अंगूर का ग्रेड "ऑगस्टीन"

अलग-अलग लोग अलग-अलग उद्देश्यों के लिए अंगूर उगते हैं: कुछ बस "खुद के लिए", दूसरों को ये पेशेवर होते हैं और फसलों को बेचकर पैसा कमाते हैं, जबकि अन्य अपनी भूमि पर एक बड़ा सजावटी पौधा रखने का प्रयास करते हैं जो खूबसूरती से घर या गेजबो के सामने गले लगाएगा।

लेकिन ऐसे उत्पादक हैं जो विभिन्न प्रकार के कार्यों को गठबंधन करने के लिए सभी प्रकार की कोशिशों की रिपोर्ट करते हैं।

इन अंगूर की किस्मों में से एक, जिसे अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है, "ऑगस्टीन" है।

नीचे हम आपको इस प्रकार के सभी रहस्यों और विशिष्टताओं को उजागर करने की कोशिश करेंगे ताकि आप इसे जितना संभव हो सके परिचित कर सकें और एक बेल लगाने के लिए तैयारी को सरल बना सकें।

अंगूर का विवरण "ऑगस्टीन"

इस अद्भुत अंगूर की विविधता के साथ आपको पेश करना, सबसे पहले आपको अपने कई नामों के अस्तित्व पर ध्यान देना चाहिए।

यदि आपको "वी 25/20", "प्लेवेन सस्टेनेबल" या "फेनोमेनन" जैसी किस्मों को पूरा करना है, तो आप जानते हैं - यह सब वही "ऑगस्टीन" है।

उल्लिखित नामों में से एक अपने माता-पिता, विविध "प्लेवेन" द्वारा प्राप्त किया गया था, जो बल्गेरियाई प्रजनकों के प्रयासों के लिए धन्यवाद, काफी सुधार हुआ था।

अभिभावक "ऑगस्टिन" का एक अन्य रूप अंगूर "विला ब्लैंक" है, जिससे उसे प्रतिरोध प्राप्त हुआ। यह अंगूर की विविधता टेबल उपयोग के लिए है, यानी, यह आमतौर पर ताजा खाया जाता है और तकनीकी प्रसंस्करण के लिए उपयोग नहीं किया जाता है।

वर्णित अंगूर की विविधता काफी व्यापक रूप से भिन्न होती है, जिसे इसके फलों की शुरुआती पकाने से और इसकी सुविधा मिलती है कम तापमान के लिए अच्छा प्रतिरोध.

आम तौर पर, अंगूर के क्लस्टर "ऑगस्टीन" के पास "प्लेवेन" की विविधता के फल समान होते हैं।

वे आकार में बड़े हैं, एक शंकुधारी आकार है, अक्सर एक पंख बना सकते हैं। एक गुच्छा का औसत द्रव्यमान 0.4 से 1 किलोग्राम तक भिन्न हो सकता है।

गुच्छा पर बेरीज कसकर नहीं रखे जाते हैं, हालांकि उनका आकार काफी बड़ा है - 2.8 x2.0 सेंटीमीटर। बेरीज के वजन में किस्मों का वर्णन किया गया - 5 से 8 ग्राम तक।

जामुन की एक विशिष्ट विशेषता उनकी त्वचा का सफेद या एम्बर-पीला रंग है, जिसके कारण सूरज की रोशनी इंप्रेशन देती है कि वे चमकते हैं।

यह प्रभाव एक विशेष आकर्षण बढ़ाता है-अंडाकार अंगूर "ऑगस्टीन", जो उनकी प्रस्तुति को बहुत बढ़ाता है।

इस अंगूर की विविधता में स्वाद गुण आम तौर पर साधारण होते हैं, हालांकि, घने मांसल लुगदी के कारण, जामुनों में विशेष कोमलता और मौलिकता होती है। आम तौर पर, उनका स्वाद काफी सरल और सामंजस्यपूर्ण है।

बहुत सारे मिठाई हैं, क्योंकि विविधता में एक अच्छा चीनी संचय होता है, जो बहुत भारी और निजी प्रकोपों ​​के साथ भी कम नहीं होता है। हालांकि त्वचा मजबूत है, खाने पर यह महसूस नहीं करता है।

इस टेबल अंगूर को बहुत जल्दी माना जाता है क्योंकि इसका फल अगस्त के मध्य में पके हुए.

