हम अपने बगीचे में पीले मीठे चेरी लगाते हैं। किस्मों और देखभाल सुविधाएँ

हम सभी जानते हैं कि मीठे चेरी एक लाल या गहरा लाल रसदार बेरी है।

हालांकि, वास्तव में, बहुत असामान्य किस्में हैं। इनमें उन चेरी शामिल हैं, जिनमें से फल पीले रंग का होता है।

साथ ही, वे अपने असामान्य रंग के कारण स्वादिष्ट और भी अधिक आकर्षक होते हैं।

आइए किस्मों की जांच करें, खासतौर पर रोपण और पीले चेरी के लिए देखभाल के नियम।

पीले चेरी का सबसे महत्वपूर्ण लाभ उनकी उच्च उपज और फल की गुणवत्ता है। इस वजह से, आज वे क्लासिक लाल जामुन के लिए असली प्रतियोगियों बन गए हैं। हमारे देश में सबसे प्रसिद्ध इस तरह की चेरी की दो किस्में हैं।उनके बारे में आज चर्चा की जाएगी।

मीठे ड्रोगाना मीठे चेरी विविधता

इस किस्म की उत्पत्ति ज्ञात नहीं है, लेकिन यह जर्मनी से रूस आया था। ड्रोगन के नाम से उन्हें सैक्सन ब्रीडर के सम्मान में अपना नाम मिला। यह मीठे चेरी की सबसे प्राचीन किस्मों में से एक माना जाता है।

इसके अलावा, विविधता पूरी दुनिया में बहुत व्यापक है - "ड्रोगन पीला" मिठाई चेरी बेलारूस में, मध्य एशिया में और रूस के उत्तरी काकेशस क्षेत्र में पाई जा सकती है। यह सब इंगित करता है विविधता की उच्च अनुकूलता और तथ्य यह है कि वह शायद बागानियों के प्यार के लायक नहीं था।

विविधता के फल "ड्रोगाना पीला" का विवरण

इसके आकार से फल बहुत बड़े हैं। औसतन, उनका वजन 6.5 ग्राम है, अधिकतम द्रव्यमान 8 ग्राम है। जामुन का आकार गोल-दिल के आकार का होता है, बहुत प्यारा है, जो फल की उत्कृष्ट प्रस्तुति प्रदान करता है। चेरी का शीर्ष गोलाकार है, फनल बहुत गहरा और चौड़ा है। त्वचा का रंग स्वाभाविक रूप से पीला है, इसकी सतह बहुत चिकनी, पतली है।

फल के मांस में हल्का पीला रंग होता है। संरचना से, यह बहुत घना होता है, इसमें पर्याप्त मात्रा में रस होता है। यह ध्यान देने योग्य है कि इस किस्म में रस रंगहीन, लगभग पारदर्शी है। फल का मांस बहुत प्यारा है और अत्यधिक पेशेवर तस्करों द्वारा चिह्नित किया जाता है (5 में से 4.3 अंक)।100 ग्राम लुगदी में विटामिन सी की मात्रा 6.6 मिलीग्राम है।

पत्थर "ड्रोगाना पीला" मीठा चेरी मध्यम आकार और विस्तारित ओवोइड आकार होता है। हड्डी का रंग हल्का बेज है। हालांकि, यह गर्भ के लुगदी से बहुत खराब है।

गंतव्य मिठाई चेरी किस्मों का उपयोग "ड्रोगाना पीला" सार्वभौमिक। यह नोट किया गया है कि compotes बेरीज की तैयारी में बहुत उत्पादक हैं। इसके अलावा, वे जाम और सुखाने के लिए उपयुक्त हैं। पतली त्वचा की वजह से ठंड के लिए अनुशंसित नहीं है, वे बस thawing के बाद फैल गया।

पेड़ की विशिष्ट विशेषताएं

मीठे चेरी की यह किस्म पेड़ एक वयस्क के रूप में बड़े आकार तक पहुंचता है। उसका मुकुट बहुत मोटा, चौड़ा दौर या गोल-पिरामिड आकार में है।

सुविधा भी मोटी है। इस तथ्य के बावजूद कि पेड़ में बगीचे की बहुत सारी जगह है, यह निश्चित रूप से इसके आयाम हैं जो विविधता की उच्च उपज सुनिश्चित करते हैं। फल मुख्य रूप से वृक्ष के गुच्छे के रूप में पेड़ के इस हिस्से का हिस्सा हैं। हालांकि, वार्षिक शूटिंग के आधार पर फल का एक छोटा सा हिस्सा भी बनाया जाता है।

पेड़ का फूल अपेक्षाकृत देर से आता है, साथ ही साथ फल की पकती है।चेरी पकने आमतौर पर जून के अंत में होता है। फल एक साथ पकाना.

