अल्ट्रा शुरुआती आलू के प्रशंसकों निश्चित रूप से विविध मिलेना - फलदायी, नम्र, स्वादिष्ट की सराहना करेंगे।
यह रूसी प्रजनकों द्वारा पैदा किया जाता है, छोटे खेतों और निजी उद्यानों के लिए उपयुक्त है। आलू स्वतंत्र रूप से कटाई की जड़ फसलों या बीज से उगाया जा सकता है।
इस लेख में हम विस्तार से वर्णन करेंगे कि यह किस्म क्या है, इसकी खेती के लिए किन स्थितियों की आवश्यकता है, आलू की क्या विशेषताएं हैं।
आप यह भी सीखेंगे कि वह बीमारियों से कैसे ग्रस्त है और क्या वह कीटों के हमले का सामना करने में सक्षम है।
आलू मिलना: विविध वर्णन
ग्रेड नाम | मिलेना |
सामान्य विशेषताएं | प्रारंभिक परिपक्व टेबल विविधता, देखभाल में नम्र, उच्च उपज और अच्छा स्वाद है |
गर्भधारण अवधि | 70-90 दिन |
स्टार्च सामग्री | 11-14% |
वाणिज्यिक कंदों की मास | 90-100 ग्राम |
झाड़ी में कंदों की संख्या | 15-20 |
उत्पादकता | 450-600 सी / हेक्टेयर |
उपभोक्ता गुणवत्ता | अच्छा स्वाद, लुगदी नरम उबाल नहीं, पानी नहीं, बेकिंग और फ्राइंग के लिए उपयुक्त है |
रखते हुए गुणवत्ता | 95% |
त्वचा का रंग | पीला |
पल्प रंग | सफेद, क्रीम |
पसंदीदा बढ़ते क्षेत्रों | कोई मिट्टी और जलवायु |
रोग प्रतिरोध | नेमाटोड, वायरस और आलू के कैंसर के प्रतिरोधी, सड़ांध और काले पैर के लिए प्रवण, शायद ही कभी प्रभावित |
बढ़ने की विशेषताएं | तीन हीलिंग की सिफारिश की, ग्रेड नमी की कमी बर्दाश्त नहीं करता है |
लेखक | agrofirm "सेदेक" (रूस) |
की विशेषताओं
मिलना - अल्ट्रा प्रारंभिक टेबल विविधता। रोपण के उगने से 70-90 दिनों लगते हैं। शुरुआती आलू कैसे विकसित करें, यहां पढ़ें।
उत्पादकता उच्च है; अनुकूल मौसम की स्थिति के तहत, चयनित आलू के 600 सेंटीमीटर तक 1 हेक्टेयर से एकत्र किया जा सकता है। एकत्रित कंद अच्छी तरह से संग्रहित और परिवहन ले जाते हैं। आलू में अच्छी उत्पाद की गुणवत्ता होती है, जो खुदरा विक्रेताओं के लिए महत्वपूर्ण है।
झाड़ी मध्यम रूप से फैली शाखाओं के साथ मध्यम-उच्च, सीधे या आधा-सीधे है। हरी द्रव्यमान का गठन मध्यम है। पत्तियां मध्यम, सरल, गहरे हरे रंग में मध्यम होती हैं।
थोड़ा लहरदार किनारों और स्पष्ट रूप से चिह्नित नसों के साथ। Corolla कॉम्पैक्ट है, बड़े, सफेद, तेजी से गिरते फूलों से इकट्ठा। बेरी गठन कम है। रूट सिस्टम अच्छी तरह से विकसित है। प्रत्येक झाड़ी के तहत 15-25 बड़े कंद बनते हैं। गैर प्रतिस्पर्धी सामान की संख्या न्यूनतम है।
