मिर्च की किस्मों की विशेषताएं बोगेटिर देश में संस्कृति की देखभाल कैसे करें

मिठाई काली मिर्च एक सब्जी है, जिसके बिना रसोई में कोई परिचारिका नहीं कर सकती है। मिठाई मिर्च की किस्मों की एक विस्तृत विविधता है, लेकिन आज हम बोगेटिर किस्म, इसकी विशेषताओं, इसकी विशेषताओं का वर्णन देखेंगे, और हम सीखेंगे कि बिस्तर पर इसे विकसित करने के लिए हमें क्या करना है।

विविधता का विवरण

"Bogatyr" - यह एक मध्य-मौसम की किस्म है जो रोपण के 4 महीने बाद तकनीकी रूप से पकाती है, और जैविक परिपक्वता परिपक्वता के 15 दिनों तक की आवश्यकता होती है।

यह राजसी नाम इस किस्म को एक लंबा, मजबूत और फैला हुआ झाड़ी के लिए प्राप्त हुआ, जिस पर फल प्रचुर मात्रा में स्थित हैं। ऊंचाई में यह 70 सेमी तक पहुंचता है। फल स्वयं बड़े और मोटी दीवार वाली (7 मिमी तक मोटाई) होते हैं, जो 200 ग्राम वजन करते हैं। तकनीकी परिपक्वता की अवधि के दौरान, फल ​​की त्वचा अभी भी हल्की हरी बनी हुई है, लेकिन थोड़ी अवधि के लिए (20 दिनों से अधिक नहीं) यह जैविक लाल रंग प्राप्त करती है। काली मिर्च की उपज काफी अधिक है, यह पहुंचती है 6-7 किलो प्रति वर्ग मीटर फल।

इस किस्म की सुंदर उपस्थिति के अलावा उत्कृष्ट स्वाद है, जिससे आप कच्चे और पके हुए दोनों रूपों में फल खा सकते हैं। इसके अलावा, बोगेटिर मिठाई मिर्च की विविधता में मानव शरीर के साथ-साथ अन्य ट्रेस तत्वों के लिए आवश्यक रूटीन और एस्कॉर्बिक एसिड होता है। विविधता परिवहन को सहन करती है, इसलिए यह खरीदारों के साथ लोकप्रिय है और विक्रेताओं द्वारा सराहना की जाती है। इसके अलावा, यह सुविधा आपको इसे घरेलू और उपनगरीय क्षेत्रों में विकसित करने की अनुमति देती है।

बढ़ने के लिए आवश्यक शर्तें

एक मजबूत और स्वस्थ पौधे उगने के लिए, आपको पहले से इसकी देखभाल करने की आवश्यकता है। खुले मैदान में मिर्च लगाने के लिए, आपको पहले रोपण बढ़ाना चाहिए।

इस बात पर निर्भर करते हुए कि आप कितने बीजिंग की योजना बना रहे हैं, आप एक छोटी सी राशि के लिए एक विशेष पीट पॉट चुन सकते हैंरोपण, या बक्से में बोना, अगर आपको बहुत जरूरत है। पीट बर्तन में रोपण का लाभ यह तथ्य है कि रोपण गोता लगाने की कोई जरूरत नहीं है, और खुले मैदान में लगाए गए बर्तनों के साथ जरूरी है। यदि रोपण बक्से में किया जाएगा, तो शरद ऋतु से रोपण के लिए मिट्टी का ख्याल रखना आवश्यक है। काली मिर्च एक हल्की उपजाऊ मिट्टी पसंद करता है।

मृदा संरचना रोपण के लिए:

• पीट का एक टुकड़ा;
• आर्द्रता के दो भाग;
• रेत का एक टुकड़ा;
• इस मिश्रण के किलो, आपको राख का एक बड़ा चमचा जोड़ने की जरूरत है।

सामान्य परिस्थितियां बढ़ते रोपण के लिए:

• गर्म जगह;
• यदि संभव हो, तो पॉलीथीन के साथ मिनी-ग्रीनहाउस या कवर बनाना बेहतर होता है;
• मिट्टी को सूखने से रोकें;
• गर्म बसने वाले पानी के साथ डालना;
• ड्राफ्ट का बहिष्कार;
• दिन में 12 घंटे तक अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है।

