आज हम आपको पेश करेंगे प्रीमियम यूरोपीय आलू जो सीआईएस देशों में खेती की अपेक्षाकृत हालिया अवधि के लिए, बनने में कामयाब रहा है सबसे लोकप्रिय में से एक किस्मों।
यह अपने उत्कृष्ट स्वाद के साथ-साथ कई अन्य सकारात्मक गुणों से भी सुविधाजनक था जो इसे लगभग सार्वभौमिक बनाते थे।
आलू एस्टरिक्स विविधता विवरण
आलू एस्टरिक्स डच प्रजनकों के प्रयासों के लिए धन्यवाद प्राप्त किया गया था, और मध्य वोल्गा क्षेत्र में रूसी संघ की किस्मों के राज्य रजिस्टर में इसे 1 99 8 से सूचीबद्ध किया गया है। 
यह देर से पकने वाली किस्मों से संबंधित है, पूर्ण वनस्पति चक्र पहली शूटिंग के 100-120 दिनों तक रहता है।
केंद्रीय उपज 13 से 27 टन तक भिन्न हो सकती है एक हेक्टेयर से। शारीरिक क्षति से अंधेरे होने की संभावना नहीं है, जो इसे दीर्घकालिक परिवहन के लिए सही बनाता है।
इसके अलावा, एक अद्वितीय रखरखाव गुणवत्ता हैजो उन्हें पूरे मौसम के लिए सेलर्स या गोदामों में सुरक्षित भंडारण प्रदान करता है। फल छोड़ने की मार्केटबिलिटी 71 - 91% के क्षेत्र में है।
कंद मध्यम आकार के अंडाकार और आयताकार होते हैं और वजन 70 से 120 ग्राम होते हैं। त्वचा घनी होती है (यह वह है जो यांत्रिक क्षति के प्रतिरोध प्रदान करती है), गुलाबी-बैंगनी। इसकी सतह पर आंखें थोड़ी सी बनाती हैं।
मांस एक सुखद हल्का पीला रंग है, स्टार्च सामग्री, जो कि देर से किस्मों की तरह है, काफी अधिक है - 14 से 17% तक। आम तौर पर एक पौधे लगभग 10 से 12 ऐसे सुंदर कंद बनाते हैं।
इस किस्म में झाड़ियों खड़े और काफी लंबा हैं। मध्यम विकसित शीर्ष के साथ मध्यवर्ती प्रकार के साथ। पत्तियां किनारों पर एक मुश्किल ध्यान देने योग्य लहर के साथ छोटे, गहरे हरे रंग के होते हैं। लाल बैंगनी रंग के फूलों के कोरोला, खूबसूरती से खिलते हैं, लेकिन जल्दी से गिर जाते हैं।
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नीचे देखें: आलू विविधता एस्टरिक्स फोटो
विशेषताएं ग्रेड
एस्टरिक्स आलू, जो व्यर्थ नहीं है टेबल किस्मों को संदर्भित करता हैआखिरकार, यह निश्चित रूप से किसी भी छुट्टी की मेज के लिए सजावट होगी। गर्मी के उपचार के दौरान इसके मांस में गुण अंधेरे नहीं होते हैं, और इसके अतिरिक्त, इसकी औसत औसतता होती है।
इस वजह से, तला हुआ और उबला हुआ व्यंजन पकाने के लिए उपयुक्त है। अलग-अलग, मैं यह ध्यान रखना चाहूंगा कि यह आलू की विविधता उत्कृष्ट चिप्स बनाती है।
रोपण और देखभाल के मामले में, उसके कई नतीजे भी हैं।हालांकि, मिट्टी के प्रकार के मामले में एस्टेरिक्स नम्र है सबसे अच्छा विकसित उस साइट पर जिसमें इसे पहले उगाया गया था पौष्टिक फसलों या बारहमासी घास.
