आलू जैसे उत्पाद के बिना, एक भी घर नहीं कर सकता है। यह उबला हुआ, तला हुआ, बेक्ड है - इस उद्देश्य के लिए विभिन्न किस्में उपयुक्त हैं। यह आलेख बहुमुखी और लोकप्रिय विविधता नेवस्की पर केंद्रित है, जिसमें कई निस्संदेह फायदे हैं।
- विविधता का विवरण
- विविधता का संक्षिप्त इतिहास
- विविधता के लक्षण
- विशिष्ट विशेषताएं
- फायदे और नुकसान
- अवतरण
- मृदा तैयारी
- रोपण के लिए बीज आलू की तैयारी
- जमीन में आलू लगाओ
- ध्यान
- फसल काटने वाले
- रोग और कीट
विविधता का विवरण
यह किस्म सबसे आम है, क्योंकि इसमें उत्कृष्ट स्वाद, उच्च उपज, साथ ही बीमारियों के प्रतिरोध और प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियां भी हैं। विविधता मध्यम पकने वाली है, रोपण रोपण के तीन महीने बाद होती है।
विविधता का संक्षिप्त इतिहास
Veselovskaya और उम्मीदवार किस्मों के संकरण के परिणामस्वरूप विविधता निकली। यह 1 9 76 में उत्तर-पश्चिमी अनुसंधान संस्थान कृषि में पैदा हुआ था, और 1 9 82 में इसे राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया था।
विविधता के लक्षण
रूट फसलों को एक चिकनी पीले रंग की त्वचा के साथ एक आच्छादित गोलाकार रूप से चित्रित किया जाता है। आंखें सतह पर स्थित हैं, एक गुलाबी रंग की टिंट है। आइवरी-रंग का मांस, लंबे समय तक अंधेरा नहीं होता है। स्टार्च की थोड़ी मात्रा होती है - 15% तक। आलू वजन 90 से 130 ग्राम है।
जमीन के हिस्से बहुत कम है, कई सीधी भारी उपजी के साथ। पत्तियां हरे और गहरे हरे रंग के रंग में हैं। कोलोराडो बीटल द्वारा खाए जाने पर वे तेजी से वसूली के लिए प्रवण होते हैं। फूल लंबे समय तक नहीं रहता है, फूल सफेद होते हैं। जड़ प्रणाली अच्छी तरह से विकसित होती है, जिससे पौधों को सूखे को पूरी तरह बर्दाश्त करना संभव हो जाता है।
विशिष्ट विशेषताएं
इसकी विशेषताओं के मुताबिक, नेवस्की आलू की विविधता अच्छी पैदावार से दूसरों से अनुकूल है। एक झाड़ी से लगभग 1.5 किलोग्राम जड़ों की सब्जियां कटाई जा सकती हैं।
यह किस्म सार्वभौमिक है - यह खाना पकाने और फ्राइंग दोनों के लिए उपयुक्त है।
फायदे और नुकसान
विविधता "नेवस्की" में उनके कई फायदे हैं:
- खराब मौसम की स्थिति के लिए अच्छा अनुकूलन;
- फसल के दौरान नुकसान के प्रतिरोध;
- कई बीमारियों के लिए असुरक्षा;
- अच्छी परिवहन क्षमता;
- खाना पकाने के दौरान नरम उबाल नहीं है।
कमियों में, निमाटोड क्षति के लिए केवल उच्च प्रवृत्ति को नोट करना संभव है।
अवतरण
फोटो के साथ नेवस्की आलू की विविधता के विवरण के बाद, हम इसे रोपण की प्रक्रिया का वर्णन करते हैं। यदि आप सबकुछ सही करते हैं, तो समीक्षा के अनुसार, परिणामस्वरूप आप एक बड़ी फसल प्राप्त कर सकते हैं।
मृदा तैयारी
फसल के बाद, मिट्टी की तैयारी गिरावट में शुरू होती है। सबसे पहले आपको सभी शीर्ष और खरबूजे को हटाने की जरूरत है। मृदा खोदना और नींबू के दो चश्मा के प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए बनाते हैं।
वसंत ऋतु में वे ड्रेसिंग भी करते हैं: राख का एक गिलास, 1 चम्मच पोटेशियम सल्फेट और 1 बड़ा चमचा सुपरफॉस्फेट।यह मिश्रण भूमि के एक वर्ग मीटर को संसाधित करने के लिए पर्याप्त है।
इसके अतिरिक्त, मिट्टी मिट्टी धरण या पीट बनाने पीट में में - खाद, धरण या रेत, एक रेत - मिट्टी मिट्टी या पीट। सामान्य - प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए एक बाल्टी।
रोपण के लिए बीज आलू की तैयारी
मिट्टी की तैयारी एक विशेष तरीके से और जड़ों में तैयार किया जाना चाहिए के अलावा लैंड करने के लिए।
सबसे पहले आपको नुकसान के बिना फल के औसत आकार का चयन करने की आवश्यकता है।
तैयारी में तीन प्रक्रियाओं में से एक हो सकता है:
