शरद ऋतु में अंगूर की देखभाल: नियम और सुझाव

गिरावट में, बेल को अतिरिक्त सावधानी बरतनी चाहिए।

इसने फसल के पकने के लिए पहले से ही अपनी सारी ताकत दी है, और उत्पादक का मुख्य कार्य सर्दियों के आराम के लिए फसल को ठीक से तैयार करना है।

निश्चित रूप से, आपने एक से अधिक बार सुना है कि एक क्षेत्र में अंगूर विलुप्त हो गए, और पड़ोसी में अच्छी तरह से overwinter।

वास्तव में, केवल विविधता पर निर्भर क्यों है? नहीं, न केवल। शरद ऋतु में अंगूर के बगीचे में कितना उपयोगी काम किया जाएगा, इसलिए उत्पादक के प्रयासों को पुरस्कृत किया जाएगा।

लेकिन समृद्ध फसल के साथ क्या करना संभवतः सिफारिश करने योग्य नहीं है।

  • पानी के बारे में सबसे पहले
  • दूसरा, अंगूर उर्वरक
  • शरद ऋतु में हमारे झाड़ी काटना
  • बीमारियों और कीटों के खिलाफ लड़ो
  • हम ठंढ से अंगूर बंद कर देते हैं

तो गिरावट के मौसम में जाने की मुख्य विशेषताएं हैं भोजन, पानी, काटने, बीमारियों का इलाज और परजीवी कीड़े, साथ ही आश्रय सर्दी अंगूर झाड़ियों। ये गतिविधियां सालाना और ज्ञान के साथ की जानी चाहिए। हम इस लेख में इस बारे में बात करेंगे।

पानी के बारे में सबसे पहले

किसी भी फल फसलों की तरह, अंगूर के मौसम के दौरान अंगूरों को अधिक पानी की आवश्यकता होती है। हालांकि, इसके साथ भी, आप इसे अधिक नहीं कर सकते हैं।

बड़ी मात्रा में वर्षा की अवधि में नमी के कारण, बेल पर बेरीज फट जाते हैं, जो उनके स्वाद और आकर्षक उपस्थिति को कम कर देता है। इसके अलावा, इन जामुनों को लंबे समय तक नहीं रखा जाता है, उन्हें तुरंत संसाधित किया जाना चाहिए और शराब या सिरका पाने के लिए रस बनाना या किण्वन छोड़ना चाहिए।

कटाई के बाद अक्सर अंगूर होने की सिफारिश नहीं की जाती है, लेकिन फिर भी, जमीन नमी के साथ अच्छी तरह से संतृप्त होना चाहिए, रूट सिस्टम की पूरी संतृप्ति और सर्दियों के लिए झाड़ी की सबसे अच्छी तैयारी के लिए।

यह मत भूलना कि रेतीले मिट्टी पर झाड़ियों को अधिक बार पानी दिया जाना चाहिए, लेकिन तरल की एक छोटी मात्रा के साथ, और भारी मिट्टी के साथ, इसके विपरीत, पानी कम अक्सर होता है, लेकिन अधिक प्रचुर मात्रा में होता है।

सिंचाई के समय और आवृत्ति को बढ़ते दाख की बारियां के क्षेत्र में जलवायु द्वारा निर्धारित किया जाता है, जो हवा के तापमान और आर्द्रता, हवाओं की तीव्रता, भूजल की गहराई और ठंढ की शुरुआत के समय को निर्धारित करता है।

हालांकि, जहां भी अंगूर लगाया जाता है, शरद ऋतु के बीच में नमी के साथ मिट्टी को भरपूर मात्रा में संतृप्त करना आवश्यक है। कभी-कभी इस उद्देश्य के लिए लैस संकीर्ण groovesताकि पानी झाड़ी की जड़ों के नीचे penetrates, और बहती नहीं है।

पानी के बाद वांछनीय है झाड़ी के चारों ओर जमीन ढीला लंबी अवधि के लिए बेहतर हवा प्रवेश और नमी के संरक्षण के लिए। ऐसी घटनाएं अंगूर ठंढ की स्थिरता में योगदान देती हैं।

