अंगूर की विविधता "मूल"

संभावना है कि हमारे पाठकों में एक भी व्यक्ति नहीं है जो अंगूर को प्यार करता है बिल्कुल शून्य है।

आखिरकार, अंगूर न केवल बहुत स्वादिष्ट हैं, बल्कि बेहद उपयोगी हैं।

इसके अलावा, व्यावहारिक रूप से हम में से प्रत्येक व्यक्ति अपने घर या ग्रीष्मकालीन घर के पास इस फसल को बढ़ाने का सपना देखता है।

आखिरकार, यह पौधा सिर्फ स्वादिष्ट फलों का स्रोत नहीं है, बल्कि यार्ड और बगीचे की बेहतरीन सजावट भी है।

लेकिन साथ ही, बढ़ते अंगूर इतना आसान नहीं है, इसलिए प्रतिरोधी और सनकी किस्मों को लेने का सबसे आसान तरीका नहीं है।

इस कारण से, हम न केवल बहुत बड़े और मीठे फलों के साथ अंगूर के लिए एक लेख समर्पित करना चाहते हैं, बल्कि देखभाल में भी भयानक नहीं हैं।

यह विविधता "मूल" के बारे में होगा, जो व्यापक रूप से यूक्रेन और रूस में जाना जाता है।

इस खूबसूरत अंगूर की विविधता की मौलिकता क्या है?

इस अंगूर की विविधता का जन्म यूक्रेन से पेशेवर प्रजनकों के प्रयासों के लिए हुआ था। दमिश्क गुलाब और डेटियर डी सेंट-वैले अंगूर जैसे माता-पिता के रूपों को पार करने के परिणामस्वरूप, नई अंगूर की विविधता में एक आकर्षक फल उपस्थिति और अच्छी स्थिरता है। मूल अंगूर का मुख्य उद्देश्य टेबल है, क्योंकि जब ताजा होता है, तो इसकी जामुनों में असाधारण सुखद मिठास होती है और बस मेज से दूर हो जाती है।

हालांकि, अंगूर की विविधता व्यापक रूप से ज़ोन की गई है, हालांकि, बेलारूस के दक्षिण में, केवल फिल्म ग्रीनहाउस में झाड़ी बढ़ने पर कटाई संभव है।

अंगूर के बंच के लक्षण "मूल": अन्य किस्मों से क्या अंतर है?

इस अंगूर की किस्म के फल बड़े समूहों द्वारा बड़े समूहों द्वारा प्रतिनिधित्व किए जाते हैं। अंगूर के एक मध्यम गुच्छा का वजन "मूल" 500 ग्राम है। कृषि प्रौद्योगिकी के आधार पर, उनका आकार या तो 1.5 किलोग्राम तक घट सकता है या बढ़ा सकता है। क्लस्टर का आकार मुख्य रूप से शंकु पाया जाता है; संरचना में वे भुना या मध्यम रूप से भुनाए जाते हैं। जामुन का एक बहुत ही मूल और असामान्य आकार होता है।

उनमें से ज्यादातर अंडाकार हैं, लेकिन निप्पल के आकार के साथ, एक विशेषता बिंदु के साथ। इस रूप के कारण, इस किस्म के फल अक्सर सजावट के लिए उपयोग किए जाते हैं, खासकर जब से उनके आकार भी काफी बड़े होते हैं - औसत पर, 3x2.2 सेंटीमीटर। बेरी का औसत वजन लगभग 5-7 ग्राम है।

मूल अंगूर की उपस्थिति के बारे में, उन्हें एक सुंदर गुलाबी या सफेद-गुलाबी त्वचा रंग से अलग किया जाता है, जिसमें धूप की तरफ एक तन होता है। फल की त्वचा काफी घनी है, लेकिन इन जामुनों के सामंजस्यपूर्ण अंगूर स्वाद को प्रभावित नहीं करती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि चीनी की उच्च मात्रा - लगभग 20% - इस किस्म के अंगूर के लिए स्वाद की विशेष विशिष्टता प्रदान करती है। उसी समय, उनकी अम्लता का स्तर केवल 5 जी / एल है।

विविधता "मूल" और इसके संग्रह के समय की फसल की विशेषताएं

एक मजबूत बढ़ती झाड़ी के लिए धन्यवादमूल अंगूर बहुत अच्छी पैदावार वाले चौकस गार्डनर्स को खुश करने में सक्षम हैं, हालांकि उन्हें उच्च पैदावार वाली किस्मों के लिए औसत माना जाता है। विशेष रूप से, एक झाड़ी पर इष्टतम भार लगभग 35-40 छेद होता है। साथ ही, इस अंगूर की शूटिंग की परिपक्वता बहुत अधिक है - 65-80% - और संभावित उपज का आधार है।

