डच प्रौद्योगिकी का उपयोग कर आलू उगाने के लिए सीखना

हर माली यहां आलू उगता है, लेकिन 10 में से केवल एक व्यक्ति को अच्छी उपज मिलती है।

आखिरकार, हम सभी आदी हैं, कि यह पौधा सबसे सनकी नहीं है।

लेकिन, अक्सर ऐसा होता है कि बिना किसी प्रयास के और परिणाम प्राप्त नहीं होता है।

आज हम डच प्रौद्योगिकी की मदद से आलू की खेती के सार और विशेषताओं का विवरण देना चाहते हैं।

उनमें से कई जिन्होंने इसके बारे में कुछ सुना है, मानते हैं कि यह केवल स्वचालित क्षेत्र प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त है।

हालांकि, इस तकनीक से परिचित उपयोगी और साधारण गार्डनर्स होंगे, क्योंकि इसके अधिकांश तत्व छोटे बिस्तरों पर उपयोग किए जा सकते हैं।

आलू की खेती में डच प्रौद्योगिकी का सार और विशेष मतभेद

इस तकनीक में कई विशिष्ट पहलू हैं जिन्हें हम अक्सर ध्यान में रखते नहीं हैं।

आखिरकार, लगभग सभी गार्डनर्स का मानना ​​है कि मिट्टी के साथ उर्वरक के साथ रोपण सामग्री को कवर करने के लिए पर्याप्त है, एक या दो बार ढेर करने के लिए और गिरने में आप पहले से ही फसल कर सकते हैं।

खैर, एक और पहलू कोलोराडो आलू बीटल है, जो अक्सर इस पौधे कीट से छुटकारा पाने के लिए बहुत मुश्किल होनी चाहिए।

इस प्रकार, एक सौ से 250 किलोग्राम आलू की फसल कटाई करने के बाद, गार्डनर्स आमतौर पर संतुष्ट रहते हैं, यह भी महसूस किए बिना कि इस संयंत्र के 450 किलोग्राम अच्छे खाद्य कंदों को उसी क्षेत्र से कटाया जा सकता है।

और यह डच प्रौद्योगिकी का उपयोग करके आलू की खेती की मुख्य विशेषता है - असामान्य रूप से उच्च उपज।

और यह निम्नलिखित सिद्धांतों के कार्यान्वयन और अनुपालन के माध्यम से हासिल किया जाता है:

1. प्रजनन के लिए आलू का उपयोग विशेष रूप से उच्च उपज और उच्च गुणवत्ता वाली डच किस्मों का उपयोग किया जाता है। यहां तक ​​कि उनकी औसत उपज प्रति हेक्टेयर 40 टन तक पहुंच जाती है। वैसे, इन किस्मों को प्राप्त करना मुश्किल नहीं है, क्योंकि आज दुनिया के 70 से अधिक देशों में डच आलू का उत्कृष्ट निर्यात पहले से ही है। विशेष रूप से, ये किस्में बेलारूसियों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं। उनमें से हैं:
• "Anosta";
• "Auzonka";
• "मार्था";
• "मोना";
• "Resi";
• "रेमन";
• "Sante"।

यदि आप किसी अन्य किस्म से मिलते हैं - अपने पकने की शर्तों, अनुकूली क्षमताओं से परिचित हो जाएं, और यदि यह सब आपको अपनी साइट पर विविधता विकसित करने की अनुमति देता है - कोशिश करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।

2. प्रौद्योगिकी में अत्यधिक स्वस्थ रोपण सामग्री का उपयोग शामिल है।

   बहुत से लोग सोचते हैं कि एक ही विविधता को लगातार कई वर्षों तक बढ़ाना, न केवल इसकी उपज कम हो जाती है, बल्कि विभिन्न बीमारियां दिखाई दे सकती हैं। इस प्रकार, पिछले उपज से चुने गए आलू सड़ांध, स्कैब और देर से उग्र हो जाते हैं।

   यह इस कारण से हर पांच साल है ग्रेड बदलने की सिफारिश की जाती है। डच प्रौद्योगिकी में, रोपण के लिए आलू केवल एक आकार, व्यास में 3-5 सेंटीमीटर, और 100% अंकुरण के साथ चुने जाते हैं।

