आधुनिक घरेलू सुखाने वालों को समय बचाने और पूरे परिवार के लिए स्वस्थ उत्पादों को बनाने का एक शानदार तरीका है। अद्वितीय ड्रायर Ezidri Snackmaker FD500 एक बढ़िया विकल्प है।जो आपको अपनी क्षमताओं से आश्चर्यचकित करेगा। यह विभिन्न व्यापार विकल्पों के लिए अनुकूल सभी ट्रेडों का सही जैक है।
- क्या सूखा जा सकता है
- सुखाने की विशेषताओं
- बेसिक किट
- फायदे
- प्रबंध
- शोषण
- सुखाने की विधि व्यंजनों
क्या सूखा जा सकता है
इज़िद्री 500 ड्रायर में, आप विभिन्न प्रकार के उत्पादों (जड़ी बूटी से लेकर मांस के साथ समाप्त होने) से सूख सकते हैं, आप अपने पसंदीदा खाद्य उत्पादों को ठंडे बिना फसल कर सकते हैं, विभिन्न संरक्षक जोड़ सकते हैं, अपने प्राकृतिक स्वाद पैरामीटर को संरक्षित कर सकते हैं, साथ ही साथ रंग और स्वाद:
- कॉम्पोट, बेकिंग, नाश्ते के अनाज, अनाज, मिठाई के लिए स्वादिष्ट सूखे फल;
- विदेशी मिठाई - marshmallow;
- विभिन्न मिठाई (उदाहरण के लिए, अखरोट-फल सलाखों) और सूखे स्नैक्स (उदाहरण के लिए, झटकेदार);
- अनाज, फल, सब्जी और आलू के चिप्स;
- मसालों और अन्य मसालों;
- औषधीय जड़ी बूटियों।
सुखाने की विशेषताओं
Ezidri snackmaker fd500 बहुमुखी ड्रायर में निम्नलिखित विनिर्देश हैं:
- आयाम: 340x268 मिमी।
- मूल सेट: 5 ट्रे, 1 ग्रिड, 1 फूस।
- स्टेकेबल ट्रे की अधिकतम संख्या: 15।
- पासपोर्ट पावर: 500 वाट।
- तापमान के स्तर की संख्या: 3।
बेसिक किट
सुखाने उपकरण का मूल पूरा सेट "नाश्ता निर्माता" निम्नलिखित तत्वों में शामिल हैं:
- ट्रे (5 टुकड़े);
- जाल शीट;
- मार्शमलो (सोलिट शीट) के लिए शीट।
फायदे
सब्जियों और फलों के लिए ड्रायर के फायदों में से इज़िद्री को निम्नलिखित कहा जाना चाहिए:
- एक साथ सुखाने के लिए लक्षित उत्पादों की विविधता (जड़ी बूटियों और फूलों से मछली और मांस तक);
- स्थानों में ट्रे को पुन: व्यवस्थित करने की आवश्यकता के बिना उपयोग किए जाने वाले सभी स्तरों पर समान सुखाने;
- तीन तापमान शासनों की उपस्थिति, एक माइक्रोप्रोसेसर का उपयोग कर हीटिंग के स्तर को नियंत्रित करें;
- अतिरिक्त सुखाने के लिए ट्रे के विस्तार की संभावना (पेस्ट और स्नैक्स सुखाने के लिए 10 ट्रे तक; फल, सब्जियां और मांस के लिए 12 ट्रे तक, फूलों और जड़ी बूटियों के लिए 15 ट्रे तक);
- काम में इष्टतम शक्ति, निरंतरता और उच्च विश्वसनीयता;
- आरामदायक और सुविधाजनक उपयोग;
- ऑपरेशन में सुरक्षा (बिजली की बढ़त पर ड्रायर के स्वचालित शट डाउन, साथ ही साथ अत्यधिक गरम करने);
- टूटने के मामले में मरम्मत की आसानी, आवश्यक तत्वों के त्वरित प्रतिस्थापन।
प्रबंध
तापमान के शासन को बदलकर इस ब्रांड के ड्रायर का नियंत्रण टच विधि द्वारा किया जाता है। इसकी कॉन्फ़िगरेशन में डिवाइस तीन निश्चित तापमान मोड प्रदान करता है:
- कम (कम) - 35 डिग्री सेल्सियस - जड़ी बूटी, फूल, हरियाली, औषधीय पौधों को सुखाने के लिए उपयुक्त;
- मध्यम (मध्यम) - 50-55 डिग्री सेल्सियस - कुछ सब्जियों और फलों, जामुन, पेस्ट सूखने के लिए प्रयोग किया जाता है;
- उच्च (उच्च) - 60 डिग्री सेल्सियस - जल्दी, लेकिन मुश्किल सुखाने के लिए प्रयोग किया जाता है, उच्च तापमान (मांस, मछली, मशरूम) की आवश्यकता होती है।