एक झाड़ी की एक गोली पर, 1.2-1.7 क्लस्टर का औसत परिपक्व होता है, जो विभिन्न प्रकार के उपज गुणांक होता है। इस प्रकार, शौकिया खेती के साथ भी, इस किस्म में फलने के लिए बहुत अधिक क्षमता है।

सितंबर के शुरू में - "मूल" अंगों को फसल करने के लिए आप अगस्त के अंत तक, उत्तरी क्षेत्रों में शुरू कर सकते हैं। बढ़ता मौसम केवल 135-145 दिन तक रहता है।जो हमें फसल के औसत पकने के समय के साथ अंगूर की किस्में में विशेषता देता है।

अंगूर की गुणवत्ता "मूल" क्या हैं: संक्षेप में सबसे महत्वपूर्ण पहलुओं के बारे में

• अंगूर और बेरीज के रंग की उपस्थिति विविधता को बेची गई और पहचानने योग्य बनाती है।

• इस किस्म के अंगूर झाड़ी कम सर्दियों के तापमान को सहन करती है, विशेष रूप से, -22ºС पर फल कली क्षतिग्रस्त नहीं है। हालांकि, अंगूरों को अभी भी सर्दियों के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है।

• सबसे आम फंगल बीमारियों के प्रतिरोध में वृद्धि हुई है जो दाख की बारियां प्रभावित कर सकती हैं।

• कटिंग अच्छी तरह से जड़ें। लकड़ी की बड़ी आपूर्ति के साथ उन्हें पुरानी स्टॉक पर ग्राफ्ट करके फल की सर्वोत्तम गुणवत्ता हासिल की जा सकती है।

• झाड़ी में उभयलिंगी फूल होता है, जो साइट पर केवल इस किस्म को उगाया जा सकता है।

• एक निजी साजिश पर बढ़ने के लिए एक शानदार विकल्प: यहां तक ​​कि एक झाड़ी भी एक परिवार के लिए अंगूर की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त है।

अंगूर की किस्मों के नुकसान "मूल"

इस अंगूर की विविधता की बहुत सुंदर उपस्थिति के बावजूद, इसके फल खराब तरीके से पहुंचे जाते हैं। अखंडता को बनाए रखने की क्षमता के बावजूद, बेरीज को स्टेम से बहुत आसानी से अलग किया जाता है, जब नग्न के गुच्छा को छोड़कर बहुत जल्दी हिल जाता है। जामुनों में थोड़ा हल्का मांस होता है, जिसे हर किसी को स्वाद नहीं लेना पड़ता है।

बड़ी परेशानी बड़ी संख्या में कदम उठा सकती है और दूसरी फसल, जो उन पर बनाई गई है। इस फसल में बहुत सारे पोषक तत्व और झाड़ी की ताकत होती है, जो मुख्य फसल को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकती है। इस कारण से, stepchildren तोड़ने की सिफारिश की। इसके अलावा, स्टेपसन फसल में लंबे समय तक बढ़ने वाले मौसम के कारण परिपक्व होने का समय नहीं होता है, जो इस किस्म की विशेषता है।

इसके अलावा, अंगूर झाड़ी के फूलों की प्रतिकूल परिस्थितियों में, जामुन मटर कर सकते हैं। इस वजह से, फसल की मार्केटबिलिटी बहुत कम हो गई है, लेकिन किसी भी तरह से इसे प्रभावित करना व्यावहारिक रूप से असंभव है।

साजिश पर बढ़ते अंगूर "मूल": निर्देश और सिफारिशें

यदि आप पहली बार अंगूर लगाते हैं, तो इस प्रक्रिया के लिए कम से कम सैद्धांतिक तैयारी बहुत महत्वपूर्ण है। अन्यथा, आप केवल सर्वोत्तम गुणवत्ता वाले बीजिंग को खराब करने का जोखिम उठाते हैं। इसके अलावा, अंगूर के लिए बढ़ने के लिए एक अच्छी जगह चुनना महत्वपूर्ण है, जहां झाड़ी को हवाओं के माध्यम से ठंड से संरक्षित किया जाएगा, लेकिन इसके चारों ओर की हवा स्थिर नहीं होगी। इस प्रक्रिया के सभी पहलुओं को ध्यान में रखें।

