आलू के खेतों के प्रारंभिक सितारा - वेगा आलू: विवरण और विशेषताओं

आलू की शुरुआती किस्में एक ही सफलता है। वे आसानी से बिक्री या व्यक्तिगत उपयोग के लिए उगाए जाते हैं।

इस श्रेणी का एक उज्ज्वल प्रतिनिधि आलू "वेगा" है, जो अच्छे स्वाद, मनोरंजक पकने, उच्च उपज द्वारा प्रतिष्ठित है।

इस लेख में, हम आपको विविधता, इसकी विशेषताओं और खेती की विशेषताओं का एक विस्तृत विवरण प्रदान करते हैं। आप संभावित बीमारियों और कीटों के बारे में जानकारी से परिचित भी हो सकते हैं।

वेगा आलू: विविध वर्णन और फोटो

विभिन्न प्रकार के आलू "वेगा" की मुख्य विशेषताएं:

• मध्यम आकार के कंद, वजन 90 से 120 ग्राम;
• अंडाकार या गोल अंडाकार आकार;
• कंद चिकनी, साफ हैं;
• छील पीला, समान रूप से रंगीन, मामूली पतली;
• आंखों सतही, उथले, बहुत छोटे, कुछ;
• कट पर लुगदी पीला पीला है;
• स्टार्च सामग्री 10 से 16% तक है;
• प्रोटीन, विटामिन, कैरोटीन, एमिनो एसिड की उच्च सामग्री।

वेगा आलू इन तरह दिखते हैं:

सुविधा

आलू की विविधता "वेगा" तालिका माध्यम को संदर्भित करती है। पहली फसल के पास कंद रोपण से 60-70 दिन। एकत्रित कंद वाणिज्यिक संपत्तियों को खोए बिना पूरी तरह से संग्रहीत हैं (गुणवत्ता को रिकॉर्ड 99% तक पहुंचता है)। लंबी दूरी की परिवहन संभव है। यहां तक ​​कि, बहुत खूबसूरत कंद बिक्री के लिए आदर्श हैं।

नीचे दी गई तालिका में, तुलना के लिए, हमने वाणिज्यिक आलू के द्रव्यमान और गुणवत्ता को बनाए रखने के रूप में अन्य आलू की किस्मों की ऐसी विशेषताओं पर जानकारी प्रदान की:

विविधता का बड़ा फायदा है उच्च उपज। उपजाऊ मिट्टी पर उगाए जाने पर, चयनित आलू के 500 सेंटीमीटर तक 1 हेक्टेयर से कटाई की जा सकती है। औसत उपज प्रति हेक्टेयर 230 से 380 सेंटीमीटर है।

नीचे दी गई सारणी अलग-अलग पकने वाले शब्दों के साथ आलू की अन्य किस्मों की पैदावार की तुलना के लिए दिखाती है:

मध्यम आकार की झाड़ियों, खड़े या अर्द्ध-सीधे, मध्यवर्ती प्रकार। आकार औसत है। पत्तियां साधारण या मध्यवर्ती, गहरे हरे रंग के होते हैं, थोड़ी लहरदार या मध्यम लहरदार किनारों के साथ। बेरीज कुछ हैं। कॉम्पैक्ट बीटर्स में बड़े सफेद या क्रीम फूल एकत्र किए जाते हैं। अंकुरित सफेद, थोड़ा प्यूब्सेंट।

वेगा आलू बढ़ती स्थितियों के लिए अनावश्यक। वह कृषि प्रौद्योगिकी में छोटी त्रुटियों को सहन करता है, हल्के ठंढ, गर्मी या सूखे को सहन करता है। समय पर भोजन के साथ उत्पादकता में काफी वृद्धि हुई है। खरगोशों को लगातार हटाना और निकालना सुनिश्चित करें।

ग्रेड नमी प्यार करता है, लेकिन मिट्टी में स्थिर पानी बर्दाश्त नहीं करता है। उपज बढ़ाने के लिए, हम फूल अवधि के दौरान लगातार पानी की सलाह देते हैं, जिसके बाद नमी की मात्रा कम हो सकती है।

ग्रेड नाइटशेड की प्रमुख बीमारियों के लिए कुछ संवेदनशील: आलू का कैंसर, तंबाकू मोज़ेक, छाती नेमाटोड। विभिन्न प्रकार, ब्लैकग्ल, स्कैब के वायरस के प्रतिरोधी।

प्रारंभिक पकने से पत्तियों और कंदों के देर से उछाल से रोपण की रक्षा होती है। फंगल रोग संभव है।

ट्यूबर के पास पानी या अत्यधिक सूखापन के बिना सुखद समृद्ध स्वाद होता है।

औसत स्टार्च सामग्री जड़ बहुमुखी बनाती है, वे गहरे फ्राइंग, ड्रेसिंग सूप, खाना पकाने के पक्ष में व्यंजन, सब्जी चिप्स, भरने, भुनाई के लिए उपयुक्त हैं। ट्यूबर नरम उबालते हैं, अपना आकार रखते हैं। मैशिंग के लिए उपयुक्त नहीं हैं.