काली मिर्च की रोपण तकनीक

मिर्च लगाने की तकनीक में अपनी खुद की सूक्ष्मताएं होती हैं जिन्हें माना जाना चाहिए।

बक्से में काली मिर्च कैसे लगाएं:

1. लैंडिंग टैंक के तल पर, अच्छा जल प्रवाह सुनिश्चित करने और स्थिरता को रोकने के लिए किसी भी उपलब्ध जल निकासी को रखना आवश्यक है।
2. तैयार मिट्टी को ऊपर (लगभग 8 सेमी) डालो।
3. सतह चिकनाई।
4. बीजिंग के लिए grooves बनाओ।
5. मिट्टी में बीज रखें।
6. शीर्ष आर्द्रता या रेत (1 सेमी तक मोटाई) के साथ भरें।
7. थोड़ी सी मिट्टी, थोड़ा टैम्प घनत्व।

चश्मे में बीज लगाने की तकनीक बक्से में रोपण से अलग है।

पर विचार करें, चश्मा में काली मिर्च कैसे लगाओ:

1. चश्मे में मिट्टी को गीला करें।
2. 1 सेमी की गहराई में कुएं बनाओ।
3. बीज को एक गिलास में रखो और पृथ्वी के साथ छिड़के।
4. जीवाणु प्रकट होने तक चश्मे को प्लास्टिक के थैले से ढकें।

रोपण सामग्री की तैयारी

बुवाई से पहले संसाधित होने की सिफारिश की जाती है। ऐसा करने के लिए, उन्हें पोटेशियम परमैंगनेट के अतिरिक्त पानी में भिगो दें (एक कमजोर समाधान: एक चाकू की नोक पर पोटेशियम परमैंगनेट को 1 लीटर पानी में जोड़ें)।

इस समाधान के साथ, बीज का सामना करते हैं 1 घंटारोपण सामग्री कीटाणुरहित करने के लिए।

बुवाई से पहले, पानी चलने के तहत अच्छी तरह से कुल्ला कुल्ला करने की सिफारिश की जाती है।

रोपण के लिए जमीन कैसे तैयार करें

बुवाई के लिए मिट्टी को गिरने में इकट्ठा करने की जरूरत है, जब जमीन जमे हुए नहीं है, और भंडारण के लिए एक तहखाने में रखा जाता है।

यदि आपने पहले से मिट्टी नहीं एकत्र की है, तो जमे हुए मिट्टी का भी उपयोग किया जा सकता है, लेकिन पहले इसे गर्म कमरे में खड़े होने दें। कम से कम 2 सप्ताह, क्योंकि इस मिट्टी में निहित बैक्टीरिया एक निष्क्रिय अवधि में हैं।

बक्से जिसमें फसलों को बनाया जाएगा मिट्टी से भरा जाना चाहिए। उबलते पानी में एक उज्ज्वल गुलाबी (लेकिन संतृप्त नहीं) रंग में थोड़ा पोटेशियम परमैंगनेट को पतला करना और मिट्टी डालना आवश्यक है। इस तरह के कार्यों अवांछित कीट और कवक से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।

बुवाई योजना

बुवाई योजना की अपनी विशेषताओं है। बक्से में बोए जाने पर बीज के सामान्य विकास और अंकुरण के लिए, 2 सेमी के बीज के बीच दूरी रखना आवश्यक है, और नाली 6 सेमी अलग होनी चाहिए।

इस संबंध में बर्तनों में बुवाई आसान है, केवल 1 बीज को एक कंटेनर में रखना होगा।

मिर्च के रोपण की देखभाल कैसे करें

काली मिर्च के रोपण की देखभाल सही नियमित पानी और तापमान शासन के अनुपालन में है। रात में तापमान कम नहीं होना चाहिए। 11 डिग्री सेल्सियस, और दोपहर में - कम नहीं 25 डिग्री सेल्सियस.