अंगूर लगाने के लिए सबसे अच्छा समय कब होता है: रोपण की तारीखें

अंगूर उन प्रकार की बाग फसलों से संबंधित हैं जिन्हें गिरावट और वसंत में लगाया जा सकता है। साथ ही, प्रश्न का उत्तर देने के लिए यह स्पष्ट नहीं है: कौन सा समय बेहतर अनुकूल है, क्योंकि प्रत्येक के पास अपने फायदे और रोपण के लिए कुछ शर्तें हैं।

शरद ऋतु में अंगूर लगाने के फायदे यह हैं कि आम तौर पर इस समय मिट्टी को प्रचुर मात्रा में शरद ऋतु की वर्षा के साथ अच्छी तरह से गीला कर दिया जाता है। इस प्रकार, आपको अधिक ध्यान देने की आवश्यकता नहीं होगी, क्योंकि अंगूर पूरे सर्दियों की अवधि में खूबसूरती से संग्रहीत किए जाएंगे, क्योंकि यह आवश्यक नमी के साथ प्रदान किया जाएगा। इसके अलावा, बिल्कुल गिरावट में, विशेष नर्सरी बड़ी संख्या में किस्में बेचने के लिए तैयार होती हैं, जिनमें से आप सबसे स्वस्थ और उच्च गुणवत्ता का चयन कर सकते हैं।

शरद ऋतु रोपण मध्य अक्टूबर के आसपास होता है, लेकिन क्षेत्र की जलवायु स्थितियों के आधार पर सितंबर या नवंबर में देरी हो सकती है।

इसके अलावा, अंगूर के वसंत रोपण इस तथ्य में निहित है कि बीजिंग में एक संपूर्ण वनस्पति का मौसम आगे है, जिसके लिए यह अच्छी तरह से अनुकूल होता है और मजबूत हो जाता है। इसके अलावा, फरवरी में लगाए गए कटाई से उगाए गए हरी रोपण की वसंत रोपण संभव है। आम तौर पर, वसंत को अक्सर चुना जाता है यदि कोई डरता है कि शरद ऋतु में लगाए गए पौधे सर्दियों के ठंढ के दौरान स्थिर हो जाएंगे, हालांकि, इसे ध्यान से कवर करके आसानी से बचा जा सकता है।

अंगूर का प्रचार कैसे करें "मूल": रोपण के कौन से तरीके चुनने के लिए सबसे अच्छा है?

आम तौर पर, अंगूर चार तरीकों से प्रचारित किया जा सकता है:

• अंगूर की रोपण रोपण, जो कि अपनी जड़ों पर कटिंग से उगाया गया था।

• बारहमासी लकड़ी के साथ स्टॉक पर varietal अंगूर काटने की इनोक्यूलेशन।

• वांछित विविधता के अंगूर बीज के बढ़ते रोपण।

• बड़ी संख्या में शूटिंग के साथ एक बड़े झाड़ी से ऑफसेट।

पेशेवर बताते हैं कि अंगूर के फल की सबसे अच्छी गुणवत्ता "मूल" केवल पुराने बारहमासी स्टॉक पर ग्राफ्टिंग द्वारा हासिल की जा सकती हैजो पहले से ही बहुत सारी लकड़ी के साथ स्टॉक में कामयाब रहा है। उसके लिए धन्यवाद और एक अच्छी तरह से विकसित रूट सिस्टम, स्टेम जो ग्राफ्टिंग के बाद रूट ले लिया गया है, पोषक तत्वों की बड़ी मात्रा और तेजी से और मजबूत होने की क्षमता प्राप्त करता है।

यदि आपके पास ऐसा स्टॉक नहीं है, तो अपनी जड़ों पर अंगूर लगाकर भी एक अच्छा विकल्प है। उचित देखभाल के साथ, जिसे हम नीचे वर्णित करते हैं, ऐसी बेल भी अच्छे नतीजे दिखाने में सक्षम है। बढ़ते अंगूर के शेष दो तरीके भी काफी प्रभावी हैं, हालांकि, कम लोकप्रिय।

अंगूर क्या बढ़ना पसंद करते हैं?

