अब लोगों को एहसास है कि गैर-प्राकृतिक रासायनिक उत्पादों का उपयोग उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है। उदाहरण के लिए, दुकानों के अलमारियों पर आप स्वाद, स्वाद बढ़ाने, स्वाद प्राप्त कर सकते हैं।
यही कारण है कि आजकल, समाज कार्बनिक उत्पादों को खरीदने की कोशिश कर रहा है। रूस में यह व्यवसाय कितना आशाजनक है?
इको-उत्पाद बेचने वाली कंपनियां मॉस्को और सेंट पीटर्सबर्ग में स्थित हैं और उच्च आय वाले खरीदारों पर लक्षित हैं।
पर्यावरण उत्पादों के बाजार में ऐसी कंपनियों को "स्वाद का वर्णमाला", "ग्लोबस गुर्मे", "बायो-मार्केट" के रूप में पाया जा सकता है।
वे खुदरा सुपरमार्केट को उत्पादों की आपूर्ति करते हैं। क्षेत्रों में, स्थिति अलग है।
कार्बनिक उत्पादों की बिक्री में पिछड़ापन है। व्यवसाय के इस क्षेत्र में प्रतिस्पर्धा बहुत छोटी है, और उच्च आय वाले पर्याप्त लोग हैं।
बड़े शहरों में, ऐसे छोटे स्टोर हैं जो पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों को बेचते हैं। इसलिए, अब इस क्षेत्र में अपना खुद का व्यवसाय खोलने और एक नेता बनने का एक शानदार मौका है।
हरी उत्पादों की दुकान कैसे खोलें?
व्यापार पंजीकरण
यदि आप एक छोटी दुकान खोलने जा रहे हैं, तो व्यक्तिगत उद्यमियों का कानूनी रूप होगा।उन लोगों के लिए जो कार्बनिक खाद्य भंडार या एक विशाल हाइपरमार्केट का एक बड़ा नेटवर्क खोलना चाहते हैं, एलएलसी पंजीकृत करना बेहतर है।
ट्रेडिंग रूम
क्षेत्र का आकार आपकी इच्छाओं पर निर्भर करता है। वह कोई भी हो सकता है। बड़े स्टोर एक आरामदायक कमरे के साथ एक अलग कमरे में स्थित हैं और ध्यान रखें कि पास में एक पार्किंग स्थल है।
आपूर्तिकर्ता
आपूर्तिकर्ता अग्रिम में पाया जाना चाहिए।
चूंकि लक्ष्य पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों की बिक्री है, इसलिए उन्हें सीधे किसानों से खरीदा जाना होगा।
कृषि में लगे बहुत से किसान हैं, क्योंकि उनके उत्पाद मांग में हैं।.
एक किसान के साथ अनुबंध में प्रवेश करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि बढ़ते उत्पादों के उनके तरीके आपके अनुरूप हों। इसके लिए खेतों में जाना सर्वोत्तम है, शर्तों को देखें। फिर उत्पादक को बढ़ाने के लिए किसान के साथ सभी आवश्यकताओं पर स्पष्ट रूप से चर्चा करें (उदाहरण के लिए, उर्वरकों के प्रकार, रासायनिक संरक्षण, फ़ीड)।
जब स्टोर को उत्पाद की गुणवत्ता को नियंत्रित करने के लिए अपनी प्रयोगशाला खोलनी चाहिए।यदि आप नहीं खोल सकते हैं, तो आपको अपने शहर में स्वतंत्र प्रयोगशालाओं के साथ एक समझौते पर हस्ताक्षर करने की आवश्यकता है।
उत्पादों
इको-फ्रेंडली स्टोर्स में कारोबार किए जा सकने वाले उत्पादों की नमूना सूची: मांस और मांस उत्पाद, ताजे फल, सब्जियां, जामुन, हिरन, अंडे, आटा उत्पाद आदि।
यह याद रखना चाहिए कि सभी उत्पादों को पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों के लिए निर्धारित आवश्यकताओं को पूरा करना होगा।.
प्राकृतिक उत्पादों में एक छोटा शेल्फ जीवन होता है, इसलिए खरीद प्रणाली के बारे में सावधानी से सोचें।
उपकरण और आपूर्ति
स्टोर को लैस करने के लिए, आपको रेफ्रिजरेटर, काउंटर, डिब्बे, कैश रजिस्टर और ट्रेड स्केल के साथ प्रदर्शन करने की ज़रूरत है।
उपभोग्य सामग्रियों में माल, ट्रे, खाद्य फिल्म, पैकेज (खरीदार के लिए) के लिए पैकेजिंग शामिल है। पेपर बैग सबसे अच्छे हैं। इंटीरियर में हरा रंग स्टोर को स्वास्थ्य और ताजगी का माहौल देगा।
कर्मचारी
कार्मिक में सेल्सपीपल्स, हेल्थ फूड कंसल्टेंट्स, मूवर्स, मैनेजर, एक तकनीकी कर्मचारी, एक ड्राइवर और एकाउंटेंट शामिल होना चाहिए। हालांकि, अन्य सामान्य दुकानों में।
यदि आप इस व्यवसाय को बारीकी से लेना चाहते हैं, तो आप कुछ पदों को स्वयं ले सकते हैं। उदाहरण के लिए, आप एक प्रबंधक बन सकते हैं और कर्मचारियों का पर्यवेक्षण कर सकते हैं, खरीद प्रबंधित कर सकते हैं।
विज्ञापन
एक व्यवसाय को बढ़ावा देने में एक महत्वपूर्ण कारक विज्ञापन है। हमें माल बेचने में सक्षम होना चाहिए, क्योंकि इको-उत्पादों की कीमतें सरल लोगों की तुलना में अधिक हैं। और अक्सर वे सस्ता कुछ खरीदते हैं।
आप और क्या कमा सकते हैं?
आप ऑनलाइन स्टोर इको-उत्पादों को खोल सकते हैं।
यह बहुत सुविधाजनक है: खरीदार सामान ऑर्डर करने और उन्हें घरेलू वितरण के लिए प्राप्त करने में सक्षम होगा।
और यदि आप किसानों के साथ अच्छे संबंध रखते हैं, तो आप किसानों और दुकानों के बीच मध्यस्थता भी कर सकते हैं। इस प्रकार, आप बड़ी मात्रा में उत्पादों को प्राप्त कर सकते हैं।
एक किसान एक बड़े हाइपरमार्केट प्रदान करने में सक्षम नहीं होगा, इसलिए, कई किसानों के साथ सहयोग करने के लिए, आप कई निर्माताओं से बहुत कुछ खरीदेंगे और उन्हें सुपरमार्केट में दोबारा बेच देंगे। जैसा कि आप देख सकते हैं, पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों की एक दुकान खोलना बहुत मुश्किल नहीं है, बल्कि आज प्रासंगिक है।