दूसरा, अंगूर उर्वरक

कटाई के बाद, बेल पूरी तरह से कमजोर हो जाती है, और इसलिए सर्दी के दौरान ताकत बनाए रखने और अगले फलने के लिए एक नई क्षमता रखने के लिए गहन भोजन की आवश्यकता होती है।

शरद ऋतु की भोजन से यह ठंढ के बाद अंगूर की स्थिति पर निर्भर करेगा और अगले सीजन के लिए आप कितनी फसल इकट्ठा करेंगे। सभी आवश्यक पदार्थों को प्रदान करने के लिए, अंगूर को जैविक पदार्थ - खाद या सड़े हुए खाद के साथ निषेचित किया जाता है।

खुदाई करना जरूरी नहीं है खिलाने के लिए मिट्टी। आप अंगूर के आधार के आसपास mulching प्रतिबंधित कर सकते हैं।

सर्वोत्तम परिणामों के लिए, उर्वरक में लकड़ी की राख को जोड़ा जाता है। साइट पर जमीन में कैल्शियम सामग्री को बढ़ाने के लिए, लगभग 150 ग्राम नींबू डालना और मिट्टी को 20-25 सेमी की गहराई में खोदना आवश्यक है।

उर्वरक वयस्क अंगूर हर तीन से चार साल में एक बार किया जाना चाहिए। यदि झाड़ी केवल लगाई जाती है, और अगले चार वर्षों में उर्वरक लागू किया गया है fertilizing की सिफारिश नहीं है.

समय-सारिणी और अंगूर को कैसे खिलाया जाए? जानकार शराब बनाने वाले हर तीन साल में एक बारशरद ऋतु के अंत में, उर्वरक पोटेशियम और फास्फोरस युक्त उर्वरकों के साथ किया जाता है। आम तौर पर यह एक मिश्रण है जिसमें 25 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 25 ग्राम पोटेशियम सल्फेट प्रति 1 वर्ग मीटर होता है।

इसके अलावा, मिट्टी 1 वर्ग मीटर के क्षेत्र को कवर करती है। अंगूर के झाड़ी के आसपास उर्वरकों के मिश्रण के साथ पानी दिया जाता है जिसमें 20 ग्राम सुपरफॉस्फेट पानी निकालने और पानी में पतला 10 ग्राम पोटाश होता है।

इस पानी के साथ, मिट्टी कम से कम 20-25 सेमी गहरी के लिए भिगोना चाहिए। आप जमीन को खोदने के साथ इन उर्वरकों को शुष्क रूप में उपयोग कर सकते हैं। यदि मिट्टी बहुत कम हो जाती है और अतिरिक्त तत्वों की आवश्यकता होती है, तो जस्ता सल्फेट के 2 ग्राम, जम्मू सल्फेट के 2 ग्राम, अमोनियम मोलिबेटेट के 5 ग्राम या पोटेशियम आयोडीन के 1 ग्राम और इस मिश्रण में मैंगनीज सल्फेट के 2.5 ग्राम तक जोड़ना आवश्यक है।

इस तरह की सावधानीपूर्वक भोजन दाखलताओं की सफल सर्दियों की कुंजी होगी। शरद ऋतु की शुरुआत में पत्तेदार ड्रेसिंग करने के लिए जरूरी है, यह बेल की शुरुआती परिपक्वता में योगदान देगा।

शरद ऋतु में हमारे झाड़ी काटना

खैर, यहां छंटनी की बारी है। इस हेरफेर में झाड़ी का पर्दाफाश क्यों करें?

