अपने बगीचे में, पूरे वर्ष ताजा फल का आनंद लेने के लिए विभिन्न पकने की अवधि के सेब रखना बहुत महत्वपूर्ण है।
आज हमने सेब के पेड़, उनकी विशेषताओं, फायदे और नुकसान की पतझड़ किस्मों की रोशनी से बहुत सावधानी से संपर्क किया है।
इस प्रकार के पेड़ों की देखभाल और विशेष रूप से रोपण रोपण के लिए बुनियादी आवश्यकताओं पर ध्यान दें।
- पतझड़ सेब के पेड़ों की सबसे प्रसिद्ध किस्में
- मैकिंतोश सेब विविधता
- ऐप्पल विविधता "पेपिन केसर"
- ऐप्पल विविधता "पेपिंका लिथुआनियाई"
- ग्रेड सेब "विजेताओं के लिए महिमा"
- सेब की विविधता "वेल्सी"
- सेब के पेड़ की पतझड़ किस्मों की देखभाल कैसे करें?
- सही ढंग से देखभाल: काटना
- उर्वरक विशेषताएं
- अच्छी फसल के लिए उचित पानी बहुत महत्वपूर्ण है।
- सर्दियों में एक पेड़ की देखभाल कैसे करें
- शरद ऋतु सेब रोपण रोपण
- सही समय चुनें
- मिट्टी की आवश्यकता क्या है?
- हम सीधे लैंडिंग पर आगे बढ़ते हैं
पतझड़ सेब के पेड़ों की सबसे प्रसिद्ध किस्में
शरद ऋतु सेब की किस्मों में भिन्नता है विशेष स्वाद और पर्याप्त लंबी भंडारण अवधि फल। विशेष रूप से, सेब के शुरुआती मध्य सितंबर के आसपास पके हुए होते हैं।
फल अनुशंसित है पेड़ से आत्म-शूटउन्हें गिरने के इंतजार के बिना।सेब की पूर्ण परिपक्वता पेड़ से हटाने के केवल 15 दिन बाद आती है। शरद ऋतु सेब की किस्मों के फल जनवरी की शुरुआत तक संग्रहीत किए जाते हैं।
मैकिंतोश सेब विविधता
इस तथ्य के बावजूद कि कनाडा में, इस तरह की विविधता, ऐतिहासिक रूप से पैदा हुई सर्दियों की किस्मों पर लागू होता है, यूक्रेन और रूस के दक्षिणी जलवायु क्षेत्रों में, इसके फल सितंबर के शुरू में पके हुए हैं। अब हम सेब पेड़ "मैक" की विविधता का एक विस्तृत विवरण बदलते हैं।
आकार से सेब औसत या औसत से ऊपर हैं। फल का ऊपरी भाग आकार में कमजोर है, और निचला हिस्सा "स्लाइस" में बांटा गया है। सेब की छील चिकनी है, मोम कोटिंग की एक छोटी परत से ढकी हुई है, बल्कि संरचना में घने, लुगदी से आसानी से अलग करने में सक्षम है। मुख्य रंग सफेद-पीला, कभी-कभी हरा-पीला होता है। अधिकांश फल एक लाल पृष्ठभूमि पर काले बैंगनी धारियों के कवर के साथ कवर किया जाता है।
पल्प रंग पके हुए सेब एक सफेद, कभी-कभी विशेषता लाल रेखाएं दिखाई देती हैं। डिफर्स juiciness और स्वाद की कोमलता, जो मीठा और खट्टा है। इसके अलावा, स्वाद में एक विशेषता कैंडी मसाला है। लुगदी की रासायनिक संरचना में शामिल एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा 3.8 मिलीग्राम / 100 ग्राम है।
पेड़ जोरदार से संबंधित है। फैलती शाखाएं, कंकाल, जो एक पतली लेकिन दृढ़ता से बिखरे हुए ताज बनाते हैं। पेड़ की विशेषता है मिश्रित प्रकार का फल.
