मोटापा के लिए बढ़ते बैल की विशेषताएं: युवाओं को कैसे और कैसे खिलाया जाए

कई नौसिखिया किसानों के लिए, ऐसा लगता है मांस के लिए बढ़ते बछड़े - बहुत परेशानी और महंगी, लेकिन इस प्रक्रिया के उचित संगठन के साथ, हिरासत की स्थिति और जानवरों के आहार की आवश्यकताओं के अनुपालन में, घर पर मांस के लिए प्रजनन बैल आर्थिक दृष्टि से बहुत फायदेमंद होंगे। इसके लिए क्या आवश्यक है और अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए कौन सी स्थितियां आवश्यक हैं, हम नीचे वर्णित करेंगे।

मांस के लिए बढ़ते बैल: आहार का अध्ययन

यदि खेत के पास चरागाह हैं, तो अप्रैल में युवा स्टॉक खरीदने के लिए यह अधिक तर्कसंगत है, हालांकि एक नए जानवर के लिए ऐसे क्षेत्र की अनुपस्थिति में भी, आप प्रति विशेष 8-12 वर्ग मीटर की दर से एक साजिश बाड़ कर एक विशेष कलम बना सकते हैं। इस समय, बस एक युवा घास दिखाई देता है, जिसमें बहुत सारे विटामिन होते हैं जो एक बैल के बढ़ते शरीर के लिए उपयोगी होते हैं।

बुल फूड व्यवसाय की सफलता में एक बड़ी भूमिका निभाता है, और यदि आप जानवरों के आहार को अनुकूलित करते हैं, तो आपको न केवल बिक्री के लिए, बल्कि अपनी खपत के लिए उत्कृष्ट आहार मांस भी मिलेगा। युवा पुरुष भोजन के मामले में काफी पसंद करते हैं, और जो कुछ भी उनके पास आता है वह सब अवशेष के बिना खाया जाता है। फिर भी, तेजी से बैल की चपेट में अभी भी अपनी विशेषताओं हैं, जिन्हें भुलाया नहीं जाना चाहिए।

सर्दियों में, जानवरों के आहार में घास, जड़ की फसल और पशु फ़ीड होना चाहिए, और गर्मियों में शुष्क घास को ताजा से बदल दिया जाएगा। प्रति बैल औसत दैनिक दर 3 किलोग्राम घास, 2-4 किलोग्राम रूट फसलों, 1.5 किलोग्राम सांद्रता है। साल के करीब, रसीला फ़ीड की संख्या दोगुना होनी चाहिए, जबकि फ़ीड की मात्रा 1 किलो कम हो गई है। अनुमानित भोजन आदेश निम्नानुसार है: ध्यान से पीएं (बछड़ों के लिए विशेष विटामिन जोड़ने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि वे अपने तीव्र विकास के लिए एक अनिवार्य घटक हैं), फिर रसीला फ़ीड और अंततः घास या घास।

कुचल अनाज दोनों शुष्क और तरल रूप (swill) में दिया जा सकता है, लेकिन इसके अलावा, बछड़ों को ताजा पानी या मट्ठा की जरूरत है।सब्जी (फ़ीड तरबूज, आलू, उबचिनी और कद्दू) अच्छी तरह से धोया और अच्छी नमूनों से सड़े हुए या मोल्डयुक्त खाद्य पदार्थों को सावधानी से अलग करने से पहले अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए।

छह महीने से शुरू होने पर, बैल के आहार में खाद्य अपशिष्ट पेश किया जाता है, केवल आलू को पहले से उबला जाना चाहिए और अच्छी तरह से गूंध जाना चाहिए। घर पर मांस के लिए बढ़ते बैल, हरी चारा धीरे-धीरे शुरू होने लगते हैं, क्योंकि सामान्य आहार में अचानक परिवर्तन से पाचन प्रक्रियाओं का टूटना पड़ता है, और जानवर केवल वजन कम कर देगा। शुरुआती चरणों में, वे प्रति दिन 10-15 किलो (प्रति हेड) खिलाते हैं, और सप्ताह के दौरान मानक 70 किलोग्राम तक समायोजित किया जाता है, सांद्रों के साथ बछड़ों को खिलाया जाता है और 50-100 ग्राम नमक देता है।

बहुत अच्छी तरह से युवा फल, अनाज, और क्षुद्रग्रहों में वजन बढ़ते हैं, जहां पत्तियां सबसे मूल्यवान हिस्सा हैं। उनमें फाइबर, विटामिन और आवश्यक पोषक तत्वों की एक बड़ी मात्रा होती है।