स्थायी फूल पर बीजिंग लगाने के बाद पहले फूल को 4-5 साल बाद ही देखा जा सकता है। उसी समय, पेड़ फल लगभग 25 वर्ष तक फल देता है।

उत्पादकता बहुत किस्में उच्च और स्थिर। औसतन, पीले मीठे चेरी के बगीचे के प्रति हेक्टेयर में 8-9 टन पके हुए बेरीज काटा जाता है। हालांकि, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि एक हेक्टेयर से 22 टन तक अनुकूल वर्षों में एकत्रित किया जाता है। मैं फल खुद को नहीं गिरता, क्योंकि वे पेड़ से बहुत अच्छी तरह से जुड़े हुए हैं।

एक पेड़ की युवा शूटिंग चिकनी रंग की थोड़ी सी पेटी के साथ चिकनी होती है। उन्हें छाल के हल्के भूरे रंग के टिंग द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है, जो कि शूटिंग पर एक हरे रंग की टिंट होती है। शूटिंग पर बहुत छोटे गोल दाल और मध्यम आकार की वनस्पति कलियों का गठन होता है। चेरी खिलना खिलता है, जिसमें 2-3 फूल होते हैं।

फूल आकार में मध्यम होते हैं, उनके कोरोला सॉकर के आकार का होता है। पंखुड़ियों एक दूसरे को छूते हुए गोल, सफेद होते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस किस्म की पत्तियों का आकार काफी बड़ा है, उनका आकार लंबा अंडाकार है, रंग गहरा हरा है।

पीले मीठे चेरी की किस्मों के फायदे

सबसे पहले, ड्रोगाना पीले मीठे चेरी किस्म की सबसे सकारात्मक गुणवत्ता है उच्च उपज और फल की उत्कृष्ट उपस्थिति। इसके अलावा, उनका अच्छा स्वाद ताजा रूप और प्रसंस्करण के लिए व्यापक उपयोग के साथ विविधता प्रदान करता है।

इसके अलावा, विविधता कम तापमान के लिए बहुत प्रतिरोधी है, और यह जेनरेटिव कलियों और लकड़ी दोनों पर लागू होती है। इसमें कोई संदेह नहीं है कि उत्तरी क्षेत्रों में भी इसका व्यापक वितरण देर से फूलों के कारण संभव है, जो व्यावहारिक रूप से फूलों को ठंडा करने की संभावना को छोड़ देता है। मशहूर उच्च सूखा सहिष्णुता और फंगल संक्रमण के दुर्लभ मामले।

विविधता की कमी

फल बहुत कम परिवहन क्षमता है। वह आत्म-परागण करने में सक्षम नहीं है, इसलिए उसे अपने बगीचे में अन्य प्रकार की चेरी लगाएंगे। एक चेरी फ्लाई की तरह, इस तरह की कीट से अक्सर प्रभावित होता है। बरसात के मौसम में जामुनों को तोड़ने और ग्रे फलों के सड़कों जैसी बीमारी का कारण बन सकता है।

स्वीट चेरी किस्म "होमस्टेड पीला"

पीले मीठे चेरी की एक और बहुत लोकप्रिय किस्म, जिनके माता-पिता लेनिनग्रादस्काया Krasnaya और Lososhitskaya Zolotoya चेरी हैं। तेजी से न्यूट्रॉन की मदद से बीज को पार करने से प्राप्त विशेष विकिरण के कारण फल की उपज और उत्कृष्ट गुणवत्ता प्राप्त की गई थी।

सबसे व्यापक रूप से विविधता रूस के सेंट्रल ब्लैक अर्थ क्षेत्र में ज़ोन की गई थी।

विविधता के फल "होमस्टेड पीला"

इस किस्म के फल बहुत बड़े हैं। उनका औसत वजन क्षेत्र में बदलता है 5.5 ग्राम। एक परिपक्व बेरी का औसत व्यास 2.1 सेंटीमीटर है। फल का आकार गोल है, जो एक बहुत व्यापक फनल द्वारा विशेषता है। जामुन के आधार पर कोई अवसाद नहीं होता है। पेट का सिवनी मध्यम है।

