साइबेरिया के अंगूर

ऐसा लगता है कि अंगूर, गर्मी से प्यार करने वाली और धूप वाली अंगूठी जैसी कृषि फसल गर्म देशों में बढ़नी चाहिए, लेकिन अंगूर के प्रेमियों को साइबेरियाई स्थितियों में इसे विकसित करने के तरीके मिलते हैं।

बेशक, ऐसी संस्कृति ऐसी ठंडी स्थितियों में नहीं बढ़ सकती है, इसलिए चयन विधि द्वारा ठंड प्रतिरोधी किस्मों का चयन किया गया था।

आज हम उत्तरी दाख की बारियां की विशिष्ट विशेषताओं के बारे में बात करेंगे, जो किस्मों ने ठंड की स्थिति और इसकी खेती के तरीकों को अनुकूलित किया है।

साइबेरियाई चयन की मुख्य अंगूर किस्मों

इस वार्तालाप में हम रूसी अर्ली, सबा पर्ल, डिलाइट, पहेली और Rusbol जैसे पांच साइबेरियाई अंगूर की किस्मों को छूएंगे। आइए उनमें से प्रत्येक के पेशेवरों और विपक्ष के बारे में बात करें, विशिष्ट विशेषताओं के साथ-साथ देखभाल और रोपण तिथियों के बारे में भी बात करें।

रूसी प्रारंभिक अंगूर: इसकी उपज और पकने की अवधि। इस संस्कृति को रोपण के नुकसान और फायदे क्या हैं

इस अंगूर की विविधता टेबल अंगूर की किस्मों में से सबसे अच्छी है। इसे जल्दी से पकाने की दर। फल का अंतिम पकाना 105-115 दिनों में होता है। परिपक्व अंगूर पहले से ही अगस्त के शुरू में कटाई की जा सकती है। 4 वर्षों तक, अंगूर बारहमासी लकड़ी का निर्माण करते हैं, जिसका इन वर्षों में इसकी उत्पादकता पर बहुत बड़ा असर पड़ता है।यह तथ्य अनुभवहीन गार्डनर्स को परेशान कर सकता है, लेकिन जैसा कि वे कहते हैं, वे हमारे मामले 4 में वादा किए गए 3 वर्षों का इंतजार कर रहे हैं।

शराब बनाने वालों को इस तथ्य को ध्यान में रखना होगा कि इसमें बहुत सी जगहें हैं, लगभग 5 मीटर। अंगूर के फल गोल, गुलाबी-लिलाक रंग होते हैं। वयस्क बुश प्रति औसत उपज 25 किलो है। बंच के पास एक आकृति आकार होता है। अंगूर का स्वाद कुछ खांसी के साथ मीठा है।

रूसी प्रारंभिक अंगूर रोपण के फायदे

• बड़ी संख्या में फसल लाएं, केवल एक शूट तीन क्लस्टर तक दे सकती है।

• परिवहन के दौरान अच्छी सुरक्षा।

• कठोर जलवायु स्थितियों में इसे विकसित करने की क्षमता।

• प्रारंभिक पकाने के अंगूर।

• अच्छी तरह से भूरे रंग के सड़कों, ओडिअम जैसी बीमारियों का प्रतिरोध करता है।

• लंबे शेल्फ जीवन।

• बहुत सावधानी की आवश्यकता नहीं है।

इस किस्म के नुकसान

• छोटे जामुन (3-5 ग्राम)

• अंगूर में बीज हैं।

गार्डन अंगूर मोती साबा: इसकी मुख्य विशेषताएं

पिछले अंगूर की तरह, सबा पर्ल एक टेबल विविधता है, बहुत जल्दी पकाना। बढ़ता मौसम लगभग 100 दिन है, जो अंगूर बागानियों के लिए बहुत आकर्षक बनाता है।जामुन का आकार स्वयं बहुत छोटा होता है और अधिकतम 4 ग्राम तक पहुंचता है, क्रमशः क्लस्टर, आकार में छोटे होते हैं (300 - 500 ग्राम)।

औसत, और कुछ वर्षों में, इस किस्म के खतरनाक गार्डनर्स की कम उपज। सबा मोती उच्च गुणवत्ता वाले अंगूर हैं। उसका स्वाद मधुर है। इसमें थोड़ा अंडाकार आकार और पीला-हरा रंग होता है।

पर्ल अंगूर लाभ

• कम तापमान (-23 डिग्री सेल्सियस) तक अंगूर का प्रतिरोध। लेकिन किसी अन्य अंगूर की तरह वार्मिंग के लायक है।