मांस के लिए प्रौद्योगिकी फैटिंग बछड़े: युवाओं को कैसे खिलाया जाए

मांस के लिए चटनी बैल के तीन मुख्य तरीके हैं (आहार में कुछ अंतर हो सकते हैं):

• साढ़े सालों की उम्र तक कम उम्र बढ़ने वाला युवा स्टॉक और 400 किलोग्राम का द्रव्यमान (गहन भोजन के लिए प्रदान करता है)।
• लांग - मध्यम भोजन के 7-8 महीने प्रदान करता है, जिसके दौरान बैल 500 किग्रा तक पहुंचते हैं। इस मामले में, मांस वसा और रसदार है।
• मध्यम (या मध्यवर्ती प्रकार) - 5-6 महीने के लिए एक मामूली प्रचुर मात्रा में आहार और 400-450 किलोग्राम तक अधिकतम वजन का बछड़ा।

दो महीने की उम्र से, बछड़े को चरागाह में फेंक दिया जाता है, जहां वे आमतौर पर दिन में 16 घंटे तक खर्च करते हैं। मुख्य स्थिति - छायांकित क्षेत्रों की उपस्थिति और पर्याप्त मात्रा में पानी की उपस्थिति। युवा बैल उम्र 1 वर्ष (सक्रिय परिपक्वता की अवधि) को एक पट्टा पर रखा जाना चाहिए, क्योंकि वे बहुत शांत हो जाते हैं और बेहतर खाते हैं। उचित देखभाल और पर्याप्त मात्रा में फ़ीड के साथ, एक वर्षीय बैल-बछड़ा वजन 500 किलोग्राम तक हो सकता है, हालांकि औसतन यह सूचक 400 किलोग्राम से अधिक नहीं होता है।

युवाओं को दिन में तीन बार खाना चाहिए, और अधिमानतः एक ही समय में होना चाहिए। प्रत्येक खेत अपनी बिजली योजना और फैटिंग बछड़ों के लिए एक विकसित आहार का उपयोग करता है।ज्यादातर मामलों में, जानवर को रोजाना 600 ग्राम वजन भार प्राप्त करना चाहिए। घर पर बछड़ों को बढ़ते समय, यह विकल्प सबसे उपयुक्त है, क्योंकि यह आपको चरम सीमा से बचने की अनुमति देता है: भूख से जानवरों को अतिरंजना या धुंधला करना।

जन्म के बाद के पहले महीनों में (1-2 महीने), बछड़े को केवल डेयरी उत्पादों को खिलाया जाता है, धीरे-धीरे आहार में उच्च गुणवत्ता वाले घास, गेहूं के गले या सूखे घास को जोड़ते हैं। यह मेनू बैल के तेजी से विकास और उनके पेट के विकास में योगदान देगा। तीन महीने से छह महीने तक, वसा के लिए उठाए गए बछड़े को पर्याप्त प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसलिए, यह अच्छा है अगर आप पहले से कुचल अनाज, घास और साफ कट सब्जियां तैयार करते हैं।

इन उत्पादों के उपयोग के परिणामस्वरूप, बैल मांसपेशियों के द्रव्यमान को हासिल करना शुरू कर देंगे, और सात से नौ महीने घास या घास आहार में पेश किया जाएगा (मौसम के आधार पर)। वध से पहले पिछले तीन महीनों में, मेनू में उत्पादों की संख्या धीरे-धीरे बढ़ी है, क्योंकि इससे भी अधिक वृद्धि हुई है। इस तकनीक का निरीक्षण करते हुए, आपको न केवल प्रश्नों का उत्तर मिलेगा कि "बैल को सही ढंग से कैसे खिलाया जाए?"इस मामले में, मांस निविदा और गैर वसा है। कटाई बछड़ों के लिए इष्टतम उम्र 15-18 महीने है, हालांकि कुछ मामलों में, विभिन्न कारणों से जानवरों को पहले कचरागृह में भेजा जाता है।

केंद्रित फ़ीड (आहार में उनका द्रव्यमान हिस्सा कुल में से 20% तक पहुंच सकता है), जई या जौ, कटा हुआ सब्जियों और घास की अत्यधिक मात्रा, पानी की निरंतर उपलब्धता (यहां तक ​​कि बेहतर - मट्ठा), साथ ही साथ सभी आवश्यक तत्वों और स्वच्छ स्टाल वाले जानवरों को उपलब्ध कराने के लिए बुनियादी हैं मांस के लिए बढ़ते बछड़ों की प्रक्रिया की सफलता को प्रभावित करने वाले कारक। फिर भी, मवेशियों के लिए विकास उत्तेजक का उपयोग एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। एक समय जब कुछ किसानों ने इस तरह के additives का उपयोग करने से इनकार कर दिया, दूसरों सक्रिय रूप से उनका उपयोग करें, जो हमेशा बुरा नहीं है।