इसके अलावा, रोपण को उर्वरक करने की सिफारिश की जाती है। इन प्रयोजनों के लिए समाधान तैयार करना आवश्यक है: 1 लीटर पानी के लिए अमोनियम नाइट्रेट के 1 ग्राम, सुपरफॉस्फेट के 6 ग्राम और पोटाश उर्वरक के 2 ग्राम का उपयोग करें।

विकास के दौरान रोपण उर्वरक 3 बार:

• जब पहली 2 पत्तियां दिखाई देती हैं: उर्वरक की संकेतित खुराक का उपयोग किया जाना चाहिए;
• दूसरी बार जब यह 2 और पत्तियां दिखाई देती है तो इसे उर्वरित किया जाता है: शीर्ष ड्रेसिंग की खुराक को 2 गुना बढ़ाएं, पानी एक ही राशि में रहता है;
• आखिरी बार उर्वरक खुले मैदान में रोपण से 2-3 दिन पहले किया जाता है। उर्वरक एकाग्रता की खुराक 16 ग्राम तक बढ़ी है।

रोपण उठाओ

जब रोपण पर्याप्त रूप से उगते हैं, और 2 पूर्ण पत्तियां दिखाई देती हैं, तो यह एक संकेत है आपको मिर्च डाइव करना चाहिए। गोताखोर पौधे, अगर चश्मा में बीज एक-एक करके अंकुरित होते हैं, तो यह आवश्यक नहीं है।

प्रक्रिया को सही तरीके से करने के लिए, इसे पहले से तैयार करना आवश्यक है:

• यदि आप एक विशेष अनुशंसित मिश्रण में बोए जाते हैं, तो आप इसे मसालेदार रोपण के आगे रोपण के लिए उपयोग कर सकते हैं, यदि आप सामान्य बगीचे की मिट्टी में बोते हैं, तो उठाए जाने के बाद, आपको तैयार पोषण मिश्रण में रोपण लगाएंगे, जिसकी संरचना उपरोक्त पाठ में दी गई है;
• रोपण रोपण के लिए अपने स्वयं के कप खरीदें या बनाएं;
• नियोजित प्रत्यारोपण से 3 घंटे पहले, रोपण को पानी देने की सिफारिश की जाती है ताकि मिट्टी के कमरे को नष्ट करना और इसे नुकसान पहुंचाए बिना रूट को मुक्त करना आसान हो;
• पेग या स्पुतुला पकाएं।

तैयारी के बाद, आप डाइविंग मिर्च पर जा सकते हैं:

• ग्लास को पृथ्वी के साथ ¾ पर भरें, थोड़ा घनत्व करें और एक छोटा अवसाद बनाएं, डालें;
• धरती कोमा से रोपण छोड़ दें और कुछ पार्श्व जड़ों को चुटकी दें ताकि काली मिर्च अतिरिक्त जड़ों को बेहतर लगे;
• अवकाश में डाल दें ताकि जड़ें नीचे देख रहे हों और छेद में समान रूप से दूरी पर हों;
• पृथ्वी के साथ छिड़कें और पौधे के चारों ओर उंगलियों के साथ दबाएं;
• कमरे के पानी को डालें जिसमें किसी भी बायोस्टिम्यूलेंट को जोड़ने के लिए;
• पाउडर रोपण को 2 दिनों के लिए गर्म, अंधेरे जगह में रखा जाना चाहिए।

आउटडोर संस्कृति देखभाल

जब यह सड़क में गर्म हो जाता है, तो खुले मैदान में मिर्च लगाने की देखभाल करना आवश्यक है। यह 20-30 मई करने लायक है। पहले जमीन पर संभव है, केवल संभव ठंढों के खिलाफ सुरक्षा का ख्याल रखना आवश्यक है।

लेकिन देर से रोपण से पौधे के विकास पर बुरा असर पड़ सकता है, क्योंकि मिर्च के पास विकास की पूरी शक्ति हासिल करने का समय नहीं होगा।

मिर्च के मुकाबले कोई रोपण करने की जरूरत नहीं है 50 सेमी एक दूसरे से, क्योंकि इस किस्म में झाड़ियों काफी विशाल हो जाते हैं।

पानी और भोजन

अक्सर, पौधों को पानी जरूरी नहीं है। सूखे दिनों और निषेचन के दौरान पानी पीने की देखभाल करना उचित है। इस समय, आपको पानी को भरपूर मात्रा में और अक्सर पानी की आवश्यकता होती है।

दूसरी बार, मिर्च को हफ्ते में 2 बार पानी दिया जाता है: पानी के साथ कमरे की जड़ पर। जब फूल होता है और अंडाशय शुरू होता है, तो पानी में सप्ताह में 3 बार थोड़ा अधिक बार होता है।