आलू को बनाए रखना आसान है, कृषि प्रौद्योगिकी मानक है। शायद बीज या कंद से बढ़ रहा है, किसी भी मामले में उपज सभ्य होगी। रेत के प्रावधान के साथ एक हल्की पोषक तत्व मिट्टी।
उर्वरक रोपण खनिज परिसरों या जैविक पदार्थ (humus, rotted खाद) हो सकता है। उर्वरक को कैसे और कब लागू किया जाए, साथ ही साथ रोपण के दौरान आलू को कैसे खिलाया जाए, साइट की व्यक्तिगत सामग्री पढ़ें।
मौसम के दौरान, झाड़ियों में 2-3 गुना ढेर होता है, जो ऊंचाई में 25 सेमी तक चढ़ता है। समय में खरबूजे को हटाने और मिट्टी की नमी की निगरानी करना महत्वपूर्ण है। नमी की निरंतर कमी से कंदों की उछाल आती है और उपज कम हो जाती है, इसलिए आपको उचित पानी की देखभाल करनी चाहिए। इस तरह के एग्रोटेक्निकल तकनीक का उपयोग मल्चिंग के रूप में नहीं रोकेगा।
हमारी वेबसाइट पर आपको उपयोगी जानकारी मिलेगी कि कैसे हर्बीसाइड्स और फंगसाइड आलू की उपज को प्रभावित करते हैं।
हम आपको डच प्रौद्योगिकी और बैरल और बैग में भूसे के नीचे आलू की खेती के बारे में दिलचस्प सामग्री भी प्रदान करते हैं।
आलू की विविधता मिलना कई खतरनाक बीमारियों से प्रतिरोधी है: आलू का कैंसर, सुनहरा छाती निमाटोड, विभिन्न वायरस, स्कैब, अल्टररिया, फूसियम और वर्टिसिलियोसिस।
आलू में एक सुखद नाजुक स्वाद है। इस तथ्य के बावजूद कि किस्म जल्दी है, कंद बहुत घने हैं, पानी नहीं। मध्यम स्टार्च सामग्री जड़ों को काटने और पकाने के दौरान अंधेरे की अनुमति नहीं देती है।
कंद से आप सूप ड्रेसिंग से फ्रेंच फ्राइज़ तक विभिन्न प्रकार के व्यंजन पका सकते हैं। रूट फसलों में बहुत सारे फाइबर और विटामिन होते हैं, वे पौष्टिक होते हैं, लेकिन कैलोरी में बहुत ज्यादा नहीं होते हैं। हम आपको खुली आलू के भंडारण के साथ-साथ रेफ्रिजरेटर में इस उत्पाद के लाभों को कैसे बनाए रखने के लिए उपयोगी सामग्री प्रदान करते हैं।
आलू की इस विशेषता की तुलना करें, क्योंकि स्टार्च की सामग्री को नीचे दी गई तालिका का उपयोग करके तुलना की जा सकती है:
ग्रेड नाम | स्टार्च सामग्री |
लेडी क्लेयर | 11-16% |
Labella | 13-15% |
रिवेरा | 12-16% |
पर्व | 14-16% |
जल्दी Zhukovsky | 10-12% |
राग | 11-17% |
अलादीन | 21% तक |
सुंदरता | 15-19% |
मोजार्ट | 14-17% |
ब्रांस्क व्यंजन | 16-18% |
मूल
आलू की विविधता मिलना रूसी प्रजनकों द्वारा पैदा की गई थी और रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध थी। खेतों या व्यक्तिगत सहायक खेतों में खेती के लिए सिफारिश की जाती है.