  • प्रक्रिया के बाद, झाड़ी कायाकल्प काया जाता है, और अनगिनत अंगूर की तुलना में अधिक समृद्ध और बड़ी फसल पैदा करता है;
  • फसल बहुत तेजी से पकाती है, क्योंकि शूटिंग युवा होती है और उनमें से साबुन प्रवाह बेहतर होता है;
  • अधिक प्रतिरोधी ठंढ संरक्षण;
  • ठंढ, बीमारियों और कीटों से देखभाल और रक्षा करना आसान है;
  • रोगग्रस्त और संक्रमित शूटिंग को ट्रिम करके अंगूर के साथ रोगों और कीट कीटों के फैलाव को और रोकना।

शुरू करने के लिए अंगूर सोने के बाद ही यह प्रक्रिया संभव है, यानी, कुछ पत्ते झाड़ी से गिरने के कुछ सप्ताह बाद। बेल में इस बिंदु तक प्रकाश संश्लेषण की अभी भी काफी सक्रिय प्रक्रिया है।

बहुत जल्दी छंटनी इस तथ्य का कारण बन जाएगी कि एक सुरक्षित सर्दियों और आगे फलने के लिए अंगूर झाड़ी में पर्याप्त पोषक तत्व नहीं हैं। हालांकि, कुछ उत्पादक विचार करते हैं छंटनी की शुरुआत मध्य सितंबर है। यह मुख्य रूप से क्षेत्र के मौसम और ठंढ की निकटता पर निर्भर करता है।

यदि पहले ठंढ के बाद बहुत कसकर कटाई शुरू होती है, तो जब बेल को छेड़छाड़ की जाती है, तो यह एक अनावश्यक जगह में टूट सकती है,क्योंकि सर्दी ठंड से बहुत भंगुर हो जाती है।

छंटनी के दौरान, सबसे पहले, रोगग्रस्त और सूखे शाखाओं को हटा दियाजिसे एक स्थान पर इकट्ठा करने की आवश्यकता है और अंगूर के साथ रोग की बीमारियों और कीट लार्वा के प्रसार को रोकने के लिए जला दिया जाता है।

फिर झाड़ी के सही आकार को बनाने के लिए अतिरिक्त शूटिंग हटा दी जाती है। यह नहीं भूलना चाहिए कि बेल को स्वस्थ मुख्य शाखाओं और शूटिंग से अलग किया जाना चाहिए जो अंगूर के गठन के लिए एक अतिरिक्त कार्य करते हैं।

छंटनी के लिए कई मानदंड हैं, यदि आप अनावश्यक जोड़ों के साथ अपने दाख की बारी को नुकसान पहुंचाने से डरते हैं तो इसका पालन किया जाना चाहिए।

  • बेल पर निचले दो कलियों को ध्यान में नहीं रखा जाना चाहिए, वे अभी तक पर्याप्त रूप से विकसित नहीं हुए हैं;
  • सितंबर के शुरू में, आप पुरानी शाखाओं पर सभी युवा पक्ष शाखाओं को काटना चाहते हैं। यह वे लोग हैं जो मिट्टी के स्तर से 60 सेमी स्थित तार पर पहुंचे;
  • जमीन से 30 सेमी की दूरी पर स्थित तार पर पहुंचने वाले ग्रीन टवीग, केवल शीर्ष पर कटौती करते हैं, अर्थात् शूट की कुल लंबाई का 15%। हमने साइड शूट को काट दिया, उन पर दो से अधिक पत्ते नहीं छोड़े;
  • शरद ऋतु के मध्य में, अक्टूबर में, एक फल लिंक बनता है, जिसमें एक फल तीर और एक विकल्प कुतिया होता है। इसे ठीक से बुकमार्क करने के लिए, हम कुछ मजबूत शूट लेते हैं जो दूसरे तार तक पहुंच गए हैं। हम केवल 3 peepholes छोड़कर, नीचे कटौती - यह प्रतिस्थापन का गाँठ होगा। शूट, जो शीर्ष पर है, काटा जाता है ताकि लगभग 6 कलियां इस पर बने रहें - यह फल तीर होगा;
  • सितंबर के मध्य में 20 सेमी तक पहुंचने वाली सभी शूटिंग कट जाती हैं;
  • शूट जो 30 सेमी से अधिक लंबाई में बढ़ते हैं, 10% से छिड़काव;
  • एक वर्षीय टहनियों में, सभी अतिरिक्त शूटिंग काट दिया जाता है, केवल 90 डिग्री के कोण पर स्थित होते हैं। एक स्वस्थ और मजबूत झाड़ी के लिए, आपके पास ऐसी आस्तीन के सात टुकड़े होना चाहिए;
  • उसके बाद सूखे टॉप काट दिया जाता है।

