आलू "झुराविंका": विवरण, विशेष रूप से खेती

आलू "झुराविंका" पहला साल नहीं है जो कई किसानों को प्रसन्न करता है। वह अपने उच्च उपज और रोग प्रतिरोध के लिए प्यार करता है।

आलू "झुराविंका" के लिए और क्या प्रसिद्ध है, नीचे की विविधता के विवरण में पढ़ें।

  • विवरण
    • भागने की विशेषता
    • कंद की विशेषताएं
  • विशेषताएं ग्रेड
  • Agrotehnika बढ़ रही है
  • देखभाल की अनिवार्यताएं
  • रोग और कीट

विवरण

"झुराविंका" मध्य-देर की टेबल किस्मों को संदर्भित करता है। रोपण और कटाई के बीच 80-100 दिन लगते हैं। विविधता उच्च उपज, प्रतिकूल बाहरी कारकों के प्रतिरोध और solanaceous फसलों के विशिष्ट रोगों द्वारा विशेषता है। बेलारूस से प्रजनकों के काम के परिणामस्वरूप विविधता प्राप्त की गई थी। चूंकि निर्माता आलू "झुराविंका" से वर्णन में कहते हैं, आप प्रति हेक्टेयर 640 क्विंटल या 10 वर्ग मीटर के साथ 75 किलो की उपज प्राप्त कर सकते हैं। बीज की सामग्री लगाने के बाद 12-25 वें दिन - इस किस्म में शूट आमतौर पर समान रूप से दिखाई देते हैं। आलू की चोटी गहन विकास से विशेषता है।

क्या आप जानते हो आलू अंतरिक्ष में उगाई जाने वाली पहली सब्जी फसल बन गई। यह घटना बहुत पहले नहीं हुई - 1 99 5 में।कोलंबिया शटल बोर्ड पर अमेरिकी अंतरिक्ष यात्री को कंद मिल गया.

भागने की विशेषता

झुराविंकी में झाड़ियों को उनके कम विकास से अलग किया जाता है - 50 सेमी तक। एक झुंड पांच से छह उपजाऊ उपज होती है। वे ज्यादातर सीधे हैं, लेकिन कभी-कभी थोड़ा झुकाव मिल सकता है। व्यास में, प्रत्येक स्टेम 0.6-1 सेमी तक पहुंचता है। उन पर पत्तियां आकार में मध्यम हैं, आकार में गोलाकार, संतृप्त हरे रंग का रंग। पत्तियों का जहर तीव्रता में औसत है। मुख्य नस स्पष्ट रूप से दिखाई देती है और रंगीन बैंगनी या नीली होती है। चादरों के किनारे थोड़ा लहरदार हैं, लेकिन मजबूत नहीं हैं।

जून के अंत में, आलू छोटे inflorescences पैदा करता है। उनकी संरचना में लाल रंग के फूलों के बैंगनी फूलों के पांच या छह टुकड़े होते हैं। "झुराविंकी" से बेरीज लगभग कभी नहीं होता है।

कंद की विशेषताएं

एक झाड़ी 15-18 कंद पैदा कर सकती है। वे गोलाकार और गोल अंडाकार दोनों, इस किस्म में गठित होते हैं।

आलू कंद की मुख्य विशेषताएं "झुराविंका": एक आलू की लंबाई - 7 से 10 सेमी तक, एक फल का वजन - 90-160 ग्राम।

कंदों की छिद्र चिकनी, थोड़ा जाली, लाल रंग में होती है, छोटी आंखें जो समान रूप से कंद की पूरी सतह पर वितरित होती हैं। कंदों में अंकुरित मध्यम प्रकार के होते हैं, जो बंद प्रकार के ऊपरी भाग के साथ थोड़ा प्यूब्सेंट होते हैं। आधार पर वे एक लाल-बैंगनी रंग में चित्रित होते हैं।

कंद के संदर्भ में बेज-पीले मांस हैं। इसमें 14-19% स्टार्च है। हवा के संपर्क में होने पर मांस अंधेरा नहीं होता है। इसमें अच्छी स्वाद विशेषताओं और हल्के से अच्छे से पकाने की तीव्रता है। झुराविंका मैश किए हुए आलू, पुलाव, और चिप्स बनाने के लिए बहुत अच्छा है। ट्यूबर नुकसान के लिए प्रतिरोधी हैं, जल्दी कटौती कटौती।

क्या आप जानते हो सबसे महंगे आलू LaBonnotte कंद हैं, जो फ्रेंच द्वारा Noirmoutier द्वीप पर उगाए जाते हैं। एक सब्जी संयंत्र के 1 किलो फल के लिए कीमत 500 यूरो तक पहुंच जाती है।

