राष्ट्रीय चयन के भाग्यशाली फल - आलू "सोनी": विविधता और तस्वीर का विवरण

"बेटा" - एक स्वादिष्ट और सुंदर देर से पकाने वाले आलू। इसकी देखभाल करने के लिए अच्छी उपज और सार्थकता है, कटाई की जड़ें अच्छी तरह से रखी जाती हैं, बिक्री या पाक प्रयोगों के लिए उपयुक्त होती हैं।

आलू की विविधता के सभी रहस्यों को जानें "सोनी" - पौधों के फल और झाड़ियों की तस्वीरें और विवरण, मुख्य विशेषताएं।

आलू "सोनी": विविधता, फोटो का विवरण

आलू की किस्मों "सोनी" की मुख्य विशेषताएं हैं:

  • मध्यम आकार के कंद, वजन 75 से 85 ग्राम;
  • आकार फ्लैट गोल है;
  • वजन और आकार में गठित साफ कंद
  • छील गुलाबी-क्रीम, मोनोटोन, पतली, जाल है;
  • आंखें सतही, मध्यम आकार के, शायद ही ध्यान देने योग्य हैं, कंद के शीर्ष पर केंद्रित हैं;
  • कट पर लुगदी सफेद है;
  • औसत स्टार्च सामग्री 13.4 से 14% तक है;
  • आलू प्रोटीन, फाइबर, एमिनो एसिड में समृद्ध हैं।

आलू की विविधता "सोनी" मध्य-देर से तालिका को संदर्भित करती है। कंदों के उत्थान से कंदों की परिपक्वता तक गुजरती है 120 से 140 दिनों तक। आलू बहुत किफायती होते हैं: बीज को लगातार नवीनीकरण की आवश्यकता नहीं होती है, और रोपण के लिए हमें पूरे कंदों की आवश्यकता नहीं होती है, बल्कि आंखों के साथ उनके हिस्से की आवश्यकता होती है।

कम, कॉम्पैक्ट, खड़े या अर्द्ध-सीधे वर्णित आलू की झाड़ियों की किस्में "सोनी"। शाखाएं आम तौर पर फैली हुई हैं, हरी द्रव्यमान का गठन औसत है।उपजाऊ मिट्टी पर, झाड़ियों बड़े होते हैं।

पत्तियां मध्यम, आकार, सरल, गहरे हरे रंग के होते हैं, थोड़ा लहरदार किनारों के साथ। कोरोला कॉम्पैक्ट होते हैं, जो बड़े, सफेद, तेजी से गिरते फूलों से इकट्ठे होते हैं। बेरी गठन कम है। रूट सिस्टम अच्छी तरह से विकसित है, प्रत्येक झाड़ी के तहत 15 से 40 चयनित आलू बनते हैं। गैर-आवश्यक सामान या दोषपूर्ण, बदसूरत कंद की मात्रा न्यूनतम है।

उत्पादकता जलवायु क्षेत्र और मिट्टी के पौष्टिक मूल्य पर निर्भर करती है। प्रत्येक झाड़ी चयनित आलू के 10 किलो तक लाती है। पहले कंद लगाए जाते हैं, संभावित उपज अधिक होती है।

ग्रेड बीमारी के लिए पर्याप्त प्रतिरोधी: आलू का कैंसर, आम स्कैब, सुनहरा छाती निमाटोड। पत्तियों और कंदों के देर से उग्र होने का प्रतिरोध औसत है।

रोपण देखभाल सरल है। आलू पानी और खरगोश की जरूरत नहीं है, खरबूजे को हटाने के लिए भी जरूरी नहीं हैके बारे में। कई खनिज की खुराक की सिफारिश की जो सकारात्मक रूप से उपज को प्रभावित करते हैं। सफाई से पहले, आपको सभी शीर्षकों को काटना होगा। बीज सामग्री खराब नहीं होती है, इसे साल-दर-साल एकत्र किया जा सकता है। क्षतिग्रस्त आलू अच्छी तरह संरक्षित हैं और उन्हें कम करने की आवश्यकता नहीं है।

अच्छा या उत्कृष्ट स्वाद।। देर परिपक्वता आपको बड़ी मात्रा में मूल्यवान पोषक तत्वों और विटामिन जमा करने की अनुमति देती है। स्टार्च की कम सामग्री आलू को नरम उबालने की अनुमति नहीं देती है, जब भी काटने के दौरान वे अंधेरे नहीं होते हैं, तब भी एक आकार और एक सुंदर सफेद रंग बनाए रखते हैं।

रूट सब्जियां बहुमुखी हैं, उन्हें पकाया जा सकता है, तला हुआ, बेक्ड या भरवां किया जा सकता है। पाक कला मैश किए हुए आलू या कुरकुरा परत फ्राइज़ संभव है।

मूल

"बेटा" - राष्ट्रीय चयन की विविधताजिसने आधिकारिक एग्रोटेक्निकल परीक्षण पास नहीं किए हैं और रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत नहीं हैं। हालांकि, आलू का व्यापक रूप से किसानों और शौकिया गार्डनर्स द्वारा उपयोग किया जाता है।

संभावित खेती विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में। ट्यूबर मौसम परिवर्तनों के लिए प्रतिरोधी हैं, शॉर्ट टर्म कूलिंग, गर्मी, अतिरिक्त या नमी की कमी सहन करते हैं।