3. आलू लगाने की योजना के साथ-साथ विभिन्न कीटों और बीमारियों से उनकी प्रसंस्करण की एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है। ऐसी आवश्यकताओं को ध्यान में रखते हुए अच्छी पैदावार प्राप्त करने के लिए सबसे महत्वपूर्ण आधार माना जाता है।

   इसके अलावा, आलू की भोजन केवल नहीं की जानी चाहिए, लेकिन पौधे की जरूरतों और एक विशेष किस्म की जरूरतों के आधार पर किया जाना चाहिए। तकनीक भी विशेष रूप से वर्णन करती है कि कैसे और कब किया जाना चाहिए, और किनारों को कितना ऊंचा बनाया जाना चाहिए।

4. समय पर कटाई। यहां मुख्य न्यूरेंस यह होगा कि बीज सामग्री के उत्पादन के लिए फसल खाद्य उद्देश्यों के लिए आलू की तुलना में लगभग एक महीने पहले की जाएगी।यह भविष्य में अच्छे अंकुरण के परिणाम प्रदान करता है।

बेशक, यह इसकी सभी सुविधाएं नहीं है, क्योंकि हम व्यक्ति को निम्न और अधिक विस्तृत तरीके से बताएंगे। लेकिन उपरोक्त बिंदुओं से पहले से ही यह स्पष्ट है कि अच्छी फसल पाने के प्रयासों को बहुत कुछ करना होगा, खासकर यदि आप इस पौधे की बड़े पैमाने पर खेती को व्यवस्थित करने की योजना बना रहे हैं।

डच किसानों के नतीजे हासिल करने के लिए आलू उगाने की क्या शर्तें हैं?

जैसा कि आप जानते हैं, ढीली मिट्टी आलू के लिए सबसे उपयुक्त है, जिस पर जोर दिया गया है जिसमें वर्णित तकनीक में किया जा रहा है। मिट्टी में कंद लगाने से पहले भी, बाद में अच्छी तरह से संसाधित, झुका हुआ या मिल जाना चाहिए।

इसके कारण, यह ऑक्सीजन के साथ संतृप्त है, जो बदले में, शूटिंग के उद्भव को तेज करता है। लेकिन न केवल इस पौधे की अच्छी वृद्धि के लिए मिट्टी मुख्य स्थिति है, इसलिए हम दूसरों पर विचार करेंगे।

हम आलू के विकास के लिए सबसे अनुकूल स्थितियां बनाते हैं

सबसे पहले, डच को यह सुनिश्चित करने के लिए बेक किया जाता है कि उस आलू पर जहां आलू लगाए जाते हैं, नियमित फसल परिवर्तन किया जाता है।एक ही जगह इस संयंत्र को केवल पर्याप्त पोषक तत्वों के साथ प्रदान करने में सक्षम होगी अगर इसे हर तीन वर्षों में एक बार लगाया जाता है। उसी समय, आलू के लिए सबसे अच्छा अग्रदूत शीतकालीन अनाज होंगे।

इस फसल को रोपण के लिए क्षेत्र की राहत क्या होनी चाहिए इसके लिए भी आवश्यकताएं हैं। विशेष रूप से, बहुत बेहतर है ढलानों के बिना फ्लैट क्षेत्रों को उठाओ। दरअसल, नमी ढलानों पर समान रूप से वितरित नहीं होती है, और जब कुछ पौधों की कमी होती है, तो दूसरों के पास अधिशेष हो सकता है।

मिट्टी के प्रकार के बारे में, इसकी आराध्य परत में आर्द्रता की उपस्थिति, जो 2-2.5% से कम नहीं होनी चाहिए, आलू के फलस्वरूप बड़ी भूमिका निभाएगी।

बढ़ने के लिए रोपण सामग्री तैयार करना: तैयारी के मुख्य पहलू

डच प्रौद्योगिकी में, रोपण सामग्री पर बहुत ध्यान दिया जाता है, क्योंकि पूरी भविष्य की फसल इस पर निर्भर करेगी।

और यहां तक ​​कि यदि आप आलू के क्षेत्र में अधिकतम ध्यान देते हैं, तो जब मिट्टी में लगाए गए कंदों में खराब अंकुरण होता है या बीमारियों से संक्रमित होता है, तो परिणाम खराब होगा।

एक अच्छा रोपण सामग्री कैसे चुनें: मानदंड और विशेषताओं

ऊपर, हमने ध्यान दिया कि यह तकनीक छोटे आकार के कंदों के चयन के लिए प्रदान करती है, जो भविष्य में रोपण के लिए विशेष रूप से छोड़ी जाती हैं।

