संकर रूप के अंगूर "जिल्गा"

जल्दी परिपक्व अंगूर की विविधता के बड़े जामुन "Zilga" बाल्टिक, बेलारूसी, नार्वेजियन, स्वीडिश और कनाडाई शराब बनाने वालों के साथ सफलता का आनंद लें। हाइब्रिड ने इसकी बहुमुखी प्रतिभा, उच्च ठंढ प्रतिरोध और खेती की आसानी के कारण सार्वभौमिक मान्यता अर्जित की है। विभिन्न प्रकार के लिए देखभाल के फायदे, नुकसान और सुविधाओं पर चर्चा की जाएगी।

  • प्रजनन इतिहास
  • विवरण
    • झाड़ी
    • गुच्छों
  • विविधता के लक्षण
    • उत्पादकता
    • गर्भधारण अवधि
    • शीतकालीन कठोरता
    • रोग और कीट प्रतिरोध
  • रोपण और रोपण का चयन
  • देखभाल की अनिवार्यताएं
    • पानी
    • शीर्ष ड्रेसिंग
    • छंटाई
  • विविधता के फायदे और नुकसान

प्रजनन इतिहास

विविधता के लेखक, अपने अस्तित्व की आधा शताब्दी के लिए, दुनिया भर में शराब बनाने वालों के प्यार जीते हैं, यह लातवियाई प्रजनक पॉल सुकांटेक्स से संबंधित है। उसके पास लगभग सौ प्रकार की लोकप्रिय किस्में हैं। इसलिए, नवीनता ने तुरंत रुचि जताई। यह उस समय ज्ञात रूसी किस्मों के मातृ पराग पर आधारित है। "डार्क-स्किन वाली महिला", "वर्षगांठ नोवगोरोड" और लातवियाई "डेवियत"।

वैज्ञानिक ने उन क्षेत्रों से शराब उत्पादकों की समस्या को हल करने का लक्ष्य निर्धारित किया जहां सर्दियों को गंभीरता से अलग किया जाता है।नतीजतन, जिल्गी बेल 30 डिग्री के ठंढ के साथ भी आरामदायक महसूस करता है और आश्रय के बिना हिमपात रहित ठंडे दिनों के साथ। विविधता उन क्षेत्रों में भी जड़ लेती है जहां अन्य अंगूर की किस्में सुरक्षित आश्रय के तहत हाइबरनेट नहीं होती हैं। इसके अलावा, यह झाड़ी पर अपने लंबे प्रवास के दौरान परिपक्व बंचों को अच्छी तरह से रखकर प्रतिष्ठित है।

क्या आप जानते हो सभी महाद्वीपों पर लगभग 80 हजार वर्ग मीटर भूमि पर दाख की बारियां हैं। इसके अलावा, 70% से अधिक सभी रोपण वाइनमेकिंग के लिए हैं, 27% - ताजा फल के संग्रह के लिए और केवल 2% किशमिश के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। विभिन्न अंगूर किस्मों का सबसे बड़ा उत्पादक स्पेन, फ्रांस और इटली हैं।

विवरण

विविधता का एक सामान्य विचार प्राप्त करने के लिए, ज़िलगा अंगूर का एक संक्षिप्त विवरण कई शब्दों में व्यक्त किया जा सकता है: बड़े fruited, जल्दी परिपक्व, सर्दियों हार्डी संकर सार्वभौमिक उपयोग। लेकिन निश्चित रूप से, इस जानकारी के माली के लिए पर्याप्त नहीं होगा। इसलिए, हम प्रजातियों की विशेषताओं में अधिक विस्तार से अध्ययन करने का प्रस्ताव करते हैं।

झाड़ी

पौधे अपनी खुद की या गढ़ा हुआ जड़ों पर विकसित होता है और इसे एक साल की उम्र में 85% पर पकाया जाता है जो लंबी शूटिंग के द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है।ग्रेड आमतौर पर मध्यम ऊंचाई तक पहुंचते हैं, और स्वयं के जड़ वाले नमूने बहुत अधिक होते हैं। हाइब्रिड झाड़ियों को छोटे विच्छेदन, बड़े आकार और घने संरचना के तीन-लोब वाले पत्ते के साथ अभिन्न अंग की विशेषता है। पिछली तरफ के प्रत्येक पत्ते में थोड़ा धुंधला खिलना होता है। विविधता में उच्च आत्म परागण होता है।

