"मोजार्ट" घरेलू भूखंडों या खेतों में खेती के लिए अनुशंसित मध्यम मध्यम आलू की विविधता है।
विविधता की अच्छी उपज है, कंद सुंदर और चिकनी हैं, बिक्री के लिए आदर्श हैं।
आलू की किस्म "मोजार्ट": विशेषताएं और तस्वीरें
आलू की विविधता का संक्षिप्त विवरण "मोजार्ट":
- मध्यम आकार के कंद, वजन 100 से 145 ग्राम;
- जड़ की फसल बराबर, सटीक, समान रूप से चित्रित होती है;
- आकार गोल अंडाकार या अंडाकार है;
- छील लाल-गुलाबी, पतली, बल्कि घनी है;
- आंखें सतही, उथले, कुछ;
- कट पर लुगदी पीला है;
- औसत स्टार्च सामग्री, 14.6 से 16.9% तक;
- उच्च ठोस सामग्री (1 9% तक);
- प्रोटीन की उच्च सामग्री और मूल्यवान एमिनो एसिड।
मोजार्ट आलू क्या अधिक सटीक रूप से समझने के लिए, विविधता की विशेषताएं कम हैं। तस्वीर पर एक नज़र डालें
आलू की विविधता "मोजार्ट" मध्य-देर से तालिका को संदर्भित करती है। यह बहुत कटाई की जाती है, प्रति हेक्टेयर में 400 क्विंटल एकत्र किए जाते हैं, अधिकतम उपज 600 क्विंटल से अधिक हो जाती है। कंद विपणन क्षमता 98% तक पहुंच जाती है.
झाड़ी के प्रकार के आधार पर मध्यम या उच्च, सीधे, मध्यवर्ती प्रकार है। मध्यम मध्यम। पत्तियां बड़े या मध्यम, गहरे हरे रंग के होते हैं, थोड़ा लहरदार किनारों के साथ। कोरोलास बड़े होते हैं, जो उनके लाल-बैंगनी चमकीले रंगों से एकत्र होते हैं। थोड़ा सा बेरीज। रूट सिस्टम शक्तिशाली है, प्रत्येक झाड़ी 8-10 कंद देता है कम से कम छोटे और गैर-विपणन योग्य के साथ।
विविधता मिट्टी पोषण के प्रति संवेदनशील है, गरीब, भारी मिट्टी में पैदावार कम हो जाती है.
आलू आसानी से अल्पावधि सूखे और तापमान में वृद्धि सहन करते हैं, लेकिन ठंढ के लिए बुरी तरह प्रतिक्रिया करता है। अस्थिर, ठंडे प्रवण जलवायु और लगातार बारिश वाले क्षेत्रों में, विभिन्न प्रकार के रोपण की सिफारिश नहीं की जाती है।
आलू देखभाल करने के लिए अनावश्यक हैं। उसकी मुख्य आवश्यकता - तापमान के साथ अनुपालन, लगातार ढीला और आकर्षक। एक रेतीले आधार पर मिट्टी हल्की होनी चाहिए।
उपज में वृद्धि करने के लिए विविधता में अच्छी प्रतिरक्षा है, आप पोटेशियम, फॉस्फोरस और मैग्नीशियम या कार्बनिक पदार्थ के साथ खनिज परिसरों का उपयोग कर सकते हैं: लकड़ी की राख, पुराने आर्द्रता।
आलू की विविधता "मोजार्ट" राक्षसों की मुख्य बीमारियों से प्रतिरोधी है।आम तौर पर आम स्कैब या नेमाटोड द्वारा आलू प्रभावित होते हैं, जो पत्तियों और कंदों के देर से उग्र प्रतिरोधी होते हैं। प्रतिकूल परिस्थितियों में, कवक या वायरस के साथ संक्रमण संभव है। रोकथाम के लिए, मिट्टी और रोपण सामग्री को नवीनतम पीढ़ी के जड़ी-बूटियों के साथ इलाज करना आवश्यक है।
आलू "मोजार्ट" है बहुत सुखद, पूर्ण शरीर वाला स्वाद। मध्यम स्टार्च सामग्री कंदों को बहुमुखी बनाती है, उन्हें उबला हुआ, तला हुआ, बेक्ड या स्ट्यूड किया जा सकता है। उबले हुए कंद से यह मैश किए हुए आलू के एक पफ में बदल जाता है। सूप और गहरी फ्राइंग भरने के लिए अच्छा है।
उत्पत्ति और लाभ
