दवा, खाना पकाने, सौंदर्य प्रसाधन, आदि में Gravilat संयंत्र (Avens, pniknits) की मांग है इसके फायदेमंद गुणों के कारण, इस संयंत्र का व्यापक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है और न केवल हमारे देश में चिकित्सकों और चिकित्सकों द्वारा उपयोग किया जाता है। इस लेख में हम आपको जीवन के विभिन्न क्षेत्रों और संभावित दुष्प्रभावों और contraindications के बारे में, इसके बारे में gravilat की संरचना और पौष्टिक मूल्य के बारे में बताएंगे।
- विवरण
- पौष्टिक मूल्य और कैलोरी
- पौधे की संरचना
- उपयोगी गुण
- Gravilat का उपयोग करें
- दवा में
- कॉस्मेटोलॉजी में
- खाना पकाने में
- रोजमर्रा की जिंदगी में
- औषधीय जड़ी बूटी के नुकसान और contraindications
- कच्चे माल की तैयारी
विवरण
एवेन्स एक फूल है जो Rosaceae परिवार का एक जीनस है। जीनस में पौधों की 50 से अधिक प्रजातियां शामिल हैं जो अंटार्कटिका को छोड़कर हमारे ग्रह के सभी महाद्वीपों पर व्यापक रूप से वितरित की जाती हैं। Gravilatus की कुछ प्रजाति असुरक्षित निवासियों में विलुप्त होने के कगार पर हैं। इन प्रजातियों को राष्ट्रीय भंडार और वनस्पति उद्यान में प्रासंगिक प्राधिकरणों की सुरक्षा के तहत रखा गया है।
बॉटनिकल विवरण और एवेंस की विशेषताएं अन्य प्रकार के पौधों - स्ट्रॉबेरी और पोटेंटिला के समान ही हैं। हमारे देश के क्षेत्र में, केवल सात किस्मों की बजरी पाई जा सकती है, लेकिन अक्सर सामना करना पड़ता है नदी ग्रेविला और शहर के चरवाहे। एवेन्स नदी नमी समृद्ध मिट्टी पर बढ़ने की पसंद करती है, इसलिए यह अक्सर दलदल या नदियों के बाहरी इलाके में पाई जाती है। लेकिन आवेन्स शहरी सूखी मिट्टी पर पाया। इसे अक्सर सड़कों के बाहरी इलाके, खेतों, उद्यानों, उद्यानों या व्यापक रूप से जंगली जंगलों में देखा जाता है। नदी पिक्निट्सा एक बारहमासी जड़ी बूटी है जो 80-100 सेमी की ऊंचाई तक पहुंच जाती है। इस पौधे की तने कमजोर शाखाओं की शाखाएं होती हैं, और शाखाओं को अक्सर तने के ऊपरी हिस्से में देखा जाता है। पूरी तरह से बाल के साथ कवर Avens की उपज। तने के निचले हिस्से में, बाल के ऊपरी भाग की तुलना में एक कठोर संरचना होती है। इसके अलावा, शीर्ष बाल अधिक जीवंत और ग्रंथि के बाल।
एक gravilat पर्याप्त चिकनी पत्तियां, तीन विभाजित रूप बनाते हैं। एवन में दो प्रकार के पत्ते होते हैं: स्टेम और बेसल। पत्तियों के पहले प्रकार की एक छोटी शाखा होती है और स्टेम पर वैकल्पिक रूप से बढ़ती है।लेकिन बेसल पत्तियों में लंबी पेटी की संरचना होती है और तदनुसार, लंबी पेटीओल पर बढ़ती है। इसके अलावा, बेसल पत्तियां अधिक बड़े हैं और काफी घने प्यूब्सेंस हैं। नदी गुरुत्वाकर्षण का सबसे दिलचस्प हिस्सा इसके फूल हैं। उनके पास बड़े आकार और चमकदार रंग नहीं हैं, लेकिन उनके उपचार गुण कई पारंपरिक चिकित्सकों के लिए जाने जाते हैं। एवेन्स पंखुड़ियों में चमकदार लाल या गुलाबी रंग की लकीर वाली एक सफेद-क्रीम रंग (कभी-कभी हल्का पीला और अन्य) होता है। फूलों के सिर में घंटी का आकार होता है और नीचे की ओर कम हो जाता है, जो गुरुत्वाकर्षण आत्म-परागण में मदद करता है।