अंगूर झाड़ी पर कटौती और हेरफेर के सभी स्थानों की आवश्यकता है बगीचे पिच के साथ कवर, सड़कों की प्रक्रिया से बचने के लिए।

अधिक सक्रिय रूप से शूट को हटाएं मत। आपको हमेशा रिजर्व के बारे में याद रखना चाहिए, जो ठंढ क्षति के सटीक निर्धारण के बाद वसंत में अच्छी तरह से जरूरी हो सकता है। झाड़ी के सही गठन के लिए, 1/3 और शाखाओं को छोड़ना वांछनीय है।

अंगूर के वसंत रूप में अंततः समायोजित किया जाता है।

बीमारियों और कीटों के खिलाफ लड़ो

यदि अंगूर को बीमारियों और कीड़ों से गिरने में संसाधित नहीं किया जाता है, तो वह इस "सामान" के साथ सर्दियों में जायेगा। इसलिए झाड़ी के स्वास्थ्य की देखभाल करना उचित है।

सबसे सस्ती पत्ती उपचार विकल्प सोडा-नमकीन के साथ छिड़क रहा है।

पाक कला नुस्खा सरल - पानी की 1 मानक बाल्टी के लिए 10 चम्मच नमक + भोजन के सोडा के 5 चम्मच।

स्प्रेयर से परिणामस्वरूप गर्म समाधान आधार पर जमीन से शुरू होने और बेल के शीर्ष के साथ समाप्त होने वाली पूरी झाड़ी को संसाधित करता है। पेपर के एक टुकड़े को याद करना महत्वपूर्ण नहीं है। यह प्रक्रिया अक्टूबर की 15-20 संख्याओं में कम से कम तीन या चार बार की जाती है।

शराब बनाने वाले प्रसंस्करण झाड़ियों के सभी पुराने लाभों में डीएनओसी या दवा "नाइट्रोफेन" का एक समाधान। बिक्री पर आप उन्हें नहीं ढूंढ पाएंगे, क्योंकि अब वे कानून द्वारा उपयोग के लिए निषिद्ध हैं।

कवक और मोल्ड के बीजों के साथ संक्रमण से दाखलताओं के इलाज के रूप में, वर्तमान में, शराब बनाने वाले लोहा और तांबा विट्रियल के समाधान के साथ छिड़काव का उपयोग करते हैं। लेकिन सबसे पहले, झाड़ी तैयार की जानी चाहिए।

प्रारंभ में, अंगूर के शरद ऋतु सेनेटरी काटने का काम किया जाता है। उसके बाद, पूरी बेल जमीन पर डाल दी जाती है और पिन किया जाता है।

फेरस सल्फेट के अग्रिम तैयार समाधान में, पानी के 10 ग्राम प्रति पाउडर के 400 ग्राम के अनुपात में या तांबा विट्रियल (पानी के 10 ग्राम प्रति 100 ग्राम) के समाधान के साथ, पूरे झाड़ी को फेंक दिया जाता है।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि तांबा सल्फेट समाधान गर्म होना चाहिएप्लस 40-50 डिग्री के बारे में।

झाड़ी की सतह पर समाधान की पूरी सुखाने के बाद ही सर्दी के लिए इसके इन्सुलेशन में आगे बढ़ना संभव होगा।

अक्सर दाख की बारियां में आप सफेद दाग के साथ पत्तियां देख सकते हैं। यह इस तथ्य के कारण है कि बेल को स्लेक्ड नींबू के समाधान के साथ इलाज किया गया था। सर्दियों में कीटों और मोल्ड को नियंत्रित करने में इसकी प्रभावशीलता के कारण इस प्रकार की सुरक्षा काफी आम है, यहां तक ​​कि ठंड के दौरान भी।

