हम पंख पर प्याज उगते हैं: देखभाल और रोपण के लिए सबसे अच्छी युक्तियाँ

प्याज अधिकांश व्यंजनों का एक अभिन्न हिस्सा हैं, जिसमें इसका उपयोग न केवल एक अतिरिक्त घटक के रूप में किया जा सकता है, बल्कि मुख्य घटक के रूप में भी किया जा सकता है।

आखिरकार, इस सब्जी में न केवल अच्छे स्वाद गुण होते हैं, जो इसे विशेष गर्मी उपचार करने के बाद प्राप्त होता है, लेकिन यह भी बेहद उपयोगी है।

लेकिन इससे भी ज्यादा उपयोगी और प्यार करना एक साधारण प्याज नहीं है, लेकिन हरा, केवल पंख पर उगाया जाता है।

आखिरकार, शुरुआती वसंत में ताजा हिरणों को प्रतिस्थापित कर सकते हैं, जो प्याज विटामिन में समृद्ध नहीं होते हैं और लंबे सर्दी के बाद पहने हुए जीवों को जीवन शक्ति प्रदान करने में सक्षम होते हैं।

व्यंजनों की बाहरी सजावट के लिए यह कम लोकप्रिय नहीं है, क्योंकि यह उन्हें दिखावट और ताजगी देता है।

हरी प्याज लगाकर: सामग्री की तैयारी की किस्मों और विशेषताओं पर

खिड़कियों पर बढ़ते हरे प्याज को सोवियत काल का अवशेष नहीं माना जा सकता है, क्योंकि ऐसा उत्पाद न केवल बजट बचत है, बल्कि पर्यावरणीय मित्रता की गारंटी भी है। यह आखिरी कारक के संबंध में है कि कई लोग अपने सब्जियों से अपने सब्जियों को प्राप्त करना चाहते हैं। बेशक, इस मामले में पूरे साल ग्रीन्स रखना हमेशा संभव नहीं होता है, लेकिन आपको इसे लगातार खरीदने की आवश्यकता नहीं होगी।

पंखों पर उगाए जाने वाले प्याज की सर्वोत्तम किस्मों का चयन करना

आप बिल्कुल सभी किस्मों से हरी प्याज उग सकते हैं। हालांकि, हरियाली की एक बड़ी बहुतायत प्राप्त करने के लिए, प्याज चुनना बेहतर होता है, जिसमें बड़ी संख्या में कलियां होती हैं। ऐसा करने के लिए, प्याज चुनना, यदि ऐसे अवसर निकलते हैं, तो आप इसे काट सकते हैं और स्वतंत्र रूप से रुद्रियों की संख्या निर्धारित कर सकते हैं।

हालांकि, आप बस उन्हें नीचे चुन सकते हैं, अपनी राय में सबसे अच्छा ग्रेड और इसके लिए देखो।

प्याज batun। कभी-कभी यह ऐसे नामों के तहत पाया जा सकता है जैसे कि तेज, सर्दियों, रेतीले या तातार।

बहुत ज्यादा विपुल चिकनी सुंदर हिरन के साथ प्याज।

इस प्याज की बारहमासी किस्मों का उपयोग करते समय, पूरे बढ़ते मौसम के दौरान हिरन को 2-3 बार भी काटा जा सकता है (सालाना केवल 1 बार)।

इस प्याज के पंख की उपज 9 मीटर 2 के क्षेत्र से लगभग 20-35 किलोग्राम है।

लीक। यह नाम लोगों द्वारा बेहतर ढंग से जाना जाता है, हालांकि कभी-कभी मोती-धनुष के रूप में ऐसा नाम भी उपयोग किया जाता है। निचले भाग का अक्सर उपयोग किया जाता है, और कई ऊपरी पत्तियों को आसानी से फेंक दिया जाता है, लेकिन उनके पास बहुत ही नाजुक स्वाद होता है। बाहरी रूप से, उनके पास लहसुन के पत्तों के साथ बहुत आम है, लेकिन वे उससे कहीं अधिक व्यापक हैं।

