स्ट्रॉबेरी बच्चों और वयस्कों दोनों के सबसे प्यारे व्यंजनों में से एक है।
इन लाल जामुनों की उपस्थिति गर्मी, छुट्टियों और छुट्टियों की शुरुआत का प्रतीक है।
इस तथ्य के बावजूद कि कुछ दुकानों में इस उत्पाद को साल के किसी भी समय खरीदा जा सकता है, ज्यादातर लोग समझते हैं कि यह स्ट्रॉबेरी नहीं है, बल्कि रासायनिक उद्योग के काम का नतीजा है।
इसलिए, गार्डनर्स बड़ी फसल पाने के लिए अपनी खुद की झाड़ियों को विकसित करने की कोशिश कर रहे हैं, कुछ बेरीज को फ्रीज करते हैं, और सर्दी में खुद को पकौड़ी या स्ट्रॉबेरी पाई के साथ जोड़ते हैं।
बगीचे स्ट्रॉबेरी (स्ट्रॉबेरी) की सबसे प्रसिद्ध किस्म क्वीन एलिजाबेथ विविधता है।
आम तौर पर, ये "कोरोलिव" दो - "रानी एलिजाबेथ प्रथम" और "रानी एलिजाबेथ द्वितीय"। दूसरी किस्म लगभग पहले के समान है, लेकिन उनके बीच एक महत्वपूर्ण अंतर है। दूसरी "रानी" एक रिमोट्निया स्ट्रॉबेरी है, यानी, इसकी झाड़ियों वसंत में शुरू होने और शरद ऋतु की शुरुआत में समाप्त होने पर लगभग हर समय फल सहन करती है। लेकिन पहली "रानी" को फलने के लिए दिन की रोशनी की एक निश्चित लंबाई की आवश्यकता होती है, यानी, पौधे एक निश्चित क्षण तक फल बनाएंगे, जब तक कि दिन की रोशनी की लंबाई एक निश्चित मील का पत्थर तक न पहुंच जाए।
पहली "क्वीन एलिजाबेथ" अभी भी एक बहुत ही लोकप्रिय विविधता बनी हुई है, यहां तक कि खुद के एक बेहतर संस्करण के साथ भी। झाड़ियों बहुत शक्तिशाली हैं, स्ट्रॉबेरी के लिए, पत्तियां बड़ी, हल्के हरे रंग के होते हैं।
फलने वाली झाड़ियों में जब दिन की लंबाई 8 घंटे तक पहुंच जाती है, और इस प्रक्रिया की अवधि लगभग एक महीने होती है। पौधों बहुत सारे व्हिस्कर्स बनाओजिसके साथ स्ट्रॉबेरी स्वयं गुणा करता है, फूलों के डंठल खड़े होते हैं, पत्तियों के साथ लगभग उसी स्तर पर स्थित होते हैं।
फल घने ढांचे, चमकदार सतह और ठेठ स्ट्रॉबेरी आकार के साथ बहुत बड़े और सुंदर होते हैं। अधिकांश फल उपस्थिति और वजन में लगभग समान होते हैं।
यदि आप अच्छी तरह से झाड़ियों की देखभाल करते हैं, तो वे ऐसी फसल दे सकते हैं, प्रत्येक बेरी जिसमें 40 ग्राम तक पहुंच जाएगा!
यदि गर्मी में तापमान बहुत अधिक नहीं होता है, तो फल आकार में और भी बढ़ते हैं और औसत वजन में एक सेब पकड़ सकते हैं - लगभग 100 ग्राम। स्वाद के लिए, तो यह बस भव्य, मिठाई है।
मांस में एक स्वादिष्ट सुगंध है, रंग में लाल, बहुत रसदार और घना है। उत्पादकता बहुत अधिक हैवसंत ऋतु में, आप एक पौधे से 1 किलो बेरीज एकत्र कर सकते हैं।
पहले फल जून की शुरुआत में बगीचे से हटाया जा सकता है, और अगर मौसम पर्याप्त अनुकूल है, तो पहले भी।
इस किस्म का ठंढ प्रतिरोध ऊंचाई पर है, लेकिन सर्दियों के लिए झाड़ियों को अभी भी ढंकना होगा ताकि शरद ऋतु के फूलों के डंठल कम तापमान के नीचे मर जाए।
यह याद रखना जरूरी है कि झाड़ियों का प्रत्यारोपण एक वर्ष में अधिमानतः किया जाना चाहिए, क्योंकि फल की गुणवत्ता पौधे की उम्र पर निर्भर करती है: जितना अधिक झाड़ी बगीचे में रहती है, उतनी ही खराब फसल इससे होगी।
इस किस्म का एकमात्र नुकसान यह है कि यह अपने अनुयायियों को खो देता है - दूसरा "रानी"। दूसरा "रानी" फल 2 - 3 बार, इसके कारण, उपज बहुत अधिक होगी।
रोपण किस्मों की विशेषताओं के बारे में
स्ट्रॉबेरी रोपण रोपण के लिए बहुत समय है। जुलाई से अगस्त की अवधि में रोपण बहाव करना सबसे अच्छा है, ताकि पौधे खुले मैदान में पूरी तरह जड़ ले सकें। यदि इस अवधि में स्ट्रॉबेरी को प्रकोप करना संभव नहीं है, तो यह ठंढ की शुरुआत से लगभग 15 से 20 दिन पहले वसंत और शरद ऋतु में किया जा सकता है।
रोपण खरीदे जा सकते हैं, आप इसे बीज या मूंछ से भी बढ़ा सकते हैं। सिद्धांत रूप में, बढ़ते रोपण की प्रक्रिया अन्य फसलों के समान ही है। स्ट्रॉबेरी रोपणों को हवा में बहुत सारी रोशनी, गर्मी और नमी की आवश्यकता होती है, इसलिए आपको इसकी देखभाल पहले से ही करनी चाहिए।
