हर कोई लाभ और गोसबेरी का उपयोग करने के कई तरीकों के बारे में नहीं जानता है, लेकिन यह बेरी प्राकृतिक सौंदर्य प्रसाधनों के लिए व्यंजन, प्राकृतिक चिकित्सा और कच्चे माल के लिए एक स्वादिष्ट घटक है।
- "उत्तरी अंगूर" की रासायनिक संरचना
- जब हंसबेरी का उपयोग किया जाता है, तो पौधे के उपचार गुण
- गोसबेरी और वजन घटाने, जैसा कि आहार विज्ञान में हंसबेरी द्वारा उपयोग किया जाता है
- प्रसाधन सामग्री हंसबेरी व्यंजनों
- गूसबेरी - गर्भवती महिलाओं के लिए एक अनिवार्य उत्पाद
- हंसबेरी का नुकसान, फल खाने के लिए contraindications
"उत्तरी अंगूर" की रासायनिक संरचना
गूसबेरी, जिसे "एग्रस" और "उत्तरी अंगूर" भी कहा जाता है, स्मोरोडिना जीन से संबंधित है। इसमें 84.7 ग्राम पानी, 9 00 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, आहार फाइबर का 3.4 ग्राम, कार्बनिक एसिड के 1.3 ग्राम, प्रोटीन के 0.7 ग्राम, प्रति 100 ग्राम बेरीज के 0.2 ग्राम वसा शामिल हैं। कैलोरी हंसबेरी - 44 कैलोरी।
फल में निम्नलिखित पदार्थ होते हैं:
- ट्रेस तत्व: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, सोडियम, सल्फर, फॉस्फोरस, क्लोरीन।
- मैक्रोलेमेंट्स: लौह, आयोडीन, मैंगनीज, तांबे, मोलिब्डेनम, निकल, फ्लोराइन, क्रोमियम, जिंक।
- विटामिन: ए, बीटा कैरोटीन, समूह बी, सी, ई, पीपी।
फल का सबसे अधिक कैलोरी और फायदेमंद हिस्सा त्वचा है।
जब हंसबेरी का उपयोग किया जाता है, तो पौधे के उपचार गुण
हंसबेरी के औषधीय गुणों की सूची काफी समृद्ध है, इसकी समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण।
उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए बेरीज की सिफारिश की जाती है। गोसबेरी रक्तचाप को सामान्य करने और रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करने में मदद करता है। यह शरीर में लोहा, तांबा और फास्फोरस की कमी, हाइपोविटामिनोसिस से निपटने में भी मदद करता है।
इसके choleretic और मूत्रवर्धक गुणों के कारण, हंसबेरी जिगर और पित्त पथ रोगों, गुर्दे और मूत्राशय की सूजन में उपयोगी है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की बीमारियों के लिए एक एनाल्जेसिक और रेचक एजेंट के रूप में, हंसबेरी काढ़ा का उपयोग किया जाता है (फल के एक चम्मच और पानी का गिलास, पूर्व-फ़िल्टर और ठंडा, उपयोग की दर दिन में 4 बार सेवा करती है)।
गूटीबेरी का रस, पेक्टिन के लिए धन्यवाद, शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड और भारी धातुओं को हटाने में मदद करता है, इसलिए यह विकिरण से प्रभावित लोगों के लिए उपयोगी है।
न केवल फल, बल्कि हंसबेरी के पत्तों में भी उनके फायदेमंद गुण और विरोधाभास होते हैं। वे शोरबा और उपचार infusions बनाते हैं। इन दवाओं का उपयोग एनीमिया को रोकने, पाचन को सामान्य करने, रक्त परिसंचरण में सुधार और रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने, और यूरोलिथियासिस का इलाज करने के लिए किया जाता है। हालांकि, हंसबेरी के पत्तों का काढ़ा होने से अत्यधिक खपत निर्जलीकरण, धीमी चयापचय और मूल्यवान विटामिनों का नुकसान हो सकती है।
गोसबेरी और वजन घटाने, जैसा कि आहार विज्ञान में हंसबेरी द्वारा उपयोग किया जाता है
गोसबेरी अपनी कम कैलोरी सामग्री, खनिजों और विटामिन की उपस्थिति के कारण आहार विज्ञान में एक बहुत ही मूल्यवान उत्पाद है। अतिरिक्त वजन वाले लोगों के लिए विकलांग चयापचय प्रक्रिया के साथ उपयोग करना उपयोगी है।
कुछ हफ्तों में मोटापे के इलाज में बड़ी संख्या में बेरीज का उपभोग होता है, जो भोजन की कुल कैलोरी सामग्री को सीमित करता है।
हेमीग्लोबिन के गठन और एमिनो एसिड के आदान-प्रदान के लिए बेरीज में मोलिब्डेनम आवश्यक है, जो मांसपेशी द्रव्यमान के तेजी से निर्माण और एनीमिया के पहले संकेतों की अवधि में बहुत महत्वपूर्ण है।
