अंगूर का ग्रेड "कोड्रीका"

सभी अंगूर की किस्मों के अपने विशिष्ट गुण होते हैं, जिसके लिए गार्डनर्स उन्हें प्यार करते हैं।

यह न केवल क्लस्टर की स्वाद विशेषताओं और आकार से संबंधित है, बल्कि ज़ोनिंग, विकास, पकाने और हटाने की अवधि, और रोपण और देखभाल के नियमों से संबंधित है।

यह अंगूर की विविधता "कोडरींका" की इन विशेषताओं के बारे में है, जिसे सबसे पुरानी विविधता माना जाता है, और आपको नीचे बताता है।

हम उन सभी महत्वपूर्ण बिंदुओं पर अपना ध्यान केंद्रित करते हैं जिन्हें आपको अंगूर विकसित करने के बारे में जानने की आवश्यकता होती है, और आपको इस किस्म के फायदेमंद गुणों के बारे में भी बताते हैं।

अंगूर "कोडरींका" - पकने के लिए रिकॉर्ड धारक

इस किस्म को माता-पिता से सकारात्मक गुण प्राप्त हुए, जो मोल्दोवा किस्म हैं, जो मार्शल किस्म से पार हो गया है। यह मोल्दोवा में पैदा हुआ था, जो सदियों से शराब बनाने के लिए प्रसिद्ध है, और यह ध्यान देने योग्य है कि इस किस्म का घर पर अत्यधिक मूल्यवान है।

अंगूर क्लस्टर "कोडरींकी" - प्रसिद्ध क्या है और क्या अलग है?

कोडरींका अंगूर झाड़ी के चौकस और सतर्क गार्डनर्स अंगूर के बहुत बड़े समूहों को प्रसन्न करेंगे। इस प्रकार, एक गुच्छा का वजन औसतन 500-600 ग्राम है, लेकिन व्यक्तिगत क्लस्टर 1500 ग्राम कर सकते हैं।

साथ ही, उनके प्रभावशाली द्रव्यमान के बावजूद, वे झाड़ी से बहुत दृढ़ता से जुड़े हुए हैं, इसलिए वे अपने परिपक्व राज्य में लंबे समय से लंबे समय तक लटका सकते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि क्लस्टर पर बेरीज को कॉम्पैक्ट किया जाता है, उन्हें क्लस्टर से फाड़ना पड़ोसियों को नुकसान पहुंचाए बिना काफी सुविधाजनक है।विशेषता जामुन भी विशेष ध्यान देने योग्य हैं।

अंगूर जामुन के आकार कोडेरेन्का की किस्में बहुत बड़ी हैं, उनका औसत वजन 6-8 ग्राम है। जामुन की औसत ऊंचाई 3.1 सेंटीमीटर, और चौड़ाई - 1.9 है। बेरी का आकार अक्सर लम्बाई या ओवोइड पाया जाता है। अंगूर की त्वचा में काला रंग के करीब एक काला बैंगनी रंग होता है।

वास्तविक की परत (अंगूर बेरीज की सतह को कवर करने वाली मोम कोटिंग) काफी बड़ी है, लेकिन यह त्वचा को कॉम्पैक्ट नहीं करती है, बल्कि केवल सुरक्षा के रूप में कार्य करती है। भोजन में बेरीज खाने पर छील वास्तव में महसूस नहीं होती है।

मांस अंगूर बेरी कोडरींका में बहुत अच्छा और समृद्ध अंगूर स्वाद है। इसकी संरचना में, मांस बहुत मांसल और रसदार है। बेरीज को छोटी संख्या में बीज की उपस्थिति से भी चिह्नित किया जाता है, हालांकि, लुगदी से अलग करने के लिए पाइप के बिना सक्षम होते हैं। शर्करा की लुगदी में सामग्री इसमें एसिड की मात्रा से काफी अधिक है। इस प्रकार, औसत पर शर्करा बेरीज कोड्रेन्का की मात्रा 18-19% है, जबकि एसिड - 6-8 ग्राम / एल।

प्रयुक्त अंगूर और शराब बनाने, क्योंकि इसमें रस और शर्करा की एक बड़ी मात्रा होती है। सूखे फल इससे नहीं बने होते हैं, क्योंकि इसमें बेरीज में बीज होते हैं।

अंगूर की उपज पर "कोडरींका"