9 मीटर 2 के बिस्तर से लगभग 20 किलोग्राम इकट्ठा करना संभव है, भले ही पौधे को सबसे कम से कम देखभाल प्रदान की जाए।

प्याज Slizun। इस प्याज की पत्तियों में लहसुन के साथ कुछ समानताएं भी होती हैं। विशेष रूप से, उनके पास एक मसालेदार लहसुन सुगंध है, और पत्ती की संरचना फ्लैट और बल्कि चौड़ी है।

उनकी निविदा संरचना भी उन्हें अलग करती है। इस प्याज के फायदे पका रहे हैं और उच्च उपज है।

इसके अलावा, इसके अच्छे ठंढ प्रतिरोध के कारण, यह वर्ष भर में फसलों का उत्पादन कर सकता है, और जब खुले बिस्तरों में उगाया जाता है तो यह ठंढ तक हरा रहता है।

chives। यह अधिक प्रसिद्ध नाम - incisor के तहत भी पाया जाता है। प्याज की इस किस्म का मुख्य लाभ इसकी पत्तियां है - पतली और लंबी, 50 सेंटीमीटर तक। इसके अलावा, उनके पास बहुत अच्छी सुगंध है और वे एक विस्तृत अवधि के लिए संग्रहीत करने में सक्षम हैं।

भंडारण के दौरान, न तो संरचना और न ही स्वाद बदल जाता है। यह 9 एम 2 के बिस्तर से इकट्ठा करने के लिए 30 किलोग्राम तक हो सकता है।

मल्टी-टियर प्याज। इस किस्म के अन्य नाम मिस्र, कनाडाई हैं। गार्डनरों में यह सबसे कम सनकी और कम तापमान के लिए प्रतिरोधी माना जाता है।

यहां तक ​​कि एक बल्ले प्याज भी इस तरह के मानदंडों पर प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकता है क्योंकि उत्पादित हिरणों की उपज और गुणवत्ता।आप सर्दी के लिए मिट्टी में जा सकते हैं, जबकि यह क्षतिग्रस्त नहीं है और आसानी से नए मौसम में वृद्धि में प्रवेश करता है।

प्याज की तरह का एक पौधा। काफी प्रसिद्ध प्याज, व्यापक रूप से विभिन्न व्यंजन बनाने के लिए उपयोग किया जाता है, न केवल उनकी सजावट।

पत्तियों में न केवल अच्छा स्वाद होता है, बल्कि अपने juiciness खोने के बिना भी बहुत लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है।

बढ़ने में यह प्याज सनकी नहीं है.

9 एम 2 से 25 से 45 किलोग्राम तक, shallot की उपज अलग हो सकती है।

इसके अलावा, आर्मज़ांस्की, बेज़्ससनोवस्की, रोस्तोवस्की, एम्बर और निश्चित रूप से ब्लैक प्रिंस धनुष के रूप में ऐसी प्रसिद्ध किस्में का उल्लेख करना उचित है।

पंख पर प्याज बढ़ने के लिए स्थितियों पर चर्चा

जैसा कि आपने पंख पर बढ़ने के लिए प्याज की किस्मों के विवरण से देखा है, उनमें से लगभग सभी अच्छे प्रतिरोध हैं, न केवल ठंढ के खिलाफ।

यह धनुष काफी सनकी नहीं है। एक अच्छा प्याज सिर विकसित करने के लिए, आपको मिट्टी में बहुत सारे उर्वरक लागू करना होगा और आवश्यक देखभाल प्रदान करना होगा, इसे हरे रंग में मजबूर करने की अनुमति न दें। यह वही है जो हमें यहां चाहिए।

