ताइशिया एक आशाजनक डच विविधता है, जिसे हाल ही में आधिकारिक तौर पर रूस में मान्यता प्राप्त है।
इस शुरुआती आलू में अभूतपूर्व उपज है, जबकि कंद के स्वाद गुण लगातार उच्च होते हैं। आलू खेतों और निजी खेतों पर नहीं उगाया जा सकता है, यह औद्योगिक उत्पादन के लिए भी उपयुक्त है।
विविधता, इसकी मुख्य विशेषताओं और खेती की विशिष्टताओं का एक विस्तृत विवरण, साथ ही रोगों और कीट नियंत्रण के तरीकों की प्रवृत्ति पर लेख में आगे चर्चा की गई है।
रूट का विवरण
ग्रेड नाम | Taisiya |
सामान्य विशेषताएं | उच्च उपज की मध्यम प्रारंभिक तालिका विविधता |
गर्भधारण अवधि | 70-80 दिन |
स्टार्च सामग्री | 12-16% |
वाणिज्यिक कंदों की मास | 100-130 ग्राम |
झाड़ी में कंदों की संख्या | 9-15 |
उत्पादकता | 430 सी / हेक्टेयर तक |
उपभोक्ता गुणवत्ता | उत्कृष्ट स्वाद, औसत stewiness |
रखते हुए गुणवत्ता | 96% |
त्वचा का रंग | पीला |
पल्प रंग | पीला |
पसंदीदा बढ़ते क्षेत्रों | सेंट्रल, सेंट्रल ब्लैक अर्थ, वोल्गा-व्याटका, उत्तर-पश्चिम, उरल |
रोग प्रतिरोध | राइज़ोक्टोनोसिस, जंग, वाई-वायरस और वाईएनटीएन-वायरस के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी, स्कैब के लिए मामूली प्रतिरोधी, देर से ब्लाइट |
बढ़ने की विशेषताएं | रोपण सामग्री की अंकुरण की सिफारिश की जाती है, विविधता सूखा और ऊंचा तापमान सहन करती है |
लेखक | सोलाना (जर्मनी) |
- मध्यम आकार के कंद, वजन 100 से 130 ग्राम;
- अंडाकार या गोल अंडाकार आकार;
- वजन और आकार में गठित साफ कंद
- छील हल्का पीला है, monophonic, पतली, चिकनी;
- आंखें सतही, छोटी, शायद ही ध्यान देने योग्य, अनपेक्षित हैं;
- कट पर लुगदी सफेद है;
- औसत स्टार्च सामग्री 12 से 16% तक है;
- प्रोटीन की उच्च सामग्री और मूल्यवान एमिनो एसिड।
नीचे दी गई तालिका में आप डेटा देख सकते हैं कि आलू की विभिन्न किस्मों के कमोडिटी कंदों का औसत वजन कितना है:
ग्रेड नाम | कंद वजन |
Taisiya | 100-130 ग्राम |
Juval | 80-150 ग्राम |
सरस्वती | 120-245 जीआर |
Kirandiya | 90-175 ग्राम |
डॉल्फिन | 60-100 ग्राम |
Rogneda | 80-120 ग्राम |
ग्रेनेडा | 80-100 ग्राम |
जादूगर | 75-150 ग्राम |
Lasunok | 150-200 ग्राम |
Zhuravinka | 90-160 ग्राम |
Ryabinushka | 90-130 ग्राम |
सुविधा
आलू की विविधता "ताइशिया" मध्य-प्रारंभिक तालिका को संदर्भित करती है और इसमें निम्नलिखित विशेषताएं होती हैं। 70 से 9 0 दिनों तक वनस्पति अवधि। अनुकूल जलवायु स्थितियों के तहत ट्यूबर एक साथ बंधे होते हैं, प्रति उपज 460 सेंटीमीटर तक उपज बहुत अधिक होती है।
तालिका में डेटा का उपयोग कर अन्य किस्मों के साथ ताइशिया की उपज की तुलना करें:
ग्रेड नाम | उत्पादकता |
Taisiya | 430 सी / हेक्टेयर तक |
लाल महिला | 170-300 सी / हेक्टेयर |
गुलाब उद्यान | 350-400 सी / हेक्टेयर |
पतुरिया | 3 9 0-450 सी / हेक्टेयर |
शुभकामनाएं | 420-430 सी / हेक्टेयर |
Lyubava | 300-520 सी / हेक्टेयर |
लैटोना | 460 सी / हेक्टेयर तक |
Kamensky | 500-550 सी / हेक्टेयर |
Zorachka | 250-320 सी / हेक्टेयर |
Vineta | 400 किलो / हेक्टेयर तक |
उल्का | 200-400 केंद्र / हेक्टेयर |