इस किस्म को बागानियों और अंगूर के प्रेमियों से प्यार में गिर गया था, फसलों की बड़ी मात्रा में उनके स्वाद में इतना ज्यादा नहीं था। और इस तरह के बड़े जामुन और समूहों के साथ क्या उम्मीद की जानी चाहिए। यह ध्यान देने योग्य भी है कि कोड्रिंका अंगूर की विविधता में झाड़ी का आमतौर पर बहुत मजबूत विकास होता है और इसे अपने बड़े आकार से अलग किया जाता है। रोपण या टीकाकरण के बाद दूसरे वर्ष तक, यह पहले से ही प्रभावशाली आकार में बढ़ने और पहली उपज देने में सक्षम है।

पकने की शर्तें "कोडरींकी" बहुत जल्दी आते हैं। जैसा कि पहले से ही उल्लेख किया गया है, इस किस्म के जामुन पहले के बीच पके हुए हैं। उनका बढ़ता मौसम केवल 110-118 दिन तक रहता है। साथ ही, यह ध्यान देने योग्य है कि जामुन की पूर्ण परिपक्वता की शुरुआत से पहले, वे पहले से ही मानव उपभोग के लिए उपयुक्त बन गए हैं। विशेष रूप से, पहले से ही 12-14% अंगूर चीनी संकेतक के साथ, यह एक बहुत अच्छा स्वाद प्राप्त करता है।

अम्लता "कोडरींकी" में बहुत तेज़ी से कमी आती है। पकने के बाद, बहुत लंबे समय तक अंगूर और जामुन झाड़ी पर फांसी रह सकते हैं, जबकि उनकी बाहरी विशेषताओं के रूप में खोना नहीं है,तो और स्वाद।

कोडेरियन अंगूर की विविधता के मुख्य फायदे जिनके लिए उन्हें प्यार किया जाता है

- विविधता को अंगूर के लक्षणों की बीमारियों के प्रतिरोध की उच्च डिग्री द्वारा चिह्नित किया जाता है। अपने ग्रे सड़ांध और फफूंदी को नुकसान की डिग्री केवल 3 अंक है।

- कोडरींका अंगूर की झाड़ियों में कम तापमान का लगभग कोई डर नहीं है। -23ºС की ठंढ दरों पर भी, झाड़ियों पर बिल्कुल कोई नुकसान नहीं देखा गया था।

- क्लस्टर और अंगूर की एक बहुत ही उच्च प्रस्तुति होती है, जिसके लिए उनकी बहुत सराहना की जाती है। इसके अलावा, यह इस विशेषता के साथ अच्छी तरह से संयुक्त है कि समूहों को अच्छी तरह से पहुंचाया जा सकता है, क्योंकि जामुन की त्वचा बहुत घनी होती है और जब वे हिलते हैं तो वे व्यावहारिक रूप से कुचल नहीं जाते हैं। लंबे समय तक अंगूर "कोडरींका" के शेल्फ जीवन।

- पैदावार बहुत अधिक होती है, हर साल नियमित रूप से होती है। साथ ही, उपज नकारात्मक मौसम की स्थिति के लिए बहुत संवेदनशील नहीं हैं, वे अपने कुल संख्या में कमी नहीं करते हैं।

- विभिन्न क्षेत्रों में खेती के लिए विविधता "कोडेरेन्का" बहुत उपयुक्त है।

विविधता की कमी और उनके साथ कैसे निपटें

इस तथ्य के बावजूद कि कोडरींका अंगूर के कुल उपज संकेतक व्यावहारिक रूप से किसी भी परिस्थिति में कमी नहीं करते हैं, फिर भी कभी-कभी मटर जामुन हो सकता है। इस तथ्य को ध्यान में रखा जाना चाहिए और इसे रोकने के लिए आवश्यक उपाय करना चाहिए। मटर अंगूर से बचने के लिए, अनुभवी गार्डनर्स समय-समय पर ऐसी दवा का उपयोग गिब्बेरलीन के रूप में करते हैं। इसके साथ, आप आसानी से केवल मटर को ही नहीं रोक सकते हैं, बल्कि गड्ढे के बिना बड़े अंगूर के विकास को भी प्राप्त कर सकते हैं।

यह जानना महत्वपूर्ण है:

यदि अंगूर बिक्री के लिए लक्षित हैं तो हॉर्नबेरी जामुन केवल तभी महत्वपूर्ण त्रुटियों के रूप में माना जाता है। मटर की वजह से, यह अपनी आकर्षक प्रस्तुति खो देता है और इतना मूल्यवान नहीं है। हालांकि, दूसरी ओर, मटर बेरीज के लिए धन्यवाद, वे उपभोक्ता परिपक्वता की अवधि तक तेजी से पहुंचने में सक्षम हैं।

यह ध्यान दिया जाता है कि छोटी जामुनों की संरचना में चीनी की बहुत अधिक मात्रा होती है। इस प्रकार, कोद्रीयाका अंगूर के छोटे अंगूर में स्वाद के बहुत अधिक सूचकांक होते हैं। इसके अलावा, जब वर्षा प्रचुर मात्रा में होती है और थोड़ी सी तक सड़ जाती है तो वे इतनी क्रैक नहीं होती हैं।

अंगूर "कोद्रींका" के फायदेमंद और उपचार गुणों के बारे में आपको क्या जानने की ज़रूरत है?