मैकिंतोश किस्में बिक्री के लिए बढ़ने के लिए अच्छी हैं। आखिरकार, उनके मुख्य फायदे हैं महान उपस्थिति और विशिष्ट स्वादिष्ट जो कई पसंद करते हैं।
इसके अलावा, कठिनाई के बिना पके फल लंबे समय तक जारी रह सकते हैं। सेब परिवहन के अधीन हैं। क्लोनल रूटस्टॉक्स पर उच्च उपज।
सामान्य रूप से इस तथ्य के बावजूद उत्पादकता पर्याप्त किस्मों उच्चहालांकि, यदि आपका पेड़ बीज के स्टॉक पर तैयार किया गया है, तो आप फसल अनियमितता का जोखिम चलाते हैं। इसके अलावा, फसल को खोने का खतरा होता है यदि यह पेड़ से समय में नहीं उगाया जाता है: सेब स्वयं गिर जाएंगे, और बरसात के मौसम में वे उच्च नमी से सड़ सकते हैं।
विविधता कम तापमान और बीमारियों (अक्सर स्कैब से प्रभावित) के लिए प्रतिरोधी है।
ऐप्पल विविधता "पेपिन केसर"
इस किस्म को सर्दी भी कहा जा सकता है। सेब "पेपिन केसर" पकाना केवल सितंबर के अंत तक, अक्टूबर की शुरुआत।लेकिन रूस, यूक्रेन और उसी अक्षांश के अन्य देशों में सभी किस्मों में बहुत आम है। "पेपिन केसर" हाइब्रिड किस्मों "पेपिंका लिथुआनियाई" और "किटायका" के साथ विविधता "रेनेट ऑरलियन्स" के पार होने का परिणाम है।
फल मध्यम हैं या बिल्कुल बड़े नहीं। फल आकार में सममितगोलाकार शंकुधारी। कुछ फलों पर, थोड़ी सी चीज ध्यान देने योग्य हो सकती है। छील चिकनी है, लेकिन कैलिक्स के पास ट्यूबरोसिटी हो सकती है।
Subcutaneous अंक द्वारा विशेषता, जिसमें इस किस्म में सेब की एक बड़ी विविधता है। फल के रंग में हरा-पीला रंग होता है। मुख्य रंग एक लाल "ब्लश" के साथ लाल रंग की पट्टी छायांकन के साथ कवर किया गया है।
लुगदी का रंग क्रीम है। संरचना से, यह काफी घना और रसदार है। स्वाद के रूप में विशेषता है मीठा शराब एक विशेष मसालेदार सुगंध के साथ। लुगदी में एस्कॉर्बिक एसिड की सामग्री प्रति 100 ग्राम लुगदी 14.2 मिलीग्राम है।
अब सेब के पेड़ का विवरण "पेपिन केसर"
पेड़ srednerosly। एक युवा पेड़ के ताज के आकार के पीछे, इसे गोलाकार कहा जा सकता है, लेकिन प्रचुर मात्रा में फलने की शुरुआत के साथ, शाखाएं उतरती हैं, जिससे इसे चौड़ा बना दिया जाता है। ताज बहुत ज्यादा गाढ़ाइसलिए सावधान रखरखाव और नियमित पतला होना आवश्यक है।पेपिन केसर पेड़ पर विकास की शूटिंग उपयोगी होती है।
फल परिवहन के लिए अपनी उच्च उपयुक्तता के साथ आश्चर्यचकित करें। शेल्फ जीवन बनाता है लगभग 223 दिनइससे फरवरी और मार्च में भी अपने फल का उपयोग करना संभव हो जाता है, यानी, पेड़ से तोड़ने के 5-6 महीने बाद।
इन्हें बिक्री के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है (आकर्षक रंग), और तकनीकी प्रसंस्करण के लिए, विभिन्न प्रकार के गृह संरक्षण। विशेष स्वाद फल "पेपिन केसर" से अलग जाम है।
पेड़ जल्दबाजी में है - बीजिंग रोपण के बाद 5-6 साल की उम्र में पैदावार की जा सकती है। हार्वेस्ट नियमित और काफी प्रचुर मात्रा में होते हैं। आत्मनिर्भर विविधता। इसमें उच्च पुनर्जागरण क्षमता है, जिससे हर साल छंटनी करना संभव हो जाता है।
लेकिन डाउनसाइड्स हैं। लकड़ी दृढ़ता से देखभाल की ज़रूरत है, विशेष रूप से छंटनी में, क्योंकि इसके बिना फल बहुत छोटे हो जाते हैं, सामान्य उत्पादकता कम हो जाती है। ग्रेड "पेपिन केसर" के फल और पत्तियां फंगल रोगों के लिए प्रवणविशेष रूप से स्कैब में। खतरे सेब पतंग है। कम तापमान का प्रतिरोध औसत है।फल टूटने के लिए प्रवण हैं।
ऐप्पल विविधता "पेपिंका लिथुआनियाई"
इस किस्म में वास्तव में बहुत सारे नाम हैं, जिनमें से "ग्लोगरोव्का", बस "पेपिंका", "सारपका" और "पेपिन लिथुआनियन" हैं। यह लोक चयन का परिणाम है, बाल्टिक मूल का है। इस तथ्य के बावजूद कि औद्योगिक बागानों में इसका बड़ा वितरण नहीं है, यह आबादी के साथ विशेष रूप से लोकप्रिय है।
