हम अपने स्वयं के आंगन में ससेक्स नस्ल की नस्ल प्राप्त करते हैं और खरपतवार बनाते हैं

घरों में, मुर्गियों ने हमारे युग की शुरुआत से बहुत पहले प्रजनन करना शुरू किया, इसलिए कई नस्लों के उत्पत्ति का एक बहुत लंबा इतिहास है, जिसका कृत्रिम प्रजनन से कोई लेना-देना नहीं है।

आखिरकार, अधिक मांस और अंडा उत्पादों को पाने के लिए, यहां तक ​​कि प्राचीन कुक्कुट के किसानों ने भी सर्वोत्तम नमूने चुनने की कोशिश की और बाद में केवल उन्हें प्रसारित किया। बाद में यह देखा गया कि विभिन्न नस्लों के प्रतिनिधियों को पार करने से पक्षियों की उत्पादकता में भी वृद्धि हो सकती है, जिसने नई नस्लों के प्रजनन के लिए प्रजनन के उपयोग को बढ़ावा दिया है। यह उसी तरह था जिस पर ससेक्स मुर्गियां पैदा हुईं, जिन पर चर्चा की जाएगी।

हम नस्ल के विवरण और इसकी सभी सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं से परिचित हो जाते हैं।

प्राचीन काल द्वारा चिह्नित मुर्गियों ससेक्स, या ससेक्स की नस्ल का पहला उल्लेख, जब रोमन साम्राज्य का विकास हुआ।

बेशक, कि उस समय से नस्ल के प्रतिनिधियों को अनिवार्य रूप से कटा हुआ हो गया है, और शायद उन प्राचीन मुर्गियों के साथ भी कुछ भी सामान्य नहीं है। नस्ल के अस्तित्व की विभिन्न अवधि में, घरेलू पक्षियों के सबसे विविध और सबसे उत्पादक प्रतिनिधियों का खून इसके साथ मिश्रित होता है:

• मुर्गी नस्ल नस्ल;
• कोर्निश;
• प्रसिद्ध सफेद रंग के कोक्विनिन;
• ओपिंगटन;
• उनके उत्पादकता मुर्गियों ब्रामा के लिए प्रसिद्ध।

नस्ल के अंदर, कई बहुत अलग प्रतिनिधि भी हैं, अगर हम उन्हें सबसे महत्वपूर्ण विशेषता - पंख का रंग से अलग करते हैं। अंग्रेजी राजाओं में से एक के राजनेता के दिन तक, रॉयल ससेक्स भी पैदा हुआ था, जिनमें से मुख्य विशेषताएं सफेद शानदार पंख, बैंगनी पूंछ पूंछ और मऊ रंग के साथ लश माने हैं।

हालांकि, पूर्व सोवियत संघ के देशों में, ये मुर्गियां आधी सदी से थोड़ी अधिक दिखाई दीं। आज वे हमारे देश में व्यापक रूप से फैले नहीं हैं, हालांकि उन नस्लों को ससेक्स के आधार पर पैदा किया गया था: एडलर रजत और पर्वोमेस्काया, जिनमें उनके पूर्वजों के समान कई बाहरी विशेषताएं हैं, लोकप्रिय हैं।

ससेक्स मुर्गियों के फायदे और उनसे प्यार करने के कारण क्या हैं?

कई साल पहले इस नस्ल को विशेष रूप से जिम्मेदार ठहराया गया था मांस उत्पादकता प्रकार। हालांकि, बहुत अंडे के असर वाले मुर्गियों के साथ विभिन्न पारियों के कारण, सुसेका उत्पादकता की इस उपयोगी शाखा के मालिक बन गईं। इसलिए, आज से नस्ल सार्वभौमिक माना जाता है, क्योंकि यह सामंजस्यपूर्ण रूप से सर्वोत्तम मांस-धड़कने वाले गुणों को जोड़ता है, और आंखों को एक सुंदर शरीर के आकार और पंखों के असामान्य रूप से चमकीले रंगों और उनके विभिन्न भिन्नताओं के साथ भी प्रसन्न करता है।