अंगूर की रासायनिक संरचना कोडिंका किस्मों को आसानी से विभिन्न उपयोगी विटामिनों से संतृप्त किया जाता है जो मानव शरीर की स्थिति को सकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं।

- अंगूर का रस "कोडरींकी" में विटामिन सी, बी और पी, साथ ही उनके समूह में विटामिन शामिल होते हैं। इस किस्म की त्वचा और लुगदी पेक्टिन में बहुत समृद्ध है। वे कैरोटीन में समृद्ध हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि प्रतिरक्षा के स्तर को बढ़ाने के अलावा, ये पदार्थ शरीर को रेडियोन्यूक्लाइड और अन्य भारी पदार्थों से शुद्ध करने की प्रक्रिया को प्रभावित और सुविधाजनक बनाने में सक्षम हैं।

इस प्रकार, यह अंगूर उन लोगों के लिए बहुत उपयोगी है जो बड़े रासायनिक उद्यमों के पास शहरों में रहते हैं। इसके अलावा, इस किस्म के अंगूर एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट है।

- अंगों की रासायनिक संरचना "कोडरींका" उन पदार्थों में भी समृद्ध है जिनके शरीर पर एंटीसेप्टिक प्रभाव पड़ता है, वे विभिन्न संक्रमणों के साथ संक्रमण के खिलाफ मानव बचावकर्ता हैं। इनमें एंजाइम, लिपेज, नाइट्रोजेनस पदार्थ और फाइटोनाइड शामिल हैं।

- क्रोनिक ब्रोंकाइटिस से पीड़ित लोगों को ताजा खपत के लिए "कोडेरियन" की सिफारिश की जाती है, इसमें एनीमिया और गठिया को ठीक करने की कोशिश करने वाले यकृत और कार्डियोवैस्कुलर सिस्टम में समस्याएं होती हैं।

हम "Kodryanka" अंगूर रोपण शुरू करते हैं। सामान्य दिशानिर्देश

यह ध्यान देने योग्य है कि जब यह लगाया जाता है तो कोडेरेन्का अंगूर की विविधता का बड़ा लाभ यह है कि यह मिट्टी के लिए बहुत सनकी नहीं है।इसे कृषि मिट्टी के लिए पूरी तरह से अनुपयुक्त में उगाया जा सकता है, जबकि अंगूर की उपज अभी भी ऊंची रहेगी और यह किसी भी स्थान पर दृढ़ता से रूट ले जाएगी।

इसके अलावा, दुनिया भर में उनकी प्रसिद्धि भी जड़ लेने और विभिन्न जलवायु स्थितियों में फल सहन करने की क्षमता के लिए पात्र थी। बेशक, हम उष्णकटिबंधीय और उत्तर के बारे में बात नहीं कर रहे हैं, लेकिन अंगूर यूक्रेन और रूस के दक्षिण में और उनके मध्य और उत्तरी क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ते हैं। लेकिन फिर भी, और विभिन्न प्रकार के अंगूर लगाने के लिए शुरू करने से कई विशेषताओं को ध्यान में रखना चाहिए।

अंगूर "कोडरींका" को कैसे और कैसे प्रचारित किया जाए?

यह अंगूर की विविधता मुख्य रूप से वार्षिक पौधे के कारण पुनरुत्पादन करती है। प्रजनन की यह विधि सबसे प्रभावी और सरल माना जाता है, क्योंकि इसमें अधिक समय और श्रम की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन, अगर आपके पास पहले से ही साजिश पर अंगूर हैं, जिसे आप "कोडिक्स" के साथ प्रतिस्थापित करना चाहते हैं, तो आप ग्राफ्टिंग विधि का उपयोग कर सकते हैं। इसके लिए, केवल एक वार्षिक "कोडेरेन्का" काटने का उपयोग किया जाएगा, जिसे एक अंगूर झाड़ी के विशेष रूप से विभाजित तने पर तैयार किया जाना चाहिए।

अंगूर लगाने के लिए समय क्या है?

