बगीचे में बढ़ते लैजेनेरी: एक बोतल के लिए रोपण और देखभाल

एक असामान्य नाम वाले पौधे में कम से कम असामान्य गुण होते हैं। इसका उपयोग न केवल भोजन के लिए किया जाता है, फल भागों में हटा दिए जाते हैं, लेकिन उनके पास विचित्र रूप होते हैं। हर माली लेगेनरिया की खेती पर नहीं लेती है, और हर कोई नहीं जानता कि यह क्या है। लेकिन काम के परिणाम हमेशा अद्भुत होते हैं।

लैजेरिया: संस्कृति का विवरण

बहुत से लोग अन्य नामों के तहत लेगेनरिया को जानते हैं: वियतनामी ज्यूचिनी, भारतीय ककड़ी, कैलाबैश, बोतल, बोतल गोर और अन्य। कुछ शोधकर्ता मानते हैं कि यह भारत से वियतनाम, और वहां से 1071 से यूरोप तक आया था। सब्जी स्कैलप्स, उबचिनी, कद्दू का सीधा रिश्तेदार है।लेकिन, उनके विपरीत, यह एक रेंगने वाले पौधे के रूप में उगाया नहीं जाता है। अच्छी फसल पाने के लिए, आपको दो मीटर से अधिक की ट्रेली की आवश्यकता होती है, क्योंकि फल ढाई मीटर की लंबाई तक पहुंच सकते हैं। इसके अलावा, पौधे स्वयं सजावटी है, इसलिए इसे अक्सर बगीचे के उन हिस्सों में लगाया जाता है, जहां आप ऊर्ध्वाधर संरचनाओं को सजाना चाहते हैं। कभी-कभी लैजेनिया बाल्कनियों या loggias पर उगाया जाता है, क्योंकि इसकी कृषि तकनीक काफी सरल है।

रंग में सब्जी ज़ुचिनी जैसा दिखता है, और आकार में यह बहुत विविध हो सकता है: फली, बोतलें, जग, सांप की तरह और बस एक विशाल दो मीटर ककड़ी की तरह, विस्तारित रूप में। ऐसे फलों का वजन 3 से 7 किलोग्राम होता है। केवल अनियंत्रित फल खाया जा सकता है, जो 60 सेमी से अधिक लंबाई में नहीं उगाया जाता है। उनमें से कद्दू के रूप में एक ही व्यंजन तैयार कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, कैवियार, सलाद, पेनकेक्स पकाएं।छोटे फलों को भर दिया जाता है, लेकिन बहुत छोटे लोग भी मसालेदार और नमकीन होते हैं। परिपक्व फल केवल विभिन्न घरेलू सामानों के निर्माण के लिए उपयुक्त हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि पौधे को भी गोर कहा जाता है। इसके बने जहाजों में, पानी लंबे समय तक गर्म नहीं होता है, और दूध बहुत ही कम खट्टा होता है।

बढ़ते लैजेरियारिया की विशेषताएं, पौधे लगाने के लिए जगह की पसंद

अक्सर लेगेनेरी रोपण के लिए ऐसी जगह लेते हैं, ताकि यह न केवल फल के साथ, बल्कि इसके सभी हरे रंग के द्रव्यमान के साथ भी खुश हो सके। वह एक सजावटी पौधे के रूप में arbors, बाड़, पेड़ बुनाई। इसके साथ ही इसकी देखभाल करने के लिए न्यूनतम की आवश्यकता होती है।

लैजेरियारिया के लिए गर्मी और प्रकाश

साथ ही साथ सामान्य ककड़ी या कद्दू, gourd गर्मी और बहुत सारी रोशनी प्यार करता है। 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे तापमान पर, इसके बीज अंकुरित नहीं होते हैं, और छाया में युवा शूटिंग बहुत खराब होती है। एक वयस्क पौधे एक पेड़ की छाया में अच्छा महसूस कर सकता है, जिसका समर्थन एक ट्रंक के रूप में होता है। इसलिए, बढ़ती फसलों के लिए खुले जले हुए क्षेत्रों का चयन करना सबसे अच्छा है, जहां गर्मी की अधिकतम मात्रा गर्मी में होगी। लेकिन साथ ही उन्हें हवा और ड्राफ्ट से संरक्षित किया जाना चाहिए। लेगेनारी के लिए आदर्श जगह पेड़, बाड़, arbors, घरों की दीवारों का धूप पक्ष है।