गुच्छों

जुलाई के मध्य में आप अगस्त के आरंभ में इस किस्म के मीठे फलों का आनंद ले सकते हैं। अंगूर को बड़े बेलनाकार ब्रश में कसकर इकट्ठा किया जाता है, प्रत्येक वजन लगभग आधा किलोग्राम होता है। अक्सर वे अतिरिक्त पंख बनाते हैं। इसके अलावा लॉबड और शंकु क्लस्टर भी हैं, जो प्रजातियों के लिए काफी सामान्य हैं।

यह महत्वपूर्ण है! यदि संकीर्ण आंगन में अंगूर का क्षेत्र सीमित है, अनुभवी उत्पादक 8 eyelets के स्तर पर उन्हें रोकने, शूटिंग के विकास को रोकने के लिए सलाह देते हैं।

विविधता की परिपक्वता एक गहरे नीले रंग की छाया और अंडाकार जामुन के कमजोर स्पर्श से संकेतित होती है।। उन्हें हल्के मस्कटेल नोट्स और नाजुक सुगंध के साथ सुखद स्वाद के लिए याद किया जाता है। चखने वाले गुणों के लिए "जिल्गा" को संभावित 10 में से 7 अंक पर रेट किया गया है।फल में लगभग 20% चीनी होती है, और उनकी अम्लता 5 ग्राम / एल से अधिक नहीं होती है।

अंगूर की ऐसी संकर किस्मों के बारे में और जानें, "निज़िना", "वैलेक", "विक्टर", अंगूर बर्डक एवी, "लिली ऑफ़ द वैली", "नेगुल की मेमोरी", "लीबिया", "तालिज़मैन", "वेलेंटाइन", " रोमियो "," विक्टोरिया "," सोफिया "," हलाची "," फूरोर "," ट्रांसफिगरेशन "," बाइकोनूर "," अतिरिक्त "।

विविधता की एक विशेषता विशेषता कुछ हद तक जेली लुगदी है, मोटी छील और 2-3 अनाज अंदर। गृहिणी कच्चे खपत के लिए जामुन का उपयोग करते हैं, घर के वाइन, रस और मिश्रण बनाते हैं। कुछ समीक्षाओं में कहते हैं कि यदि पके हुए फल बहुत लंबे समय तक बेल से नहीं हटाए जाते हैं, तो वे धीरे-धीरे सूर्य पर चढ़ना शुरू कर देंगे और किशमिश की स्थिति तक पहुंच सकते हैं।

विविधता के लक्षण

मातृ गुणों के सफल संयोजन के लिए धन्यवाद, संकर के निर्माता कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में बागानियों के सभी सपनों को वास्तविकता में अनुवाद करने में कामयाब रहे। प्राथमिक देखभाल के साथ, विविधता उच्च गुणवत्ता वाले फलों की उच्च पैदावार को इकट्ठा करने की अनुमति देती है और चिंता न करें कि पौधे सर्दी से बच नहीं पाएंगे या कीटों और रोगजनक कवक, सूक्ष्मजीवों द्वारा नष्ट हो जाएंगे। आइए इसकी मुख्य विशेषताएं अंगूर की विविधता "जिल्गा" के विवरण में अधिक विस्तार से विचार करें।

क्या आप जानते हो Ukrainians व्यावहारिक रूप से अंगूर नहीं खाते हैं।यह निष्कर्ष विश्लेषकों द्वारा किया गया था, संस्कृति की तालिका किस्मों की वार्षिक खपत का विश्लेषण। यह पता चला है कि हमारे देश में प्रत्येक नागरिक 10 किलोग्राम की दर से एक वर्ष के लिए भी एक किलोग्राम जामुन नहीं खाता है।