विशेषताएं ग्रेड

बेलारूस में उन लोगों की तरह प्राकृतिक परिस्थितियों में झुराविंका आलू की विविधता को विकसित करने की अनुशंसा की जाती है। यह यूक्रेन है, रूस का मध्य बेल्ट (मध्य, उत्तर-पश्चिम, वोल्गो-व्यात्स्की जिलों)। यह किस्म बगीचे में बढ़ने के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है। आलू की गुणवत्ता रखने की उच्च दर है - 9 6% तक। सबसे अच्छा भंडारण कक्ष तहखाने है। इसे सर्दियों में उपयोगी गुणों और स्वाद विशेषताओं के नुकसान के बिना वहां संग्रहीत किया जा सकता है।

बाजार क्षमता ग्रेड 83-97% है।

Agrotehnika बढ़ रही है

इस तथ्य के बावजूद कि किस्म की व्याख्या सरलता से की जाती है, घोषित उच्च उपज केवल सही परिस्थितियों और रोपण की तारीखों, मिट्टी की संरचना, नियमित जलपान और उर्वरक के साथ-साथ उच्च गुणवत्ता वाले रोपण सामग्री का चयन करके हासिल की जा सकती है।

लैंडिंग "झुराविंकी" के लिए इष्टतम समय:

  • उत्तरी क्षेत्रों - मध्य मई;
  • दक्षिणी क्षेत्रों - अप्रैल का दूसरा या तीसरा दशक।
लगभग किसी भी मिट्टी में एक बगीचे का पौधा बढ़ सकता है। एकमात्र हालत - नाइट्रोजन से अधिक की अनुपस्थिति। रोपण से पहले, प्राइमर अच्छी तरह से ढीला और गीला होना चाहिए। अन्यथा, घने या सूखी मिट्टी कम अंकुरण और शूटिंग की पतलीपन का कारण बनती है। उसी समय, एक गीली भूमि में रोपण बीज सामग्री के अजनन और अंकुरित की अनुपस्थिति से भरा हुआ है। खुली, धूप वाली चुनने के लिए रोपण के लिए भूमि जरूरी है।

चूंकि यह संस्कृति अपेक्षाकृत बड़ी कंद बनाती है, इसके लिए एक स्पैनिश लैंडिंग की सिफारिश की जाती है - रोपण छेद के बीच की दूरी 20-25 सेमी होनी चाहिए, पंक्तियों के बीच - 70-80 सेमी।

रोपण सामग्री कितनी गहरी है, मिट्टी की संरचना पर निर्भर करेगी।मिट्टी की मिट्टी के लिए, अनुशंसित अवकाश 6-7 सेमी है, मिट्टी में एक रेत के प्रावधान के साथ - 10 सेमी तक।

यह महत्वपूर्ण है! बीज सामग्री के लिए गहराई से अनुशंसित स्तर का पालन करना जरूरी है, क्योंकि बहुत अधिक लैंडिंग शूटिंग के विकास में देरी, कमजोर शूटिंग, छोटे कंदों की उपस्थिति से भरा हुआ है। बहुत उथले रोपण अनियमित आकार के हरे कंद के आलू घोंसले के गठन की ओर जाता है।
रोपण से पहले, बीज को खींचा जाना चाहिए और दवाओं के साथ इलाज किया जाना चाहिए जो विकास को प्रोत्साहित करते हैं, जैसे "ज़िक्रोन" या "कॉर्विटोल"। यह उच्च उपज प्राप्त करने, संयंत्र की प्रतिरक्षा को मजबूत करने और इसकी शूटिंग के विकास में वृद्धि करने में मदद करेगा। विविधता +7 से + 36-38 डिग्री तापमान को सहन कर सकती है। उच्चतम तापमान पर, यह नोट किया गया था कि संयंत्र में 40% तक की मौत हो गई थी। जब अन्य किस्मों की तुलना में, तो, एक नियम के रूप में, लगभग 60% हरे रंग की हिस्से मर जाती है।

झुराविंका नमी की थोड़ी कमी सहन कर सकती है।

देखभाल की अनिवार्यताएं

"झुराविंका" की देखभाल अन्य किस्मों की खेती से बहुत अलग नहीं होगी। हालांकि, कुछ बारीकियां हैं।

आलू की ऐसी किस्मों की खेती के साथ खुद को परिचित करें: "इर्बिट्स्की", "कीवी", "इलिंस्की", "स्लावविंका", "झुकोव्स्की अर्ली", "रोक्को", "नेवस्की", "गुड लक", "रोजारा", "ब्लू""गाला", "क्वीन एनी", "एड्रेटा"।