वास्तव में, मवेशी विकास के लिए तैयारी दो मुख्य समूहों में विभाजित हैं: वे जो शरीर को 100% पर अपनी क्षमताओं का उपयोग करने में मदद करते हैं, और जो जानवरों के विकास और वजन बढ़ाने के असामान्य त्वरण में योगदान देते हैं। बेशक, बाद के मामले में, यदि आप एक गुणवत्ता उत्पाद प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको इस विकल्प की तर्कसंगतता के बारे में बात करने की ज़रूरत नहीं है, क्योंकि आप केवल मांस की गुणवत्ता को कम करके बैलों के विकास में तेजी ला सकते हैं, जो कि रसायनों के कण बने रह सकते हैं। किसी भी मामले में, उत्तेजक यह दवाएं हैं जो बछड़ों के विकास और वजन बढ़ाने में वृद्धि करती हैं, केवल आप तय करते हैं कि जानवरों के शरीर में विदेशी रासायनिक यौगिकों की आवश्यकता होती है या नहीं।

मांस नस्लों के लिए उचित देखभाल

इसलिए, हम पहले से ही पता लगा चुके हैं कि बैल को मोटापा के लिए कैसे और कैसे खिलाया जाए, लेकिन अच्छा और नियमित भोजन केवल आधा सफलता है। दूसरा आधा आवास के लिए इष्टतम स्थितियां बनाना और बछड़ों के लिए उचित देखभाल सुनिश्चित करना है। उस कमरे में विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए जिसमें बैल हैं, क्योंकि उनकी स्टाल सूखी होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, हर दिन शीर्ष प्रदूषित परत को हटाने और महीने में एक बार कूड़े को पूरी तरह से बदलने के लिए आवश्यक है।

घर पर बैल की उचित देखभाल उन्हें बीमारियों से छुटकारा पाती है और आपको वजन कम करने की अनुमति देगी, क्योंकि कोई भी फैटी तकनीक सामान्य रूप से गंदे बार्न में काम नहीं कर सकती है। बछड़ों के प्रत्येक खाने के बाद, दिन में तीन बार खाद साफ किया जाना चाहिए। यदि आपके पास प्रक्रिया को अक्सर करने का अवसर नहीं है, तो कम से कम रात के लिए स्टाल को साफ करने का प्रयास करें।

बैल द्वारा भोजन हर 8 घंटे किया जाना चाहिए, और पशुचिकित्सा बछड़े नस्ल और प्रारंभिक डेटा से शुरू होने वाली किसी भी समस्या के बिना कुछ उत्पादों की दैनिक दर की गणना करेगा। डॉक्टर की सलाह को नजरअंदाज न करें, क्योंकि जानवरों को भोजन की इष्टतम मात्रा प्राप्त होनी चाहिए, अधिक मात्रा में नहीं, और भूख से नहीं। एक अच्छा मेनू तेजी से वजन बढ़ाने, बीमारी से मुक्त और मोटापे का आधार है।

गायों के विपरीत, युवा बैल पेन में बेहतर रखे जाते हैं, और कुछ लोग, उनकी असहज प्रकृति के कारण, चेन या रस्सियों के साथ एक स्टॉल से बंधे होते हैं। केवल इस तरह से आक्रामक जानवरों के आंदोलन को सीमित करना और परिसर के अन्य निवासियों के साथ अपने संघर्ष से बचना संभव है। इसके अलावा, आंदोलन के प्रतिबंध से आप तेजी से वजन हासिल कर सकते हैं, जिसे चरागाह रखरखाव के बारे में नहीं कहा जा सकता है। हालांकि, बछड़े को अच्छी भूख बनाए रखने के लिए, इसे हर दिन ताजा हवा में ले जाना चाहिए, और चलने के बाद उसे सूजन और घास की पेशकश की जाती है।

मांस के लिए बछड़े का प्रजनन करने का निर्णय लेने पर कई नौसिखिया किसानों को पालन करना चाहिए कि कई सरल नियम हैं।

इनमें शामिल हैं:

• खरीद से पहले पशु चिकित्सक पर बछड़ों की अनिवार्य परीक्षा;
• जानवरों की उम्र के अनुसार सभी टीकाकरण प्रदर्शन;
• जीवन के पहले महीनों से चलने के लिए प्रशिक्षण (लेकिन केवल ओस के बाद नीचे आ गया है);
• गर्म मौसम के दौरान छाया में सामग्री;
• पेन में स्वच्छता मानकों के अनुपालन (मंजिल हमेशा साफ और सूखी होनी चाहिए);
• युवा स्टॉक के नियमित चलने का संगठन, अन्यथा बैल आक्रामक और दर्दनाक होंगे;
• स्टाल में तापमान का निरीक्षण (कमरे में तापमान +10 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं होना चाहिए);
• युवावस्था के दौरान बछड़ों के चलने को रोकना, क्योंकि इस समय वे बहुत आक्रामक हो जाते हैं और अपने साथी जनजातियों को अपंग कर सकते हैं।