उत्पादकता

औसतन, "जिल्गी" की एक शूट पर 3 से अधिक क्लस्टर बनते हैं। और प्रत्येक पचास जामुन के बारे में। झाड़ी से पौधों की खेती के लिए अनुकूल स्थितियों में, आप 12 किलोग्राम फसल एकत्र कर सकते हैं।

गर्भधारण अवधि

"सिल्गा" को प्रारंभिक किस्मों के लिए वर्गीकृत किया जाता है। वनस्पतिविद 120 दिनों में फल परिपक्वता का इष्टतम समय निर्धारित करते हैं, और उपभोक्ताओं का कहना है कि अनुकूल मौसम की स्थिति में परिपक्व जामुन 100 दिनों के बाद दिखाई देते हैं। विशेष रूप से, दक्षिणी क्षेत्रों में एक समान पैटर्न मनाया जाता है, जहां जलवायु हल्का होता है।

आप तकनीकी, प्रारंभिक और टेबल अंगूर से परिचित होने में रुचि रखते हैं

शीतकालीन कठोरता

सर्दी के लिए विविधता के अनुवांशिक सहनशक्ति "ज़िलगी" प्रजनन में मुख्य कार्य था। और प्राप्त परिणाम लातवियाई प्रजनकों की एक उपलब्धि माना जा सकता है। आखिरकार, आश्रय के बिना एक बेल सर्दी भी 32 डिग्री ठंढ पर खर्च कर सकते हैं।

रोग और कीट प्रतिरोध

जिल्गा हानिकारक कीड़े और रोगजनकों के हमलों से संवेदनशील नहीं है। लेकिन गीली बरसात की गर्मी की स्थिति में, जब विभिन्न कवक के विकास के लिए एक अनुकूल वातावरण बनाया जाता है, तो यह सभी अंगूर की किस्मों के लिए सामान्य रूप से ग्रे रोट, फफूंदी और ओडिअम से प्रभावित हो सकता है। इसलिए, विशेषज्ञ किसी भी कवकनाश ("फंडाज़ोल", "मैक्सिम") या बोर्डो मिश्रण के एक प्रतिशत समाधान के साथ निवारक छिड़काव करने के लिए मौसम में दो बार अनुशंसा करते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! कोमा मामले में उर्वरक के रूप में अंगूर लगाते समय, ताजा सुअर खाद का उपयोग न करें या किसी अन्य मवेशी से फिर से पकाया जाए। एक नियम के रूप में, इसमें हानिकारक बीटल के कई लार्वा होते हैं, जो उनके विकास के सर्वोत्तम होने के लिए, ग्रैपवुड पर भोजन करना शुरू कर देंगे।

अंगूर के मालिकों के लिए सबसे ज्यादा परेशान कीड़े के बीच में wasps हैं। जैसे ही फल पके हुए होते हैं, वे तुरंत मीठे व्यंजन के लिए हर जगह झुंड लेते हैं। इसके बाद, क्लस्टर अपनी उपस्थिति उपस्थिति खो देते हैं। और जामुन जल्द ही खराब हो जाते हैं। धारीदार मीठे दांतों से फसल को बचाने के लिए, अनुभवी मालिक पहले यार्ड में सभी अपशिष्ट घोंसलों को हटाने की सलाह देते हैं।रात में ऐसा करना बेहतर होता है जब कीड़े सो रहे हैं। उबलते पानी के साथ या एक बैग में एक भिगोकर कीटनाशक ("अकतर", "द्वि-58 नई", "अक्टेलिक") कपास ऊन के साथ एक बाल्टी में उन्हें दस्तक देना बेहतर होता है। यदि इस तरह के जोड़ों के लिए आपके पास पर्याप्त साहस नहीं है या किसी अन्य कारण से आप अपनी योजनाएं नहीं ले सकते हैं, तो विशेष जाल बैग में अंगूर क्लस्टर की रक्षा करें। चूंकि घाटियों के साथ लड़ाई अक्सर वांछित परिणाम नहीं लाती है, सुरक्षा के लिए, बेल के पास प्लास्टिक की बोतलों से बना स्वयं निर्मित जाल रखें।

