सीधे Magarach से: अंगूर ज़ेस्ट

अंगूर एक बहुत ही स्वादिष्ट बेरी हैं, लगभग सभी गार्डनर्स इसे विकसित करते हैं। कई प्रकार की किस्में कभी-कभी चुनना मुश्किल बनाती हैं।

यदि आप शुरुआती मीठे जामुन पर त्योहार करना चाहते हैं, तो किशमिश पर ध्यान दें। हमारे लेख में हम अंगूर ज़ेस्ट का गठन करने के बारे में बात करेंगे, विविधता का विवरण दें।

प्रजनन इतिहास

विविधता यूक्रेनी अंगूर संस्थान "मगराच" के कर्मचारियों के काम के माध्यम से प्राप्त की गई थी। वह चौथी और कार्डिनल किस्मों को पार करने का परिणाम था। इसका वैज्ञानिक नाम XVII-241 है।

विविधता का नाम आकस्मिक नहीं था। तथ्य यह है कि झाड़ी पर जामुनों के लंबे प्रवास के साथ, वे अधिक पके हुए और सड़ांध नहीं करते हैं: वे थोड़ी-थोड़ी कम हो जाते हैं और उपस्थिति में किशमिश के समान होते हैं।

मोल्दोवा में अंगूर की बड़ी मात्रा उगाई जाती है,यूक्रेन और रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में। विविधता के लिए अनुकूल एक गर्म जलवायु है, और सर्दियों के लिए आपको निश्चित रूप से अपनी आश्रय खर्च करनी चाहिए।

विविधता का विवरण

प्रत्येक अंगूर की विविधता की अपनी विशेषताओं, अलग-अलग उपस्थिति होती है। हाइलाइट के विस्तृत विवरण पर विचार करें।

झाड़ियों

विविधता को जोरदार झाड़ियों द्वारा विशेषता है जिसमें अच्छी तरह से पकाने वाली शूटिंग होती है। पत्ते बड़े, हरे रंग की है। कार्यक्षमता के मामले में, झाड़ियों में मादा फूल होते हैं।

गुच्छों

विविधता में मध्यम क्लस्टर होते हैं, एक का वजन 800 ग्राम तक पहुंच सकता है, लेकिन अधिकतर यह 400-600 ग्राम होता है। बेरीज काफी बड़े होते हैं, लम्बे होते हैं, एक लाल रंग का लाल रंग होता है, एक फल का वजन 10-12 ग्राम होता है। जब आप इसे क्रैक करते हैं, तो आप लुगदी की कमी सुन सकते हैं। इसमें रस की एक बड़ी मात्रा होती है। विविधता में एक सुखद अंगूर स्वाद है। रस में चीनी का अनुपात 16-18% है।

अंगूर के लक्षण

हम विविधता की मुख्य विशेषताओं से परिचित होने की पेशकश करते हैं।

उत्पादकता

यदि आप साजिश पर इस प्रकार के अंगूर को लगाने का फैसला करते हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि आप केवल पहली फसल को 3-4 साल में फसल कर सकते हैं।

हर साल फसल की मात्रा में वृद्धि होगी। सबसे पहले, एक झाड़ी 2-3 किलो बेरीज का उत्पादन करेगी, लेकिन कुछ वर्षों के बाद, पौधों की देखभाल के नियमों के पालन के बाद, आप एक झाड़ी से 7-8 किलो इकट्ठा कर सकते हैं।

गर्भधारण अवधि

अंगूर की उछाल के बाद अंगूर की पकाई 100-115 दिन शुरू होती है। लगभग यह अवधि अगस्त की शुरुआत में पड़ती है।

शीतकालीन कठोरता

ज़ेस्ट ग्रेड को उच्च ठंढ प्रतिरोध से अलग नहीं किया जाता है। यह तापमान -15 डिग्री सेल्सियस से कम नहीं हो सकता है। शीतकालीन जीवित रहने के लिए झाड़ियों के लिए एक शर्त सामान्य रूप से उनकी आश्रय है।

रोपण के लिए नियम रोपण

स्थिर, गर्म मौसम स्थापित होने पर पौधों को रोपण करना आवश्यक है और मिट्टी 10-15 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाती है। ऐसी भूमि चुनें जिसमें बहुत सारे पोषक तत्व और खनिज हैं, गरीब मिट्टी किशमिश के लिए उपयुक्त नहीं है।