स्टेम लंबी है, हटाने योग्य परिपक्वता की अवधि के दौरान यह आसानी से शाखा से दूर फाड़ सकता है। फल का कवर और मुख्य रंग पीला है। कोई subcutaneous अंक नहीं हैं, त्वचा चिकनी है।

मांस पीला है। इसकी संरचना पूरी तरह से और बहुत रसदार है। रस में कोई रंग नहीं है। स्वाद लुगदी मीठा और खट्टा है, जो 4.7 अंक से ट्रास्टर्स द्वारा मूल्यांकन किया जाता है। इसमें अपेक्षाकृत बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, जिसमें फल के 100 ग्राम में लगभग 10.6 मिलीग्राम होता है।

फल में पत्थर का एक ओवोइड आकार होता है, बेरीज के कुल वजन के संबंध में बड़ा होता है (फल के वजन से 8.5%)। इस किस्म का लाभ यह है कि हड्डी फल की लुगदी से बहुत आसानी से अलग होती है।

इस ग्रेड टेबल के मीठे चेरी के फल का उद्देश्य। ताजा उपयोग के लिए, और जाम और compotes पर प्रसंस्करण के लिए पूरी तरह से उपयुक्त है।

मीठे चेरी उपजाऊ अवधि में एक बहुत बड़े आकार तक पहुंचता है। यह ध्यान देने योग्य है कि डीपेड़ बहुत तेजी से बढ़ रहा है, हालांकि पहली फसल रोपण के बाद केवल 6 साल देने लगती है। पेड़ के ताज में गोलाकार आकार होता है। इसकी मोटाई औसत है। पेड़ की एक विशिष्ट विशेषता इसकी शाखाओं का लम्बाई स्थान है।

ड्रोगाना पीला चेरी विविधता के विपरीत, यह विविधता जल्दी से संदर्भित करता है। इस प्रकार, पेड़ पहले खिलना शुरू कर देता है, और फल की हटाने योग्य परिपक्वता की अवधि पहले शुरू होती है। विविधता बहुत अधिक उपज है। पेड़ औद्योगिक बागानों में रोपण के लिए खराब रूप से उपयुक्त है, इसे घर के बागों में लगाने के लिए सिफारिश की जाती है (जैसा कि विविधता के नाम से समझा जा सकता है)।

पेड़ की शूटिंग सीधे, भूरे रंग के भूरे रंग के रंग हैं। वे मोटाई में मध्यम हैं, लेकिन उनके पास बहुत अच्छा पत्ते हैं। विभिन्न प्रकार के ड्रोगाना पीले रंग के पत्ते भी बड़े होते हैं, लेकिन हल्के हरे रंग के रंग होते हैं।शूटिंग पर पर्याप्त मात्रा में कलियों का गठन होता है, जो गोल-शंकुधारी आकार में भिन्न होते हैं।

इन्फ्लोरेसेंस में तीन फूल होते हैं जो आकार में बड़े होते हैं। फूलों का रंग सफेद है।

पीले चेरी विविधता के लाभ

इस किस्म की सबसे सकारात्मक गुणवत्ता यह है कि यह samoploden और अगले दरवाजे परागणक किस्मों रोपण की जरूरत नहीं है।

इसके अलावा, एक पेड़ बहुत अधिक उपज पैदा कर सकता है। पके हुए पीले जामुन बहुत आकर्षक हैं, बिना किसी समस्या के सूखे और लंबे समय तक बरसात के मौसम को सहन करते हैं। इस तथ्य के बावजूद कि मिठाई चेरी "होमस्टेड पीला" प्रारंभिक किस्मों को संदर्भित करता है, वसंत ठंढों से इसके फूलों पर कोई घाव नहीं होता है।

इसके अलावा, विविधता सर्दियों ठंढ के लिए एक उच्च प्रतिरोध है। चेरी की फंगल बीमारियों और इतनी कीट से बहुत ही कम प्रभावित होता है, जैसे चेरी फ्लाई। इस प्रकार, साजिश पर रोपण के लिए विविधता बहुत फायदेमंद है।

विपक्ष की किस्मों "होमस्टेड"

इस किस्म का एक बड़ा और तेज़ी से बढ़ने वाला चेरी का पेड़ माली को बहुत परेशानी देता है, क्योंकि इसे शूट और नियमित छंटनी के विकास की निरंतर निगरानी की आवश्यकता होती है।सुस्त ताज बहुत अधिक जगह लेता है, इसलिए एक साइट पर ऐसे कई पेड़ लगाए जा सकते हैं।