केवल तभी जब आप इन सभी बारीकियों को ध्यान में रखते हैं तो आप बछड़ों को फैटाने में सबसे प्रभावी परिणाम प्राप्त करने में सक्षम होंगे, जो वांछित आय प्रदान करेंगे।

गोबी के काटना मांस की मात्रा को कैसे प्रभावित करता है

"एक बैल कैसे फैटाना है?" और "बेहतर वजन बढ़ाने के लिए क्या बछड़ा खाना उपयोग करना है?" - बहुत महत्वपूर्ण प्रश्न, लेकिन अक्सर किसानों से दूसरों से पूछा जाता है: "क्या यह युवा बैल को पकड़ने के लायक है?"। सबसे पहले, यह जानवर को शांत करने का एक आम तरीका है, जो भविष्य में पुरुष की आक्रामक प्रकृति से समस्याओं से बचने की अनुमति देगा। सीधे शब्दों में कहें, इस तरह, आप युवाओं के दौरान जानवरों को चोट पहुंचाने वाली चोटों की संख्या को कम करने में सक्षम होंगे।

साथ ही, जालीदार व्यक्तियों की भूख महत्वपूर्ण रूप से बढ़ जाती है, लेकिन मांसपेशी द्रव्यमान गैर-जाली वाले बैलों की तुलना में बहुत धीमी हो रही है (औसतन, इस तरह के जानवर का वजन कई किलोग्राम कम होता है)। इसलिए, बछड़ों को कास्ट करने का निर्णय लेना, आपको समझना चाहिए कि उन्हें वजन बढ़ाने के लिए और अधिक भोजन की आवश्यकता होगी, और चूंकि मांसपेशी ऊतक खराब तरीके से विकसित होता है, इसलिए इनमें से अधिकतर बैल मोटापे से ग्रस्त हैं, जो नकारात्मक रूप से दुबला मांस को प्रभावित करता है। इस समस्या के संभावित समाधान के रूप में, एक की उम्र में जाली की जाती है। न्यूटर्ड बैल के मांस में असीमित व्यक्तियों के मांस की तुलना में 1.5-2 गुना अधिक वसा होता है, लेकिन साथ ही यह स्वाद विशेषताओं के साथ निविदा और बहुत रसदार होता है। इसके अलावा, जाली के बाद, जानवरों का शरीर अधिक आनुपातिक रूप से विकसित होता है, और रीढ़ की हड्डी आसान होती है।एक चिकित्सकीय दृष्टिकोण से, जाली की प्रक्रिया में लिंग ग्रंथियों के शल्य चिकित्सा को हटाने में शामिल होता है, जिसके परिणामस्वरूप हार्मोनल परिवर्तन वृद्धि में संभावित देरी के साथ होता है।

यदि आप तय करते हैं कि किरण एक अनिवार्य प्रक्रिया है, तो इसे जानवर की यौन परिपक्वता से पहले किया जाना चाहिए, लेकिन 6-6.5 महीने की उम्र से पहले नहीं। अत्यधिक तेजी से मांसपेशियों के निर्माण के चरण में बैल की धीमी वृद्धि होगी। हालांकि, बहुत अधिक देरी के लिए जरूरी नहीं है, क्योंकि पुराने बैल (विशेष रूप से युवावस्था के दौरान) का सामना करना मुश्किल होगा।

चरागाहों में जाने से पहले वसंत में युवा बैल को फेंक दिया जाता है। यदि इस समय तक जानवर की उम्र दो महीने से अधिक नहीं है, तो प्रक्रिया अगले वर्ष तक देरी हो रही है।

मांस पाने के लिए घर पर बढ़ते बैल को काफी सरल प्रक्रिया कहा जा सकता है, खासकर यदि आप स्पष्ट रूप से समझते हैं कि आपके लिए क्या आवश्यक है, और सभी सिफारिशों का पालन करें। इस व्यवसाय में मुख्य बात उचित देखभाल, समय पर पशु चिकित्सा सेवा और उच्च गुणवत्ता वाले भोजन है। केवल इन आवश्यकताओं का पालन करके, जानवरों को उठाते समय आप एक अच्छा परिणाम प्राप्त कर सकते हैं।