फल का आकार औसत हैबढ़ती उपज के साथ घटता है। बैरल के आकार, थोड़ा गोलाकार। फल के बीच में एक परिपक्व सेब का सबसे बड़ा व्यास। रिब्लिंग सामान्य नहीं है। रंग हल्का पीला हैयह कभी-कभी भूसे सफेद हो सकता है। "ब्लश" के रूप में कवर, गुलाबी और कार्मिन का रंग, धुंधला हुआ।
मांस परिपक्व फल में सफेद। इसमें बहुत सारे रस, सुगंधित संरचना होती है। स्वाद नरम, मीठा खट्टा है।। विशेषज्ञों द्वारा टेस्ट की अत्यधिक सराहना की जाती है, सेब की विशेष सुगंध के लिए भी धन्यवाद।
लकड़ी माध्यम को संदर्भित करता है। तेजी से बढ़ता है और फलने में प्रवेश करता है। क्रोन बहुत मोटी है। शाखाएं लगातार बढ़ीं, लगातार बढ़ीं। पेड़ की एक विशिष्ट विशेषता को कंकाल शाखाओं और कंडक्टरों के कछुए और अपूर्णता कहा जा सकता है।
महत्वपूर्ण गुणवत्ता किस्में हैं पेड़ का छोटा आकार। इसके लिए धन्यवाद, उसकी देखभाल और फलों की सभा अब एक सुपर कार्य नहीं है। विविधता skoroplodny है, उच्च पैदावार भी एक छोटी उम्र में दे सकते हैं। इसके अलावा सेब के उच्च स्वाद गुण हैं। कम रूप में उपयोग करने के लिए विषय, और रस के रूप में, सूखे फल, खुली फार्म।
जनवरी तक शेल्फ जीवन लंबा है।
पेड़ का मुख्य नुकसान इसकी है सर्दी ठंढ और बीमारी के लिए कम प्रतिरोध (पपड़ी)। फल पर्याप्त नहीं हैं, बिक्री में पेश नहीं हैं। पेड़ की उम्र के साथ फलदायक अनियमित हो सकता है।
ग्रेड सेब "विजेताओं के लिए महिमा"
एक और शरद ऋतु विविधता, जो यूक्रेनी वैज्ञानिकों के चयन का परिणाम है। उनके माता-पिता Papirovka विविधता और ऊपर वर्णित Macintosh किस्म हैं।
आइए सेब के फलों के विवरण को चालू करें।
आयाम फल बड़े हो सकते हैं (150 ग्राम तक) और औसत - चालू वर्ष की बाहरी मौसम स्थितियों के आधार पर। इसके अलावा, फल के आकार पर सकारात्मक प्रभाव टिनयुक्त मिट्टी और मिट्टी की नमी और हवा की इष्टतम स्थिति को प्रभावित करता है।
आकार पके हुए सेब आयताकार दौर। थोड़ी सी चीज के साथ कुछ फल कमजोर शंकु हो सकते हैं। एक विशेषता मोम कोटिंग के साथ त्वचा चिकनी है। बड़ी संख्या में subcutaneous अंक द्वारा विशेषता।
पके हुए फल का रंग हल्का हरा होता है। कवर रंग लगभग पूरे फल, धुंधला, लाल रंग के रंग शामिल हैं।
मांस फल सफेद रंग क्रीम के स्पर्श के साथ। फल बहुत अधिक हैं, क्योंकि फल विशेषता juiciness, कोमलता और मीठे खट्टे सुगंधित स्वाद।
फायदेमंद विटामिन में समृद्ध समृद्ध फल की रासायनिक संरचना के लिए। एस्कॉर्बिक एसिड की मात्रा प्रति 100 ग्राम लुगदी 8 मिलीग्राम है।
"जीत के लिए महिमा" विविधता के मजबूत बढ़ते सेब के पेड़ में है विस्तृत ताज आकार। उम्र के साथ और उपज में वृद्धि के साथ, फार्म अत्यधिक परिपत्र बन जाता है। शाखाएं एक तीव्र कोण पर ट्रंक से निकलती हैं, लेकिन थोड़ी देर के बाद वे धीरे-धीरे उतरते हैं।
मिट्टी की अनुकूल स्थितियों और प्रजनन क्षमता के तहत, यहां तक कि दो वर्षीय लकड़ी भी फलने में प्रवेश कर सकती है, लेकिन उम्र को इस वर्ग के लिए 4-5 साल का मानदंड माना जाता है।
ग्रेड बहुत ज्यादा फलदायी और ठंढ प्रतिरोधी। फल की स्वाद और उपस्थिति की गुणवत्ता उच्च है (विपणन क्षमता 90% तक है)।फल सितंबर की शुरुआत से पहले भी पका सकते हैं। सेब गिरते नहीं हैं उनकी परिपक्वता की शुरुआत में भी। स्कैब करने के लिए प्रतिरोधी। फल आसानी से परिवहन ले जाते हैं।
ग्रेड खराब सहनशील सूखाफसल क्या पीड़ित है, फल बारिश हो रही है। यह सावधान और नियमित रूप से छोड़ने, क्रोन की अवसाद के लिए बहुत सटीक है। उम्र और मिट्टी की उर्वरता में कमी के साथ, फलने का अनियमित हो सकता है।
सेब की विविधता "वेल्सी"
इस किस्म की मां साइबेरियाई सेब-चेरी पेड़ है। यह अमेरिकी वैज्ञानिकों द्वारा पैदा हुआ था। रूट और अच्छा लेने के लिए विविधता आसान है रूस के उत्तरी क्षेत्रों में भी भालू फल.