- ड्रायर को नरम पर नहीं रखा जाता है, लेकिन एक कठिन सतह पर (हमेशा साफ और चिकनी बनावट के साथ), गर्म वस्तुओं से दूर;
- मेज से पावर कॉर्ड को डूप करने से बचें, साथ ही साथ गर्म या गर्म वस्तुओं के साथ कोई संपर्क;
- यहां तक कि केवल एक फूस का उपयोग करके सुखाने के दौरान, ड्रायर को सभी pallets के साथ मिलकर काम करना चाहिए;
- पेस्ट के लिए मिश्रण एक ट्रे में रखा जाता है, जो अंदर से आने से तरल को रोकने के लिए ड्रायर से अलग होता है;
- शामिल ड्रायर नहीं चलता है।
शोषण
इसलिए, आपने आवश्यक सुखाने के लिए सभी उत्पादों को तैयार किया है, और अब आप इस सवाल का सामना कर रहे हैं कि ezidri snackmaker fd500 ड्रायर का सही तरीके से उपयोग कैसे करें।
काम शुरू करने से पहले, यह दृढ़ता से अनुशंसा की जाती है कि आप ब्रेकडाउन, अप्रिय परिणामों या खाना पकाने में अनुचित अपेक्षाओं से बचने के लिए ड्रायर का उपयोग करने के निर्देशों का ध्यानपूर्वक अध्ययन करें।
- आधार और कवर के बीच ट्रे निकालें।
- नेटवर्क से ड्रायर को कनेक्ट करें (यदि प्रशंसक की कोई विशेषता नहीं है - इकाई निष्क्रिय है, इसे बंद कर दिया जाना चाहिए)।
- विशिष्ट उत्पादों को सुखाने के लिए आवश्यक तापमान का चयन करने के लिए टच विधि।
- ट्रे पर भोजन के टुकड़े रखो, अपने स्पर्श से बचें (जड़ी बूटियों, फूलों और छोटे उत्पादों को सूखने के लिए, जाल ट्रे उपयुक्त है, और मार्शमलो की तैयारी के लिए - एक सतत फूस हल्के ढंग से वनस्पति तेल के साथ तेल लगाया जाता है)।
- सुखाने की प्रक्रिया के दौरान ड्रायर को बंद न करें।
सुखाने की विधि व्यंजनों
नीचे हम सुखाने वालों के लिए कुछ व्यंजनों को देखेंगे जो सूखे फल, सूखे सब्जियां और मांस तैयार करने के लिए आपको उचित और स्वादिष्ट मदद करेंगे।
सूखे फल:
सूखे खुबानी या सूखे खुबानी। इसके लिए पूरी तरह से पके हुए खुबानी की आवश्यकता होगी, जिसे आपको पहले पूरी तरह से धोना चाहिए, आधा में कटौती करना चाहिए और पत्थर को हटा देना चाहिए। खुबानी लुगदी को 32-48 घंटों के लिए उच्चतम तापमान (60 डिग्री सेल्सियस) में घुमाकर सूख जाती है।
इसके बाद, टमाटर के सिरों को हटा दें, उसी आकार के टुकड़ों में काट लें और उन्हें 46-60 घंटे के लिए उच्च तापमान (60 डिग्री सेल्सियस) पर सूखा दें।
- गोमांस (1 किलो);
- सोया सॉस (8 चम्मच);
- वोरस्टरशायर सॉस (8 चम्मच);
- टमाटर सॉस (2 चम्मच);
- काली मिर्च (1 चम्मच);
- करी मसाला (2 चम्मच);
- लहसुन पाउडर (1 चम्मच);
- नमक (1 चम्मच)।
- मांस से अतिरिक्त वसा हटा दें, उसी आकार के टुकड़ों (स्लाइस) में कटौती करें (मोटाई - लगभग 5 मिमी);
- मांस को marinade में रखो, एक ढक्कन के साथ कंटेनर को कवर और 8 घंटे के लिए फ्रिज में जगह;
- अतिरिक्त नमी को हटा दें और ट्रे पर गोमांस के टुकड़े डालें;
- मांस को प्रत्येक तापमान पर 4 घंटे के लिए उच्च तापमान स्तर (60 डिग्री सेल्सियस) पर सूखाएं।
इस प्रकार, Izidri ड्रायर की सभी संभावनाओं पर विचार किया,यह निष्कर्ष निकाला जा सकता है कि यह आधुनिक गृहिणियों के लिए एक बहुत ही उपयोगी रसोई उपकरण है, जिससे परिवार के मेनू को विविध और असामान्य बनाने की अनुमति मिलती है।