ताकत और कमजोरियों

विविधता की मुख्य विशेषताएं में शामिल हैं:

  • कंद का उत्कृष्ट स्वाद;
  • उच्च उपज;
  • रूट फसलों की सार्वभौमिकता;
  • गर्मी, ठंडा करने, सूखे के प्रतिरोध;
  • नम्र देखभाल;
  • यांत्रिक क्षति के लिए कंदों का प्रतिरोध;
  • अच्छी देखभाल गुणवत्ता;
  • बीज सामग्री खराब नहीं होती है;
  • प्रमुख बीमारियों के प्रतिरोध।

विविधता में कमी देखी गई है। उपज बढ़ाने के लिए मिट्टी के पौष्टिक मूल्य में वृद्धि करने की सिफारिश की और पानी को नियंत्रित करें।

अन्य मध्य देर से आलू की किस्मों के बारे में और जानें - झुरावुष्का, रोग्नेडा, ग्रेनाडा, विज़ार्ड, लासॉक, झुराविंका, ब्लूसेना, लोर्च, रायबिनुष्का, नेवस्की, स्कार्ब और अरोड़ा।

बढ़ने की विशेषताएं

आलू की किस्में "सोनी" आंखों को लगाने की सिफारिश की जाती है। ट्यूबर पहले मसालेदार, अंकुरित होते हैं और एक कीटाणुशोधक चाकू के साथ खंडों में कटौती करते हैं।

अधिमानतः स्क्वायर-नेस्टेड तरीके से रोपण लगभग 70 सेमी झाड़ियों के बीच की दूरी। गहराई मध्यम है, 10 से 18 सेमी तक। Humus या लकड़ी राख राख कुओं में विघटित किया जा सकता है।

आलू अप्रैल या मई की शुरुआत में पौधे लगाने के लिए बेहतर हैजब मिट्टी पर्याप्त गीली होती है। ठंड वसंत वाले क्षेत्रों में, बाद में रोपण संभव है, लेकिन इस मामले में कंदों का आकार घट सकता है।

उच्च पैदावार के लिए अनुशंसित 2-3 एक बार खिलाने पूर्ण खनिज परिसर। एक मध्यम लेन की स्थितियों के तहत, रोपण के पानी को जरूरी नहीं है, शुष्क गर्मी में एक बार पानी की सिफारिश की जाती है।

विविधता की विशिष्टता खरपतवार और पालन करने की कमी है।

कुछ गार्डनर्स आत्मविश्वास रखते हैं झाड़ियों को मारना contraindicated है, फैली झाड़ियों खरपतवार बढ़ने की अनुमति नहीं देते हैं।

अगर वांछित है, तो मिट्टी हो सकती है घास घास, यह सामान्य स्तर की आर्द्रता बनाए रखेगा और बीमारी की संभावना को कम करेगा।

बीज की सामग्री को स्वतंत्र रूप से एकत्रित किया जा सकता है, सबसे अधिक आशाजनक झाड़ियों को पूर्व-चिह्नित किया जा सकता है। आलू अपघटन के लिए प्रवण नहीं हैयह एक अच्छी प्रतिरक्षा है।

कंद भंडारण से पहले, उन्हें अच्छी तरह से सूखने की जरूरत है। जड़ों को खोदने पर क्षतिग्रस्त होने की आवश्यकता नहीं है, वे अच्छी तरह से संग्रहित हैं।

रोग और कीट

पर्याप्त विविधता नाइटशेड की प्रमुख बीमारियों के प्रतिरोधी: आलू का कैंसर, सुनहरा छाती निमाटोड, आम स्कैब, फ्यूसरियम विल्ट, ब्लैक लेग।

वायरस के लिए अतिसंवेदनशील नहीं, शायद ही कभी जीवाणु संक्रमण से पीड़ित है। देर से परिपक्वता के कारण कंद या पत्तियों के देर से उग्र हो सकता है। बीज सामग्री की रोकथाम के लिए मसालेदार दवाओं के साथ छिड़काव लगाया जाना चाहिए। प्रभावित टॉप समय पर कट और जला दिया जाता है।

युवा रसदार पत्तियां एफिड्स, स्पाइडर पतंग, कोलोराडो बीटल को आकर्षित करती हैं। आप कीटाणुशोधन के साथ कीटों को नष्ट कर सकते हैं, कई दिनों के अंतराल के साथ 2-3 बार छिड़काव लगा सकते हैं।

वायरवार्म से रोपण और मिट्टी को कीटाणुशोधक के साथ फैलाने से पहले कंद की पिकलिंग की रक्षा होगी। लैंडिंग के लिए फ़ील्ड की सहायता और आवधिक परिवर्तन।

"बेटा" - राष्ट्रीय चयन की आशाजनक विविधता, किसानों और गार्डनर्स के बीच लोकप्रिय। यह उन सभी के लिए उपयुक्त है जो उच्च गुणवत्ता वाले स्वादिष्ट आलू और प्रचुर मात्रा में उपज पसंद करते हैं। ट्यूबर बिक्री के लिए उपयुक्त हैं, लेकिन अधिकतर वे व्यक्तिगत खपत के लिए उगाए जाते हैं।