इस तरह के घास के बारे में बात करते हुए सौंफ़ और इसके फायदेमंद गुण बहुत लंबे हो सकते हैं। इस multifaceted संयंत्र लंबे समय से चिकित्सा और भोजन के उपयोग के लिए खेती की गई है, और हमारे समय में, सौंफ़ खुद को पारंपरिक दवा में ही नहीं, बल्कि सुगंध सौंदर्य प्रसाधन, साबुन बनाने, पशु चिकित्सा दवा और पारंपरिक दवा में भी पाया गया है। फेनेल झाड़ी में ईथर की एक बड़ी मात्रा होती है, इसलिए स्टोर अलमारियों पर पाया जा सकता है कि सबसे आम उत्पाद सौंपा आवश्यक तेल है। फिर भी, सौंफ के सभी फायदेमंद गुणों के बावजूद, साइड इफेक्ट्स की संभावना को ध्यान में रखा जाना चाहिए, जिसके कारण इस संयंत्र के उपयोग से सावधान रहना आवश्यक है।
- सौंफ़ के फल की रासायनिक संरचना
- पौधे के उपयोगी सौंफ, औषधीय गुण क्या है
- पारंपरिक दवा में सौंफ़ आवेदन
- पारंपरिक दवा में सौंफ़ का उपयोग कैसे करें
- गर्भावस्था के दौरान सौंफ का उपयोग
- सौंफ़: contraindications
सौंफ़ के फल की रासायनिक संरचना
सौंफ़ के फल में बहुत सारे विटामिन और खनिज होते हैं। बेशक, आवश्यक तेल (12% तक) प्रावधान करता है, हालांकि यह संयंत्र एस्कॉर्बिक एसिड (9 0% तक) की उच्च सामग्री और विटामिन ई के रूप में एक अच्छा एंटीऑक्सीडेंट की उपस्थिति में भी भिन्न होता है।अगर हम सौंफ के फायदेमंद गुणों को अधिक गहराई से मानते हैं, तो हम अपने शरीर के लिए फायदेमंद पदार्थों की पूरी सूची बना सकते हैं। इनमें शामिल हैं:
- विटामिन: ए; बी 1; बी 2; बी -6, C; पीपी;
- मैक्रोन्यूट्रिएंट्स: पोटेशियम; मैग्नीशियम; सोडियम; फास्फोरस; कैल्शियम।
- ट्रेस तत्व: मैंगनीज; जस्ता; लोहा; तांबा।
पौधे के उपयोगी सौंफ, औषधीय गुण क्या है
यह कहा जा सकता है कि सौंफ़ के लगभग सभी हिस्से उपयोग के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन एक पौधे के बीज जिनके पास औषधीय गुण और contraindications हैं, अक्सर मूल्यवान होते हैं। कई आवश्यक और फैटी तेलों, एसिड और शर्करा की सामग्री के कारण, संस्कृति को आधुनिक फार्मास्यूटिकल्स में सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, खासकर जब इसमें मैलिक और सैकिनिक एसिड, फ्लैवोनोइड्स और चीनी भी शामिल होती है।
हर्बल अवयवों में एंटीमेटिक और एंटीस्पाज्मोडिक प्रभाव होता है, हालांकि यह सौंफ़ के सभी गुणों की सीमा से बहुत दूर है। इसे प्रभावी रूप से मूत्रवर्धक और रेचक के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है।खराब सौंफ़ स्वयं पेट की बीमारियों में साबित नहीं हुआ है और भूख में सुधार करता है। सौंफ़ के फल में कैल्शियम सामग्री ने इसे musculoskeletal प्रणाली के रोगों के साथ लोगों को सिफारिश करने की अनुमति दी। सौंफ लेना और अग्नाशयशोथ का एक काढ़ा।
पारंपरिक दवा में सौंफ़ आवेदन
पारंपरिक दवा में सौंफ़ का उपयोग काफी व्यापक है। दवाओं के उत्पादन के लिए, पौधे के सभी हिस्सों का उपयोग किया जाता है, जो आंतों के स्पैम के खिलाफ तैयारी के द्रव्यमान में एक मात्रा या दूसरे में मौजूद होते हैं, पित्ताशय की थैली और गुर्दे में पत्थरों का मुकाबला करने के साथ-साथ खांसी और ब्रोंकाइटिस को अपनाना भी होता है। युवा माताओं, तथाकथित "डिल वॉटर" के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय। इसका उपयोग बच्चों में सूजन और पेटी के लिए किया जाता है। इस तरह के पानी को जीवन के पहले दिनों से बच्चों को दिया जा सकता है। दिलचस्प बात यह है कि डिल पानी के पास डिल के साथ कुछ लेना देना नहीं है, लेकिन पूरी तरह से सौंफ़ के तेल के समाधान से तैयार किया जाता है।
अक्सर यह घटक खांसी सिरप में पाया जा सकता है। बहुत सारे हर्बल भी हैं, जहां अन्य जड़ी बूटियों के साथ संयोजन में, सौंफ़ एक एनेस्थेटिक प्रभाव दे सकता है।अक्सर यह आंत के कामकाज को नियंत्रित करने के लिए उपयोग किए जाने वाले टॉनिक और प्रोफेलेक्टिक एजेंटों का हिस्सा होता है। कभी-कभी इसे शुद्ध या सूखे रूप में उत्पादित किया जा सकता है, जो चाय बनाने के लिए आदर्श है। अगर नर्सिंग मां के पास पर्याप्त दूध नहीं है, तो होम्योपैथिक तैयारियां निर्धारित की जाती हैं, सौंफ़ के तेल के साथ।
पारंपरिक दवा में सौंफ़ का उपयोग कैसे करें