डच प्रजनकों द्वारा पैदा की गई विविधता "मोजार्ट"। 2010 में रूसी राज्य रजिस्टर में शामिल है। सेंट्रल और वोल्गा-व्याता क्षेत्र के लिए ज़ोन किया गया। आलू औद्योगिक खेती के लिए उपयुक्त हैं, यह खेतों और निजी खेतों के लिए अच्छा है।
विविधता के फायदे:
- कंद के उच्च स्वाद गुण;
- यहां तक कि आलू, बिक्री के लिए बिल्कुल सही;
- उच्च उपज;
- अच्छी देखभाल गुणवत्ता;
- सूखा सहिष्णुता;
- यांत्रिक क्षति के लिए कंदों का प्रतिरोध;
- अच्छी प्रतिरक्षा, प्रमुख बीमारियों के लिए संवेदनशीलता।
बढ़ने की विशेषताएं
आलू की जरूरत है केवल अच्छी तरह से गर्म मिट्टी में पौधे। इस मामले में, शूटिंग दोस्ताना होगी, कंद तेजी से तेजी से शुरू हो जाएगा।
रोपण से पहले, कंदों को सूरज की रोशनी में क्रमबद्ध और अंकुरित किया जाता है, फिर कीटाणुशोधक और विकास उत्तेजक के साथ छिड़काव किया जाता है। ये सभी गतिविधियां बढ़ते मौसम को जितना संभव हो उतनी कम कर देती हैं।
ट्यूबर 75 सेमी की दूरी पर एक दूसरे से 35 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं। विविधता मिट्टी के पौष्टिक मूल्य से संवेदनशील होती है, यह पेड़ राख (अधिमानतः बर्च) और छेद में छिड़काव करने की सिफारिश की जाती है। उपयोग कर सकते हैं मैग्नीशियम, फास्फोरस, पोटेशियम पर आधारित खनिज परिसरों। 2 बार स्पड लगाने के मौसम के दौरान, एक पानी को पकड़ना वांछनीय है।
पहले कंद गर्मियों के बीच में खोला जा सकता है, लेकिन अधिकतम फसल सितंबर के दूसरे दशक में एकत्र की जाती है। गलियारे को ढीला करने से पहले एक सप्ताह पहले, और शीर्ष पर कटौती करने के लिए एक या दो दिन। यह कंदों को अधिकतम पोषक तत्व जमा करने की अनुमति देगा।
रूट सब्जियां खोदने के दौरान शायद ही क्षतिग्रस्त हो गया, मामूली चोटें जल्दी ठीक हो जाती हैं। खुदाई के बाद, आलू शेल्फ पर सूखने के लिए रखे जाते हैं। बादल मौसम में, कंद एक छत के नीचे सूख जाते हैं।
रोग और कीट
आलू अलग है मजबूत प्रतिरक्षा, बीज खराब नहीं होता है.
विविधता कंद और पत्तियों, सिस्ट नेमाटोड, आम स्कैब, आलू के कैंसर के देर से ब्लाइट से अच्छी तरह से संरक्षित है। प्रोफेलेक्टिक उद्देश्यों के लिए, रोपण को तांबा युक्त तैयारी के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है।
चाहिए रोपण से पहले मिट्टी को ध्यान से ढीला करें, और कटाई के बाद, सावधानी से इसे भूल गए कंदों से चुनें, जो सूक्ष्मजीवों और कीट कीटों के लिए प्रजनन स्थल बन जाते हैं।
बोटवे पौधों को कोलोराडो बीटल द्वारा धमकी दी जाती है, कंद अक्सर क्लिक बीटल के लार्वा को प्रभावित करते हैं। कीटनाशकों के साथ सहायता उपचार की उपस्थिति को रोकने के लिए, कंद लगाने से पहले गतिविधियों को शुरू करने की आवश्यकता है।रोपण के लिए समय-समय पर साइटों को बदलने के लिए उपयोगी है।
आलू की किस्म "मोजार्ट" - किसानों या गार्डनर्स शौकिया के लिए एक अच्छी पसंद है। यह कम से कम देखभाल के साथ, पर्याप्त स्वाद और प्रस्तुति की गारंटी के साथ पर्याप्त रूप से कटाई नहीं है कंद। बीज सामग्री अपघटन के अधीन नहीं है, जो आपको नियमित रूप से इसे स्वयं इकट्ठा करने की अनुमति देती है, रोपण कंदों की खरीद पर बचत करती है।