यह तथ्य यह है कि न केवल किसानों को ध्यान देने योग्य है, बल्कि साधारण गार्डनर्स भी हैं जो इस संयंत्र को अपने कई सैकड़ों पर लगाते हैं।

डच किसान अनिवार्य मानते हैं विशेष रूप से स्वास्थ्य सामग्री रोपण के लिए उपयोग करेंजो बीमारियों और वायरल संक्रमण का वाहक नहीं है।

इसलिए, सबसे अधिक उत्पादक किस्मों का चयन करते समय, केवल उच्च गुणवत्ता और प्रमाणित बीज आलू का उपयोग किया जाता है। विशेष रूप से, निम्नलिखित मानदंडों पर ध्यान आकर्षित किया जाता है:

• 3 से 5 सेंटीमीटर से कंद का व्यास;
• विविधता शुद्धता, जिसमें अन्य आलू की किस्मों के गुणों की भविष्य की फसल में अभिव्यक्ति की संभावना शामिल नहीं है;
• 100% सामग्री अंकुरण;
• उच्च प्रजनन - झाड़ी का आकार और उसके नीचे कंदों की संख्या, उनका आकार। यह कारक ऐसी अवधारणाओं का भी उपयोग करता है जैसे "सुपर एलिट" और "कुलीन", बिना पदनाम के आलू को बीज सामग्री के रूप में उपयोग नहीं किया जाएगा।

डच प्रौद्योगिकी का एक और महत्वपूर्ण पहलू है पहले से अंकुरित आलू रोपण। असल में, यह तथ्य सबूत है कि बीज में 100% अंकुरण होता है।

यह केवल इतना महत्वपूर्ण है कि अंकुरित के पास 0.5 सेमी से अधिक आकार में पहुंचने का समय न हो, अन्यथा वे मशीन लैंडिंग के दौरान टूट जाएंगे, इसके विपरीत, प्राप्त पौधों की संख्या को कम कर सकते हैं।

हम आलू लगाने के लिए मिट्टी की तैयारी में लगे हुए हैं

मिट्टी की तैयारी गिरावट में संलग्न होना शुरू कर देना चाहिए। इस समय, 22 से 27 सेंटीमीटर की गहराई को हल करना आवश्यक है।

ऐसे हलों का उपयोग करना बेहतर होता है जो मिट्टी की ऊपरी परत को लपेटने में सक्षम होते हैं, जैसे हम फावड़े के साथ बिस्तर खोदते समय करते हैं। यदि यह आपके लिए किया जाने में विफल रहता है, तो हल के बाद, क्षेत्र में डंप या फुर्रो फुर्रो लगाए जाने चाहिए।

आलू के मैदान के लिए एक किसान पारंपरिक डिस्क का उपयोग करना बेहतर होता है, जो मिट्टी के लिए पर्याप्त प्रकाश है।

वसंत ऋतु में, जब आलू लगाने के लिए लगभग समय होता है, तो आपको मिट्टी की आवश्यकता होती है एक मिल या एक किसान मिल शुरू करने के लिए, जो 12-14 सेंटीमीटर की गहराई पर मिट्टी कर लेता।

चूंकि कटर के लिए एक मिलिंग उपकरण के रूप में भारी ट्रैक्टर का उपयोग किया जाता है, मिट्टी को ढीला और पीसने के साथ, यह भी स्तरित और गिर रहा है। आलू की कुटीर की खेती की स्थितियों में, बिस्तरों के लिए फ्रिज की भूमिका सामान्य कांटे द्वारा की जा सकती है, दांतों के बीच 2-3 सेमी की दूरी और 0.5-0.6 सेमी की दाँत की मोटाई के साथ।

इस तरह के कांटे में आमतौर पर एक विशेष प्रतिबंधक गहराई होती है, इसलिए उनके साथ काम करना बहुत मुश्किल होगा।

वसंत ऋतु में मिट्टी के ऐसे उथले विकास का सार यह है कि यह अनुमति देता है शरद ऋतु के बाद से बने मिट्टी केशिकाएं रखने के लिए। आलू के लिए उत्तरार्द्ध की भूमिका, जो भविष्य में लगाई जाएगी, यह है कि केशिकाओं के माध्यम से नमी मां कंद पर बहती है।