आइए सेब के फलों के विवरण को चालू करें।
मध्य सितंबर में फल पके हुए। उनका आकार अधिकतर औसत होता है, रूप में वे एक शलजम के समान होते हैं। बड़ी संख्या में subcutaneous अंक के साथ त्वचा चिकनी है। परिपक्व फल का रंग पीला-हरा होता है, एक सुनहरा रंग प्राप्त करता है। कवर गहरे लाल पट्टियों के साथ गंदा लाल है।
लाल नसों के साथ मिश्रित लुगदी का हरा या सफेद रंग। मीठा और खट्टा स्वादयह एक नाजुक सुखद सुगंध है। हालांकि, स्वाद की गुणवत्ता सीधे अनुकूल मौसम और मिट्टी की उर्वरता पर निर्भर करती है।
100 ग्राम प्रति लुगदी एस्कॉर्बिक एसिड के 10.2 मिलीग्राम तक है।
ऐप्पल ट्री "वेल्सी": विविध वर्णन
srednerosloe विस्तृत ताज के साथ पेड़। फलने की शुरुआत के साथ, ताज गोलाकार है। शाखाएं ट्रंक से ऊपर तक जाती हैं, लेकिन सिरों को थोड़ा कम किया जाता है। प्रचुर मात्रा में पैदावार भी सबसे बड़ी शाखाओं को तोड़ने का कारण बन सकती है। मिश्रित प्रकार पर फल पेड़।
ग्रेड बहुत है जल्दी ही फल में आता है (4-5 साल)। उत्पादकता (एक पेड़ से 275 किग्रा तक) और फंगल रोगों के प्रतिरोध उच्च हैं। विभिन्न उत्कृष्ट स्वाद, फल ताजा और रस के रूप में दोनों का उपयोग किया जाता है।
विविधता कम तापमान के लिए प्रतिरोधी नहीं है, विशेष देखभाल की आवश्यकता है सर्दियों की शुरुआत से पहले। फसलों की प्रचुरता से फल के वजन और आकार खो गया। स्वाद अनुकूल बाहरी स्थितियों पर निर्भर करता है।
सेब के पेड़ की पतझड़ किस्मों की देखभाल कैसे करें?
सही ढंग से देखभाल: काटना
छंटाई पतझड़ सेब किस्मों नियमित होना चाहिए। युवा पौधे 40 सेंटीमीटर से कम हो जाते हैं।उन शाखाओं को काटना महत्वपूर्ण है जो कंडक्टर के साथ प्रतिस्पर्धा में हस्तक्षेप या प्रवेश करेंगे। ताज के सही गठन के लिए, उन शाखाओं को काटना महत्वपूर्ण है जो अंदरूनी होते हैं।
उर्वरक विशेषताएं
विकास के प्रारंभिक वर्षों में, पौधे विशेष रूप से विभिन्न कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं और नाइट्रोजन उर्वरक की आवश्यकता है। खुराक प्रति हेक्टेयर के लगभग 50 किलोग्राम उर्वरक होना चाहिए। निर्दिष्ट खुराक का आधा फूल फूल से पहले बनाया जाता है, दूसरा - 2-3 सप्ताह बाद।
अच्छी फसल के लिए उचित पानी बहुत महत्वपूर्ण है।
रोपण के तुरंत बाद रोपण के लिए रोपण की आवश्यकता है। इसके अलावा, बौने पेड़ पर विशेष ध्यान देना चाहिए, क्योंकि उनकी जड़ें मिट्टी की सतह के करीब हैं और मिट्टी से पानी तक नहीं पहुंच सकती हैं।
यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सेब के पेड़ मिट्टी को अच्छी जल निकासी से प्यार करते हैं, इसलिए कभी-कभी पेड़ों को पानी की आवश्यकता नहीं होती है, बल्कि पानी को विशेष रूप से खोदने के लिए पानी में डालने की आवश्यकता होती है।
हालांकि, सूखे वर्षों में पेड़ के तने के आसपास विशेष मोटाई में पानी डालना, पेड़ को अच्छी तरह से पानी देना आवश्यक है। नमी को संरक्षित करने के लिए आप कर सकते हैं शीर्ष पर पीट या आर्द्रता डालें.