हम आपको अंगूर पर ढाल और खुजली से निपटने के तरीके से परिचित कराने की भी सलाह देते हैं।

रोपण और रोपण का चयन

विशेषज्ञों ने बेल वसंत rooting के लिए इष्टतम समय बुलायाजब मौसम स्थिर होता है और जमीन पर्याप्त रूप से गर्म हो जाती है। लेकिन रोपण के लिए तैयारी में गिरावट की जरूरत है।

यह महत्वपूर्ण है! हाइब्रिड अच्छी तरह से विकसित करने के लिए, झाड़ी पर 30 कलियों को छोड़ दें।

सितंबर के दूसरे दशक में - अक्टूबर के आरंभ में, आपको भविष्य के बुश रोपण की साइट पर निर्णय लेने और इसके लिए जमीन तैयार करने की आवश्यकता है। आदर्श रूप से "जिल्गी" के लिए, ड्राफ्ट से संरक्षित एक जगह उपयुक्त है जहां उत्तरी हवाएं हावी नहीं होती हैं, और पानी ठंड और वर्षा के दौरान एकत्र नहीं होता है।

चयनित क्षेत्र खोदने के बाद आधा मीटर गहरा और चौड़ाई छेद बनाते हैं।जल निकासी की एक परत के साथ अपने तल को कवर करें, फिर उपजाऊ पोषक तत्व मिट्टी के साथ आधा तक कवर करें। आम तौर पर, बागान इस उद्देश्य के लिए खाद, चिकन खाद या घोड़े की खाद और भूमि की शीर्ष परत का उपयोग करते हैं। सभी घटकों को बराबर भागों में मिलाया जाता है। दानेदार सुपरफॉस्फेट जोड़ें। Agrochemists सभी उर्वरकों को प्राथमिकता के मामले के रूप में गठबंधन करने की सलाह देते हैं और केवल तब मिट्टी बाहर डालना। गड्ढा शीर्ष पर भरा हुआ है, एक अंधेरे प्लास्टिक की चादर से ढका हुआ है और वसंत तक छोड़ दिया गया है।

जब आप पौधे लगाने की योजना बनाते हैं, तो उस अवधि के दौरान बीजिंग खरीदने की सलाह दी जाती है। यह विशेष नर्सरी और उद्यान केंद्रों में बेहतर है। याद रखें कि रोपण सामग्री की गुणवत्ता अगले पांच वर्षों के लिए झाड़ी की व्यवहार्यता और उपलब्धता निर्धारित करती है, तो चुनते समय, बहुत सावधान रहें। रूट सिस्टम और उपजी पर एक अच्छा नज़र डालें। पैच, दरारें या किसी भी अन्य यांत्रिक क्षति के बिना उन्हें एक समान सतह होनी चाहिए।

क्या आप जानते हो अंगूर के फल में लगभग 150 सक्रिय पदार्थ होते हैं और 65 किलो कैलोरी की कैलोरी सामग्री वाले दर्जन से अधिक आवश्यक विटामिन होते हैं।

एक गुणवत्ता बीजिंग की जड़ों चिकनी और ताजा होना चाहिए।सुनिश्चित करें कि वे कटे हुए, सूखे या ठंढ वाले इलाके नहीं हैं। अनुभवी गार्डनर्स को रूट प्रक्रिया की नोक को थोड़ा खरोंच करने की सलाह दी जाती है। घाव स्थल पर दिखाई देने वाली ताजा लकड़ी बीजिंग की ताजगी को इंगित करती है।

अंगूर के रोपण की प्रस्तावित सीमा में, सबसे शक्तिशाली और अच्छी तरह से विकसित करने के लिए वरीयता देते हैं। यदि आप एक भ्रष्टाचार खरीदना चाहते हैं, तो आधा मीटर राइज़ोम और एक बेल के साथ प्रतियां चुनें। जड़ के पौधे पर कम से कम एक दस सेंटीमीटर शूट होना चाहिए।