लेकिन फिर भी, पर्याप्त मात्रा में सौर या कृत्रिम प्रकाश के साथ प्याज के साथ एक बिस्तर प्रदान करने का प्रयास करें (आखिरकार, ऐसे प्याज अक्सर घर के अंदर और ग्रीनहाउस में उगाए जाते हैं)। यह उनके लिए आवश्यक है, दोनों चमकदार हरे रंग के रंग के लिए, लेकिन स्वाद के लिए भी।

पाठ्यक्रम की बहुत कम रोशनी प्याज की पत्तियों को बहुत बढ़ाया जा सकता है और बहुत लंबा हो सकता है, लेकिन इस मामले में वे व्यंजनों के लिए और बाजार पर और बिक्री के लिए बहुत पतले और आकर्षक नहीं होंगे।

इसके अलावा, बगीचे के बिस्तर और बगीचे में एक जगह चुनते समय, इस तरह के प्याज लगाने के लिए, यह सुनिश्चित करना न भूलें कि मिट्टी के प्रकार में नमी को बनाए रखने की अच्छी क्षमता है। हालांकि, ध्यान से याद न करें कि नमी प्याज की मजबूत बहुतायत के साथ भी पीड़ित हो सकता है और खराब हो सकता है (विशेष रूप से ठंड के मौसम के दौरान)। इस कारण से, इस पौधे को उन जगहों पर न लगाएं जहां भूजल स्तर बहुत अधिक हो सकता है।

खुले बगीचे के बिस्तर में प्याज लगाने के लिए मिट्टी का प्रकार बड़ी भूमिका निभा सकता है, लेकिन ग्रीन हाउस में, जब बक्से में बढ़ते हिरण होते हैं, तो खाद, आर्द्रता या पीट का उपयोग करना बेहतर होता है, जो बल्ब लगाने के बाद मिट्टी से भर जाता है।

रोपण के लिए धनुष कैसे तैयार करें: मूल नियम और टिप्पणियां

सबसे पहले, इस तथ्य को स्पष्ट करना जरूरी है कि पंख पर प्याज लगाने से न केवल प्याज के सेट की मदद से, बल्कि बीज के साथ भी किया जा सकता है। आम तौर पर, दोनों विधियां एक अच्छा प्रभाव देती हैं, अंतर केवल इस तथ्य में शामिल होगा कि विभिन्न समय पर प्याज लगाए जाते हैं और बोए जाते हैं। हां, और दूसरे मामले में नई फसल के लिए इंतजार करना बहुत लंबा होगा।

रोपण सामग्री के रूप में बल्ब का उपयोग करते समय, रोपण से पहले उन्हें पानी में भिगोना चाहिए। यह बल्बों को नमी के साथ संतृप्त होने में मदद करेगा ताकि नई मिट्टी में वृद्धि के अनुकूलन की अवधि के दौरान, यह सूख जाएगा और अच्छे नतीजे देने में सक्षम होगा।

उन बल्बों को लेना सबसे अच्छा है, जिसका व्यास 2.5 सेंटीमीटर से कम नहीं है, लेकिन 4 से अधिक नहीं है। इसके अलावा, आमतौर पर इसे ऊपर से काटने की सिफारिश की जाती है। इस तरह के सरल कार्यों के लिए धन्यवाद हरे रंग की मजबूती की शक्ति को महत्वपूर्ण रूप से प्रभावित करना संभव है। इसके अलावा, यह हरियाली की मात्रा में वृद्धि में योगदान देता है: 55-75% तक सामग्री की तैयारी किए बिना एक साधारण रोपण की तुलना में।

बीज से पंख पर बढ़ते प्याज, हालांकि, समय में अधिक विस्तारित, हालांकि, यदि आप इस व्यवसाय में बिक्री के लिए व्यस्त हैं, तो कभी-कभी आपकी आय में वृद्धि होती है।