सर्दियों में एक पेड़ की देखभाल कैसे करें
अधिकांश सेब की किस्में ठंढ से प्रतिरोधी होती हैं, लेकिन अत्यधिक सतर्कता चोट नहीं पहुंची है। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, पेड़ के तने को पीट और आर्द्रता के साथ मिलाया जाना चाहिए।
मिट्टी को पेड़ के चारों ओर ठंड से रोकने के लिए परत मोटे होना चाहिए। सर्दियों में, भारी बर्फबारी के साथ, बर्फ भी ट्रंक सर्कल के चारों ओर लपेटा जाता है। हालांकि, एक ठंड की शुरुआत के साथ, किसी को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि शीर्ष पर कोई बर्फ परत नहीं है, जो जड़ों को ऑक्सीजन के प्रवाह में बाधा डालती है।
सर्दियों के रोपण का ध्यानपूर्वक पालन करें। उन्हें विशेष हिस्से तक बांधना चाहिए, जो उन्हें ठंडी हवाओं से बचाएंगे।
सर्दी में, सेब के पेड़ विभिन्न कृन्तकों और खरगोशों का शिकार बन सकते हैं ट्रंकिंग की सिफारिश की जाती है निचली शाखाओं के लिए।
शरद ऋतु सेब रोपण रोपण
सही समय चुनें
सबसे अच्छा रोपण रोपण के लिए समय शरद ऋतु सेब है पतझड़। हालांकि, आपको प्रत्येक वर्ष की मौसम की स्थिति को ध्यान में रखना होगा, और ठंढ से दो सप्ताह पहले एक पेड़ लगाएगा।
यह जरूरी है कि पेड़ को फिर से जीवित और अंकुरित करना शुरू नहीं हुआ, क्योंकि इस मामले में यह ठंढ से बहुत आसानी से क्षतिग्रस्त हो सकता है।यदि आप वसंत ऋतु में सेब के पेड़ लगाएंगे - मिट्टी पूरी तरह से ठंढ से दूर हो जाने के आधे सप्ताह तक प्रतीक्षा करें।
मिट्टी की आवश्यकता क्या है?
इसके अलावा, सेब के पेड़ मिट्टी की नमी पर बहुत मांग कर रहे हैं और भूजल के उच्च स्तर से डरते हैं। रेत और मिट्टी के रेतीले मिट्टी में एक अच्छा उपजाऊ पेड़ उगाने के लिए अपने उर्वरक पर बहुत मेहनत करनी होगी।
हम सीधे लैंडिंग पर आगे बढ़ते हैं
बागवानी पेड़ के आकार के ईर्ष्या होगी। यदि यह मध्यम है, तो एक पंक्ति के पेड़ों के बीच की दूरी कम से कम 2 मीटर होनी चाहिए, और लंबे समय तक - लगभग 3.5। पंक्तियों के बीच की दूरी लंबा और बौने दोनों पेड़ों के लिए लगभग 4-4.5 मीटर होना चाहिए।
गड्ढे में, रोपण से पहले, आपको उर्वरकों (पीट, सुपरफॉस्फेट) के साथ टॉपसिल का मिश्रण करना होगा। गड्ढे में बीजिंग को कम करने से मिट्टी के आगे की कमी होनी चाहिए, इसलिए इनोक्यूलेशन की जगह मिट्टी के स्तर से 10 सेंटीमीटर के स्तर पर होनी चाहिए। पृथ्वी को पूरी तरह से बंद कर दिया जाना चाहिए।
सीधे पेड़ लगाने के बाद पानी की आवश्यकता होती है। सभी प्रकार के सेब के पेड़ों की सिंचाई के लिए पानी की इष्टतम मात्रा 20-30 लीटर है। रोपण के बाद कई बार पानी बहाना दोहराया जाता है।