औसत पर झाड़ी का बढ़ता मौसम केवल 117 दिन तक रहता है। फल आमतौर पर प्रचुर मात्रा में होता है और कभी-कभी राशनिंग की भी आवश्यकता होती है।

अनुभवी शराब बनाने वालों ने ध्यान दिया कि यदि आप एक शूट पर केवल एक फूलना छोड़ देते हैं, लेकिन फसल की पकने की अवधि 10 के नीचे घट जाएगी। लेकिन, यदि आपके पास ऐसे रोबोट को करने का समय नहीं है, तो आपको फसल के बारे में चिंता करने की आवश्यकता नहीं होगी: हालांकि यह परिपक्व हो जाएगा थोड़ी देर बाद, झाड़ी आसानी से किसी भी संख्या में फल ले जाएगा।

यदि हम संभावित उपज मात्राओं के बारे में आंकड़ों में बात करते हैं जिन्हें इस किस्म के एक हेक्टेयर रोपण से एकत्र किया जा सकता है, तो औसतन यह आंकड़ा 120-140 सेंटीमीटर है।शौकिया बढ़ते अंगूर, समस्याओं के बिना एक झाड़ी से, आप लगभग 60 किलोग्राम बेरीज एकत्र कर सकते हैं।

शराब बनाने वालों को न केवल फसलों की प्रचुरता के लिए "ऑगस्टिन" पसंद है, बल्कि मुख्य रूप से इस तथ्य के लिए कि बुश फल लगातार उनके लिए न्यूनतम देखभाल के साथ भी।

उपज के बारे में बोलते हुए, आपको गुणवत्ता पर ध्यान देना चाहिए, धन्यवाद जिसके लिए कुछ उच्च परिणाम प्राप्त करना संभव है। सबसे पहले, यह अच्छी तरह से पकने वाली शूटिंग के साथ एक मजबूत बढ़ती झाड़ी है, जिस पर दो inflorescences स्थिर रखी जाती है।

विविधता को प्रचारित करना बहुत आसान है, जल्दी से जड़ वाले कटिंग द्वारा सहायता प्राप्त है।

दूसरों के बारे में संक्षेप में गुण अंगूर "ऑगस्टीन"

  • वर्णित विविधता के अंगूर झाड़ी में उभयलिंगी फूल होता है, जो न केवल उच्च और स्थिर उपज सुनिश्चित करता है, बल्कि मटर बेरीज की अनुपस्थिति और सभी inflorescences के अच्छे परागण भी सुनिश्चित करता है। इसके अलावा, विविधता "ऑगस्टीन" कई अन्य अंगूर की किस्मों के लिए एक उत्कृष्ट परागक है, फूलों का समय जो इसके साथ मेल खाता है।
  • फसल की पकने की शुरुआती शर्तों और बेरीज की क्षमता स्वाद और उपस्थिति के नुकसान के बिना लगभग 2 सप्ताह तक झाड़ी पर संग्रहीत की जाती है।
  • फल न केवल फल की उच्च गुणवत्ता, बल्कि लंबी दूरी पर परिवहन के लिए उनकी उपयुक्त उपयुक्तता के आधार पर भी चित्रित होते हैं।
  • विविधता को अंगूर के सबसे आम फंगल रोगों के प्रतिरोध में वृद्धि के कारण दर्शाया गया है।
  • Wasps शायद ही कभी फल नुकसान। यह केवल क्षतिग्रस्त जामुन की उपस्थिति में योगदान दे सकता है, लेकिन इस मामले में, कीट हर साल नहीं होती है।
  • झाड़ी आसानी से कम सर्दी तापमान सहन करता है। विशेष रूप से, -24ºС लकड़ी पर थर्मामीटर रीडिंग क्षतिग्रस्त नहीं है। लेकिन इसके बावजूद, विविधता फसलों को कवर करने से संबंधित है, खासकर जब मध्य जलवायु क्षेत्र में उगाई जाती है।
  • छोड़ने में मजबूत बढ़ते और सार्थक पौधे मेहराब और arbors के लिए एक उत्कृष्ट सजावट है। विशेष रूप से, जब बढ़ते बढ़ते क्लस्टर के आकार में वृद्धि हो सकती है।
  • विविधता प्रजनन में प्रयुक्त विटिकल्चर में सबसे अधिक आशाजनक है।

कमियों किस्मों: आपको पहले से तैयार होने की क्या ज़रूरत है?