वैकल्पिक रूप से, लेगेनरिया को ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रखा जा सकता है। इस मामले में, आपको अपेक्षित उपज प्राप्त करने की गारंटी है। ग्रीनहाउस कम से कम दो मीटर ऊंचा होना चाहिए और ऊर्ध्वाधर ट्रेली होनी चाहिए जिसमें पौधे घुमाएंगे।

किस प्रकार की मिट्टी लेगेनिया से प्यार करती है

Lagenariya या, जैसा कि इसे भी कहा जाता है, बोतल gourd उपजाऊ मिट्टी के गुणों और कम अम्लता के साथ उपजाऊ मिट्टी की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, बिस्तर पर 3 सेमी ऊंची विस्तारित मिट्टी या टूटी हुई ईंट का बिस्तर डालें और इसे मिट्टी के साथ छिड़क दें, या मिट्टी को रेत से खोदना जरूरी है।

शरद ऋतु के बाद, आवश्यक उर्वरकों के साथ मिट्टी को संतृप्त करने की सिफारिश की जाती है। शरद ऋतु में, पत्तियों, छाल, भूरे रंग के शीर्ष से बायोमास, शीर्ष लैंडिंग साइट पर फैला हुआ है और शीर्ष पर चूने के साथ छिड़क दिया जाता है। वसंत में overwintering के बाद, इस द्रव्यमान भूरे रंग के साथ खाद के साथ कवर किया गया है, जिसमें रोपण लगाया जा सकता है।

बीज से लैजेनेरिया कैसे विकसित करें

लेगेनारीया केवल रोपण के माध्यम से नस्लें, बीज से रोपण सामग्री की खेती मध्य अप्रैल से शुरू होती है, हालांकि खुली जमीन में नियोजित रोपण से एक महीने पहले ऐसा करने की सिफारिशें होती हैं।

रोपण सामग्री कैसे तैयार करें

इस विदेशी सब्जी के बीज काफी घने होते हैं, हमारे परिस्थितियों में अंकुरित करना आसान नहीं होता है, इसलिए कुछ गार्डनर्स उस रोग के शीर्ष पर काटने की सलाह देते हैं जहां रोगाणु बीज पर स्थित होता है। लेकिन यह सब नहीं है। ज्यादातर मामलों में, विशेष जैविक उत्पादों के समाधान में बीज के भिगोने तक ही सीमित है। दवा निर्माता की सिफारिशों के आधार पर, इस प्रक्रिया में चार घंटे से दो दिन लग सकते हैं। फिर, किसी भी गीले वातावरण में लैजेनेरी बीजों का अंकुरण किया जाता है। उदाहरण के लिए, गीले भूरे रंग में, जहां बीज को तापमान पर लगभग छह दिनों के लिए झूठ बोलना चाहिए जो 23 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं है। घर पर, इसके लिए एक सामान्य केंद्रीय हीटिंग बैटरी उपयुक्त है। यह रोपण सामग्री के 100% अंकुरण सुनिश्चित करता है।

रोगेनिया रोपण रोपण

जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो उन्हें सप्ताह में एक बार विकास उत्तेजक के साथ छिड़काया जाता है और आवश्यकतानुसार पानी शुरू करना शुरू होता है। प्रकाश जितना संभव हो उतना तीव्र होना चाहिए। शूटिंग की उपस्थिति के एक हफ्ते बाद, भूरे रंग के साथ भूरे रंग को छिड़क दिया जा सकता है। और केवल तीसरे पर्चे की उपस्थिति के बाद, अंकुरित बीजों को अलग-अलग पीट-बारहमासी या पेपर कप में ट्रांसप्लांट किया जा सकता है।

अंकुरित मिट्टी में रखा जाता है जिसमें पीट, आर्द्रता और नदी की रेत होती है।कुछ विशेषज्ञ मिश्रण में लकड़ी की राख को जोड़ने की सलाह देते हैं (0.5 किलो राख के मिश्रण के 10 किलो प्रति किलो)। बीज के साथ रोपण करते समय लेगेनरिया के रोपण बढ़ते हैं और व्यक्तिगत कंटेनर में तीन से पांच सप्ताह तक मजबूत होते हैं।

बीज देखभाल

बीजिंग लगभग 15 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक अच्छी तरह से प्रकाशित कमरे में होना चाहिए। उसके लिए देखभाल करना सरल है: आपको आवश्यक और आवधिक वायु के रूप में पानी की आवश्यकता है।

