इस महीने पहले से ही, हमें "बोर्श सेट" की सब्जियों के लिए कीमत में वृद्धि की उम्मीद करनी चाहिए। इनमें से, आलू और प्याज के लिए सबसे ज्यादा कीमत बढ़ेगी। निकोलेव के एक किसान कहते हैं, "सभी आलू रोग से संक्रमित होते हैं। इसे काटकर, आप अंधेरे बिंदुओं को अंदर देख सकते हैं।" सब्जियां बड़े पैमाने पर घूमने लगीं। फसल खराब हो जाती है और किसान अपनी आय खो देते हैं, इसलिए आलू की लागत में तेजी आती है। इसके अलावा, गाजर और गोभी भी अपना विपणन खो देते हैं नतीजतन, थोक व्यापारी उन्हें शिकार के बिना खरीदते हैं। ईंधन की कीमत भी सब्जियों की लागत को प्रभावित करती है। इससे पहले, परिवहन लागतों को प्रति किलो 85 कोपेक्स पर खर्च किया गया था, और अब - 1.3 रिव्निया। trichestvo और भवन का किराया काफी सब्जी दुकानों में सब्जियों के भंडारण की कीमत में वृद्धि की गई थी। मार्च में शीर्ष मूल्य वृद्धि गिर जाएगीजब आलू के एक किलोग्राम की लागत के बारे में है 8 रिव्निया। प्याज की कीमत 10 रिव्निया तक पहुंच जाएगी".
"यूक्रेन में आलू पर्याप्त नहीं हैं। पिछले साल उन्होंने कम लगाया था। फिर भी, किसानों ने रोपण सामग्री पर बचाया। फसल खराब गुणवत्ता के रूप में सामने आई, जिससे दिसंबर तक सब्ज़ियां बेचने की ज़रूरत आई।" फल और सब्जी बाजार में एक विशेषज्ञ तातियाना गेटमैन ने टिप्पणी की।- थोक बाजारों में, आलू वर्तमान में 4.3 रिव्निया प्रति किलोग्राम पर बेचे जाते हैं, लेकिन सप्ताह में लागत में 15% की वृद्धि हुई है और बढ़ती रहेगी, और आपको अन्य देशों से सस्ते आयातित सब्जियों की उम्मीद नहीं करनी चाहिए। पोलैंड और बेलारूस में, आलू की लागत अभी भी ऊंची है। फरवरी में, इस सब्जी के लिए खुदरा कीमतों में प्रति किलोग्राम 12-16 रिव्निया तक पहुंचने की संभावना है। " 