यदि हम एक अंगूर की बीजिंग लगाने के बारे में बात कर रहे हैं, तो इसके लिए सबसे अच्छा समय या तो धीमी शरद ऋतु होगी, लगातार ठंढ की शुरुआत से पहले, या वसंत ऋतु, जब बर्फ बस पिघल जाए, और कलियों ने अभी तक कटाई शुरू नहीं की है।

वसंत ऋतु, और गर्मी और शरद ऋतु में, लगभग पूरे वर्ष दौर में अंगूर की कटाई को निष्क्रिय करना संभव है। आपके द्वारा चुने गए टीकाकरण के प्रकार के आधार पर, इस प्रक्रिया को पूरा करने के लिए आपको समय पर निर्भर करेगा। यदि आप "काला" (जो अभी तक खिल नहीं हुआ है) को "काला" स्टॉक में काटना चाहते हैं, तो यह बहुत ही वसंत ऋतु होगा।

यदि "हरा" स्टॉक में "काला" काटने, तो सबसे अच्छा समय वसंत के अंत और गर्मी के पहले दिन दोनों होगा। अक्टूबर के पहले भाग के बारे में, "ग्रीन टू ग्रीन" अंगूर गिरने में लगाए जाते हैं।

अंगूर रोपण रोपण के नियम और विशेषताएं

- अंगूर बीजिंग "कोडेरेन्का" की रोपण केवल अग्रिम तैयार गड्ढे में ही की जानी चाहिए। इसकी गहराई बहुत अच्छी नहीं होनी चाहिए, लेकिन इसके तल पर उर्वरक के साथ मिश्रित पृथ्वी को पोषक तत्वों के साथ संतृप्त करने के लिए डाला जाना चाहिए।

- गड्ढे में बीजिंग को ध्यान से रखें और धीरे-धीरे उपजाऊ मिट्टी से भरें इस तरह से कि किसी भी मामले में झाड़ी की जड़ों को नुकसान नहीं पहुंचाता है।

- मिट्टी, जो गड्ढे को भरने के लिए प्रयोग की जाती है, को खनिज पदार्थों के साथ थोड़ा निषेचित किया जा सकता है।

- पौधे के पास मिट्टी में ठोस समर्थन चलाने के लिए महत्वपूर्ण है, जिसके लिए आपको इसे संलग्न करने की आवश्यकता होगी। बैकवॉटर अंगूर की मदद से उस तरफ भेजा जा सकता है जो इसके बुनाई के लिए सबसे स्वीकार्य होगा।

- अंगूर लगाने के बाद मिट्टी को भरपूर मात्रा में पानी देना बहुत महत्वपूर्ण है। इसके लिए धन्यवाद, पौधे बहुत बेहतर बढ़ने लगेगा और तेजी से बढ़ेगा। यदि अंगूर गिरने में लगाए जाते हैं, तो गीली मिट्टी के कारण झाड़ी के ठंढ की संभावना कम हो जाती है।

- शरद ऋतु में रोपण करते समय बीजिंग को फेंकना बहुत महत्वपूर्ण होता है, अन्यथा यह स्थिर हो जाएगा। इसके लिए, आप इसे एक टूटे हुए तल के साथ एक टब डाल सकते हैं और पूरी तरह से इसे मिट्टी से भर सकते हैं।

काटने के ग्राफ्टिंग द्वारा अंगूर रोपण

यदि आपने रोपण के लिए एक ग्राफ्टिंग विधि लगाने का विकल्प चुना है, तो निम्नलिखित निर्देशों का पालन क्रम में किया जाना चाहिए:

- डंठल को पहले से तैयार करने की जरूरत है। इसे मोम किया जाना चाहिए (केवल ऊपरी भाग) और पानी में डाल दिया जाना चाहिए।

- काटने का निचला हिस्सा एक वेज के आकार के तरीके में काटा जाता है और दवा "हुमाट" (पानी के 1 लीटर प्रति 10 बूंद) के एक विशेष समाधान में रखा जाता है, जो रूट गठन को उत्तेजित करता है।

- अंगूर झाड़ी के तने को चिकनी सतह प्राप्त करने और गीले कपड़े से सभी कचरे को हटाने के लिए सावधानी से कटौती करके तैयार किया जाना चाहिए।

- अगला shtamb सावधानी से एक छोटे से hatchet और एक हथौड़ा के साथ विभाजित किया जाना चाहिए।