Rooting से तुरंत तुरंत आपको बीजिंग को पानी के कंटेनर में रखना होगा, अगर वांछित है, तो आप किसी भी वृद्धि उत्तेजक जोड़ सकते हैं। इसके बाद, जड़ों को मिट्टी के मैश के साथ इलाज किया जाना चाहिए जो उन्हें सूखने से बचाएगा।

शरद ऋतु से तैयार गड्ढे में रोपण करते समय, वे पृथ्वी की आवश्यक परत को हटाते हैं ताकि पौधे की जड़ें आरामदायक हों। तब तक गहराई तब तक पानी की जाती है जब तक जमीन नमी को अवशोषित न करे। इसके बाद आप छेद में एक बीजिंग डाल सकते हैं, इसकी जड़ों को सीधा कर सकते हैं और इसे सब्सट्रेट के साथ कवर कर सकते हैं। जड़ प्रणाली में गठित आवाजों को भरने के लिए सावधानी से इसे न भूलें।सुनिश्चित करें कि 2 peepers जमीन के स्तर से ऊपर उठाए गए हैं। यदि हम एक भ्रष्ट झाड़ी के बारे में बात कर रहे हैं, तो टीकाकरण स्थल मिट्टी की तुलना में 3 सेंटीमीटर अधिक होनी चाहिए।

यह महत्वपूर्ण है! बड़े दाख की बारियां लगाते समय, पौधों के बीच दूरी 1.5-2 मीटर के भीतर रखें।
रोपण के बाद, संकर को ट्रंक सर्कल के पास आर्द्रता या पीट के साथ एक बार और पानी पकाया जाना चाहिए। Mulch नमी की वाष्पीकरण और खरपतवार के उद्भव को रोका जाएगा।

देखभाल की अनिवार्यताएं

"जिल्गा" ने खुद को अंगूर की एक बहुत ही अमानवीय और आभारी विविधता के रूप में स्थापित किया है। पूर्ण विकास और प्रचुर मात्रा में फलने के लिए विभिन्न नमी, समय पर भोजन और सक्षम छंटनी की आवश्यकता होती है। हम क्रम में सबकुछ समझेंगे।

क्या आप जानते हो लातवियाई भाषा से अनुवाद में "ज़िलगा" की विविधता का नाम "नीला" है।

पानी

हाइब्रिड मध्यम रूप से नम मिट्टी के लिए अच्छी प्रतिक्रिया देगा, लेकिन मार्शलैंड में दर्द और सूख जाएगा। इसलिए, भूजल के स्थान को ध्यान में रखते हुए पौधे को पानी देना महत्वपूर्ण है। गहन और व्यवस्थित हाइड्रेशन को रोपण के बाद युवा झाड़ियों की आवश्यकता होती है, साथ ही उभरने से पहले बढ़ते मौसम की शुरुआत के दौरान। फूलने के बाद, जब अंडाशय बेल पर बनने लगती है, तो यह सिफारिश की जाती है कि पानी बंद कर दिया जाए और लंबे, गर्म मौसम के मामले में केवल आवश्यक सीमा तक फिर से शुरू किया जाए।विशेषज्ञ दीवार की चारों ओर पानी के अधिशेष के लिए एक उथले खाई बनाने की सलाह देते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग

हाइब्रिड हर साल फल सहन करने के लिए, माली को एक प्रयास करना चाहिए। वे अम्लीय पृथ्वी के भोजन और क्षीणन में शामिल होते हैं। लेकिन केवल एक कार्बनिक या खनिज पदार्थ तक ही सीमित है अवांछनीय है। दरअसल, विकास के हर चरण में, एक झाड़ी के लिए कुछ घटकों की आवश्यकता होती है।