• अन्य किस्मों की तुलना में, इसकी शुरुआत बहुत ही कम हो रही है।

• इसमें विटामिन सी की उच्च मात्रा है

• सूखे अच्छी तरह से सहन करता है।

• सौतेले बच्चे पर फल अच्छी तरह से।

इस अंगूर की विविधता के नुकसान

• कम परिवहन क्षमता।

• अंगूर विभिन्न बीमारियों के लिए अस्थिर हैं।

• देर से कटाई उसकी मृत्यु की ओर ले जाती है, इसलिए आपको अंगूर की पकने की निगरानी करनी चाहिए।

• यह विविधता गेजबॉस या लंबी इमारतों के पास विकास के लिए उपयुक्त नहीं है।

• बरसात और गीले मौसम में, यह आसानी से दरारें।

प्रसन्नता का ग्रेड: यह वास्तव में यह खुशी क्या है?

बेल की खुशी का नाम खुद के लिए बोलता है और इसके स्वाद के लिए पूरी तरह उत्तरदायी है।इस किस्म के पकने की अवधि 110-120 दिन है, इससे पता चलता है कि संस्कृति जल्दी है। अंगूर का फल 2 कभी-कभी 3 साल बाद होता है। अंगूर की फलप्रदता बहुत अधिक है। बेहतर पैदावार के लिए, इसे उच्च मेहराब और arbors के पास रखने के लिए उपयुक्त है।

अंगूर की झाड़ियों को जोरदार होते हैं, बड़े क्लस्टर वजन 1 किलो तक होते हैं, और कभी-कभी बड़े रूपों पर 2 किग्रा तक होते हैं। एक अंगूर बेरी का वजन 5-6 ग्राम होता है, जो सफेद रंग और मीठा स्वाद के रसदार मांसल मांस द्वारा विशेषता है।

हम बढ़ते अंगूर के सभी लाभों को प्रसन्न करते हैं

• उच्च ठंढ -26 डिग्री सेल्सियस पर जीवित रहता है, कभी-कभी इन्सुलेशन की भी आवश्यकता नहीं होती है।

• यह अंगूर लंबी दूरी पर परिवहन के लिए उपयुक्त है, जबकि इसकी उपस्थिति और स्वाद खोना नहीं है।

• एक प्लस यह तथ्य है कि यह व्यावहारिक रूप से विभिन्न फसलों में नहीं देता है जो इस फसल की विशेषता है, जो अनुभवहीन गार्डनरों को भी बड़ी उपज प्राप्त करने की इजाजत देता है।

• महत्वपूर्ण रूप से, हमेशा उच्च उपज पैदा करता है।

• बेईमानी देखभाल की आवश्यकता नहीं है, जो अधिकांश लोगों को पसंद है। उर्वरक और पूरक देखभाल बहुत अच्छी प्रतिक्रिया है।

• कटिंग्स बहुत अच्छी तरह से जड़ें।

इस अंगूर को बढ़ाने के नुकसान

• सूरज की रोशनी की कमी की खराब सहनशीलता, जिसके कारण बेल और फूलों की खराब परिपक्वता होती है।

• अपर्याप्त नमी अंगूर की मिठास को प्रभावित करती है।

अंगूर की विविधता पहेली: अपने सभी रहस्य प्रकट करें

यह फसल प्रारंभिक पकने की सबसे लोकप्रिय किस्मों में से एक है। बढ़ते मौसम के 110 दिनों के लिए अंगूर का स्वाद लेना पहले से ही संभव है, और 16-20 दिनों पहले ग्रीनहाउस स्थितियों में उन्हें बढ़ाना। भविष्य में अच्छी फसल पाने के लिए, वार्षिक बीजिंग के रोपण के पहले वर्ष में एक बेल छोड़ना आवश्यक है (यह अंकुरित के लिग्निफिकेशन के लिए आवश्यक है), फिर अगले वर्ष आपको पहली फसल मिल जाएगी।

अनुभवी शराब बनाने वालों ने राय बनाई कि यह फसल उत्तरी क्षेत्रों में बढ़ने के लिए सबसे विश्वसनीय है। रहस्यमय अंगूर के समूह का वजन 700-900 ग्राम है, और कुछ मामलों में 1.7 किलोग्राम तक पहुंच जाता है। इस किस्म में हड्डियां हैं। अंगूर आकार में मध्यम होते हैं, मुंह लुगदी में एक गहरा नीली त्वचा और रसदार पिघलने होते हैं।

रहस्यमय अंगूर के सभी फायदे क्या हैं: संक्षेप में इस संस्कृति के सबसे महत्वपूर्ण बिंदुओं के बारे में

• चूंकि साइबेरियाई संस्कृति स्वाभाविक रूप से ठंढ प्रतिरोधी है, -32 डिग्री सेल्सियस तक, यह एक झुकाव राज्य में overwinter कर सकते हैं। और यदि यह इन्सुलेट किया जाता है, तो यह -40 डिग्री सेल्सियस तक ठंडा भी सहन करता है।