पीला मांस के बारे में बात करता है उच्च कैरोटीन सामग्री कि आपको बच्चे और आहार भोजन के लिए आलू की सिफारिश करने की अनुमति देता है। ड्रेसिंग और खाना पकाने के दौरान, जड़ों को एक सुंदर सुनहरा रंग बनाए रखने, अंधेरे नहीं होते हैं। आलू अर्द्ध तैयार उत्पादों की तैयारी के लिए उपयुक्त हैं: जमे हुए स्लाइस, चिप्स, सब्जी मिश्रण।

मूल

आलू की विविधता "वेगा" डच प्रजनकों द्वारा पैदा की गई। सक्रिय रूप से बेलारूस, यूक्रेन, रूस में उगाया जाता है। 2013 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में शामिल। केंद्रीय क्षेत्र के लिए ज़ोन किया गया।

फायदे और नुकसान

विविधता के मुख्य फायदों में से:

• रूट सब्जियों का उच्च स्वाद;
• प्रारंभिक परिपक्वता;
• अच्छी उपज;
• एकत्रित कंद अच्छी तरह से रखा जाता है;
• यांत्रिक क्षति के प्रतिरोध;
• सूखा सहिष्णुता;
• उच्च प्रतिरक्षा, प्रमुख बीमारियों के प्रति प्रतिरोधकता।

विविधता में व्यावहारिक रूप से कोई दोष नहीं है। सुविधाओं में शामिल हैं मिट्टी के पौष्टिक मूल्य और नमी की मात्रा पर उच्च मांगें.

बढ़ने की विशेषताएं

विविधता "वेगा" पसंद करता है हल्की रेतीली मिट्टी। रोपण से पहले, जमीन सावधानीपूर्वक ढीला हो जाती है, खाद या लकड़ी की राख (अधिमानतः बर्च) छेद में रखी जाती है। रोपण से पहले, कंद मसालेदार होते हैं, उन्हें पूरे या खंडों में लगाया जा सकता है।

रोपण करते समय, झाड़ियों के बीच की दूरी 35 सेमी है, अंतराल कम से कम 75 सेमी है।सामान्य मिट्टी की नमी सुनिश्चित करने के लिए ड्रिप सिंचाई की सिफारिश की जाती है। लैंडिंग सीजन में दो बार, खरपतवार मैन्युअल रूप से या जड़ी-बूटियों की मदद से नष्ट हो जाते हैं।

आलू यांत्रिक क्षति, पतली लेकिन के लिए थोड़ा संवेदनशील हैं खुदाई करते समय मजबूत छील कंद की रक्षा करता है। कटाई के बाद, आलू को सीमा पर या छत के नीचे सूखने की जरूरत होती है, जो अच्छी देखभाल गुणवत्ता प्रदान करेगी। भंडारण के दौरान, कंद बाहर नहीं कर सकते हैं।

ग्रेड पानी के लिए बहुत संवेदनशील है। फूलों के दौरान प्रचुर मात्रा में जलयोजन आवश्यक है, बाद में पानी की संख्या को कम किया जा सकता है। रोपण के मौसम के दौरान, उन्हें मुल्लेन या पक्षी बूंदों से पतला खनिज परिसरों के साथ 1-2 बार उर्वरित किया जाता है।

रोग और कीट

वेगा विविधता वायरल रोगों, आलू के कैंसर, तंबाकू मोज़ेक, आम स्कैब, काले पैर, विभिन्न वायरस के प्रतिरोधी है।

शुरुआती पकाने के आलू के कारण कंद और पत्तियों के देर से उग्र होने के लिए थोड़ा प्रवण। प्रोफेलेक्सिस के लिए, तांबे की तैयारी के साथ रोपण का उपचार संभव है। शीर्ष या रूट सड़ांध से phytosporin बचाता है के साथ छिड़काव।

मृदा तैयारी बहुत महत्वपूर्ण है।, इसमें पौधे अवशेष नहीं होना चाहिए जो बैक्टीरिया और कीट कीटों के लिए प्रजनन स्थल बन जाए।

लैंडिंग को विभिन्न कीटों से खतरा होता है; गर्म मौसम में, एफिड्स, थ्रिप्स या स्पाइडर पतंग दिखाई दे सकते हैं। गंभीर घावों के मामलों में, पौधों कीटनाशकों के साथ इलाज किया जाता है।

संभव है क्लिक बीटल (वायरवार्म) के लार्वा उपद्रव। उनकी घटना को रोकने के लिए लैंडिंग के लिए फ़ील्ड को बदलने में मदद मिलेगी। शेष क्षेत्र के दौरान फ़ैसिलिया या घास के मैदान घास बोने की सिफारिश की जाती है।

वेगा एक स्वादिष्ट, सुंदर और स्वस्थ प्रारंभिक आलू है। ट्यूबर नाइट्रेट जमा नहीं करते हैं, आहार या शिशु भोजन के लिए उपयुक्त हैं, जबकि पौधों की देखभाल शुरुआती लोगों के लिए भी उपलब्ध है।

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