वाणिज्यिक संपत्तियों को खोए बिना लंबे समय तक फसल का आलू अच्छी तरह से संग्रहीत किया जाता है। बिक्री के लिए उपयुक्त विविधता, परिवहन संभव है।
झाड़ी मध्यम आकार की मध्यम शाखाओं के साथ आकार में, मध्यम है। हरी द्रव्यमान का गठन मध्यम है, पत्तियां छोटी, सरल, गहरे हरे रंग की हैं। Corolla कॉम्पैक्ट है, बड़े सफेद, तेजी से गिरते फूलों से इकट्ठा।
थोड़ा सा बेरीज, अक्सर वे पके नहीं जाते हैं। रूट सिस्टम अच्छी तरह से विकसित है, 15-20 चयनित आलू प्रत्येक झाड़ी के नीचे बंधे हैं।। कुछ छोटी चीजें हैं, बदसूरत कंद बहुत कम ही गठित होते हैं।
रोपण देखभाल आसान है। आप बीज या कंद से आलू उग सकते हैं। बीज प्रजनन के साथ, एक बीजिंग विधि की सिफारिश की जाती है, इससे बढ़ते मौसम को कम किया जाएगा। आलू को संकीर्ण पंक्तियों में लगाया जाता है, अधिमानतः उपजाऊ प्रकाश मिट्टी। ड्रिप सिंचाई वांछनीय है, साथ ही खनिज परिसरों या कार्बनिक पदार्थ के साथ 1-2 गुना उर्वरक है। बाद के रोपण के लिए बुवाई सामग्री स्वतंत्र रूप से एकत्र की जाती है, यह लगभग अपघटन के अधीन नहीं है।
बीज से उगाए जाने पर, एक काला डंठल दिखाई दे सकता है। अत्यधिक आर्द्रता की स्थिति के तहत, रूट या शीर्ष सड़ांध विकसित हो सकता है। देर से उग्र प्रतिरोध का औसत औसत है।
उपयोगकर्ता आलू के उत्कृष्ट स्वाद को नोट करते हैं। कई शुरुआती किस्में बहुत स्वादिष्ट नहीं हैं, "ताइशिया" एक सुखद अपवाद है। ट्यूबर पानी की तरह नहीं हैं और सूखे, संतृप्त, विभिन्न प्रकार के व्यंजनों की तैयारी के लिए उपयुक्त नहीं हैं। स्टार्च सामग्री मध्यम है, जो आलू बहुमुखी बनाता है। ट्यूबर नरम उबालते हैं, एक साफ आकार रखते हैं। आलू काटने और खाना पकाने के दौरान अंधेरा नहीं होता है। रूट सब्जियां गहरे तला हुआ, उबला हुआ, बेक्ड, भरवां, मैश किए हुए आलू बनाने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है।
मूल
आलू की विविधता "ताइशिया" ने डच प्रजनकों को जन्म दिया। पेटेंट धारक प्रसिद्ध कंपनी सोलाना है, जो आधुनिक संकरों का वादा करने में विशेषज्ञता प्राप्त है।
2015 में रूसी संघ के राज्य रजिस्टर में पंजीकृत, खेती की सिफारिश की केंद्रीय, केंद्रीय काला पृथ्वी, वोल्गा-व्याता, उत्तर-पश्चिम, उरल क्षेत्रों। आलू "ताइशिया", खेतों और शौकिया खेतों के लिए उपयुक्त इसकी विशेषताओं के कारण, औद्योगिक क्षेत्रों में बढ़ना संभव है।
आलू बिक्री के लिए अच्छे हैं, बड़े, यहां तक कि कंद भी उत्कृष्ट विपणन योग्य गुण हैं। आधिकारिक आंकड़ों के अनुसार, कमोडिटी कंद की उपज 91% से नीचे नहीं आती है।
ताकत और कमजोरियों
विविधता के मुख्य लाभों में शामिल हैं:
- सुखद स्वाद;
- उच्च पोषक सामग्री;
- प्रारंभिक सुखद पके हुए;
- उत्कृष्ट उपज;
- कटा हुआ आलू अच्छी तरह से रखा जाता है;
- बीज सामग्री खराब नहीं होती है;
- सूखा सहिष्णुता;
- तापमान परिवर्तन के लिए सहिष्णुता;
- प्रमुख बीमारियों की प्रतिरक्षा।
विविधता में कमी देखी नहीं है। उपज बढ़ाने के लिए, प्रारंभिक उपचार के साथ बीज का सावधानी से चयन करने, सिंचाई और शीर्ष ड्रेसिंग व्यवस्थित करने की सिफारिश की जाती है।
बढ़ने की विशेषताएं
अन्य प्रारंभिक किस्मों की तरह, ताइशिया अक्सर बीज से उगाया जाता है। इस विधि के साथ एक अच्छी फसल केवल एक वर्ष में प्राप्त की जा सकती है, पहले सीजन में कंद छोटे होंगे, लेकिन रोपण सामग्री के रूप में काफी उपयुक्त होंगे।
