रूस में चावल की कमी लगभग 80 हजार टन है

निगरानी आंकड़ों के मुताबिक, रूसी चावल में चावल का उत्पादन करने वाला मुख्य क्षेत्र, क्रास्नोडार क्षेत्र के 48 चावल उगाने वाले खेतों और प्रसंस्करण उद्यमों, फरवरी 2017 में कुल कच्चे चावल के भंडार 37 9 .5 हजार टन थे, जो कि 46.6 हजार टन कम है (या 11%) पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में (426.1 हजार टन)। उसी समय, शेयरों में गिरावट जारी है - जनवरी 2017 में, गैर-लाभकारी साझेदारी दक्षिणी चावल संघ की प्रेस सेवा द्वारा 22 फरवरी को रिपोर्ट के अनुसार, ये आंकड़े पिछले साल 494.1 हजार टन के मुकाबले 477.3 हजार टन थे। इसके अलावा, अनाज विशेषज्ञों ने 2015 की फसल की तुलना में चावल के निम्न गुणवत्ता संकेतकों पर जोर दिया, जो कुछ हद तक अनाज के उत्पादन को कम कर देता है। साथ ही, रूस के घरेलू बाजार में चावल की वार्षिक मांग 580-620 हजार टन है, यानी। प्रति माह कम से कम 45 हजार टन।

वर्तमान स्थिति को ध्यान में रखते हुए, बाजार में एक नई चावल की फसल दिखाई देने तक घरेलू बाजार में लगभग 80 हजार टन घाटे का सामना नहीं करना पड़ेगा। दक्षिणी चावल संघ के कार्यकारी निदेशक मिखाइल राडचेन्को ने कहा कि आयात के प्रवाह में घाटे को शामिल किया जाएगा, जिससे घरेलू बाजार में कीमतों में भी वृद्धि होगी।