कब और कैसे खुले मैदान में रोपण रोपण

यदि मध्य अप्रैल में बीज बोए गए थे, मई के मध्य तक वे खुले मैदान में रोपण के लिए तैयार हैं। यह महत्वपूर्ण है कि बुवाई के समय से 30 दिन से भी कम समय बीत चुके हैं, रोपण की ऊंचाई कम से कम 10 सेमी थी, और अब जमीन पर ठंढ का खतरा नहीं था।

जमीन में एक दूसरे से लगभग एक मीटर की दूरी पर व्यास के बारे में 25 सेमी व्यास खोदने में। उनमें से प्रत्येक में आपको एक जटिल उर्वरक और भूरे रंग के दो मुट्ठी, राख, सुपरफॉस्फेट के दो चम्मच जोड़ने की जरूरत है। छेद में धीरे-धीरे छिद्रित कप, ताकि रूट सिस्टम को नुकसान न पहुंचाए। पत्तियों या भूरे रंग के लिए शीर्ष जमीन की सिफारिश की जाती है। पौधे लेगेनियाय को यह जानकर, दो परतों में झुकाव करने की सिफारिश की जाती है: आश्रय और फिल्म के लिए सामान्य सामग्री, पत्थरों द्वारा दबाया जाता है।यह पौधे की जड़ों पर तापमान बढ़ाने में मदद करता है, जो बेहद गर्मी से प्यार करता है।

एक सुरक्षात्मक फिल्म स्थापित करने के लिए रोपण के ऊपर सिफारिश की जाती है। यह बिस्तर के केंद्र में 70 सेमी की ऊंचाई पर तय क्रॉसबार पर फैला हुआ है। इसके किनारों को फिल्म से बाहर विस्तार करना चाहिए, जो जमीन को कवर करता है। जब यह गर्म हो जाता है, तो शीर्ष कवर थोड़ा खोला जाता है। अंत में यह स्थिर गर्म मौसम स्थापित होने पर हटा दिया जाता है। एक नियम के रूप में, इस समय पौधे खिलने लगते हैं और ट्रेली पर इसे स्थापित करने के लिए पहले से ही काफी लंबा है।

खुले मैदान में लेगेनरिया के लिए देखभाल की सुविधा है

लेगेनरिया को खेती और देखभाल के जटिल तरीकों की आवश्यकता नहीं है। यह सही ढंग से पानी, भोजन और छिड़काव करने के लिए पर्याप्त है। उत्तरार्द्ध विशेष तैयारी के साथ हर दो से तीन सप्ताह में लगभग एक बार किया जाता है, उदाहरण के लिए, अंडाशय।

पानी और लेगेनारी भोजन

ये सब्जी देखभाल उपाय पंपिंग देखभाल से अलग नहीं हैं।। आप गर्मियों में दो बार एक मुल्लेन के साथ लेगेनरिया खिला सकते हैं और पानी के प्रति बाल्टी के चम्मच की दर से पोटेशियम सल्फेट के साथ तीन बार। सब्जियों के स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, आप एक ही अनुपात में प्रति सीजन में एक बार मैग्बर उर्वरक जोड़ सकते हैं।जब फल डाले जाते हैं, तो प्रत्येक झाड़ी के नीचे राख के दो मुट्ठी भर डाले जा सकते हैं।

पौधों को खिलाने वाली अन्य योजनाएं हैं। उदाहरण के लिए, पूरे बढ़ते मौसम के दौरान सप्ताह में एक बार, पानी के प्रति लीटर तरल के ढक्कन की दर से "नया आदर्श" दवा देने के लिए। सिल्क और एपिक विकास प्रमोटरों के साथ वैकल्पिक रूप से स्प्रे प्रति सत्र कई बार स्प्रे। जब पौधे फल सहन करना शुरू कर देता है, तो "दो फसलों" के माध्यम से पत्तेदार भोजन देने की सिफारिश की जाती है।

पौधे को पानी देने की योजना कद्दू के समान ही है। आम तौर पर इसे आवश्यकतानुसार पानी के लिए सिफारिश की जाती है, मिट्टी को सूखने से रोकती है, लेकिन इसे बाढ़ भी नहीं देती है। लेकिन एक राय है कि इसे बेहतर करने के लिए लैग्नियस डालना बेहतर नहीं है, अन्यथा रोगों का खतरा बढ़ जाता है और फल का स्वाद खराब हो जाता है। पानी पीने के लिए यह सुनिश्चित करना आवश्यक है कि पौधे की जड़ की गर्दन पर पानी न गिर जाए। यदि ऐसा होता है, तो इसे राख के साथ छिड़का जाना चाहिए।केवल गर्म पानी के साथ एक पौधे पानी के लिए आवश्यक है। अगस्त के अंत तक, पानी बंद कर दिया जाता है ताकि फल अच्छी तरह से पके जा सकें।