अंगूर में कोई विशेष सनकी नहीं होती है, लेकिन पौधे की कुछ कमजोरियों को ध्यान में रखा जाना चाहिए। हमने पहले से ही उल्लेख किया है कि ठंडे ड्राफ्ट में उनके साथ contraindicated हैं। इसलिए, अंगूर लगाने के लिए सबसे अच्छी जगह आपके घर के दक्षिण या दक्षिणपश्चिम पक्ष होगी या अन्य घर की संरचना। इस मामले में, संयंत्र न केवल संरक्षित किया जाएगा, बल्कि सूरज की रोशनी और गर्मी की एक बड़ी मात्रा भी प्राप्त होगी।

वस्तुतः कोई भी मिट्टी अंगूर के अनुरूप होगी, हालांकि यह उपजाऊ और हल्की मिट्टी चुनना बेहतर है। यदि आपकी साइट में केवल रेत या केवल मिट्टी है, तो यदि आप लगातार 1-2 वर्षों की अवधि में बड़ी मात्रा में उर्वरक लागू करते हैं तो उन्हें अधिक उपजाऊ बनाया जा सकता है।

साथ ही, भूजल के स्तर को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, जो झाड़ी को प्रतिकूल रूप से प्रभावित कर सकता है। उनके लिए इष्टतम गहराई 1.5 मीटर से अधिक नहीं है। झाड़ियों के बीच की दूरी को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, ताकि वे एक-दूसरे से नमी और पोषक तत्व न लें। एक ही पंक्ति में मजबूत बढ़ती झाड़ियों के बीच, आपको 2 मीटर से कम पीछे हटने की आवश्यकता नहीं है, हालांकि इष्टतम 6 मीटर है।यदि अंगूर इमारत के तहखाने के पास लगाए जाते हैं, तो आपको इससे लगभग 1 मीटर दूर जाना चाहिए।

स्टॉक में मूल भ्रष्टाचार काटने का मसौदा तैयार करना

रूटस्टॉक के लिए संयंत्र भ्रष्टाचार बहुत आसान है। अच्छी कटिंग और स्टॉक तैयार करना बहुत मुश्किल है। एक फलने वाली बेल की शूटिंग से कटिंग काटा जाता है। हैंडल पर आंखों की इष्टतम संख्या - 2-3। शरद ऋतु में कटिंग की तैयारी की जाती है, जब झाड़ी शांत अवधि में जाती है। यदि आप इसे गिरावट में लगाने के लिए नहीं जा रहे हैं, तो आप इसे रेत से भरकर इसे एक कमरे में छोड़कर स्टोर कर सकते हैं जहां तापमान 12ºС से नीचे नहीं गिरता है। ताकि काटने नमी को बरकरार रख सके, इसे मोम किया जाना चाहिए।

सीधे ग्राफ्टिंग के लिए, काटने को नीचे काटा जाता है। उसी समय, किनारों को किनारों पर आकार दिया जाना चाहिए, जिससे दोनों कंधे किनारों पर जा सकते हैं। इसके अलावा, ताकि वह जल्दी से ग्राफ्टिंग से पहले रूट हो जाए, काटने को पानी में कम किया जाता है और "उत्तेजना" जैसे विशेष उत्तेजक के समाधान कम हो जाते हैं।

रूटस्टॉक की तैयारी पुराने झाड़ी को हटाने और कट सतह को चिकनीपन और साफ-सफाई के लिए चिकनी करना है। एक छोटी कुल्हाड़ी के साथ स्टॉक के बीच में और एक हथौड़ा एक उथले विभाजन बनाया जाता है।वह जगह है जहां काटने रखा जाता है। साथ ही, विभाजन के केवल उस हिस्से को विभाजित करना जरूरी है, ताकि सभी आंखें सतह पर बने रहें। इसके अलावा, काटने को स्टॉक द्वारा कसकर दबाया जाता है, जो एक मजबूत कपड़े के साथ खींचा जाता है।

गीले मिट्टी के साथ टीकाकरण।। इसके बाद, स्टॉक प्रचुर मात्रा में पानी पकाया जाता है, और इसके चारों ओर की मिट्टी मल्च से ढकी हुई है। झाड़ी के भविष्य के लिए समर्थन के बारे में मत भूलना, जिसे आपको स्टॉक के बगल में खोदने की जरूरत है।

अंगूर रोपण की किस्मों को रोपण की विशेषताएं "मूल"