अंकुरित रोपण सामग्री को अप्रैल के अंत में लगाए जाने की सिफारिश की जाती है, जब मिट्टी 7 डिग्री सेल्सियस के लिए गर्म हो जाती है और अंतिम ठंढ की वापसी का खतरा गायब हो जाता है। यदि आपको नहीं पता कि पौधे कैसे लगाए जाएंगे, तो कई गार्डनर्स 70 x 35 रोपण योजना की सिफारिश करते हैं।
आलू की पंक्तियों के बीच, आप 70 सेमी से पीछे हटते हैं, और पंक्तियों में छेद के बीच 35 सेमी तक। अपने रोपण की इष्टतम खुदाई की गहराई 7 - 10 सेमी होगी।
पौधे की और देखभाल के लिए आपको कुछ बुनियादी नियमों को याद रखने की आवश्यकता है:
- Asterix परेशान करने के लिए सकारात्मक प्रतिक्रिया करता है। सबसे पहले सामग्री को रोपण के 5 दिन बाद, फिर शूटिंग के उद्भव से पहले दो बार और उनके बाद पिछले 2 बार आयोजित किया जाना है;
- यह ग्रेड भी उर्वरक को अच्छी प्रतिक्रिया देता हैविशेष रूप से खाद के लिए। उत्तरार्द्ध का उपयोग आपकी उपज 50% से अधिक बढ़ा सकता है;
- तनाव अधिकतम प्रकाश और हवा की आवश्यकता हैइसलिए, मिट्टी को खुले और खरबूजे से मुक्त रखा जाना चाहिए;
- और यहाँ उसे कई पानी की जरूरत नहीं है, आप सही समय पर केवल तीन ही कर सकते हैं: शूटिंग के उद्भव के तुरंत बाद पहली बार, कलियों की उपस्थिति के दौरान दूसरा और फूल अवधि के पूरा होने के बाद आखिरी बार
- भोजन के साथ विशेष उत्साह की भी आवश्यकता नहीं है, एक सीजन के लिए तीन फीडिंग काफी पर्याप्त होगी। उन दवाओं का उपयोग करना सबसे अच्छा है जो रूट सिस्टम विकसित करते हैं, और इसलिए शक्तिशाली और सुंदर कंदों की उपस्थिति को उत्तेजित करते हैं। उदाहरण के लिए, दानेदार सुपरफॉस्फेट।
रोग और कीट
एस्टेरिक्स की प्रतिरक्षा अच्छी लचीलापन द्वारा विशेषता fusarium, कैंसर, सुनहरा नीमेटोड, fomozu और पत्तियों की घुमावदार करने के लिए।
मगर उसकी कमजोरी वायरस वाई है, जिससे यह किस्म व्यावहारिक रूप से संरक्षित नहीं है।
वाई वायरस - पूरे आलू संस्कृति के लिए सबसे खतरनाक वायरस है। यदि आपके पौधे उनके साथ संक्रमित हो गए हैं, तो संभवतः इसे दूर करना संभव नहीं होगा।
इसलिये निवारक उपायों सुरक्षा का सबसे अच्छा साधन होगाजो इस बीमारी से आपके आलू की रक्षा करेगा।
उनमें से हैं:
- वायरस पौधे मलबे में बनी रह सकती है, इसलिए खरपतवार और पुरानी आलू की उपजी समय-समय पर नष्ट होनी चाहिए;
- Aphids और cicadas इस बीमारी के मुख्य वाहक हैं; इस कारण से, इन कीड़ों के खिलाफ जटिल कीटनाशकों के साथ आलू की झाड़ियों को स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है;
आलू ग्रेड एस्टरिक्स अनुभवी गार्डनर्स को इसकी सिफारिश की जा सकती है, क्योंकि जाहिर है, इसे कुछ देखभाल और सुरक्षा की जरूरत है। हालांकि, उसके पास और अधिक फायदे हैं, इसलिए यदि आप अपनी क्षमताओं पर भरोसा रखते हैं, तो आपको निश्चित रूप से इसका ध्यान देना चाहिए।
क्षति और इसके दीर्घकालिक भंडारण के प्रतिरोध के कारण, यह बड़ी मात्रा में बिक्री के लिए एकदम सही है।