लेकिन ये वर्णित नस्ल की सबसे महत्वपूर्ण विशेषताओं से नहीं हैं, क्योंकि इसके प्रतिनिधि प्रजनन के लिए अधिक महत्वपूर्ण फायदे का दावा कर सकते हैं: प्रजनन घर और किसानों दोनों में आसान है। यह इस तथ्य के कारण है कि नस्ल के सभी प्रतिनिधियों ससेक्स के अंडे को पकड़ने और इस मामले में असाधारण सटीकता और धीरज दिखाने के लिए एक उत्कृष्ट वृत्ति है।

तो, एक ही व्यक्ति एक गर्मी में मुर्गियों की 2-3 पीढ़ियों के माध्यम से बैठ सकता है। चिकन के बहुत बड़े आकार के बावजूद, अंडे हमेशा बरकरार रहते हैं और नतीजतन, मुर्गियां लगभग सभी अंडों से दिखाई देती हैं।

साथ ही, अगर यह कुक्कुट किसान के लिए कृत्रिम ऊष्मायन द्वारा लड़कियों को पकड़ने के लिए अधिक लाभदायक है (क्योंकि इस मामले में जो मुर्गियां होंगी वे अधिक वजन प्राप्त कर सकते हैं और मांस के लिए जा सकते हैं), तो इस वृत्ति को आसानी से हटाया जा सकता है; नस्ल और इसकी मान्यता को संरक्षित करने के लिए, परतों को उनकी पंखों की विशेष चांदी की संतान को प्रेषित करने की क्षमता है।

इसके अलावा, मुर्गियों द्वारा प्रेषित जीन केवल पुरुषों में प्रकट होता है। इस तरह के रंग को अन्य नस्लों के प्रतिनिधियों के साथ वर्णित मुर्गियों को पार करते समय भी संरक्षित किया जाता है, बहुत अच्छी प्रतिरक्षा की उपस्थिति वयस्क व्यक्तियों और छोटे मुर्गियों दोनों की विशेषता है। उनके लिए धन्यवाद, नस्ल युवा स्टॉक की एक बहुत ही उच्च जीवित रहने की दर का दावा करता है, जो आंकड़ा 95% से कम नहीं है।

नस्ल के विपक्ष और कुछ अस्वीकार्य कमियों ससेक्स

इस तथ्य के बावजूद कि यह नस्ल अपने मांस और अंडा उत्पादकता में प्रसिद्ध है, पकाने में इन मुर्गियों को उनकी सटीकता से अलग नहीं किया जाता है। तो, यहां तक ​​कि युवाओं में पंख भी बहुत देर से दिखाई देता है, शरद ऋतु की शुरुआत के करीब ही।लेकिन फिर भी, भविष्य में, यह नुकसान पक्षियों के वजन और अंडों की संख्या के बड़े संकेतकों द्वारा मुआवजा से अधिक है।

इस तथ्य पर आपका ध्यान आकर्षित करना बहुत महत्वपूर्ण है कि मुर्गियों की इस नस्ल का प्रजनन करते समय इसकी नस्ल विशेषताओं पर ध्यान देना बहुत महत्वपूर्ण है (हम उनके बारे में थोड़ा कम बात करेंगे), क्योंकि समय के साथ वे गायब हो सकते हैं। इसके अलावा, अक्सर मुर्गियों की ऐसी विशेषताएं दिखाई देती हैं, जिनके कारण आम तौर पर व्यक्तियों को अस्वीकार करने के लिए स्वीकार किया जाता है।

ऐसी प्रक्रिया आमतौर पर शरद ऋतु में की जाती है, जब नस्ल के सबसे उत्पादक और आकर्षक प्रतिनिधियों का चयन किया जाता है, और जिनके पास निम्न है नुकसान:

• बहुत संकीर्ण शरीर का आकार, जो एक त्रिभुज की तरह थोड़ा है या ऑर्पिंगटन प्रजनन मुर्गियों के शरीर के समान है, जिसके साथ ससेक्स भी पार हो गए थे;
• असमान पूंछ पर वापस गिरना, या उस पर एक कूबड़ की उपस्थिति;
• खराब विकसित मांसपेशी ऊतक के साथ बहुत संकीर्ण और फ्लैट छाती;
• विशेषता गिलहरी आकार के साथ पूंछ;
• tarsus रंग पीला या पंख के साथ कवर;
• हल्की आंखों का रंग;
• earlobes के सफेद रंग;
• पीला रंग बीक;
• असमान रंग के साथ अधिक विकसित कंघी।

