खेती की आम दृष्टि गलत और भ्रामक हो सकती है।

"ग्रह की बढ़ती आबादी को खिलाने के लिए खाद्य उत्पादन 2050 तक दोगुना होना चाहिए।" हाल के वर्षों में इस सत्यवाद को बार-बार दोहराया गया है कि इसे वैज्ञानिकों, राजनेताओं और किसानों के बीच व्यापक मान्यता मिली है, लेकिन अब शोधकर्ता इस दावे को चुनौती दे रहे हैं और कृषि के भविष्य के लिए एक नई दृष्टि का प्रस्ताव दे रहे हैं।

बायोसाइंस में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि 2050 तक खाद्य मांग को पूरा करने के लिए उत्पादन में 25 से 70 प्रतिशत की वृद्धि होने की संभावना है। पेन स्टेट कॉलेज ऑफ एग्रीकल्चरल साइंसेज में कृषि विज्ञान में डॉक्टरेट उम्मीदवार मिच हंटर के मुताबिक 2050 तक फसलों और जानवरों के विश्व उत्पादन की मात्रा को दोगुना करने के लिए हमें बयान दिया गया है। उनके अनुसार, विश्लेषण से पता चलता है कि उत्पादन में वृद्धि जारी रहनी चाहिए, लेकिन जितनी जल्दी कहें उतनी तेजी से नहीं।

हालांकि, भावी खाद्य मांग को स्पष्ट करना कहानी का केवल एक हिस्सा है। हंटर ने कहा, "आने वाले दशकों में, लोगों को खिलाने और स्वस्थ वातावरण प्रदान करने के लिए कृषि को बुलाया जाएगा।"शोधकर्ताओं का तर्क है कि संकेतक को मापने से आने वाले दशकों में कृषि को सामना करने वाली समस्याओं के दायरे को स्पष्ट किया जाएगा, विशिष्ट परिणामों को प्राप्त करने के लिए अनुसंधान और नीतियों पर विशेष ध्यान देना होगा।