इस प्रकार, पौधे को नमी के साथ अच्छी तरह से आपूर्ति की जाएगी, यह सूखे से कम पीड़ित होगा। इसके अलावा, मिलिंग कटर के साथ टिलेज आपको पकाने के आलू के मामले में एक बड़ा फायदा देगा, इस प्रक्रिया को लगभग 7-10 दिनों तक बढ़ा देगा।

आलू रोपण: डच प्रौद्योगिकी का अवतार

कब संयंत्र करना है: सबसे अनुकूल तिथियों पर चर्चा करें

वसंत की शुरुआत से लगभग आलू बढ़ने के लिए कई गार्डनर्स का उपयोग किया जाता है। मुख्य मानदंड को अक्सर मिट्टी की नमी की स्थिति माना जाता है, जब तक कि यह फावड़े से गिरने लगते हैं। लेकिन फिर भी, हमें आलू की थर्मोफिलिसिटी और तथ्य यह नहीं भूलना चाहिए कि इसे पर्याप्त गर्म मिट्टी में लगाया जाना चाहिए।

हमारे दादाओं के पास एक बहुत ही सही संकेत था, जिसने उन्हें जमीन को खेती शुरू करने और आलू फेंकने की अनुमति दी - यह बर्च झाड़ियों के पत्तों का उद्घाटन था।

लेकिन डच के लिए, आलू लगाने के लिए शर्तों की ऐसी राष्ट्रीय परिभाषाएं बिल्कुल महत्वपूर्ण नहीं हैं, हालांकि उनके पास एक ही लक्ष्य है, और परिणाम सामान्य रूप से वही है। लेकिन फिर भी, मिट्टी की स्थिति पर अभिविन्यास ही एक अच्छी विधि है।

जब मिट्टी "ripens" मिट्टी लगाया जाता है। इस परिपक्वता को निर्धारित करने के लिए, आपको अपने हाथ में एक मुट्ठी भर मिट्टी लेने की जरूरत है, इसे अपने हथेली से निचोड़ें और इसे अपने बेल्ट की ऊंचाई से जमीन पर फेंक दें। यदि एक गिरने वाली गांठ मिट्टी को मारने से अलग हो जाएगी, तो यह मिट्टी की परिपक्वता को इंगित करेगी, यदि नहीं, तो थोड़ी देर तक सूखने तक प्रतीक्षा करें।

इस तरह की रोपण तिथियां संयंत्र को अधिकतम संभव पत्ती की सतह बनाने का अवसर देती हैं (जो पौधे प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को गति देती है), और कंदों की तीव्र वृद्धि में भी योगदान देगी।

डच प्रौद्योगिकी में आलू की झाड़ियों का रोपण पैटर्न

डच प्रौद्योगिकी आलू कंद रोपण की योजना को बाईपास नहीं करती है। ऐसा माना जाता है कि इस संयंत्र के 30 से अधिक उपभेदों को एक एम 2 नहीं लगाया जा सकता है, अन्यथा रोपण बहुत मोटी हो जाएगी।

तो, एक सौ वर्ग मीटर (100 मीटर 2) के क्षेत्र में, इसे 400 से 1 हजार कंदों से रोपण करने की अनुमति है। चूंकि रोपण सामग्री का उपयोग किया जाता है, यह बड़ा नहीं होता है, इसलिए इसे बहुत गहराई से एम्बेड करने का अर्थ नहीं होता है - इसे 4 सेंटीमीटर की गहराई में भेजना सर्वोत्तम होता है।

लेकिन, समय के साथ आलू सतह पर दिखाई नहीं देता है, अंकुरित होने के तुरंत बाद, झाड़ियों को भरना होता है, जिसमें 25 सेंटीमीटर तक क्रीस्ट का गठन होता है।

अंतर-पंक्तियों के लिए, 65-80 सेंटीमीटर की जगह उनके बीच छोड़ना सबसे प्रभावी है। बेशक, कई लोग तय करेंगे कि यह बहुत अधिक है, लेकिन यह क्षेत्र आलू की जड़ प्रणाली के अच्छे पोषण के लिए पर्याप्त होगा, क्योंकि उसी पंक्ति में कंदों के बीच की दूरी इतनी बड़ी नहीं मानी जाती है।