इसके अलावा, आप प्याज की बारहमासी किस्मों को बचा और खरीद सकते हैं। खरीदे गए बीजों को रोपण के लिए तैयार करने की आवश्यकता नहीं है: आमतौर पर उन्हें बेहतर शूट के लिए न केवल प्रत्याशित किया जाता है, बल्कि एक अधिक टिकाऊ पौधे प्राप्त करने के लिए भी। बल्बों की तरह इसके बीज गर्म पानी में पहले से भिगो सकते हैं, जो उन्हें विकसित करने के लिए प्रोत्साहित करेंगे।

हम प्याज लगाने के लिए मिट्टी और बिस्तर की तैयारी में लगे हुए हैं

मिट्टी को प्याज के बीज बोने के लिए विशेष तैयारी की आवश्यकता होती है, लेकिन बल्बों की मदद से पंख पर प्याज लगाने से पहले भी वही प्रक्रियाएं और क्रियाएं की जा सकती हैं। तो, मिट्टी को बहुत सावधानीपूर्वक खोदना चाहिए - बेहतर गहरा होना चाहिए। मिट्टी को पर्याप्त मात्रा में कार्बनिक पदार्थों को लाने के लिए दीप खुदाई की भी आवश्यकता होती है जो प्याज के विकास को अच्छी तरह उत्तेजित करता है।

खनिज उर्वरकों को आमतौर पर ऐसे प्याज की आवश्यकता नहीं होती है, हालांकि बहुत उपजाऊ मिट्टी की उपस्थिति में उनका उपयोग करना सबसे अच्छा होता है। बुवाई से पहले, खोदने वाली मिट्टी अच्छी तरह से स्तरित होती है और थोड़ी-थोड़ी कॉम्पैक्ट होती है, ताकि मिट्टी बीज के साथ कम न हो और विशेष रूप से बल्बों के साथ। प्याज लगाने के लिए बिस्तर आमतौर पर व्यापक नहीं होते हैं, क्योंकि ऐसा माना जाता है कि संकुचित लोगों पर आप उच्च उपज प्राप्त कर सकते हैं।

प्याज लगाने के समय और समय, इसे कलम पर, बिस्तरों में, ग्रीन हाउस में और ग्रीनहाउस में बढ़ाना

विभिन्न प्रजातियों और किस्मों के प्याज लगाने के समय व्यावहारिक रूप से कोई अंतर नहीं है। यदि इसे खुले मैदान में लगाया जाता है, तो आमतौर पर ठंढ से ठीक पहले शरद ऋतु में किया जाता है।

बल्ब के विकास में प्रवेश करने के लिए समय नहीं होने के लिए इतना देर हो चुकी है, जो ठंढ के दृष्टिकोण के संबंध में बेहद अवांछनीय है। लेकिन यह बहुत देर हो चुकी है, पहले से ही जमे हुए मिट्टी में, ऐसे बल्ब निश्चित रूप से पीड़ित होंगे। सबसे पहले वसंत की प्रतीक्षा करना बेहतर होगा, जब बर्फ नीचे आ जाएगा, और फिर अपने बल्ब लगाएंगे।

इसके अलावा, पंख पर प्याज की खेती ग्रीनहाउस और ग्रीनहाउस में की जा सकती है। साथ ही, ग्रीनहाउस में हरी प्याज अच्छी तरह से ठंडा हो सकता है, जो आपको ठंडा विटामिन से प्रसन्न करता है। आमतौर पर यह अक्टूबर से अप्रैल तक इस तरह से उगाया जाता है, जब हिरण खुले बिस्तरों पर दिखाई देने लगेगा।

लेकिन फरवरी से आप बल्ब और ग्रीनहाउस में लगा सकते हैं, जिन हिरणों से आप मई तक प्राप्त कर सकते हैं।

अगर हम प्याज के बीज बोने के बारे में बात कर रहे हैं, तो पंख पर इसकी खेती के लिए, जुलाई के मध्य में इस प्रक्रिया को पूरा करना सबसे अच्छा है। यह आपको जल्द से जल्द वसंत द्वारा एक अच्छा प्याज, या बल्कि इसकी रसदार पत्तियां प्राप्त करने की अनुमति देगा।