जलवायु क्षेत्र के आधार पर आलू को विभिन्न क्षेत्रों में लगाया जा सकता है, रोपण की तारीखें बदल सकती हैं। ट्यूबर की अच्छी व्यावसायिक गुणवत्ता अच्छी तरह से संग्रहित है, परिवहन और बिक्री के लिए उपयुक्त है।
फ़ोटो
नीचे देखें: मिलना आलू फोटो
ताकत और कमजोरियों
विविधता के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
- कंद का अच्छा स्वाद;
- उच्च उपज;
- अच्छी देखभाल गुणवत्ता;
- रूट फसलों के उत्कृष्ट वाणिज्यिक गुण;
- प्रमुख बीमारियों का प्रतिरोध;
- आसान देखभाल;
- मौसम की सूजन (सूखा, गर्मी, शॉर्ट-टर्म कूलिंग) के लिए सहिष्णुता।
विविधता में लगभग कोई दोष नहीं है।। उपज बढ़ाने के लिए, खुली पानी और संतुलित ड्रेसिंग की सिफारिश की जाती है।
नीचे दी गई तालिका आलू की अन्य किस्मों की रखरखाव की गुणवत्ता दिखाती है:
ग्रेड नाम | Lozhkost |
अन्वेषक | 95% |
Bellarosa | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorch | 96% |
मार्गरेट | 96% |
साहस | 91% |
ग्रेनेडा | 97% |
वेक्टर | 95% |
Sifra | 94% |
बढ़ने की विशेषताएं
अन्य प्रारंभिक किस्मों की तरह, आलू की किस्में मिलना बीजिंग या बीजहीन उगाया जा सकता है। उत्तरार्द्ध का मतलब पूर्व-भिगोने वाले बीजों की बुवाई या गर्म मिट्टी में छोटे कंदों का चयन किया जाता है।
आलू हल्के उपजाऊ मिट्टी पसंद करते हैं। कटाई के बाद खाद या आर्द्रता का एक हिस्सा बनाने की सिफारिश की जाती है। मौसम की शुरुआत में, साजिश उगाई जाती है और खाद का एक और बैच जोड़ा जाता है।
यह तकनीक आपको खनिज ड्रेसिंग के बिना करने की अनुमति देती है। लकड़ी (अधिमानतः बर्च) राख भी मिट्टी के पौष्टिक मूल्य को बढ़ाने में मदद करेगा।
विविधता को अल्पावधि सूखे का सामना करना पड़ता है, लेकिन उपज बढ़ाने के लिए सामान्य मिट्टी नमी को बनाए रखना आवश्यक है। आदर्श विकल्प एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली है।
उच्च छत के गठन के साथ 2-3 बार घूमना आवश्यक है। उसी समय खरपतवार किया जाता है। पंक्तियों के बीच मुखौटा इस प्रक्रिया से बचने में मदद करेगा।
कटाई से एक सप्ताह पहले, शीर्ष को काटने की सिफारिश की जाती है, यह प्रक्रिया कंदों के द्रव्यमान को बढ़ाने में मदद करेगी। रूट सब्जियां सीमा पर या चंदवा के नीचे सूख जाती हैं। सूखने के बाद, आलू को क्रमबद्ध किया जाता है, बाद के रोपण के लिए छोटे बदलाव का चयन किया जाता है।
रोग और कीट
आलू की विविधता मिलना अच्छी प्रतिरक्षा से प्रतिष्ठित है।
यह आलू के कैंसर, वायरस, एक सुनहरा सिस्ट बनाने वाली नेमाटोड के लिए एक छोटा सा विषय है। शाम को देर से उग्रता से शायद ही कभी प्रभावित होते हैं।
निवारक उद्देश्यों के लिए तांबा युक्त तैयारी के साथ रोपण के एकल उपचार दिखाया गया है.
काले पैर की रोकथाम के लिए, रोपण से पहले बीज कीटाणुरहित हो जाती है, और पंक्तियों के बीच की पंक्तियों को घास या भूसे के साथ मिलाया जाता है।
प्रारंभिक ताजा हिरन अक्सर एफिड्स, थ्रिप्स, कोलोराडो बीटल से प्रभावित होते हैं। कीटनाशकों के साथ 2-3 बार उपचार कीटों को नष्ट करने में मदद मिलेगी। फूल से पहले अधिमानतः जहरीले दवाओं का प्रयोग करें।
एक कीटाणुनाशक समाधान के साथ मिट्टी फैलाने से वायरवार्म (क्लिक बीटल के लार्वा) से छुटकारा पाना संभव है। लैंडिंग के लिए साइट की मदद और आवधिक परिवर्तन। आलू घास, फासिलिया, तेल मूली, गोभी आलू के लिए आदर्श अग्रदूत होंगे।
मिलना एक स्वादिष्ट, स्वस्थ और सुंदर आलू है जो बढ़ने में बहुत आसान है। विविधता अपघटन के अधीन नहीं है, अगले वर्ष के लिए बीज स्वतंत्र रूप से एकत्र किया जा सकता है।
नौसिखिया गार्डनर्स को एक बीजिंग और बीजहीन बढ़ती विधि का प्रयास करना चाहिए, और उसके बाद पूरी तरह फिट बैठने वाला एक चुनें।