कंदों द्वारा प्रजनन पर, बीज सामग्री को मसालेदार, सूखे, विकास उत्तेजक के साथ इलाज किया जाता है। रोपण से पहले आलू अंकुरित होना चाहिए।। सबसे मजबूत I उज्ज्वल शूटिंग के साथ चयनित नमूनों की खेती के लिए।
लगाए गए कंदों की आवश्यकता होती है जब मिट्टी 10 डिग्री तक गर्म हो जाती है। रोपण के साथ विलंब की सिफारिश नहीं की जाती है, वसंत ऋतु में मिट्टी प्राकृतिक नमी से संतृप्त होती है, आलू के अनुकूल विकास की गारंटी देता है। आर्द्रता और लकड़ी की राख मिट्टी में पेश की जाती है। आलू एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर लगाए जाते हैं, पंक्ति अंतर 60 सेमी है।
आलू नमी के स्तर के प्रति संवेदनशील है। बरसात के मौसम में, सड़ांध की उपस्थिति संभव है, एक लंबे सूखे कंदों की संख्या को कम कर देता है, वे छोटे होने के लिए बाहर निकलते हैं। आदर्श विकल्प एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली का संगठन है जो नमी के स्तर को नियंत्रित करता है।
लकड़ी की राख पानी के ठहराव से बचाता है। रोपण के मौसम के दौरान 1-2 गुना स्पड, खरबूजे को नष्ट करते समय।
रोपण के 45 दिनों बाद पहले कंदों को कम किया जा सकता है। लेकिन मुख्य फसल को बढ़ते मौसम के अंत में कटाई की जानी चाहिए, इस समय आलू विशेष रूप से स्वादिष्ट और उपयोगी हो जाता है।
हमारी साइट पर फंगसाइड और हर्बीसाइड्स, उनके लाभ और लगाए गए पौधों के लिए नुकसान के बारे में पढ़ें।
रोग और कीट
विभिन्न प्रकार सोलानेसीए की मुख्य बीमारियों के लिए पर्याप्त प्रतिरोधी है: आलू कैंसर, rhizoctoniosis, पत्ता स्थान, विभिन्न वायरस, सुनहरा सिस्ट nematode। प्रतिकूल परिस्थितियों में, सामान्य स्कैब, रूट या अपिकल रोट, और ब्लैक डॉक प्रभावित हो सकते हैं। देर से उग्र से जल्दी पकने से बचाता है। निवारक उद्देश्यों के लिए, झाड़ियों को तांबा युक्त दवाओं के जलीय घोल के साथ छिड़काया जा सकता है।
गर्मियों की शुरुआत में, आलू एफिड्स, स्पाइडर पतंग, कोलोराडो बीटल से प्रभावित हो सकते हैं। खरपतवार को संरक्षित करने से समय पर खरपतवार या मिट्टी को कम करने में मदद मिलेगी। गंभीर घावों के मामले में, एरोसोल में कीटनाशकों का उपयोग किया जाता है। वायरवार्म की उपस्थिति को रोकने के लिए, बीज मसालेदार होता है, और मिट्टी को कवक के साथ पानी दिया जाता है।
फ़ोटो
आलू "ताइशिया", जिस प्रकार की हमने ऊपर अध्ययन किया है उसका विवरण निम्नलिखित तस्वीरों में दिखाया गया है:
"Taisa" - मध्यम प्रारंभिक आलू के समूह में उपज में एक वास्तविक चैंपियन। विविधता युवा है, लेकिन बहुत ही आशाजनक है, हर साल यह अधिक से अधिक प्रशंसकों को प्राप्त करता है।
हम आपको अन्य किस्मों से परिचित होने के लिए भी आमंत्रित करते हैं जिनमें विभिन्न प्रकार के पकने की शर्तें हैं:
बहुत जल्दी | प्रारंभिक परिपक्वता | मध्यम जल्दी |
किसान | Bellarosa | अन्वेषक |
सरस्वती | टीमो | बांका |
Kirandiya | वसंत | अमेरिकी महिला |
Karatop | Arosa | ताज |
Juval | इम्पाला | घोषणापत्र |
उल्का | Zorachka | एलिजाबेथ |
जल्दी Zhukovsky | कोलेट | वेगा | रिवेरा | Kamensky | तीरास |