कलम पर प्याज लगाने के लिए बिस्तरों के क्षेत्र का कुशलतापूर्वक उपयोग कैसे करें: रोपण के तरीकों पर चर्चा करें

पंखों पर दो तरीकों से बढ़ने के लिए बल्ब लगाने के लिए, जो निम्नानुसार हैं:

• पुल रास्ताइस विधि के लिए, रोपण सामग्री का एक बहुत बड़ा हिस्सा उपयोग किया जाता है, क्योंकि बल्बों को एक-दूसरे के बगल में बहुत घने रखा जाता है, उनकी जड़ें मिट्टी में थोड़ा टकराती हैं। रोपण के बाद इस तरह के "पुल" कम से कम 2-3 सेंटीमीटर मिट्टी की परत के साथ सो जाते हैं (लेकिन अब नहीं, क्योंकि मिट्टी की एक मोटी परत पौधे के विकास को रोक देगा)।

इस तरह के रोपण के साथ प्रति 1 एम 2 आमतौर पर कम से कम 11-13 किलोग्राम बल्ब लेता है।

• टेप विधि। यह इस तथ्य में निहित है कि बल्बों को इस कुंडली के लिए विशेष रूप से और समय से तैयार में लगाया जाता है। बल्बों के बीच की दूरी लगभग 1-4 सेंटीमीटर होनी चाहिए, लेकिन पंक्तियों के बीच 10-20 सेंटीमीटर की जगह छोड़नी चाहिए।

रोपण के बाद, बिस्तरों को स्तरित किया जाता है, जो बल्बों को मिट्टी के साथ सोते हैं।

प्याज के बीज इसे हरियाली प्राप्त करने के लिए एक पूरी तरह से अलग तरीके से बोए जाते हैं। ऐसा करने के लिए, सपाट बिस्तरों पर, कम से कम 32-42 सेंटीमीटर की पंक्ति रिक्ति के साथ फुर्रो बनाए जाते हैं। इन पंखों में बीज लगातार बोने जाते हैं, काफी प्रचुर मात्रा में।

बेशक, बोने के बाद रोपण बहुत मोटे होते हैं। इसलिए, जब प्याज की असली पत्तियां सतह से ऊपर दिखाई देती हैं, बगीचे का बिस्तर अनुशंसित है पतला। 3.5-5 सेंटीमीटर की दूरी पर एक संयंत्र छोड़ दिया।

हरी प्याज और उनके लिए देखभाल: आपको उच्च उपज प्राप्त करने की क्या अनुमति देता है?

इसमें कोई संदेह नहीं है कि धनुष को निरंतर पर्यवेक्षण और देखभाल की आवश्यकता होती है। आखिरकार, यह उच्च पैदावार प्राप्त करने की अनुमति देगा। इस तथ्य के अलावा कि पौधों को एक निश्चित पैटर्न के अनुसार रोपण और अपनी मुख्य जरूरतों को ध्यान में रखते हुए, कृषि प्रौद्योगिकी के अन्य महत्वपूर्ण पहलुओं को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, जिसमें मिट्टी को ढीला और पानी देना, विकासशील पौधों को खिलाना शामिल है।

हरी प्याज के साथ मिट्टी के बिस्तरों को कितनी बार और क्यों ढीला करना है?

मिट्टी को ढीला करना - यह पौधों की जड़ों को ऑक्सीजन देने का सबसे अच्छा तरीका है।

इस कारण से, ढीलेपन को अक्सर मिट्टी की सतह पर घने परत की स्थापना करने की इजाजत नहीं दी जानी चाहिए।

इस कारण से, पानी के बाद दूसरे या तीसरे दिन आपको निश्चित रूप से ढीलापन के बारे में नहीं भूलना चाहिए।

प्याज को पानी की जरूरत होती है और उसके लिए नमी की मात्रा कितनी उपयोगी होगी?