ऐसी मिट्टी में एक ग्रेड लगाकर, पत्ते के छोटे आकार होंगे, बेरीज पके नहीं जाएंगे।कटिंग को रोपण करने से पहले, वे रूट-फॉर्मिंग समाधान में गीले होते हैं।

रोपण के बीच की दूरी 3.5-4 मीटर होनी चाहिए, क्योंकि विविधता जोरदार है। इस दूरी पर, शूटिंग और जड़ें सामान्य रूप से बढ़ सकती हैं। यदि पंक्तियों में अंगूर लगाए जाते हैं, तो उनके बीच की दूरी 5-6 मीटर होनी चाहिए।

रोपण पूरा होने के बाद, एक समर्थन दिया जाता है जो शूटिंग को सही दिशा में बढ़ने और स्वतंत्र रूप से विकसित करने की अनुमति देगा।

देखभाल की अनिवार्यताएं

किसी भी पौधे की तरह, अंगूरों को विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। विचार करें कि कौन सी गतिविधियां लायक हैं।

पानी

झाड़ियों के सामान्य विकास के लिए, मध्यम मिट्टी नमी को पूरा करना आवश्यक है। पानी 4-5 बार किया जाता है। सबसे पहले वसंत में आयोजित किया जाना चाहिए, क्योंकि ठंढ गिर जाएगी। अंगूर को गीला करने के लिए दूसरी बार अंगूर को गीला करने के लिए 10-14 दिन पहले होता है।

फूलों की अवधि के दौरान, पानी नहीं निकाला जा सकता है, क्योंकि फूल गिर सकते हैं, फसल बहुत कम हो जाएगी। बेरीज को तेज करने के बाद संयंत्र को पानी देने का तीसरा समय होता है।बेरीज चुनने के बाद चौथा पानी किया जाता है। एक झाड़ी के लिए आपको 10 लीटर पानी की जरूरत है। शाम को सिंचाई सर्वोत्तम होती है।

शीर्ष ड्रेसिंग

पूरे बढ़ते मौसम के लिए 3-4 बार करने के लिए भोजन आवश्यक है। प्रभावी खनिज पदार्थों का उपयोग है जो झाड़ियों के नीचे किया जाना चाहिए। इन दोनों को शुष्क रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है और पानी में भंग कर दिया जा सकता है।

पहली बार कलियों के खिलने के बाद शीर्ष ड्रेसिंग होना चाहिए, दूसरा - फूल की अवधि की शुरुआत से पहले, तीसरा - जब फल बनते हैं, चौथा - पत्ते गिरने के बाद।

छंटाई

10-12 कलियों की शूटिंग पर जाने की आवश्यकता के साथ वसंत में कटौती की जानी चाहिए। एक झाड़ी पर 40-45 आंखों से अधिक नहीं होना चाहिए। एक सेकेंडरी का उपयोग कर छंटनी की जाती है।

सर्दी के लिए आश्रय

चूंकि ग्रेड उच्च ठंढ प्रतिरोध में भिन्न नहीं होता है, इसलिए बिना किसी असफलता को सर्दियों की अवधि के लिए कवर किया जाना चाहिए। इसके लिए, साधारण पृथ्वी या प्लास्टिक की फिल्म करेगा। सबसे पहले, झाड़ियों को पानी की जरूरत है। यदि आप आश्रय के लिए जमीन का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो यह झाड़ियों को बांधने और उन्हें पृथ्वी की सतह पर झुकाव के लायक है, जिस पर यह फिल्म फैलाने लायक है।उसके बाद, झाड़ियों मिट्टी के साथ छिड़काव।

यदि आप आश्रय के लिए पॉलीथीन का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको झाड़ियों पर धातु की एक चाप स्थापित करने और उन पर सामग्री खींचने की आवश्यकता होगी। फिल्म के किनारे ईंटों या पत्थरों को रखो। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले संरचना के सिरों को बंद नहीं किया जाना चाहिए - यह हवा के लिए आवश्यक है।

रोग और कीट किशमिश

दुर्भाग्य से, विविधता बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील है और कुछ कीटों से प्रभावित हो सकती है।

ज़ेस्ट की आम बीमारियों में से:

• फफूंदी;
• जीवाणु कैंसर;
• ग्रे सड़ांध;
• पाउडर फफूंदी;
• anthracnose;
• eskorioz।

इस तरह की कीटों से अंगूर पर हमला किया जाता है:

• अंगूर पतंग;
• मकड़ी पतंग;
• phylloxera।

फफूंदी की हार में विशेष खतरा है। यदि आपने इस बीमारी के साथ संक्रमण की पहचान की है, तो तुरंत प्रभावित शाखाओं और पत्ते को हटा देना आवश्यक है, और फंगसाइड के साथ स्वस्थ पौधों को स्प्रे करना आवश्यक है। यदि इस बीमारी का समय पता नहीं चला है, तो यह पूरे फसल और अंगूर के विनाश का कारण बन सकता है। सूचना उपलब्धता जीवाणु कैंसर उन जगहों पर हो सकता है जहां बेल या शूट क्षतिग्रस्त हो गए थे। इसका संकेत एक बड़ा बुलबुला जैसी वृद्धि है। कारण एक संक्रमण है जो घाव में पेश किया जाता है। कुछ समय बाद, घाव के ऊपर की शूटिंग की मौत होगी, जो, अगर अनदेखा हो, तो पूरे झाड़ी की मौत हो सकती है।

यदि विकास केवल प्रकट हुआ है, तो इसे हटा दिया जाना चाहिए और घाव को विशेष तैयारी के साथ माना जाना चाहिए। यदि बीमारी पहले ही प्रगति कर रही है, तो झाड़ी पूरी तरह से हटा दी जाती है और जला दी जाती है। इस जगह पर 3 साल तक झाड़ियों को लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है। अक्सर ग्रेड पर पाया जा सकता है ग्रे सड़ांध। इसका उद्देश्य फल और फूलना है। सोडा समाधान के साथ छिड़काव चिल्लाहट से लड़ने में मदद करता है। प्रभावित होने वाली जामुनों को नष्ट किया जाना चाहिए। यदि आपने अंगूर पर देखा है पाउडर फफूंदीसल्फर पाउडर या समाधान के साथ पौधों का तत्काल इलाज करना आवश्यक है। यह उपचार निवारक उपाय के रूप में किया जा सकता है। अक्सर एक पौधे पर आप एंथ्रेकनोस - पत्ते पर काले धब्बे देख सकते हैं। कुछ समय बाद, वे उपजाऊ और फल पर ध्यान देने योग्य बन जाते हैं, जिससे पूरे झाड़ी की मौत हो सकती है।रोग से अंगूर को बचाने के लिए, समय-समय पर फ़ीड करने के लिए आवश्यक है, पत्तियों का इलाज मैंगनीज के समाधान के साथ, मिट्टी को पूरी तरह से गीला करने के लिए।

Eskorioz पौधे को भी मार सकते हैं और उपजाऊ और पत्ते पर काले धब्बे द्वारा विशेषता है। रोगग्रस्त इलाकों को हटाने और विशेष तैयारी की मदद से अंगूर को संसाधित करना आवश्यक है। पौधों के आवधिक निरीक्षण के माध्यम से, आप आसानी से एक अंगूर या मकड़ी पतंग का पता लगा सकते हैं। जब ये कीट पत्ते पर पत्ते और अंधेरे धब्बे पर हमला करते हैं। कीटों को दूर करने के लिए अंगूर के इलाज के साथ अंगूर के इलाज का इलाज करना है। निवारक उद्देश्यों के लिए, लहसुन infusions छिड़काव।

कम आम है, लेकिन अभी भी होता है phylloxera। यदि वे रूट सिस्टम पर हमला करते हैं, तो झाड़ी को बचाने के लिए संभव नहीं होगा - इसे काटा और जला दिया जाना चाहिए। अगर कीट ने पत्ते पर हमला किया, तो विशेष तैयारी के साथ झाड़ियों के इलाज को करना आवश्यक है।

विविधता के फायदे और नुकसान

विभिन्न प्रकार के फायदे और नुकसान पर विचार करें। अंगूर ज़ेस्ट के फायदे में शामिल हैं:

• बंच के प्रभावशाली द्रव्यमान;
• धीरे-धीरे फसल की क्षमता;
• जामुन की सुंदर असामान्य उपस्थिति;
• फल का सुखद स्वाद।

कमियों में निम्नलिखित हैं:

• आत्म परागण की कमी;
• उच्च मिट्टी की आवश्यकताओं;
• कई बीमारियों के प्रतिरोध की कमी।

विविधता किशमिश सरल देखभाल और किसी भी दच में आसानी से उगाया जा सकता है। थोड़ा प्रयास करके, आप लंबे समय तक एक समृद्ध और स्वादिष्ट अंगूर की फसल का आनंद ले सकते हैं।