निरक्षर उर्वरक बेल के विकास को बढ़ाता है, इसलिए यह समझना महत्वपूर्ण है कि झाड़ी कब और कब करें। उदाहरण के लिए, वसंत ऋतु में, जब बायोमास में सक्रिय वृद्धि शुरू होती है, तो संयंत्र को नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। इसलिए, विशेषज्ञ यूरिया, अमोनियम नाइट्रेट या चिकन खाद के जलसेक से समाधान का उपयोग करने के लिए विकास के इस चरण में सलाह देते हैं। फूल अवधि के दौरान, संस्कृति को फॉस्फोरस पदार्थों की आवश्यकता होती है। नतीजतन, उर्वरकों के लिए superphosphates की सिफारिश की जाती है। और अंगूर ब्रश की बेल और काटने को मजबूत करने के लिए पोटेशियम की आवश्यकता होती है। इसे गिरने में बेहतर बनाना, तांबे की तरह, जो पौधे के ठंढ प्रतिरोधी गुणों को प्रभावित करता है। अगली फसल डालने की अवधि के दौरान, जस्ता हस्तक्षेप नहीं करेगा, जो बेरीज की संख्या को प्रभावित करता है।लेकिन अंडाशय के गठन के दौरान उनकी मिठास के लिए, झाड़ी एसिड के समाधान के साथ झाड़ी को खिलाना आवश्यक होगा।

यह महत्वपूर्ण है! अंगूरों को 3-4 ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है: वसंत ऋतु में, फूलों की परिपक्वता से पहले और बेल से निकलने के बाद फूलों से 2 सप्ताह पहले।

छंटाई

यह प्रक्रिया शुरुआती वसंत या देर शरद ऋतु में की जानी चाहिए। और आपको दो साल की झाड़ियों पर शुरू करने की जरूरत है। "सिल्गा" पर वे एक प्रशंसक कट का अभ्यास करते हैं, जिसमें 2-3 सबसे मजबूत शूटिंग और 8 आंखों के स्तर पर उनके ऊपरी भाग को हटाने शामिल है।

अन्य प्रारंभिक परिपक्व अंगूर की किस्मों की तरह, यह संकर बहुत सारे चाबुक देता है। उन्हें हटा दिया जाना चाहिए, अन्यथा बेल में परिपक्व होने का समय नहीं होगा, और सर्दियों में यह झाड़ी को नष्ट कर सकता है। कई नौसिखिया उत्पादक शिकायत करते हैं कि कहते हैं कि अधिकांश संयंत्र हटा दिए जाने चाहिए। कुछ लोगों को यह भी लगता है कि छंटनी पर सिफारिशों के बाद इसे बहाल करना होगा। वास्तव में, विशेषज्ञों का कहना है कि गहन छंटनी अंगूर को नुकसान नहीं पहुंचाएगी, बल्कि इसके विपरीत, यह इसके लिए अच्छा होगा। भावी क्लस्टर के वजन पर विचार करें और झाड़ी को अधिभारित न करें।

विविधता के फायदे और नुकसान

विविधता "ज़िलगा" के बारे में समीक्षा में, गार्डनर्स अक्सर इसके निम्नलिखित फायदों का उल्लेख करते हैं:

  • प्रतिकूल जलवायु स्थितियों के लिए धीरज;
  • एक नई जगह में पौधे की अच्छी rooting और त्वरित अनुकूलन;
  • नम्र देखभाल;
  • गैर-कवर तरीके से खेती की संभावना;
  • उच्च पैदावार;
  • उच्च वस्तु और फल के स्वाद गुण;
  • फसल उपज;
  • फल के उपयोग में सार्वभौमिकता।
कमियों में, उपभोक्ताओं को लुगदी के अंदर जामुन और अनाज पर घने रिंद की उपस्थिति कहते हैं। लेकिन इन महत्वहीन बारीकियों ने विविधता के पूर्ण फायदे को पूरा किया है।

"ज़िलगा" न केवल ठंढ प्रतिरोधी विशेषताओं से बाहर खड़ा है एक और शूटिंग की प्रचुर मात्रा में फलदायीता। यदि आप प्रतिस्पर्धी, कमजोर और अनावश्यक शाखाओं को नहीं हटाते हैं, तो संयंत्र क्लस्टर्स के वजन के नीचे ही खुद को नष्ट कर देगा।