पाक कला बोर्ड - 3 लीटर पानी में 1 किलोग्राम क्विकलाइम को पतला करें और केवल तभी जब क्वेंचिंग प्रक्रिया समाप्त हो जाए, तरल की परिणामी मात्रा 10 लीटर तक समायोजित हो। प्राप्त whitewash सभी अंगूर पत्तियों को संसाधित किया। यह न केवल एक स्प्रेयर की मदद से किया जा सकता है, बल्कि ब्रश, एक व्हिस्क, ब्रश भी।

बेल झाड़ियों की कीटों से फिर से संक्रमण से बचने के लिए, पंक्तियों के बीच की मिट्टी को गहराई से खोला जाना चाहिए। इसके कारण, लार्वा और कीड़ों के कैटरपिलर की सर्दियों को नष्ट कर दिया जाता है, और संक्रमण के फैलाव का खतरा कम हो जाता है।

हम ठंढ से अंगूर बंद कर देते हैं

यदि आप अंगूर से ठंढ से जितना संभव हो उतना पीड़ित होना चाहते हैं, तो यह अच्छी तरह से अपरिवर्तित होना चाहिए। इसके लिए तरीके अलग हैं - एक रैप के साथ सरल लपेटने से, अपनी पूरी लंबाई के साथ जमीन में एक झाड़ी छोड़ने के लिए।

अंगूर की कुछ किस्में हैं जिन्हें ठंढ से बचाने के लिए अतिरिक्त उपायों की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यह मुख्य रूप से उस क्षेत्र के जलवायु पर निर्भर करता है जहां बेल बढ़ता है। गंभीर ठंढ अंगूर को नष्ट कर सकते हैं।

वार्मिंग का सबसे सफल संस्करण है आश्रय पाइन और स्पूस शाखाएं या जैसा कि उन्हें कहा जाता है, लैपनिक। इस सुरक्षा के माध्यम से हवा अच्छी तरह से प्रसारित होती है, जो क्षय की प्रक्रियाओं और बीमारियों के विकास का कारण नहीं बनती है। इसके अलावा, शाखाएं पूरी तरह से बर्फ के कवर को बरकरार रखती हैं, जो झाड़ी को सर्दियों के लिए आदर्श वातावरण बनाती है।

सर्दियों के लिए झाड़ी को गर्म करने का समय अक्टूबर के अंत में - अक्टूबर के शुरू में बेल को खिलाने और काटने के तुरंत बाद आता है। यदि आश्रय शुरू करने में बहुत देर हो चुकी है, तो बेल को क्षतिग्रस्त किया जा सकता है - ठंड की वजह से, छाल बल्कि नाजुक हो जाती है।

अंगूर के टैब रूपों पर कार्य को ध्यान में रखा जाता है कि सर्दियों में बेल आसानी से हो सकता है झुकाव और पृथ्वी के साथ छिड़कना नुकसान के जोखिम के बिना।कभी-कभी झाड़ी को ढंक दिया जाता है, जमीन पर झुकता नहीं है, फिर इसे मनमाने ढंग से काटा जा सकता है।

पॉलीथीन के साथ पैकिंग केवल अप्रभावी नहीं है, लेकिन यह भी बेल के लिए खतरनाक हो सकता है। सर्दियों में बड़े तापमान की बूंदों के कारण, बैग के अंदर नमी एकत्र की जाती है, जो मोल्ड, कवक और अन्य बीमारियों के लिए एक उत्कृष्ट माध्यम है। इस तरह की आश्रय अच्छी से ज्यादा नुकसान करता है।

मैं विश्वास करना चाहता हूं कि हमारे लेख की मदद से आपका अंगूर स्वस्थ और उपज में समृद्ध होगा। जैसा कि आप देख सकते हैं, बहुत कम ज्ञान। मुख्य बात यह है कि अपने काम को आत्मा के साथ व्यवहार करें और कुछ सिद्धांतों और शरद ऋतु देखभाल के नियमों का पालन करें।