सौंफ़ के फल के उपचार गुण, सदियों से दसियों के लिए जाना जाता है। अगर उन्हें आधुनिक फार्माकोलॉजी में अपना स्थान मिला है, तो पारंपरिक चिकित्सा में इसका उपयोग बस बहुत बड़ा है। घर के उपयोग पर, पौधे के सभी हिस्सों में भी गति होती है: जड़ों, पत्तियों, बीज। एक दवा तैयार करने के सबसे आसान तरीकों में से एक चाय पकाने की है। ऐसा करने के लिए, लगभग आधा चम्मच सूखे सौंफ़ लें और उबलते पानी के 1/5 लीटर डालें। आप इसे कुछ मिनटों के लिए आग्रह कर सकते हैं, जिसके बाद यह उपयोग के लिए तैयार हो जाएगा। यदि आप स्वाद से संतुष्ट नहीं हैं, तो आप टकसाल या कैमोमाइल जोड़ सकते हैं। यह चाय सर्दी, तंत्रिका विकार, तनाव और थकान के लिए अच्छा है।
यकृत के लिए फेनेल भी बहुत अच्छा है।उपचार और रोकथाम के लिए सर्वश्रेष्ठ सौंफ़ का टिंचर का उपयोग करें। इसे बनाने के लिए, एक सूखे पौधे का एक बड़ा चमचा लें, उबलते पानी के 0.5 लीटर डालें और इसे थर्मॉस में कुछ घंटों तक डालने दें। विषाक्त पदार्थों के यकृत को साफ़ करने के लिए, प्रत्येक भोजन से पहले टिंचर का एक बड़ा चमचा लें। यदि आप पेट फूलना, अल्सर से पीड़ित हैं, या गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के साथ समस्याएं हैं, तो आधे गिलास टिंचर सुबह और शाम को लिया जाना चाहिए। फेनेल गैस्ट्र्रिटिस के साथ मदद करेगा: केवल पेट की बीमारियों के इलाज में टिंचर को उसी तरह ले लें।
सौंफ़ के बीज का एक काढ़ा आमतौर पर बाहरी उपयोग के लिए उपयोग किया जाता है। वे मसूड़ों की सूजन या उत्सव के घावों को धोने के लिए मुंह को सहारा देते हैं। यह आंखों की बीमारियों के लिए भी प्रयोग किया जाता है। बीज के काढ़े की संपीड़न, त्वचा रोग और अन्य त्वचा रोगों के उपचार में मदद कर सकती है। शोरबा की तैयारी करना आसान है, इस चम्मच बीज के लिए, लगभग 0.5 लीटर पानी में लगभग आधे घंटे तक उबालें, फिर ठंडा और तनाव।
गर्भावस्था के दौरान सौंफ का उपयोग
हालांकि गर्भावस्था के दौरान फेनेल जड़ी बूटी सक्रिय रूप से प्रयोग की जाती है, लेकिन इसका बहुत ध्यान से इलाज किया जाना चाहिए। गर्भावस्था के पहले महीनों में, विषाक्तता से पीड़ित भविष्य की माताओं के लिए, सौंफ़ चाय उपयोगी से अधिक होगी। लेकिन चाय की उपयोगिता के बावजूद, हम अभी भी आपको सलाह देते हैं कि आप अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
यदि स्थिति में महिला कब्ज या सूजन से पीड़ित है, तो डॉक्टर एक सौंफ़-आधारित उपचार निर्धारित कर सकता है। हालांकि, इस मामले में फेनेल जड़ी बूटी का उपयोग नहीं करना बेहतर है, क्योंकि गर्भपात का एक छोटा सा जोखिम है, जिसका मतलब है कि आपको न केवल औषधीय गुणों के बारे में बात करने की ज़रूरत है, बल्कि संभावित विरोधाभासों के बारे में भी बात करनी है।तथ्य यह है कि आंतों की मांसपेशियों को आराम से, यह पौधे गर्भाशय की मांसपेशियों को थोड़ा कमजोर कर सकता है। इसलिए, यदि आप अपनी गर्भावस्था के बारे में सुनिश्चित नहीं हैं, तो ऐसे उपाय लेने से इनकार करना बेहतर होता है (यह केवल उत्पाद के आंतरिक उपयोग पर लागू होता है)। स्तन मादा ठहराव को रोकने के लिए युवा मां सौंफ़ टिंचर का उपयोग कर सकती हैं, लेकिन आपके डॉक्टर के साथ खुराक के बारे में बात करना बेहतर है।
सौंफ़: contraindications
जैसा कि हमने कहा है, फेनेल में न केवल उपयोगी गुण हैं, बल्कि कुछ contraindications भी हैं। प्राप्त करने के लिए मुख्य सावधानी संयंत्र के व्यक्तिगत असहिष्णुता है। यही है, अगर आप चाय (टिंचर) पीने के दौरान अचानक चक्कर आते हैं या मतली महसूस करते हैं, तो आपको तुरंत सौंफ लेना बंद कर देना चाहिए। जो लोग मिर्गी हमलों का अनुभव करते हैं उन्हें भ्रम लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। यह सौंफ़ की तैयारी के अधिक मात्रा में भी अधिक है, और विशिष्ट खुराक प्रत्येक व्यक्ति के लिए व्यक्तिगत है। अत्यधिक सेवन के साथ, पौधे आसानी से एलर्जी प्रतिक्रियाओं या अपमान का कारण बन सकता है। इसलिए, सभी अच्छे गुणों के बावजूद, खुराक को छोटी खुराक से शुरू करें।इस मामले में, आप समझ सकते हैं कि आपका शरीर फेनेल पर कैसे प्रतिक्रिया करता है, और यदि आवश्यक हो, तो समय पर एप्लिकेशन को रोकें।