यह भी याद किया जाना चाहिए कि, परतों के रूप में ऐसे "दोषपूर्ण" ससेक्सों का उपयोग करते समय भी, उनके अंडे आगे प्रजनन के लिए उपयोग नहीं किए जाते हैं। आखिरकार, ऐसे प्रतिनिधि अब शुद्ध नहीं हैं, और उनके वंश को इस तरह नहीं माना जाएगा।

हम Curia ससेक्स के सभी रहस्यों को प्रकट करते हैं और उनके नस्ल संकेतों से परिचित हैं

इन मुर्गियों को छोटे घरों में पाया जा सकता है, जहां केवल कुछ व्यक्ति पैदा होते हैं, और बड़े किसानों में, जहां मुर्गियां दोनों पैदा होती हैं और नई नस्लों के प्रजनन में लगी हुई हैं। साथ ही, कोलम्बियाई कुक्कुट किसानों के बीच सबसे लोकप्रिय रंग है: लगभग पूरे शरीर में विशेष रूप से सफेद पंख होता है, केवल गर्दन पर एक खूबसूरत हार के रूप में काले काले पंख होते हैं, और ऐसे पंख पक्षियों के पंखों को सजाते हैं।

हालांकि, यह रंग नस्ल के सभी सदस्यों के लिए सार्वभौमिक नहीं है। कई चयन कार्यों के परिणामस्वरूप, विभिन्न प्रकार के पैलेट वाले व्यक्ति पैदा हुए थे। पंख का रंग:

• शुद्ध सफेद;
• कोलंबियाई पीला;
• रंगीन;
• कैलिको या चीनी मिट्टी के बरतन;
• ब्राउन, जंगली पक्षियों के रंग जैसा दिखता है;
• चांदी (यह एडलर रजत मुर्गी द्वारा विरासत में मिला था)।

आज, विशेषज्ञ इन मुर्गियों के रंग की कुछ और नई किस्में लाने की भी कोशिश कर रहे हैं: दालचीनी, कोयल और यहां तक ​​कि लैवेंडर। हालांकि इस मामले में कुछ सफलता पहले से मौजूद है, हालांकि, ऐसे व्यक्ति अभी तक काफी आम नहीं हैं और अभी तक उन्हें हासिल करने का अवसर नहीं मिला है।

नस्ल का एक महत्वपूर्ण लाभ अकेले रंग से व्यक्तियों के शुद्ध रक्त को निर्धारित करने की क्षमता है। इस प्रकार, ससेक्स नस्ल के सच्चे मुर्गियां फ्लफ के परिचित पीले रंग के रंग हैं। लेकिन उनके संकर में मादा में बहुत ही गहरा समृद्ध पीला रंग होता है, और नर में बहुत हल्का होता है।

वयस्कता में, ऐसी कई विशेषताएं भी हैं जो नस्ल को न केवल निर्धारित करती हैं, बल्कि चिकन से चिकन को भी अलग करती हैं। इस बात से आश्वस्त होने के लिए, अलग-अलग हम प्रत्येक की विशेषताओं का अध्ययन करेंगे और प्रतिनिधियों से शुरू करेंगे पुरुष:

• बाहरी रूप से, roosters द्रव्यमान और दृढ़ता की छाप पैदा करते हैं;
• पूरे शरीर की तुलना में, सिर आकार में बहुत छोटा है, लेकिन चौड़ा है;
• चोंच को एक घुमावदार आकार, अलग गुलाबी या हल्के सींग का रंग, विशेष रूप से एक गहरे रंग में शीर्ष पर ले जाया जाता है;
• रिज का आकार सबसे सरल, सीधे है; यह आकार में बहुत छोटा है, इसमें 4-5 छोटे, बहुत आनुपातिक दांतों की एक श्रृंखला है, जिसकी ऊंचाई रिज की आधा ऊंचाई से मेल खाती है;
• कंघी की त्वचा स्पर्श के लिए बहुत नाजुक है, हालांकि, यह सतह पर बहुत छोटे "अनाज" है, जो स्पर्श करते समय, खुरदरापन की तरह महसूस करते हैं; आधार पर यह बहुत घना और मजबूत है;
• ससेक्स की आंखों को इस नस्ल की विशिष्ट छोटी नस्लों के साथ लाल या नारंगी रंग के रंग से अलग किया जाता है;
• नस्ल के प्रतिनिधियों के लोब खराब विकसित होते हैं, सिर की सतह पर बहुत तंग होते हैं, लाल रंग का रंग होता है;
• बालियों में लाल रंग का रंग, अलग-अलग गोल आकार और बहुत चिकनी और नाजुक सतह होती है;
• गर्दन लंबी नहीं है, लेकिन आधार पर बहुत बड़े पैमाने पर एक छोटे से सिर के तेज संक्रमण के साथ, यह बहुत ही सुन्दर और खूबसूरत पंख से सजाया जाता है;
• वर्णित नस्ल के प्रतिनिधियों में शरीर का आकार आयताकार और क्षैतिज रूप से सेट होता है, शरीर के आनुपातिक रूप से विकसित भागों के साथ;
• हालांकि पीठ बल्कि चौड़ी है, लेकिन नीचे तक यह तार्किक रूप से संकुचित है, बल्कि कंबल क्षेत्र में शानदार पंखों के साथ संक्रामक रूप से ढंका हुआ है;
• यहां तक ​​कि roosters की पूंछ छोटी है, लेकिन आधार पर चौड़ा, थोड़ा ऊपर ऊपर उठाया; पूंछ में फ्लाफ टॉप पंख और शॉर्ट कॉक्सविंग होते हैं, जो सुंदर ब्राइड के कारण पूरी तरह से अदृश्य हो सकते हैं;
• छाती को अपनी विशेष द्रव्यमान से अलग किया जाता है, क्योंकि मांसपेशियों की एक बड़ी संख्या उस पर जमा होती है; गले से छाती रेखा लगभग लंबवत निकलती है, और फिर मुख्य शरीर की क्षैतिज रेखा में एक बहुत चिकनी चाप गुजरती है;
• पेट बहुत स्पष्ट रूप से दिखाई देता है क्योंकि यह बहुत विशाल है; यह स्पर्श के लिए काफी नरम लगता है;
• ससेक्स में पंखों का लैंडिंग काफी ऊंचा है, जो तुरंत अनुभवी कुक्कुट किसानों के लिए स्पष्ट है; वे लंबे समय तक नहीं हैं, शरीर के लिए चुस्त रूप से फिट बैठते हैं;
• लंबाई में बछड़े मध्यम, बल्कि मांसपेशी, पैड के बिना स्पर्श पंख के लिए मुलायम और सुखद के साथ कवर;
• हल्के भूरे रंग के पट्टियों की संभावित उपस्थिति के साथ प्लस रंग में एक सफेद रंग होता है; वे औसत हैं, चार अंगुलियां हैं;
• आम तौर पर, इन पक्षियों के पंख को शरीर के लिए नरम, यहां तक ​​कि तंग के रूप में वर्णित किया जा सकता है।

• एक बहुत छोटा सिर जो मुर्गा के सिर से भी छोटा होता है;
• छोटे कंघी, चार दांतों के साथ भी;
• एक आयताकार, लेकिन भंडारित शरीर का आकार जिसमें क्षैतिज सेट होता है;
• गर्दन की लंबाई roosters की तुलना में भी कम है;
• बहुत मजबूत, भंडारित पैर;
• पूंछ छोटी है, जिसमें कवरलिप और पूंछ पंख होते हैं, पूर्व के बाद आधा से अधिक बंद होते हैं;
• पंख भी बहुत नरम और घने होता है, पेट पर बहुत सारे रंगीन सफेद होते हैं।

ससेक्स नस्ल के अद्वितीय पक्षियों की उत्पादकता

ये पक्षियों वास्तव में अद्वितीय हैं, क्योंकि वे असामान्य रूप से उत्कृष्ट उत्पादकता के साथ अपने मालिकों को प्रसन्न करते हैं, जिसका विवरण वजन से शुरू होगा:

• ससेक्स नस्ल के roosters बड़े और बहुत बड़े आकार तक पहुंच सकते हैं, इसलिए उनका वजन 2.8 से 4 किलोग्राम तक भिन्न हो सकता है;
• चिकन स्वाभाविक रूप से थोड़ा हल्का है, औसत वजन 2.4-2.8 किलोग्राम है।

इस तथ्य के अलावा कि एक शव से आप बड़ी मात्रा में मांस प्राप्त कर सकते हैं, यह भी बहुत अच्छी गुणों और विशेषताओं द्वारा चिह्नित किया जाता है।सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि यह बहुत नाजुक है - बहुत नाजुक, जो मांस की असाधारण juiciness को पूरा करता है। यह ध्यान देने योग्य भी है कि यह ज्यादातर सफेद है, और इसलिए प्रोटीन में असाधारण रूप से समृद्ध है।

