नेवस्की आलू किसानों के बीच बहुत लोकप्रिय हैं।
यह विभिन्न जलवायु स्थितियों में खेती के लिए पैदा हुआ था और 30 से अधिक वर्षों से रूसी संघ के सभी क्षेत्रों में सफलतापूर्वक खेती की गई है। पूरे देश में सभी आलू के बागानों की एक चौथाई से अधिक इस किस्म के लिए आरक्षित हैं।
इस लेख में नेवस्की विविधता का एक विस्तृत विवरण, साथ ही साथ खेती, विशेषताओं और कीटों की प्रवृत्ति और कीटों द्वारा क्षति की कृषि तकनीक की विस्तृत जानकारी पढ़ें।
मूल
विविधता के पेटेंट मालिक Vsevolozhskaya प्रजनन स्टेशन है, जहां 1 9 76 में "नेवस्की" के पहले नमूने "Veselovskaya" और "उम्मीदवार" किस्मों के पार करने के परिणामस्वरूप प्राप्त किए गए थे।
1 9 82 में, रूसी संघ के क्षेत्र में खेती के लिए सिफारिश की गई पौधों के रजिस्टर में विविधता दर्ज की गई थी।
नेवस्की आलू: विविध वर्णन
ग्रेड नाम | Nevsky |
सामान्य विशेषताएं | उच्च उपज वाले लोकप्रिय मध्यम प्रारंभिक टेबल आलू |
गर्भधारण अवधि | 70-85 दिन |
स्टार्च सामग्री | 10-12% |
वाणिज्यिक कंदों की मास | 90-130 ग्राम |
झाड़ी में कंदों की संख्या | 9-15 ग्राम |
उत्पादकता | 400-600 सी / हेक्टेयर |
उपभोक्ता गुणवत्ता | नरम उबाल नहीं है, मांस अंधेरा नहीं है |
रखते हुए गुणवत्ता | अच्छा, लेकिन कंद जल्दी अंकुरित |
त्वचा का रंग | पीला |
पल्प रंग | क्रीम |
पसंदीदा बढ़ते क्षेत्रों | कोई |
रोग प्रतिरोध | स्कैब और देर से ब्लाइट के लिए मामूली प्रतिरोधी |
बढ़ने की विशेषताएं | ठंडे मैदान में लगाया नहीं जा सकता है |
लेखक | सीजेएससी "Vsevolozhskaya प्रजनन स्टेशन" (रूस) |
विविधता मध्यम प्रारंभिक तालिका है, उभरने के क्षण से अवधि कंद की तकनीकी परिपक्वता की स्थिति 70-80 दिनों है।
विविधता की औसत उपज प्रति हेक्टेयर 400-450 सेंटीमीटर है, विशेष रूप से अनुकूल स्थितियों के साथ यह प्रति हेक्टेयर 600 सेंटीमीटर तक पहुंच सकती है। कंद स्वाद अच्छा है। स्टार्च सामग्री 12% से 14% तक है।
अन्य किस्मों के आलू कंदों में स्टार्च की मात्रा:
ग्रेड नाम | कंदों में स्टार्च सामग्री |
Nevsky | 12-14% |
लेडी क्लेयर | 12-16% |
अन्वेषक | 15% तक |
Labella | 13-15% |
Bellarosa | 12-16% |
रिवेरा | 12-16% |
Karatop | 11-15% |
Veneta | 13-15% |
पर्व | 14-16% |
जल्दी Zhukovsky | 10-12% |
Lorch | 15-20% |
"नेवस्की" को विभिन्न जलवायु स्थितियों में उगाया जा सकता है - यह शांत रूप से शुष्क अवधि को सहन करता है और नमी से अधिक घूमने के लिए अतिसंवेदनशील नहीं होता है।
ट्यूबर यांत्रिक क्षति के लिए प्रतिरोधी होते हैं, जिससे आलू कटाई करने वालों के साथ फसल संभव हो जाती है। उत्पाद उपज 90-95% है। विविधता अच्छी तरह से रखी जाती है, लेकिन कंद बहुत जल्दी अंकुरित करना शुरू कर देते हैं। ऐसा होने से रोकने के लिए आपको आलू भंडारण करते समय उत्पन्न होने वाले समय, तापमान और समस्याओं के बारे में जानना होगा। हम सर्दियों में, बालकनी पर, दराज में, रेफ्रिजरेटर में, शुद्ध रूप में भंडारण पर सामग्री से परिचित होने की भी पेशकश करते हैं।
आप नीचे दी गई तालिका में विभिन्न किस्मों की उपज और विपणन की तुलना कर सकते हैं:
ग्रेड नाम | उत्पादकता (सी / हेक्टेयर) | कंद विपणन क्षमता (%) |
Nevsky | 600 तक | 90-95% |
अनानास | 195-320 | 96 |
राग | 180-640 | 95 |
मार्गरेट | 300-400 | 96 |
अलादीन | 450-500 | 94 |
साहस | 160-430 | 91 |