• विभिन्न प्रकार के कवक के लिए अच्छा प्रतिरोध।

• अच्छा संरक्षण, कई महीनों के लिए स्वाद और उपस्थिति गुण खोना नहीं है।

• लाभ अंगूर की शुरुआती पकाना है।

• फसल की फलप्रदता संरक्षित होती है भले ही आप जल्द ही बेल काट लें, क्योंकि इसकी परिपक्वता की लंबाई बहुत अधिक नहीं होती है, और छोटी झाड़ियों को ठंढ से छीनना आसान होता है।

• यह विविधता नौसिखिया गार्डनर्स के साथ बढ़ने के लिए अच्छी है, क्योंकि यह हमेशा सकारात्मक परिणाम देती है।

• इस अंगूर की एक विशेषता मिट्टी ठंड का प्रतिरोध करने की क्षमता है।

सभी छिपी हुई अपूर्णताओं को "पहेली" अंगूर क्या हैं:

• सुनिश्चित करना सुनिश्चित करें कि फूलों के साथ फूलों को अधिभारित नहीं किया जाता है। • इस किस्म की संस्कृति में हड्डियां हैं।

Rusbol अंगूर या इसका दूसरा नाम किश्मिष मिराज है। हम इस संस्कृति के मुख्य विशेषताओं, फायदों और नुकसान पर चर्चा करते हैं।

यह अंगूर की विविधता न केवल बच्चों के बीच बल्कि वयस्कों में भी पसंदीदा बन गई है। यह अपेक्षाकृत कम बढ़ता मौसम है, औसत 115 - 125 दिन है। इस किस्म की उपज बहुत अधिक है, अंगूर तथाकथित किस्मों "आत्महत्या" से संबंधित हैं, जो फसल के साथ खुद को अधिभारित करते हैं। इसलिए, सामान्य विकास के लिए, अंगूर के फूलों की निगरानी करना आवश्यक है।

2-3 साल के लिए अच्छी फसल लाने के लिए शुरू होता है। इस अंगूर के अंगूर का आकार 600 ग्राम है, और कभी-कभी 1 किलो होता है। जामुन छोटे, बीजहीन, सफेद होते हैं, अंडाकार का आकार होता है। यह चीनी सामग्री के उच्च प्रतिशत के साथ, सामान्य मीठा स्वाद द्वारा विशेषता है। गार्डनर्स ने इस किस्म को दूसरे नाम "शुरुआती के लिए अंगूर" सौंपा है, क्योंकि कोई भी व्यक्ति जो अंगूर की खेती में कभी शामिल नहीं हुआ है, वह अपने बगीचे में इसे विकसित करने में सक्षम होगा।

हम Rusbol अंगूर के सभी सकारात्मक पहलुओं को प्रकट करते हैं

• इस किस्म में निहित फंगल रोगों के लिए इसका अच्छा प्रतिरोध है।

• अंगूर और उत्कृष्ट मीठा स्वाद की बड़ी और कभी-कभी बहुत बड़ी शाखाएं प्राप्त करती हैं।

• सुखाने के लिए उपयुक्त।

• एक समय में अन्य अंगूर की किस्मों के लिए सबसे अच्छा परागणकों में से एक है।

• Rusbol एक उच्च उपज देने वाली अंगूर की विविधता है।

• इस संस्कृति का लाभ भी कटिंग की एक अच्छी rooting दर है।

• उच्च ठंढ प्रतिरोधी (-25 डिग्री सेल्सियस)।

• इस अंगूर की विविधता को छोटे रूपों पर उगाया जा सकता है जो इसकी उपज को प्रभावित नहीं करेगा।

• Rusbol एक बीजहीन अंगूर की विविधता है।

• यह भी महत्वपूर्ण है कि इस तरह के बच्चे।

इस किस्म के नकारात्मक गुणों के बारे में बात करें।

• अंगूर लंबी दूरी के परिवहन को बर्दाश्त नहीं करते हैं।

• एक गैर-विपणन योग्य उपस्थिति है।

• इस अंगूर की विविधता में, रुद्रियां (बीज कलियों) प्रमुख हैं, जो इसकी आकर्षकता को बहुत अच्छी तरह प्रभावित नहीं करती हैं।

• बरसात के मौसम में सड़ांध और दरार कर सकते हैं।

दच में साइबेरियाई प्रजनन के अंगूर के बढ़ते प्रकार: रोपण की विशेषताएं और समय क्या हैं