मांस, मछली के लिए कॉम्पोट, जाम, मार्शमलो, जेली, जेली, केक, सलाद, सीजनिंग, वाइन, मिठाई-खट्टा सॉस और marinade बेरीज से बने होते हैं। जाम के लिए कई व्यंजनों में से एक आहार वाले हैं - चीनी, नींबू के फल, नट और फल के बजाय स्वीटर्स के साथ।
प्रसाधन सामग्री हंसबेरी व्यंजनों
आज, कई रासायनिक सौंदर्य प्रसाधनों के बजाय प्राकृतिक उपचार पसंद करते हैं, इसलिए महिलाओं के लिए हंसबेरी बहुत ही उपयोगी हो सकती है। इसमें निहित कार्बनिक एसिड छिद्रों को गहराई से साफ करते हैं, रेटिनोल क्षतिग्रस्त कोशिकाओं को पुनर्स्थापित करता है, एस्कॉर्बिक एसिड चयापचय प्रक्रियाओं में सुधार करता है और सूजन को समाप्त करता है, पोटेशियम हाइड्रेशन के स्तर को नियंत्रित करता है।
पके हुए हंसबेरी के ताजा निचोड़ा हुआ रस और ग्लिसरीन का एक चम्मच आधा गिलास से, आप चेहरे और गर्दन की त्वचा को मॉइस्चराइज और नरम करने के लिए एक टॉनिक लोशन तैयार कर सकते हैं।
तेल की त्वचा के लिए लोशन में मैश किए हुए जामुन के 2 बड़े चम्मच, 100 मिलीलीटर गर्म पानी और 1 बड़ा चम्मच होता है। अल्कोहल के चम्मच (बेरीज पानी से भरें, हलचल करें, आधे घंटे के बाद, तनाव और शराब जोड़ें)।
मुखौटा बनाने के लिए, अन्य अवयवों के साथ कुचल हंसबेरी जामुन का एक चम्मच मिलाएं:
- विरोधी फ्लेकिंग: जैतून का एक चम्मच के साथ;
- सूजन के खिलाफ त्वचा की समस्या के लिए: आधा चम्मच नीली मिट्टी के साथ;
- तेल की त्वचा को साफ करने के लिए: एक चम्मच स्टार्च और सोडा का एक चुटकी के साथ;
- संयोजन त्वचा के लिए: दही के 2 चम्मच के साथ;
- सूखी त्वचा को पोषण के लिए: डेयरी उत्पादों (खट्टा क्रीम, कुटीर चीज़, क्रीम) या जर्दी और मक्खन का एक चम्मच के एक चम्मच के साथ।
रस और हंसबेरी लुगदी के साथ मास्क बनाने और बाल। बिक्री पर आप भारतीय हंसबेरी के सूखे पाउडर भी पा सकते हैं, जिसे पेस्ट में पानी से पतला किया जाना चाहिए और 15 मिनट तक बालों पर लगाया जाना चाहिए। यह मुखौटा बाल मजबूत, मोटी और चमकदार बनाता है।
गूसबेरी - गर्भवती महिलाओं के लिए एक अनिवार्य उत्पाद
गर्भवती महिलाओं को सिर्फ यह जानने की जरूरत है कि उनके शरीर के लिए गूसबेरी के लिए क्या अच्छा है। आखिरकार, यह विषाक्तता से पीड़ितों को कम करने में मदद कर सकता है। बेरी में एक स्पष्ट गंध नहीं होती है, उत्तेजना मतली होती है, और इसका स्वाद जरूरी खट्टा होता है - भविष्य की मां क्या खाती हैं। पानी के साथ पतला गोसबेरी का रस चेहरे की पिग्मेंटेशन की समस्या से निपटने में मदद करेगा, अगर आप इसके साथ त्वचा के क्षेत्रों को मिटा दें।
बेरीज में मां और बच्चे के लिए कई स्वस्थ पदार्थ होते हैं। आयरन रक्त हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है और एनीमिया के विकास को रोकता है। गूसबेरी महिला के शरीर को अतिरिक्त भार से निपटने में मदद करता है: अतिरिक्त तरल पदार्थ को हटा देता है, सूजन को कम करता है, गुर्दे के काम को बढ़ावा देता है, रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करता है, एक मूत्रवर्धक और रेचक प्रभाव होता है, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है।
हंसबेरी का नुकसान, फल खाने के लिए contraindications
उपयोगी गुणों के अलावा, गोसबेरी जामुन, हानिकारक गुण हैं। उन्हें उपभोग करते समय, आपको कुछ सीमाओं और contraindications के बारे में पता होना चाहिए।
यह व्यक्तिगत असहिष्णुता, पेट और आंतों (दिल की धड़कन, गैस्ट्रिक अल्सर, कोलाइटिस, एंटरटाइटिस) की बीमारियों से नहीं खाया बेहतर है। दस्त में, हंसबेरी का रेचक प्रभाव अतिरिक्त निर्जलीकरण का कारण बन सकता है और शरीर से फायदेमंद पदार्थों को हटा सकता है।
गोसबेरी झाड़ियों अक्सर कीटनाशकों के इलाज के लिए उपयुक्त होते हैं, इसलिए, जहरीले से बचने के लिए, जामुन धोया जाना चाहिए।
गूसबेरी को प्लम, दही और दही के साथ संयोजन में नहीं खाया जा सकता है, इससे अपचन हो सकता है।
हंसबेरी जैसी उपयोगी उपयोगी बेरी आपके आहार में शामिल की जानी चाहिए। इसके अलावा, यदि आप रिक्त स्थान बनाते हैं या फ्रीज करते हैं, तो उन्हें साल भर आनंद लिया जा सकता है।