लेगेनिया समर्थन

लैजेरियारिया को ठीक तरह से विकसित करने का सवाल, पौधे के लिए समर्थन स्थापित करने की आवश्यकता पर निर्भर करता है: संस्कृति घुंघराले, लंबी है, और इसके फल बड़े और भारी हैं। ऐसा करने के लिए, बगीचे पर कम से कम दो मीटर की ऊंचाई के साथ एक ट्रेली-सीढ़ी स्थापित करना जरूरी है, जिस पर यह बढ़ता है, पौधे के फल और झटके को बांधने के लिए। लेकिन आप दीवार, बाड़ या बाड़ के खिलाफ लैजेनेरिया के सामने उतर सकते हैं और उन्हें सजावट के रूप में शूट कर सकते हैं। लश बांधने के लिए ट्रेल्स पर भागने के हर मीटर के माध्यम से होना चाहिए। यदि लैजेनेरियम दीवार या बाड़ के खिलाफ बढ़ता है, तो शूट को ऊपर की ओर निर्देशित करना आवश्यक है ताकि इसकी एंटीना को सही दिशा में रखा जा सके।

पिंचिंग और काटने

लेगेनिया एक पौधा है कि, रोपण और देखभाल के विशेष नियमों के अतिरिक्त, समय पर पिंचिंग और काटने की आवश्यकता होती है। यह साइड शाखाओं के विकास को प्रोत्साहित करने और मुख्य शूट के विकास को सीमित करने में मदद करता है। अन्यथा, यह 15 मीटर तक फैल सकता है। यहां तक ​​कि साइड शूट भी लंबाई में 10 मीटर तक पहुंच सकते हैं। यह देखते हुए कि ट्रेली की ऊंचाई आमतौर पर दो मीटर से कम होती है, तो लश को ऊपर और नीचे भेजा जाना चाहिए।

पिंचिंग शूट शुरू होती है जब उनकी लंबाई तीन मीटर तक पहुंच जाती है। ऐसी घटनाएं मादा फूलों की उपस्थिति को उत्तेजित करती हैं, जिन पर फल बनते हैं।

बोतल gourd कटाई की विशेषताएं

सब्जी का उच्च उपज है। एक झाड़ी से 60 किलोग्राम फलों को हटाया जा सकता है, और यहां तक ​​कि उच्च पैदावार वाले वर्षों में भी। याद रखें, अगर आप उन्हें खाने की योजना बना रहे हैं, तो आपको अपरिपक्व सब्जियों को हटाने की जरूरत है।

यदि आप बीज एकत्र करने की योजना बनाते हैं, तो फसल को शरद ऋतु तक छोड़ा जा सकता है, लेकिन ठंढ की प्रतीक्षा किए बिना हटा दिया जाता है, अन्यथा यह लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाएगा। शूट के एक हिस्से के साथ अपरिपक्व सब्जी को हटाना बेहतर है और इसे केंद्रीय हीटिंग बैटरी पर छोड़ दें। तो वह कुछ समय में पकेगा, और दिसंबर तक वह सूख जाएगा, अंदर बरकरार बीज छोड़ देगा। उसके बाद, सब्जी खोला जा सकता है और उन्हें प्राप्त कर सकते हैं। वे 10 साल तक जीवित रहते हैं।

अनूठा लेगेरियारिया पौधे न केवल एक सब्जी के रूप में दिलचस्प है। यह कद्दू परिवार सब्जियों की तरह स्वाद। लेकिन फल इतने मूल रूप हैं कि पौधे सजावटी उद्देश्यों के लिए भी उगाए जाते हैं, जिनमें हेजेज, दीवारों और पेड़ों की सजावट भी शामिल है। पकाने पर, उन्हें विभिन्न घरेलू सामानों के निर्माण के आधार के रूप में उपयोग किया जाता है। उसी समय पौधे की देखभाल सरल है। उसे पर्याप्त प्रकाश और गर्मी प्रदान करना महत्वपूर्ण है।