  • लंबी और लंबी बारिश के साथ, बेरीज की क्रैकिंग मनाई जाती है, जो बाद में उनके घूर्णन का कारण बन जाती है।
  • परिपक्वता के दो सप्ताह बाद झाड़ी से हटाए गए ओवर-पके हुए जामुन, अपने आप पर गिरने लगते हैं।
  • कब्रिस्तान से नुकसान होता है जो बेरीज को सड़ने का कारण बनता है।
  • इस वर्ग के जामुनों में कई बीज हैं जो आकार में अपेक्षाकृत बड़े हैं। कई उत्पादक इस तथ्य को अंगूर का एक बड़ा नुकसान मानते हैं।
  • लंबे समय तक परिवहन से जामुन से गुजरने का कारण बन सकता है।

रोपण किस्मों की विशेषताओं के बारे में

अंगूर संस्कृति काफी आसानी से गुणा करती है। इसके अलावा, इस खूबसूरत पौधे को लगाने के कई तरीके हैं:

  • अपनी जड़ों पर उगाए जाने वाले विविधता वाले रोपण रोपण, या गढ़ा हुआ।
  • बारहमासी लकड़ी के एक बड़े स्टॉक के साथ स्टॉक पर गठित कटिंग का उपयोग करके प्रजनन।
  • प्रजनन के बीज के लिए प्रयोग करें।
  • नल का उपयोग कर एक नया झाड़ी प्राप्त करना।

एक रास्ता या दूसरा चुनें केवल अपनी क्षमताओं और संसाधनों पर आधारित है। उदाहरण के लिए, पुराने अंगूर झाड़ी की अनुपस्थिति या "ऑगस्टीन" नल को प्रसारित करने की क्षमता में, ये विकल्प स्वचालित रूप से आपके लिए गिर जाते हैं।

वर्ष का समय और अंगूर लगाने का समय इस बात पर निर्भर करेगा कि आपने किस तरह के रोपण को चुना है। यदि आपने हरी बीजिंग खरीदी है - इसे केवल वसंत ऋतु में लगाया जाना चाहिए, हालांकि सामान्यतः शरद ऋतु का समय रोपण रोपण के लिए सही होता है।

आम तौर पर, आपको प्रत्येक सीजन के फायदे का नाम देना होगा।

वसंत रोपण के लाभ निम्नानुसार हैं:

  • वसंत ऋतु में, बहुत अधिक गर्मी होती है, जिसके लिए केवल एक लगा हुआ झाड़ी एक नई जगह पर अच्छी तरह से अनुकूल होती है और विकास में प्रवेश करती है।
  • आगामी सर्दी ठंढ से पहले मजबूत करने के लिए पूरे मौसम के आगे।
  • ऐसा माना जाता है कि वसंत ऋतु में लगाए गए झाड़ियों शरद ऋतु के मुकाबले तेजी से फल में आते हैं।

लेकिन, बसंत में लगाए गए झाड़ी को अक्सर पानी पड़ेगा, क्योंकि इस समय जमीन गिरने की तुलना में सूखी है, और इससे नमी अधिक स्वाभाविक रूप से वाष्पित हो जाती है।

इसके अलावा, वसंत की एक बड़ी कमी यह है कि इस समय आवश्यक अंगूर की विविधता के बीजिंग को खरीदने में बहुत मुश्किल होती है। इस प्रकार, गिरावट में अंगूर लगाने से इसके फायदे भी होते हैं, जिन्हें भी जोड़ा जाना चाहिए:

  • गिरावट में कटाई के अंगूर प्रजनन के लिए वस्तुतः सभी रोपण सामग्री। इस कारण से, वसंत तक कटाई या रोपण को स्टोर करने के बजाय, इस समय पौधे की दाखलताओं के लिए यह अधिक तार्किक है।
  • उस स्थिति में, यदि आप अभी भी वसंत तक रोपण सामग्री रखने जा रहे हैं, तो आपको पता होना चाहिए: शरद ऋतु रोपण और अंगूर के रोपण की अच्छी आश्रय और क्या सर्दी के लिए टीकाकरण स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका है।

बेशक, इन तर्कों के बावजूद, वसंत में अंगूर लगाने का विकल्प चुनते हैं, क्योंकि वे सर्दियों में अंगूर को जमा करने से डरते हैं। बेशक, इसमें तर्कसंगतता है, लेकिन किसी भी मामले में, यह स्पष्ट रूप से जवाब देना असंभव है कि फिट बेहतर है।