बहुत से लोग सोचते हैं कि साइबेरियाई स्थितियां अंगूर जैसी गर्मी-प्रेम वाली फसल की खेती के लिए उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन अनुभव विपरीत दिखाता है। उन स्थानों में अंगूर लगाने के लिए इसके मुख्य बिंदु हैं। प्रत्येक उत्पादक के पास अंगूर लगाने की अपनी विशेषताओं होती है, लेकिन हम सामान्य परिस्थितियों के बारे में बात करेंगे। अंगूर अप्रैल के अंत में या मई की शुरुआत में लगाए जाते हैं, लेकिन शरद ऋतु में अधिक सर्दी-कठोर किस्मों को लगाया जा सकता है।

सबसे पहले आपको अंगूर लगाने के लिए सही जगह चुननी होगी, जो साइट के धूप वाली तरफ होनी चाहिए, यह भी उच्च और सूखी होनी चाहिए। गड्ढे को लगभग एक मीटर के आकार और 1-1.3 मीटर की गहराई के साथ पहले से तैयार किया जाता है, नीचे खुदाई वाली मिट्टी और खनिज उर्वरकों के एक हिस्से के साथ आर्द्रता से भरा होता है, फिर फिर से आर्द्रता के साथ। इस मामले में, प्रत्येक परत को अपने पैरों से कॉम्पैक्ट करना आवश्यक है।

रोपण गड्ढे के केंद्र में, हम इस तरह की गहराई का एक और गड्ढा खोदते हैं कि पौधे वहां फिट हो सकता है, केवल 15-25 सेमी सतह पर रहना चाहिए। फिर दफन की रोटी पानी की 1-2 बाल्टी से पानी पाती है। युवा अंगूर को कठोर देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, इसे मिट्टी के आधार पर सात दिनों में 1-2 बार पानी दिया जाना चाहिए।

साइबेरिया में उगाए गए अंगूर की देखभाल: हाइलाइट्स

उत्तरी परिस्थितियों में अंगूर की देखभाल के बारे में आपको क्या पता होना चाहिए

• उत्तरी परिस्थितियों में अंगूर की देखभाल करने के मुख्य पहलुओं में से एक काटना है। यह ज्ञात है कि साइबेरियाई शरद ऋतु यूरोपीय की तुलना में छोटा है, जिसके कारण स्थानीय छंटनी उस छंटनी से अलग होती है। पहली और सबसे महत्वपूर्ण छंटनी अवधि के दौरान की जाती है: अगस्त के मध्य से सितंबर के अंत तक, जब अंतिम फसल काटा जाता है, लेकिन अभी भी हरी पत्तियां हैं।फल, कमजोर और पतली शूटिंग, सूखे शाखाओं और स्थानों को फेंकने वाली बीमारियों से क्षतिग्रस्त होने के लिए आवश्यक है।

वसंत की दूसरी अवस्था वसंत अवधि के लिए नहीं छोड़ी जानी चाहिए, लेकिन इसे सर्दियों के ठंढ से पहले उत्पादन करना आवश्यक है, क्योंकि वसंत ऋतु में रस पहले ही बह रहा है, कलियां खिल रही हैं और अंगूर पूरी तरह से स्विंग में है। शीतकालीन ठंड से पहले काटना, अगले बढ़ते मौसम तक अधिकतम मात्रा में पोषक तत्वों को इकट्ठा करने के लिए अंगूर को देगा।

• साइबेरियाई एग्रोटेक्निकल उपायों में महत्वपूर्ण यह है कि झाड़ी के भार की निगरानी करना आवश्यक है। अगर हम झुंड को अधिभारित करते हैं, तो बेरीज धीरे-धीरे गाएंगे, और लकड़ी भी खराब हो जाएगी। और यदि झाड़ी बेरीज के साथ अंडरलोड नहीं किया जाता है, तो यह भी इस तथ्य से अंगूर पर बुरा प्रभाव डालता है कि इसकी सारी ताकत का उपयोग दर्जनों हरे रंग की चमकों के बढ़ने के लिए किया जाएगा, यही कारण है कि संस्कृति में सर्दी के लिए परिपक्व होने का समय नहीं होगा।

• अंगूर की देखभाल में तीसरा कारक पौधे की सख्त है, तापमान चरम सीमाओं के लिए इसका अनुकूलन। सख्तता का पूरा बिंदु यह है कि साइबेरियाई किस्मों को रोपण करने से पहले ग्रीनहाउस स्थितियों में रखा जाना चाहिए, इसलिए वसंत ठंढ से बचा जा सकता है, जिससे अंगूर की उपज और विकास पर बुरा असर पड़ता है।फसल के लिए देखभाल के सभी नियमों का निरीक्षण करते हुए, अंगूर धीरे-धीरे तापमान चरम सीमाओं के प्रतिरोध को विकसित करता है, साथ ही वनस्पति चक्र को कम करता है।