इसके अलावा, पेड़ शुरू होता है फल सहन करने के लिए देर हो चुकी है, हालांकि समय के साथ और मिस्ड प्रचुर फसलों के लिए तैयार करते हैं।

पीला चेरी: उचित रोपण के लिए आवश्यकताओं और एक उपयुक्त जगह का चयन

मीठे चेरी इस अर्थ में एक बदसूरत पेड़ है कि इसे बहुत जरूरत है ध्यान से एक लैंडिंग साइट का चयन करें। अन्यथा, आप पेड़ के छोटे, फल-असर दुर्लभ और छोटे जामुन प्राप्त करने के लिए, बड़े और फल-सहन करने वाले व्यक्ति के बजाय जोखिम लेते हैं।

चेरी रोपण - वसंत या शरद ऋतु?

बगीचे के पेड़ के पौधे आमतौर पर वसंत और शरद ऋतु में लगाए जाते हैं। हालांकि, अगर हम मीठे चेरी के बारे में बात कर रहे हैं, तो बसंत में रहना सबसे अच्छा है। कारण इस तथ्य में निहित है कि शरद ऋतु के दौरान एक युवा रोपण और मजबूत बीजिंग स्थिर होने की संभावना नहीं है। किसी भी मामले में, उनकी युवा शूटिंग भुगतना होगा।

यहां तक ​​कि यदि आप पहले से ही एक मीठे चेरी की एक सैपलिंग खरीदा है, तो इसे सतह पर केवल शाखाओं को छोड़कर, इसे एक छोटे नाली में खोदना बेहतर होता है। इसके अलावा, सर्दियों में, इसे बर्फ से कसकर कवर करें (यदि बर्फ नहीं है, और तापमान तेजी से गिरता है - भूसे, पीट, या यहां तक ​​कि एक पुराने पर्दे के साथ कवर)। इस प्रकार, नुकसान के बिना एक पौधे overwinter होगा और आप इसे वसंत में सफलतापूर्वक संयंत्र करने में सक्षम हो जाएगा।

वसंत रोपण बर्फ की पिघलने से शुरू होना चाहिए, जब मिट्टी प्रसंस्करण के लिए पहले से ही उपयुक्त है। इस बार मीठे चेरी के प्रभावी विकास के लिए विशेष रूप से प्रभावी है। बाद में रोपण के साथ पेड़ अच्छी तरह से विकसित नहीं हो पाएगा, क्योंकि तापमान लगाने के तुरंत बाद तेजी से बढ़ना शुरू हो जाएगा।

मिठाई चेरी के लिए एक जगह और मिट्टी का चयन

यह जानना बहुत महत्वपूर्ण है मीठे चेरी को ठंड और तीव्र हवाओं को पसंद नहीं है। इसलिए, इसके लैंडिंग के लिए आपको उस क्षेत्र का चयन करने की आवश्यकता है जो हवाओं से उड़ाया नहीं जाएगा। उसी समय, लैंडिंग साइट इमारतों के दक्षिण में स्थित होनी चाहिए और अन्य पेड़ों से अस्पष्ट नहीं होना चाहिए, क्योंकि चेरी सूरज की रोशनी की मांग कर रहा है।

उपयुक्त मिट्टी के मामलों में, चेरी की अपनी प्राथमिकता भी होती है। सबसे पहले, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस पेड़ को बहुत अधिक और स्थिर आर्द्रता के साथ ही मिट्टी की अत्यधिक सूखापन के लिए contraindicated है। इसलिए, मिट्टी और गुफा मिट्टी इसके लिए उपयुक्त नहीं हैं। सबसे अच्छा विकल्प लोमी क्षेत्रों है।

भी, मिट्टी बहुत ध्यान से देखा जाना चाहिए खुदाई और पानी।लेकिन यह विचार करने योग्य है कि भूजल कम से कम 1.5 मीटर की गहराई पर होना चाहिए। अन्यथा, जड़ों को लगातार धोया जाएगा और सड़ांध हो सकता है। यदि कोई उपयुक्त जगह नहीं है, तो साइट पर एक जल निकासी प्रणाली का निर्माण करें जो लगातार वांछित पानी के स्तर को बनाए रखेगा।

मिठाई चेरी लगाकर "होमस्टेड पीला"