यदि हम सामान्य रूप से अंगूर के बारे में बात करते हैं, तो इस फसल को विकास की स्थितियों, और विशेष रूप से मिट्टी की उर्वरता के लिए पूरी तरह से बुद्धिमान कहा जा सकता है। हालांकि, अगस्तिन अंगूर की विविधता को उपजाऊ मिट्टी में उगाया जाने की सिफारिश की जाती है, जिसमें नमी की बड़ी आपूर्ति होती है।

बेशक, कि हर साइट पर एक समान प्रकार की मिट्टी नहीं है। इस मामले में, एकमात्र विकल्प पोषक तत्वों (कार्बनिक पदार्थ और खनिज उर्वरकों दोनों) के साथ नियमित रूप से झाड़ी को स्वतंत्र रूप से खिलाना होगा, साथ ही इसकी आवश्यकता होने पर नियमित रूप से इसे पानी भी देना होगा।

हालांकि, किसी भी मामले में हम सूरज की रोशनी के अंगूर के प्यार के बारे में भूल जाना चाहिए। छायांकित स्थानों में, बेल न केवल खराब हो जाती है, बल्कि यह एक बहुत ही गरीब और उथली फसल भी देती है, जो खराब रूप से परिपक्व होती है। इसलिए, शास्त्रीय रूप से, अंगूर घर के दक्षिण या दक्षिण-पश्चिम की तरफ से उगाए जाते हैं, ताकि घर ड्राफ्ट के खिलाफ रक्षा के रूप में भी कार्य करता है।

इसके अलावा, इस किस्म की सिफारिश की है। मेहराब पर उगते हैं, या arbors के पास। इनमें से किसी भी विकल्प में, यह ध्यान रखना बहुत महत्वपूर्ण है कि जमीन पर जहां झाड़ी बढ़ती है, ठंडी हवा बहती नहीं है। इस कारण से, अंगूर पहाड़ियों और पहाड़ियों पर लगाए जाते हैं।

विशेषज्ञों को करने की सलाह देते हैं एक पंक्ति की झाड़ियों के बीच कम से कम 1.5 मीटर के बीच कदमलेकिन इस किस्म की झाड़ियों की पंक्तियों के बीच 3 मीटर है। इस योजना के लिए धन्यवाद, झाड़ियों को एक दूसरे को अपने साग के साथ अलग नहीं किया जाएगा।

लैंडिंग से कुछ सप्ताह पहले बहुत महत्वपूर्ण है अंगूर के लिए एक गड्ढा तैयार करें। इसकी गहराई लगभग 0.8 मीटर (चौड़ाई उचित है), जो इसके नीचे उर्वरक की आवश्यक मात्रा को जोड़ने की अनुमति देगी।

विशेष रूप से, गड्ढे में हल्के उपजाऊ मिट्टी के साथ मिश्रित कंपोस्ट की लगभग 2-3 बाल्टी लाया जाता है। उर्वरकों के मिश्रण को भी मिट्टी की एक और परत से ढंकने की जरूरत है, जो उन्हें बीजिंग की जड़ों से अलग कर देगा, जिससे उन्हें जलने से बचाया जा सकेगा।

इसके बाद, गड्ढा छोड़ा जाता है ताकि ये सभी उर्वरक ठीक से कम हो जाएं और पौधे लगाए जाने के बाद उनके साथ कम न हो।

इसके बाद ही आपको अपनी इच्छित विविधता के अंगूर के बीजिंग को खोजना और खरीदना शुरू करना चाहिए। एक बीजिंग का चयन करने के लिए मुख्य मानदंड एक्स हैक्षति के बिना सिंचित जड़ प्रणाली और बीजिंग के शीर्ष का एक हरा कटौती।

इसके अलावा, सीधे लैंडिंग करने से पहले, पौधे कई दिनों तक पानी में उतरते हैं। इस समय के दौरान, नए वातावरण में अनुकूलन की आगामी अवधि को आसानी से स्थानांतरित करने के लिए उसके पास नमी के साथ संतृप्त होने का समय होगा।