लगातार आवश्यकता है पानी संतुलन बनाए रखें मिट्टी में, ताकि युवा झाड़ियों की जड़ें पानी की कमी महसूस न करें। 20-25 दिनों के बाद, पहली गोली लगाए गए बीज वाले बक्से में दिखाई देनी चाहिए।
उनके साथ कंटेनर अंकुरित करने के बाद या तो अपार्टमेंट के दक्षिण या पूर्व की तरफ रखा जाना चाहिए। यदि यह संभव नहीं है, तो विशेष फिटोलैम्प के साथ कृत्रिम प्रकाश व्यवस्था काफी उपयुक्त है।
रोपण के चारों ओर हवा का तापमान + 20 + 25 ̊С होना चाहिए। स्टेम पर पहले सच्चे पर्चे उगने के बाद पिक किया जाना चाहिए। इसके अलावा, रोपण को ऐसे कंटेनर में ट्रांसप्लांट किया जाना चाहिए ताकि दो विकास के बीच अंतराल लगभग 2-3 सेमी हो।
पांचवें पत्ते के गठन के बाद, रोपण छोड़ना संभव होगा। इस पल को मई के आखिरी दिनों में लगभग मिलना चाहिए। इस योजना के अनुसार ड्रॉप करना आवश्यक है: 60 सेमी - आसन्न बिस्तरों के बीच की दूरी, 15 सेमी - आसन्न झाड़ियों के बीच की दूरी।
आप स्ट्रॉबेरी को अलग-अलग रोपण भी कर सकते हैं, अर्थात् एक ही बिस्तर पर 2 खुश झाड़ियों में।
यही है, बिस्तर में दो पंक्तियां होंगी, जिसमें अंतर लगभग 30 सेमी होना चाहिए, पौधों के बीच की दूरी 15-20 सेमी, और आसन्न रेखाओं को एक-दूसरे से 60 सेमी तक अलग किया जाना चाहिए।
वसंत या शरद ऋतु में रोपण करते समय दूसरी योजना का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। यदि आप गर्मी में रोपण बहाव करने की योजना बनाते हैं, तो आपको पहली योजना के बाद ऐसा करने की ज़रूरत है।
रानी एलिजाबेथ के लिए देखभाल युक्तियाँ
स्ट्रॉबेरी के लिए, मिट्टी की नमी बहुत महत्वपूर्ण है, इसलिए गर्मियों में, गर्म मौसम में, पानी को रोजाना किया जाना चाहिए। पौधों को खिलने से पहले, आप पानी की बारिश विधि लागू कर सकते हैं।
फूलों की शुरुआत के बाद, पानी को फ्यूरो में डालने की आवश्यकता होगी ताकि फलों और शूटिंग पर कोई बूंद न हो। खरबूजे के विकास को सीमित करने के लिए भूरे रंग के साथ जमीन को मिटाना भी वांछनीय है।
दस से बारह दिनों के बाद, आपको बीजिंग के अस्तित्व के लिए बिस्तरों की जांच करनी होगी। उन रोपण जो खुले मैदान में उपयोग नहीं कर पाएंगे उन्हें हटा दिया जाना चाहिए, और अपने स्थान पर नए संयंत्र लगाने के लिए।
रोपण के दौरान और झाड़ी के विकास की पूरी अवधि के दौरान उर्वरक लागू किया जा सकता है। साल के दौरान पहले मामले में झाड़ियों को खिलाना आवश्यक नहीं होगा।यदि नहीं, तो वसंत ऋतु में खनिज उर्वरकों के पूरे स्पेक्ट्रम के साथ धरती को संतृप्त करना आवश्यक होगा, अर्थात नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम के साथ।
झाड़ियों से फसल लेने के बाद, प्रारंभिक प्रक्रिया शुरू होती है। इसके लिए आपको आवश्यकता होगी फ़ीड झाड़ियों nystrofoskoy, और बाद में खराब मौसम और गिरने वाले तापमान से आश्रय के लिए।
स्ट्रॉबेरी की सबसे आम बीमारियां देर से उग्र और पाउडर फफूंदी हैं। यदि आप समय पर कार्रवाई नहीं करते हैं, तो एक जोखिम है कि फसल बहुत पीड़ित होगी, और आपको अपेक्षित प्रभाव नहीं मिलेगा।
पाउडर फफूंदी के साथ संक्रमण को रोकने या झाड़ियों को ठीक करने के लिए, पौधों का इलाज सल्फर या कवक के कोलाइडियल समाधान के साथ करना आवश्यक होगा।
देर से आग लगती है जब मिट्टी में नमी से अधिक होता है, और यह भी कि रोपण सामग्री शुरू में खराब थी। इसलिए, यदि आप अपने स्ट्रॉबेरी पर खराब ग्रे पत्तियों को देखते हैं, तो आपको तुरंत जल निकासी प्रणाली का उपयोग करके जमीन को निकालने की आवश्यकता होगी।
स्ट्रॉबेरी बढ़ने के लिए एक व्यवस्थित दृष्टिकोण के साथ, कोई समस्या नहीं उठानी चाहिए।
जितना अधिक आप इन पौधों के साथ काम करेंगे, उतना ही अधिक अनुभव होगा।इसलिए, अपनी साइट पर इस शानदार बेरी की झाड़ियों को बुझाने और सुरक्षित रूप से रोपण न करें।