ससेक्स नस्ल के प्रतिनिधि बहुत जल्दी बढ़ते हैं और वजन बढ़ाते हैं, जो अच्छी फैटिंग के साथ, आपको जल्दी से वध करने के लिए उपयुक्त व्यक्तियों को प्राप्त करने की अनुमति देता है। 70 दिनों की उम्र तक युवा आसानी से 1.5 किलोग्राम वजन तक पहुंच जाते हैं।

अंडे-बिछाने के संबंध में यह नस्ल भी परिपक्व हो गया है। यदि युवा मुर्गियों की उचित देखभाल की जाती है, तो उन्हें चलने के लिए पर्याप्त जगह प्रदान करें और पर्याप्त मात्रा में फ़ीड दें, फिर वे पांच महीने की उम्र में अंडे डालना शुरू कर देंगे। साल में एक मुर्गी 160 से 190 अंडे ला सकता है। यह सूचक महत्वपूर्ण रूप से हिरासत की शर्तों पर निर्भर करता है।

इसके अलावा, ठंड के मौसम और बहुत कम तापमान की अवधि के दौरान अंडे-बिछाने में काफी कमी आई है। ससेक्स चिकन अंडे की विशेषताएं निम्नानुसार हैं: खोल हल्का या गहरा भूरा हो सकता है, कभी-कभी हरा होता है, और उनका वजन 56 से 58 ग्राम होता है।

इसके अलावा, काफी प्रचुर मात्रा में पंखों के कारण, इन मुर्गियों को फ्लाफ के समृद्ध स्रोत के रूप में बहुत महत्व है।क्या, यह झुंड इसकी मुलायमता और कोमलता के लिए प्रसिद्ध है, इसलिए यह तकिए और पंखों के उत्पादन में काफी व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

हम अपने स्वयं के आंगन में चिकन ससेक्स को प्राप्त और प्रजनन करते हैं: सफल पोल्ट्री खेती के रहस्य

आप इन खूबसूरत मुर्गियों को दो तरीकों से प्रजनन शुरू कर सकते हैं: या तो बाजार में युवा ससेक्स, या उनके अंडे प्राप्त करें और मुर्गियों को स्वयं लाएं। भविष्य में, प्रजनन संतान के लिए, मुर्गियों का उपयोग अपने खेत के साथ-साथ अंडे, जो उन्होंने नीचे ले लिया है, से किया जाता है। सौभाग्य से, लेकिन एक छोटे से व्यक्तियों के बीच अंडे और मुर्गी अच्छे युवा होने के लिए पर्याप्त होंगे।

शुरुआती दिनों में, छोटी लड़कियों को कमरे में रखा जाना चाहिए जो घड़ी के आसपास जलाया जाता है। ऐसी स्थितियां उन्हें लगभग दो हफ्तों तक प्रदान की जाती हैं, धीरे-धीरे रोशनी की अवधि को कम करती हैं ताकि यह सामान्य प्रकाश दिन से मेल खाती हो।वे मुख्य रूप से विशेष खाद्य पदार्थों के साथ इस नस्ल को खिलाते हैं जो एक निश्चित आयु वर्ग को पूरा करना होगा।

हालांकि, अगर लगातार खाना खरीदना संभव नहीं है, तो आप सामान्य लोगों का उपयोग कर सकते हैं: अनाज, उबला हुआ रूट सब्जियां, खाद्य अपशिष्ट, हरी भोजन। स्वच्छ पानी के बारे में मत भूलना, जो हमेशा घर में और उसके पास होना चाहिए।

बहुत उपयोगी अगर मुर्गियां लगातार चलने में सक्षम होंगी। इसके लिए धन्यवाद वे अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत करेंगे, यह विकसित करना बेहतर है। चलने वाले स्थान के पास रेत या राख के साथ एक जगह होनी चाहिए जो पक्षियों को "बाथटब" के रूप में सेवा प्रदान करेगी। इस तरह के स्नान के लिए धन्यवाद, वे न केवल पंख साफ कर सकते हैं, बल्कि विभिन्न परजीवी से छुटकारा पा सकते हैं।