- स्टेम को उस हिस्से से विभाजित किया जाता है जिसे काटा गया था। यह महत्वपूर्ण है कि कटौती के पक्ष एक स्टंप हो। इसके अलावा, पूरी संरचना कपास के कपड़े से बहुत कसकर बंधी हुई है और मिट्टी के साथ लेपित है।

- सर्दी के लिए, इस तरह के एक इनोक्यूलेशन को बीजिंग के समान ही टकराया जाना चाहिए।

अंगूर की किस्मों "Kodryanka" के लिए देखभाल सुविधाएँ

अंगूर की उचित देखभाल इसकी फसल का आधार है। इसलिए, अपनी साइट ingradad में रोपण देखभाल की निम्नलिखित विशेषताओं के बारे में मत भूलना।

अंगूर पानी की विशेषताएं।

अच्छे विकास के लिए अंगूरों में बहुत नमी की आवश्यकता होती है। आखिरकार, कोडरींका विविधता का अंगूर झाड़ी बहुत व्यापक रूप से बढ़ने और महान उपज का उत्पादन करने में सक्षम है, जिसके लिए इसे कई संसाधनों की आवश्यकता होती है। इसलिए, मौसम की स्थिति के आधार पर, अंगूर को पानी भरना नियमित रूप से किया जाना चाहिए।एक युवा झाड़ी में कम से कम 3 बाल्टी पानी होनी चाहिए, एक बड़ा और वयस्क कम से कम 6 होना चाहिए।

बेल के चारों ओर मिट्टी के उचित mulching।

पानी को लंबे समय तक जमीन में रखने के लिए और वास्तव में अंगूर का लाभ उठाने के लिए, इसके आस-पास की मिट्टी को छिड़क दिया जाना चाहिए। इसके लिए, humus या पीट का अक्सर इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन मक्खन मिर्च केवल वसंत और शरद ऋतु में ही है, क्योंकि ग्रीष्म ऋतु में अंगूर की जड़ें ठोकर खा सकती हैं और सड़ने लगती हैं। मल्चिंग पदार्थ को बाहर रखना अंगूर के चारों ओर व्यास के ऊपर होना चाहिए।

क्या मुझे सर्दियों के लिए अंगूर को ढकने की ज़रूरत है?

यद्यपि यह किस्म ठंढ के लिए प्रतिरोधी है, रोपण के पहले वर्षों में यह लगातार स्पड और आश्रय होना चाहिए, अन्यथा आप पूरी तरह से अंगूर झाड़ी खो सकते हैं। मिट्टी को पकड़ने के अलावा, आप अंगूर या भूसे के साथ अंगूर को ढंक सकते हैं, जिससे ऊपर कुछ भारी हो जाता है ताकि घास हवा से नहीं ले जाया जा सके।

छिद्रण अंगूर - लक्ष्य और नियम।

प्रारंभिक वर्षों में अंगूर काटने के लिए यह लायक नहीं है। वह अकेले बिना छेड़छाड़ के फल विकसित और सहन कर पाएगा। लेकिन शरद ऋतु में पहले से ही फलने की शुरुआत के साथ, अभी भी युवा शूटिंग को छीनने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे अभी भी सर्दी से बचने में सक्षम नहीं होंगे।सूखे कटाई के गिरने के छिड़काव में झाड़ी की बुढ़ापे की उम्र में और जो फलदायी नहीं होते हैं। छंटनी के लिए धन्यवाद झाड़ी के विकास को सही ढंग से निर्देशित कर सकते हैं।

अंगूर "कोद्रींका" को उर्वर कैसे करें?

उर्वरकों में, इस अंगूर की विविधता व्यावहारिक रूप से आवश्यक नहीं है। बहुमत में, यह उन पदार्थों के लिए पर्याप्त होगा जो जड़ों से बहने से जड़ेंगी। साल में एक बार, मिट्टी के वसंत खुदाई के तहत, आप कार्बनिक पदार्थ और खनिज उर्वरकों को लागू कर सकते हैं, जबकि उन्हें अंगूर झाड़ी के पूरे तने के आसपास समान रूप से फैलाना।

कीटों और बीमारियों से अंगूर का संरक्षण।

विविधता "कोडेरेन्का" विभिन्न बीमारियों से क्षति के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी है, इसलिए मानक तैयारियों का उपयोग इसे स्प्रे करने के लिए किया जा सकता है। सर्दी के लिए कीट और कृंतक को नियंत्रित करने के लिए, झाड़ी के शाफ्ट को स्पूस और स्पड अच्छी तरह से बांध लिया जा सकता है।