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रोपण स्वयं इस तथ्य में निहित है कि बीजिंग को अपने रूट कॉलर के स्तर पर छेद में रखा जाना चाहिए: किसी भी मामले में यह जमीन के नीचे नहीं होना चाहिए, यहां तक ​​कि मिट्टी की कमी को ध्यान में रखना चाहिए। अंगूर को धीरे-धीरे और ध्यान से मिट्टी से ढंकना चाहिए ताकि रूट सिस्टम को नुकसान न पहुंचाया जा सके।

इस प्रक्रिया के बीच में, आप इसे पानी की एक बाल्टी डाल सकते हैं, जो पहले से भरी मिट्टी को समेकित करें। छेद को अंत तक भरने के बाद, बीजिंग के पास एक समर्थन संचालित होता है। इसके अलावा, वह फिर से बहुत प्रचुर मात्रा में पानी पकाया। इसके आस-पास की मिट्टी को मिल्क करने की सिफारिश की जाती है।

ग्राफ्ट ऑगस्टीन जड़ें जड़ी-बूटियों की लकड़ी की एक बड़ी आपूर्ति के साथ रूटस्टॉक में अंगूर

पुराने स्टॉक में अंगूर का ग्राफ्टिंग यह है कि बहुत ही रूटस्टॉक में, बिल्कुल बीच में, एक छोटा विघटन होता है। वह जगह है जहां काटने रखा जाता है। इसके बाद, rooting की संभावना को बढ़ाने के लिए स्टॉक कसकर कड़ा कर दिया गया है। लेकिन, पेशेवर और कुशलतापूर्वक सबकुछ करने के लिए, आपको सामग्रियों को तैयार करने की आवश्यकता है।

पहला है एक अच्छा डंठल तैयार करेंजिस पर 2-3 आंखों को देखना चाहिए। आंखों के साथ ऊपरी भाग जरूरी रूप से मोम किया जाता है, जो नमी को बनाए रखने के लिए बहुत अधिक समय की अनुमति देगा।

लेकिन लकड़ी के स्टॉक के साथ बेहतर संपर्क बनाने के लिए निचले हिस्से को दोनों तरफ से बहुत ध्यान से काट दिया जाना चाहिए। इसके अलावा, ग्राफ्टिंग से पहले, निचले हिस्से को कुछ समय के लिए रूट गठन के लिए उत्तेजक के साथ पानी और समाधान में डुबो दिया जाता है।

स्टॉक तैयार करने के लिए, केवल 10 सेंटीमीटर स्टंप छोड़कर, पुराने बुश को हटाना केवल महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, कट सतह सतह को चिकनीता के लिए बहुत सावधानी से साफ किया जाता है।

विभाजन को गहरी करने की आवश्यकता नहीं है, क्योंकि इससे उसे नुकसान पहुंचा सकता है। अगर इसकी चौड़ाई परमिट होता है तो कई कटिंग एक स्टॉक पर तैयार की जा सकती हैं। इनोक्यूलेशन को अन्य सभी प्रक्रियाओं के साथ ग्राफ्टिंग की साइट को स्मरण करके पूरा किया जाता है, जिसे हमने वर्णन किया है, जिसमें बीजिंग की रोपण का वर्णन किया गया है।

विविधता "Augustine" की देखभाल पर युक्तियाँ

  • अंगूर को मिट्टी को एक ही नमी स्तर पर रखने की आवश्यकता होती है। इस कारण से, इसे आवधिक पानी की आवश्यकता होती है।फसल के गठन के दौरान और फसल के गठन के दौरान झाड़ी को पानी में रखना सुनिश्चित करें।
  • मिट्टी को पानी के बाद मल्च के साथ कवर किया जाता है - 3 सेमी मॉस या ब्लैकनेड भूरा।
  • इस अंगूर की विविधता को उर्वरित करने के लिए, खाद / आर्द्रता और फॉस्फेट-पोटाश उर्वरकों का उपयोग किया जाता है।
  • हर साल शांति की अवधि के दौरान, अंगूर को काटने के प्रकार के आधार पर अंगूर को 6-12 आंखों से छोटा करना चाहिए। इस किस्म के लिए, एक बहु-बांह प्रशंसक आकार बेहतर है।
  • सर्दियों में, यह अंगूर आश्रय है। वयस्क झाड़ियों के लिए फिल्म के गलियारे बनाए जाते हैं।
  • विविधता की स्थिरता के बावजूद, उन्होंने फूलों से पहले और इसके पूरा होने से पहले निवारक छिड़काव की सिफारिश की।