- Wilting: आलू उनमें से शीर्ष पर एक परत में एक कंटेनर में रखा जाता है पर्याप्त वेंटिलेशन सुनिश्चित करने के लिए बंदरगाह नहीं है। उन्हें एक महीने के लिए इस राज्य में छोड़ दें।
- वार्मिंग: दो महीने आलू 20 डिग्री के बारे में सी के एक तापमान इस अवधि के अंत में साथ एक गर्म कमरे में छोड़ दिया जाता है, फल रोशन ठंडे स्थान में (- 10º सी इष्टतम तापमान) ले जाया जाता है।
- पानी पोषक तत्व समाधान: दो दिनों के लिए जड़ों की रोपाई से पहले अधिभास्वीय और पोटेशियम नमक (10 लीटर पानी में 40 ग्राम, अंकुरित बीज के 50 किलो कार्रवाई करने के लिए पर्याप्त) की एक समाधान के साथ पानी पिलाया जाता है।
फिर भी, तैयारी की सबसे आम विधि अभी भी फल का अंकुरण है।
- एक सप्ताह के लिए प्राकृतिक या कृत्रिम प्रकाश में कंद की नियुक्ति। तापमान 15 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाना चाहिए;
- वैकल्पिक रूप से कंद और नमकीन भूरे रंग के बक्से में रखकर एक नम वातावरण में अंकुरित करना। रूट फसलों के ऊपर मिट्टी की परत लगभग 5 सेमी होनी चाहिए। कंटेनरों को दो सप्ताह तक एक अच्छी तरह हवादार और शांत कमरे में रखा जाना चाहिए।
नतीजतन, तैयार जड़ों 2-3 सेमी के अंकुरित होना चाहिए।
जमीन में आलू लगाओ
लैंडिंग अप्रैल के अंत तक किया जाता है - मई की शुरुआत: इस समय तक मिट्टी का तापमान 6 डिग्री सेल्सियस से नीचे नहीं गिरना चाहिए। एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर छेद खोदना आवश्यक है।
जड़ की फसल के ऊपर कम से कम 5 सेमी की मिट्टी की एक परत रहनी चाहिए। पंक्तियों के बीच लगभग आधे मीटर की जगह छोड़ दें। रोपणों को अंकुरित करके ऊपर रखा जाना चाहिए, प्रत्येक छेद में से एक।
ध्यान
लैंडिंग के एक सप्ताह बाद, जमीन को ढीला करना और खरबूजे को हटाना जरूरी है। एक महीने में, जब युवा पौधे लगभग 15 सेमी लंबा होंगे, तो झाड़ियों के आस-पास के घावों का निर्माण आवश्यक है। इस घटना को बादल मौसम या शाम को पकड़ना जरूरी है। जब झाड़ियों की ऊंचाई 30 सेमी तक पहुंच जाती है, तो प्रक्रिया को दोहराया जाना चाहिए।
पानी से निकलने के लिए पानी बेहतर होता है, क्योंकि नली से दबाव मिट्टी को खराब कर सकता है। प्रति बुश के बारे में 3 लीटर पानी की खपत।
शीर्ष ड्रेसिंग तीन बार लाती है: फूलों से पहले, कलियों के निर्माण और फूल के दौरान। पहला उर्वरक मुल्लेन (पानी के 10 एल प्रति 0.5 एल) के समाधान के साथ किया जाता है जिसमें यूरिया के 1 चम्मच के अतिरिक्त होता है।
दूसरी भोजन के लिए, 10 लीटर पानी में 1 चम्मच पोटेशियम सल्फेट और राख के 3 चम्मच भंग कर दें। फूलने के समय, एक गिलास मुल्लेन और 10 लीटर पानी प्रति सुपरफॉस्फेट के 2 चम्मच से एक समाधान होगा।
फसल काटने वाले
गर्मियों के बीच तक, शीर्ष सूखने लगते हैं, जो त्वरित फसल का संकेत देते हैं। अगस्त में, यह पूरी तरह से सूख जाता है। मिट्टी ठंडा होने से पहले फसल जरूरी है - जड़ों को ठंडा मिट्टी पसंद नहीं है।
रोग और कीट
बीमारियों का प्रतिरोध इस किस्म के मुख्य फायदों में से एक है।लेकिन, दुर्भाग्य से, यह निमाटोड के लिए बहुत संवेदनशील है।
इस कीड़े का खतरा यह है कि इससे प्रभावित पौधे व्यावहारिक रूप से स्वस्थ लोगों से अलग नहीं होते हैं, क्योंकि वे मुख्य रूप से आलू कंदों पर हमला करते हैं, और यदि वे समय पर नहीं पाए जाते हैं, तो वे पूरी फसल को नष्ट कर सकते हैं। इसलिए, निवारक उपायों को लागू करना महत्वपूर्ण है:
- पौधे बरकरार और स्वस्थ रूट सब्जियां;
- आलू के रोपण क्षेत्र को बदलें (हर तीन साल में एक बार लगाया जाता है);
- समय पर खरपतवार नियंत्रण और फसल के बाद साइट खोदना;
- यदि क्षतिग्रस्त झाड़ियों पाए जाते हैं, तो उन्हें हटा दें और उन्हें जला दें।