सुंदरता | 400-450 | 94 |
ग्रेनेडा | 600 | 97 |
परिचारिका | 180-380 | 95 |
झाड़ियों लश, मध्यम ऊंचाई, अर्ध-सीधे, मध्यवर्ती प्रकार हैं। किनारों पर कमजोर लहर के साथ अच्छी तरह से पत्तेदार, मध्यम आकार की पत्तियां, हल्के हरे रंग के रंग होते हैं। इन्फ्लोरेसेंस कॉम्पैक्ट होते हैं, जिनमें कई छोटे सफेद फूल होते हैं। फूलों की झाड़ियों बहुत प्रचुर मात्रा में हैं, लेकिन छोटी हैं।
ट्यूबर अंडाकार, गठबंधन हैं। छील हल्के बेज चिकनी या जाल संरचना है। आंखें रंग में छोटी, गुलाबी या बैंगनी हैं। प्रति झाड़ी कंदों की संख्या 15-20 टुकड़े है। वे सभी एक ही आकार के बारे में हैं। वाणिज्यिक फलों का औसत द्रव्यमान 90 से 130 ग्राम तक है।
लुगदी मोटी है, पानी नहीं है।कंद के बीच का रंग सफेद होता है, जब कट और पकाया जाता है तो आलू अंधेरे नहीं होते हैं।
आलू की पाचन कमजोर है, पाक गुणों के लिए यह बी और सी के प्रकार से संबंधित है।
नेवस्की आलू मैशिंग और फ्राइंग के लिए व्यावहारिक रूप से अनुपयुक्त हैं। विविधता का मुख्य उद्देश्य सूप और सलाद में इसका उपयोग करना है।
फ़ोटो
आप फोटो में नेवस्की आलू की मूल फसलों से परिचित हो सकते हैं:
बढ़ने की विशेषताएं
आलू "नेवस्की" के लिए सबसे पसंदीदा मिट्टी है उपजाऊ रेतीले और हल्के लोम। वे आपको आलू की सबसे बड़ी फसल पाने की अनुमति देते हैं।
"Nevsky" कम तापमान के लिए बहुत संवेदनशील है। आलू केवल स्थिर गर्मी की शुरुआत के साथ लगाया जा सकता है और मिट्टी की वार्मिंग 6-8 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं हो सकती है। उसी उद्देश्य से, फसल में देरी न करें। जैसे ही अगस्त के मध्य तक पत्तियां सूखी हो जाती हैं और पत्तियां शुष्क हो जाती हैं, आप आलू खोदना शुरू कर सकते हैं।
विविधता की एक और विशेषता रोपण सामग्री की उचित तैयारी है। आंखों के तोड़ने के लिए ट्यूबर बहुत नकारात्मक प्रतिक्रिया देते हैं। इसलिए, समय के साथ आलू के पूर्व-रोपण अंकुरण को आगे बढ़ाने और शूट के संभावित तोड़ने से बचने के लिए जरूरी है।
रोपण के लिए केवल 50-70 ग्राम वजन वाले पूरे छोटे कंदों का उपयोग करें। आंखों के साथ भागों में बड़े फल काट अस्वीकार्य है। रोपण की इस विधि के साथ पैदावार का नुकसान 50% तक हो सकता है।
खेती की प्रक्रिया में, सभी ज्ञात कृषि प्रथाओं का उपयोग करें:
- ridging;
- पलवार;
- पानी;
- उर्वरक।
आलू के बागानों को कैसे उर्वरित करने के लिए, कब और कैसे, साथ ही साथ रोपण करते समय इसे ठीक तरीके से कैसे करें, हमारी वेबसाइट के लेखों में पढ़ें।
रोग और कीट
विविधता के विभिन्न रोगों के लिए असमान प्रतिरोध है:
- वायरस एक्स, वाई, एल, एम और एस द्वारा व्यावहारिक रूप से प्रभावित नहीं;
- पत्तियों और कंदों के फाइटोफोरोसिस के लिए मामूली रूप से अतिसंवेदनशील;
- स्कैब और आलू के कैंसर के प्रतिरोधी;
- आलू निमाटोड के खिलाफ कोई प्रतिरक्षा नहीं है।
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आलू की विविधता "Nevsky" बड़े कृषि उत्पादकों और निजी खेतों में सफलतापूर्वक उगाया गया। 30 से अधिक वर्षों के लिए "नेवस्की" की उत्कृष्ट विविधता विशेषताएं अब इसे अन्य प्रकार के आलू के बीच एक नेता बनने की अनुमति देती हैं।
आलू उगाने के कई तरीके हैं। हमने आपके लिए डच प्रौद्योगिकी के बारे में सामग्री तैयार की है, जो स्ट्रॉ, बैरल में, बैग में, बक्से में, बीज से बढ़ने के बारे में है।