मधुमेह से ग्रस्त मरीजों को लागू करने का प्रयास कर सकते हैं। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों के बढ़ने के दौरान इसके उपयोग से बचना चाहिए। गर्भवती और स्तनपान पर इसके प्रभावों का अध्ययन नहीं किया गया है, क्योंकि इन श्रेणियों को किसी भी शोध के अधीन नहीं किया गया है। बच्चों को सावधानी बरतनी चाहिए, हालांकि, वे स्वयं इसे वास्तव में खाना पसंद नहीं करते हैं।

चेस्टनट शहद प्रकृति द्वारा बनाई गई एक अनूठी उपकरण है। यह एक प्राकृतिक एंटीबायोटिक, मजबूत एंटीऑक्सीडेंट, प्राकृतिक immunostimulant है, गैस्ट्रिक अल्सर, गैस्ट्र्रिटिस, वैरिकाज़ नसों, एथेरोस्क्लेरोसिस के रोगियों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इसमें रक्त शुद्ध करने वाले गुण होते हैं, जहाजों को मजबूत करते हैं, नसों को टोनिंग करते हैं, जलन और घावों को ठीक करते हैं।