रोपण के लिए, आप सालाना और द्विवार्षिक रोपण दोनों चुन सकते हैं, मुख्य फोकस इसकी जड़ प्रणाली पर होना चाहिए - इसे अच्छी तरह से विकसित किया जाना चाहिए और कई शाखाएं होनी चाहिए।

इस बात पर ध्यान दें कि क्या बीजिंग तैयार की गई है (ग्राफ्टिंग की जगह स्पष्ट रूप से दिखाई देगी), या पत्थर से उगाई जाती है। पहला विकल्प चुनें, क्योंकि विविधता मीठे चेरी सबसे अधिक संभावना दूसरे से नहीं बढ़ेगी।

बगीचे में रोपण के बीच की दूरी कम से कम 3-3.5 मीटर होनी चाहिए। पंक्तियों के बीच - 5। पिट 60-70 सेंटीमीटर की गहराई तक खुदाई कर रही है। ऊपरी खुदाई वाली मिट्टी परत कार्बनिक और खनिज उर्वरकों (humus, superphosphate और saltpeter) के साथ मिश्रित है और पहाड़ी के गड्ढे में डाल दिया। इसे गैर-उर्वरित मिट्टी की एक और परत डाली जानी चाहिए और आप एक पेड़ लगा सकते हैं।

मिट्टी भरने के बाद, मिट्टी अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट और पानी की आपूर्ति की जाती है।यह महत्वपूर्ण है कि मिठाई चेरी की जड़ गर्दन लगभग 5 सेंटीमीटर के लिए सतह से ऊपर बनी हुई है।

पीले चेरी के लिए देखभाल

पानी और उर्वरक कैसे करें?

इसलिए, बड़ी मात्रा में पानी पर चेरी बहुत मांग कर रहे हैं पानी नियमित होना चाहिए बढ़ते मौसम में। स्वीकार्य आवृत्ति - महीने में एक बार। उसी समय, सूखे महीनों में, सप्ताह में एक बार आवृत्ति बढ़ जाती है।

एक छोटी उम्र में बीजिंग केवल मई और जुलाई में उर्वरित, लेकिन उम्र के साथ, पेड़ की ताकत को बनाए रखने के लिए, गर्मियों के अंत में उर्वरक भी किया जाता है। कार्बनिक खपत उर्वरक के रूप में प्रयोग किया जाता है - घोल। वसंत ऋतु में मिट्टी में राख लाने के लिए कार्बामाइड और शरद ऋतु के साथ चेरी को खिलाना बहुत अच्छा होता है।

ठंढ, कीट और बीमारियों से चेरी के पेड़ की सुरक्षा

यह एक बहुत ही समय लेने वाली प्रक्रिया है, हालांकि, वृक्षारोपण और उपज पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। सर्दियों में ठंड से चेरी की रक्षा करने के लिए, इसके ट्रंक गिरने वाली बर्फ से अच्छी तरह से लपेटा जाता है (लेकिन यह महत्वपूर्ण है कि ओकोलोस्टवोलनाया मिट्टी अच्छी तरह से खोद जाए)।

कृंतक से पेड़ की रक्षा के लिए, इसकी मेज स्पुस शाखाओं से बंधी हुई है, या छत के साथ लपेटा गया है। एक छेद में एक बीजिंग लगाते समय, एक हिस्सेदारी खोद जाती है, जो सर्दी में चेरी के पेड़ का समर्थन करेगी, जिससे इसे झुकने से रोका जा सकेगा।

पेड़ विशेष कीट स्प्रेइंग द्वारा अन्य कीटों और बीमारियों से संरक्षित है। समाधान व्यक्तिगत रूप से चयनित होते हैं, खासकर संभावित बीमारियों और मीठे चेरी की किस्मों के प्रकार के लिए।

चेरी शाखा काटना

एक युवा पेड़ की शूटिंग को छूना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि बड़े बेरीज उनके ऊपर बने। इसके अलावा, काटने से ताज को सही ढंग से बनाने में मदद मिलती है, क्योंकि यह प्रतिस्पर्धी शाखाओं को हटा देता है और जो ताज के भीतरी भाग में उगते हैं।

परिपक्व चेरी पेड़ों में यह महत्वपूर्ण है सभी सूखी और क्षतिग्रस्त शाखाओं को हटा देंऔर, यदि आवश्यक हो, यहां तक ​​कि शाखाएं भी। यह पेड़ की सम्मानजनक उम्र में भी फलने के लिए योगदान देगा।