आलू को देखभाल की ज़रूरत है और इसका सार क्या है: मुख्य प्रश्नों के उत्तर

आलू की देखभाल की ज़रूरत है, खासकर यदि आप डच प्रौद्योगिकी का उपयोग करके इसे विकसित करने के लिए योजनाबद्ध लाइन को पूरा करना चाहते हैं। रोपण के बाद पहले से ही 14-18 दिनों में, पंक्ति रिक्ति की पहली प्रसंस्करण शुरू करना आवश्यक है, क्योंकि इस समय अधिकांश खरपतवारों में उपस्थित होने का समय होगा और आलू के अंकुरित सतह के ऊपर दिखाई देने वाले हैं।

इस प्रकार, आपका मुख्य कार्य है सभी खरबूजे हटा देंताकि वे आलू के विकास में हस्तक्षेप न करें। इस उद्देश्य के लिए वृक्षारोपण के बड़े क्षेत्रों के लिए, एक मिलिंग किसान का उपयोग करें जिसमें एक रिज पूर्व है।

ऐसी मशीन पर पकड़ की चौड़ाई 3 मीटर है, जो पंक्ति दूरी को बहुत तेज़ी से प्रसंस्करण की अनुमति देती है। इसके बाद यह ट्राइपोज़ाइड रेजेस छोड़ देता है, 25 सेंटीमीटर ऊंचा होता है, इस प्रकार अच्छी तरह से ढीली मिट्टी की परत के साथ आलू के रोपण को ढकता है।

पंक्तियों के बीच इस प्रकार के टिलेज के फायदे यह है कि न केवल सभी खरपतवार हटा दिए जाते हैं, लेकिन ट्रैपेज़ॉयड क्रीस्ट के उत्पादन के साथ आलू के पास नमी को अधिक प्रभावी ढंग से वितरित करना संभव है।

विशेष रूप से, सभी अतिरिक्त नमी बिना किसी समस्या के रिज में प्रवेश करती है (क्योंकि इसकी मिट्टी बहुत ढीली होती है), और इसकी अतिरिक्त जड़ प्रणाली को नुकसान पहुंचाए बिना कुंडली में बहती है।

भविष्य में, वर्णित तकनीक किसी भी अंतर-पंक्ति प्रसंस्करण के लिए प्रदान नहीं करती है, लेकिन निम्नलिखित उपायों को अनिवार्य माना जाता है आलू के बागानों की प्रसंस्करण:

• हर्बीसाइड्स का परिचय। चूंकि यांत्रिक टिलेज अब नहीं किया जाता है, और खरपतवार कभी भी उनके विकास को रोक नहीं पाएंगे, मिट्टी को विशेष जड़ी-बूटियों की तैयारी के साथ भी इलाज किया जाता है।
• ब्लाइट के खिलाफ लड़ो। इसके लिए केवल रसायनों का उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह अन्य प्रभावों के लिए उपयुक्त नहीं है। सीजन के दौरान 5-6 उपचार किए जाते हैं। पौधों पर बीमारी की उपस्थिति के पहले संकेत पहली बार होने के लिए जरूरी है।
• आलू के बागानों को पानी देना एक सीजन में कम से कम 3 बार आयोजित किया। पहले पानी को झाड़ियों के फूलों की शुरुआत से पहले किया जाता है, फूलों के पूरी तरह से विघटित होने के 10 दिन बाद, और लगभग 20 दिनों के बाद।

हम आलू कटाई शुरू करते हैं: फसल के समय और भंडारण की विशेषताएं

क्षेत्र से फसल के समय में बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, शुल्क का समय उस उद्देश्य पर निर्भर करेगा जिसके लिए आपको परिणामी फसल की आवश्यकता होती है: बीज के लिए या खाद्य उद्देश्यों के लिए। पहले मामले में, सफाई अगस्त की शुरुआत में और दूसरे में - उसी महीने के अंत में की जाती है।

एक अन्य महत्वपूर्ण बात: क्षेत्र से निकालने के लिए, आपको सबसे पहले शीर्ष की आवश्यकता होती है, और 10 दिनों के बाद, और आलू स्वयं। इसके कारण, कंद रिंद मजबूत हो जाएगा और पैदावार लंबे समय तक संग्रहित की जाएगी। भंडारण के लिए उच्च आर्द्रता और अच्छे वेंटिलेशन के साथ एक शांत कमरा प्रदान करना महत्वपूर्ण है। सबसे अच्छा, आलू बैग में नहीं रखे जाते हैं, लेकिन लकड़ी के बक्से में।