रोपण के बाद पांच दिनों के शुरू होने की आवश्यकता होगी। पहली गतिविधियां पानी और ढीली हो जाएंगी। अनुशंसित पानी की दर - 3 लीटर प्रति झाड़ी। ढीलापन केवल उस समय शुरू होना चाहिए जब पृथ्वी पूरी तरह से पानी को अवशोषित कर लेती है। मौसम और मौसम के आधार पर पानी की संख्या अलग-अलग होगी। औसतन, बढ़ते मौसम के दौरान यह तीन से पांच बार करने की सिफारिश की जाती है।

एक बार जब शूटिंग 15-20 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाती है, तो उन्हें साहसिक जड़ों के गठन को प्रोत्साहित करने के लिए ध्यान में रखना होगा। शाम को या सुबह में बारिश या पानी के बाद प्रक्रिया पूरी तरह से की जाती है। दूसरी छत को पहले के 20 दिन बाद बनाया जाना चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! यदि मौसम सूखा है और लगातार मिट्टी की नमी की कोई संभावना नहीं है, तो आकर्षक को सामान्य ढीलापन के साथ प्रतिस्थापित किया जाना चाहिए।
सब्जी फसलों का उर्वरक रोपण के एक महीने बाद किया जाता है: दक्षिण में - मई में, उत्तर में - जून में। पहले शीर्ष ड्रेसिंग में निम्नलिखित संरचना हो सकती है: यूरिया (10 ग्राम / 1 वर्ग मीटर), सुपरफॉस्फेट (20 ग्राम / 1 वर्ग मीटर), सल्फेट या पोटेशियम क्लोराइड (10 ग्राम / 1 वर्ग मीटर)। पक्षियों की बूंदों के साथ आलू को खिलाना भी संभव है (200 ग्राम / 1 वर्ग।मीटर)। यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि नाइट्रोजन "झुराविंका" को जितना संभव हो उतना छोटा होना चाहिए। दूसरा भोजन फूलने के अंत के बाद उभरने के चरण में किया जाता है।

पौधे पत्ते की खुराक के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देता है। उन्हें निवारक स्प्रेइंग के साथ जोड़ा जा सकता है। उदाहरण के लिए, पत्ते को सुपरफॉस्फेट, पोटाश उर्वरक, बोर्डो तरल के मिश्रण के साथ मौसम में दो बार इलाज किया जा सकता है।

रोग और कीट

जैसा कि हमने पहले ही उल्लेख किया है, झुराविंका किस्म को नाइटशेड की मुख्य बीमारियों के लिए उच्च प्रतिरोध द्वारा विशेषता है। नस्लों ने नेमाटोड और कैंसर के लिए एक उत्कृष्ट प्रतिरक्षा पैदा की है। इस सब्जी संयंत्र में ब्लैकग्ल, स्कैब, वायरल बीमारियों एक्स, एस, एम के लिए अच्छा प्रतिरोध है। यह पौधे की एक बहुत ही सकारात्मक विशेषता है, क्योंकि यह रसायनों के बहुत छोटे प्रभाव की अनुमति देता है।

आलू भी rhizoctoniosis, देर से ब्लाइट, वाई और एल वायरस के लिए विविधता के प्रतिरोध के अच्छे संकेतक दिखाते हैं। हालांकि, ये बीमारियां अभी भी पौधे को प्रभावित करती हैं, हालांकि अन्य किस्मों के रूप में नहीं। झुराविंकी समेत सभी आलू की सबसे खतरनाक कीट, कोलोराडो आलू बीटल है, जो काफी तेज़ समय में लगभग सभी शीर्ष खा सकती है, जिससे उपज में भारी नुकसान होता है।

यह महत्वपूर्ण है! यदि बरसात के मौसम को लंबे समय तक देखा जाता है, तो फंगल रोगों के विकास से बचने के लिए, आलू के प्रोफाइलैक्टिक उपचार को फंगसाइड के साथ बनाना आवश्यक है, उदाहरण के लिए, "फंडाज़ोल" या अन्य तैयारी।
इसके अलावा, पौधे medvedka, wireworms क्षतिग्रस्त हो सकता है। इन कीटों से निपटने के उपाय में रासायनिक और लोक दोनों उपचार शामिल हैं।

हर साल अधिक से अधिक किसान आलू विविधता झुराविंका पर अपना ध्यान बदल रहे हैं। और यह सच है, क्योंकि यह रोपण और देखभाल, बड़े कंद, उच्च उपज, कई बीमारियों के प्रतिरोध और उत्कृष्ट स्वाद में विशिष्टता से विशेषता है।