प्रश्न का उत्तर स्पष्ट रूप से आवश्यक होगा - निश्चित रूप से आवश्यक है। नमी प्याज के लिए मुख्य पोषक तत्वों को संदर्भित करता है। मिट्टी में पौधे और अन्य पोषक तत्वों की मदद से। इसलिए, पानी की इष्टतम आवृत्ति सप्ताह में लगभग 2 गुना है.

बेशक, आमतौर पर यह मुद्दा दृढ़ता से मिट्टी के प्रकार और नमी को बनाए रखने की क्षमता पर निर्भर करेगा। इसके अलावा, मौसम की स्थिति सिंचाई की आवृत्ति में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है: गर्म गर्मी के दौरान, सप्ताह में 3 बार पानी को अक्सर दुर्लभ मामलों और हर दिन पानी में किया जाता है।

इसके अलावा, पुराने प्याज, कम पानी की जरूरत है।

हम हरी प्याज खिलाते हैं: मैं किस उर्वरक का उपयोग कर सकता हूं?

खाने के प्याज आमतौर पर विशेष समाधानों का उपयोग करके सिंचाई के रूप में किए जाते हैं। उत्तरार्द्ध 1 लीटर पानी या 1 ग्राम यूरिया, या नाइट्रोमोफोस्की को जोड़कर तैयार किया जाता है।

जब आप पहले ही हिरणों को काटना शुरू कर चुके हैं तो खाना शुरू करना सबसे अच्छा है। ऐसे मामले में, क्षतिग्रस्त पंखों को फिर से विकसित करने के लिए उर्वरक बल्ब को ताकत देगा। यदि उर्वरक का उपयोग नहीं किया जाता है, तो समय के साथ प्याज की पत्तियां पतली और सुस्त हो जाएंगी, उनका स्वाद और सुगंध खो जाएगा।

खरबूजे को हटाने: बिस्तरों को कैसे नहीं चलाया जाए?

बिस्तर से खरबूजे निकालें भी महत्वपूर्ण है।

आखिरकार, उनमें से बड़ी संख्या में, पौधे में पोषक तत्वों की कमी हो सकती है, खासकर यदि यह केवल प्याज लगाया जाता है या बीज से उगाया जाता है।

इस प्रकार, मिट्टी को काले रंग के बिस्तर पर रखना सबसे अच्छा है।

इसके अलावा, जब पंक्तियों के बीच पंख में प्याज बढ़ते हैं, तो आमतौर पर प्याज बढ़ने पर किया जाता है, जैसा कि प्याज बढ़ने के लिए किया जाता है।

सर्दियों के मौसम में प्याज की देखभाल: हम मल्च की मदद से बिस्तरों को आश्रय देते हैं

हमने पहले ही लिखा है कि प्याज आमतौर पर सर्दी के लिए लगाए जाते हैं। इसकी अच्छी स्थिरता के बावजूद, इसके साथ बिस्तर छिपाने के लिए अभी भी बेहतर है।

यदि बल्बों के पॉडज़िमनी रोपण का उपयोग किया जाता है, तो बिस्तर पूरी तरह से 3.5-5 सेंटीमीटर की घनी परत से ढका हुआ होता है, जिसमें खपत या आर्द्रता होती है। वसंत ऋतु में, पौधों को बढ़ने की अनुमति देने के लिए इस परत को हटा दिया जाता है। हालांकि, ठंड उनके विकास को प्रभावित नहीं करती है, यह बेहतर है बिस्तर फिल्म फ्रेम पर सेट करेंजो ग्रीनहाउस की तरह कुछ करेगा।

सर्दियों की शुरुआत से बीज बोने पर, प्याज पंख आमतौर पर 20-30 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं। उन्हें बचाने के लिए, बिस्तरों को भूसे या पीट से ढंकना चाहिए। गर्मी के आगमन के साथ, जब मल्च को हटाना संभव होगा, इसके तहत आपको ताजा हिरण मिलेगा जो गर्मी के आगमन के लिए धन्यवाद जारी रहेगा।