बढ़ते मौसम के दौरान पौधे को कम से कम 3 बार होना चाहिए।

भोजन के लिए मिश्रण स्वयं द्वारा तैयार किया जा सकता है, इसके लिए आपको इसका उपयोग करने की आवश्यकता है:

• पानी की एक बैरल;
• मुल्लेन बाल्टी;
• प्रति आंख: चिड़ियाघर, coltsfoot, dandelions, लकड़ी की जूँ;
• 12 बड़ा चम्मच। एल। राख।

सभी घटकों को बैरल में जोड़ा जाता है और मिश्रित किया जाता है। यह उर्वरक एक सप्ताह के लिए बनाए रखा जाना चाहिए। पानी पकाया जाना चाहिए 1 लीटर प्रत्येक झाड़ी के नीचे।

मृदा देखभाल

मिर्च की लैंडिंग से पहले मिट्टी की देखभाल लगातार की जानी चाहिए, इसे खोदना चाहिए और काफी ढीला होना चाहिए। मिर्च की लैंडिंग से पहले एक वर्ष मिट्टी को उर्वरित किया जाना चाहिए।

इस अंत में, 1 वर्ग किलोमीटर प्रति 5 किलोग्राम की दर से, खाद में कार्बनिक उर्वरक लागू होते हैं, जैसे खाद या खाद। मी, और खनिज - फॉस्फेट के 50 ग्राम और 1 वर्ग प्रति पोटाश के 50 ग्राम। खुदाई के तहत एम। वसंत ऋतु में अमोनियम नाइट्रेट जोड़ा जाता है - 1 वर्ग मीटर प्रति 40 ग्राम। मिट्टी की शीर्ष परत में एम।

प्रत्यारोपण से एक सप्ताह पहले, मिट्टी की कीटाणुशोधन का ख्याल रखें, इसके लिए आपको कला को भंग करने की जरूरत है। एल तांबा सल्फेट। यह मिश्रण उस क्षेत्र का इलाज करना है जिस पर पौधे लगाए जाएंगे।

गैटर और खरपतवार

यदि काली मिर्च ठीक तरह से लगाई जाती है, तो उसे अतिरिक्त गैटर की आवश्यकता नहीं होगी। यदि आप देखते हैं कि पौधे फल के वजन से निपट नहीं पाता है, तो पौधे को बांधना जरूरी है।

इसके लिए आपको समर्थन व्यवस्थित करने की आवश्यकता है।एक बड़े पैमाने पर एक गैटर बनाने के लिए महत्वपूर्ण है, क्योंकि बड़े आकार के बावजूद पौधे को काफी नाजुक और भंगुर माना जाता है।

काली मिर्च के विकास के लिए अच्छी परिस्थितियों को बनाए रखने के लिए, लगातार ऑक्सीजन की अतिरिक्त पहुंच प्रदान करने के लिए झाड़ियों के पास मिट्टी को तोड़ने की देखभाल करना आवश्यक है। पौधों के प्रत्येक पानी के बाद मिट्टी को खेती करने की सिफारिश की जाती है। मिट्टी की देखभाल का एक महत्वपूर्ण तत्व भी मिट्टी से छुटकारा पाने के लिए है जो मिर्च के सामान्य विकास में हस्तक्षेप करता है।

विविधता के फायदे

विविधता "Bogatyr" के फायदे में शामिल हैं:

1. अच्छी परिवहन योग्यता
2. तापमान परिवर्तन के लिए प्रतिरोध।
3. इसे खुले मैदान के साथ ही बंद पर भी उगाया जा सकता है।
4. यह एक उच्च उपज है।
5. उत्कृष्ट स्वाद
6. काली मिर्च विटामिन और तत्वों का पता लगाने में समृद्ध है।
7. गर्मी उपचार के बाद भी पोषक तत्वों को बचाता है।
8. आम तौर पर प्रकाश की कमी का सामना करना पड़ता है।

इस प्रकार, इस किस्म के लिए रोपण और देखभाल के नियमों का पालन करते हुए, आप एक बड़ी और उच्च गुणवत्ता वाली फसल प्राप्त कर सकते हैं, जो न केवल आपकी मेज के लिए एक बड़ा जोड़ा होगा, बल्कि शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों से भर देगा।