यदि आपके पास अंगूर लगाने के लिए कुछ भी नहीं है, तो बीजिंग के लिए खरीदारी करना सबसे अच्छा है। आप रूट सिस्टम के सफेद रंग और उसके शीर्ष के हरे रंग के कट द्वारा इसकी गुणवत्ता निर्धारित कर सकते हैं। एक खरीदा हुआ बीजिंग तुरंत वसंत तक लगाया जा सकता है या केवल वसंत तक संग्रहीत किया जा सकता है, इसे मिट्टी में खोदकर सावधानीपूर्वक कवर किया जा सकता है। लैंडिंग से ठीक पहले, इसे कई दिनों तक पानी में रखा जाता है। जड़ों को विकास उत्तेजक के साथ-साथ एक काटने के साथ भी इलाज किया जा सकता है।

अंगूर पिट रोपण से पहले कई हफ्तों तैयार किया जाना चाहिए। नीचे बहुत सारे उर्वरक डालने के लिए गहराई को कम से कम 0.8 मीटर, बहुत बड़ा बनाया जाना चाहिए। उत्तरार्द्ध के रूप में, पृथ्वी की शीर्ष गेंद से लिया गया अच्छा आर्द्रता और उपजाऊ मिट्टी की 2-3 बाल्टी का उपयोग किया जाता है।यह मिश्रण बीजिंग की जड़ प्रणाली के लिए केवल जगह छोड़कर, लगभग पूरे गड्ढे को भरना है।

अंगूर लगाते समय, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि उसके बीजिंग की जड़ गर्दन जमीन के नीचे नहीं है। इसलिए, इसे इतनी ऊंचाई तक बढ़ाने के लिए जरूरी है कि मिट्टी की कमी को ध्यान में रखते हुए, यह सतह से ऊपर था। इस प्रकार, एक गड्ढे में एक पौधे को ठीक से छोड़ना, हम उसकी उत्तेजना के लिए आगे बढ़ते हैं। यह सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। इस प्रक्रिया के आधे हिस्से में, आप मिट्टी को सील करने के लिए पानी की एक बाल्टी डाल सकते हैं और इसमें हवा के अंतराल नहीं छोड़ सकते हैं।

पूरी तरह से एक मुर्गी के साथ गड्ढे भरने के बाद, इसे अभी भी पानी की 2 बाल्टी के साथ डालना होगा और जैसे ही ग्राफ्टिंग, पौधे के चारों ओर मिट्टी को मिलाएं।

अंगूर की देखभाल "मूल": फलने के विकास के लिए एक आरामदायक वातावरण बनाएं

झाड़ी के अच्छे विकास और फसल के गठन को बढ़ावा देने के लिए, पानी और इसे खिलाने के लिए सुनिश्चित करें। विशेष रूप से, बुश के फूल से पहले और भविष्य की फसल के गठन की शुरुआत से पहले अवधि को पूरा करने के लिए पानी विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है। पानी को शर्टम्ब के नीचे सीधे डालने की आवश्यकता नहीं है। इसके चारों ओर कई अवकाश बनाना बेहतर है और वहां सभी आवश्यक नमी जोड़ें।

उसके बाद, ग्रूव को दफन किया जाता है और मल्च से ढका होता है, ताकि नमी मिट्टी में लंबी हो। अंगूर के लिए सबसे अच्छा मल्च भूरे रंग के भूरे या जंगली मोस है।

उपज बढ़ाने के लिए, झाड़ी को नियमित भोजन और छंटनी की आवश्यकता होती है। आप खनिज उर्वरकों के साथ अंगूर को खिला सकते हैं, जिनमें से पोटेशियम और फास्फोरस सर्वोत्तम हैं, साथ ही कार्बनिक भी हैं। लेकिन उर्वरकों के साथ यह बहुत महत्वपूर्ण है कि इसे अधिक न करें और उन्हें सीधे जड़ों में न लाएं (आप पानी के साथ ही वही जोड़ सकते हैं)।

मूल अंगूर का काटना बहुत मजबूत है, प्रत्येक फलदायी शूट पर 8 से 12 आंखों को हटाने की सिफारिश की जाती है। इसके अलावा, गर्मियों की शुरुआत में, स्टेपचिल्डेन को हटाने और पत्तियों को पतला करना सुनिश्चित करें। इसके कारण, झाड़ी बेहतर हवादार हो जाएगी, और फसल परिपक्व होने के लिए बेहतर है।

फंगल रोगों से इस किस्म के अंगूर झाड़ी की निवारक छिड़काव करना महत्वपूर्ण है। इस तरह के उपचार सिंचाई के रूप में एक ही समय में किए जाते हैं। विशेषज्ञ एनाट्रॉक, कॉपर ऑक्साइड, या होरस जैसी दवाओं का उपयोग करने की सलाह देते हैं।