मई के मध्य में बजरी फूल - जून के शुरू में, और एक महीने या दो बीज फूल पर बनने लगते हैं। हुक और लाल रंग के रंग के साथ विशेषता प्रक्रिया पके हुए बीज के पहले संकेत हैं। वैसे, हुक-आकार की प्रक्रियाओं में कुछ भी नहीं है, क्योंकि इसके लिए धन्यवाद, बीज लोगों के कपड़ों या पशु बालों से चिपक सकते हैं और उन्हें दूसरे आवास में स्थानांतरित किया जा सकता है। शहर Gravilat नदी gravilat से कई मतभेद है। उदाहरण के लिए, एक नदी कैंट ऊंचाई में 60 सेमी से अधिक नहीं बढ़ सकता है, जबकि कुछ मामलों में दिए गए पौधे का नदी दृश्य एक मीटर से अधिक की ऊंचाई तक पहुंच सकता है।इसके अलावा, नदी पिकनिक में हरियाली उपजी है, और शहर - लाल या भूरा है। इन पौधों के फूलों में भी मतभेद हैं: शहरी बजरी सेपल्स लाल रंग नहीं पेंट किए जाते हैं।
पौष्टिक मूल्य और कैलोरी
एवेन्स एक पूरी तरह से आहार संयंत्र है जो इसकी कम कैलोरी सामग्री के कारण औषधीय उद्देश्यों के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। हालांकि, इस पौधे में व्यावहारिक रूप से कोई पौष्टिक मूल्य नहीं है। इस प्रकार, इस उत्पाद के प्रति 100 ग्राम केवल 1 किलो कैलोप्स। पोनिकनिस में व्यावहारिक रूप से कोई प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट नहीं हैं, इसलिए सभी आधिकारिक वनस्पति संदर्भ पुस्तकों में यह संकेत दिया जाता है कि इस पौधे के 100 ग्राम में प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट का एक ग्राम नहीं होता है। इस प्रकार, अपने पौष्टिक मूल्य और कैलोरी सामग्री से, gravilat हरी चाय के पत्तों जैसा दिखता है।
पौधे की संरचना
यदि हम नदी और शहर के ग्रेविल की रासायनिक संरचना की तुलना करते हैं, तो कोई ठोस अंतर नहीं होगा, इसलिए दोनों पौधे दवा, सौंदर्य प्रसाधन आदि में उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।
इस पौधे के उपरोक्त हिस्से में फिनोल कार्बोक्सिलिक एसिड, टैनिन (कुल सूखे वजन का लगभग एक चौथाई), फ्लैवोनोइड्स, विभिन्न रंग पदार्थ और अल्कोलोइड हैं।एवेन्स नदी में निहित बड़ी मात्रा में रंग। हालांकि दोनों पौधे उनमें प्रोटाइटामिन ए और विटामिन सी के बीच बहुत सारे विटामिन होते हैं (एस्कॉर्बिक एसिड)।
लेकिन पिकनिक की जड़ प्रणाली में बड़ी संख्या में जटिल और सरल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो उपरोक्त हिस्से में मौजूद नहीं होते हैं। इस तरह के कार्बोहाइड्रेट में ग्लूकोज और स्टार्च शामिल हैं। इसके अलावा, gravilaton की जड़ें आवश्यक तेलों, पेक्टिन, कार्बनिक एसिड, टैनिन, ग्लाइकोसाइड्स और सैपोनिन जैसे पदार्थों में समृद्ध हैं।
उपयोगी गुण
Gravilat घास में कई औषधीय गुण हैं, जिन्हें कई सदियों तक पारंपरिक चिकित्सकों द्वारा सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है।
यहां एक पिकनिक के कुछ फायदेमंद गुण हैं:
- hemostatics;
- टॉनिक (एस्कॉर्बिक एसिड की उपस्थिति के कारण शरीर की सुरक्षा में वृद्धि);
- दर्द राहत
- घाव उपचार;
- स्वेटशॉप (एवेन्स की यह संपत्ति मलेरिया और अन्य बीमारियों में उपयोग की जाती है जिनका इलाज का लक्ष्य पसीना बढ़ाने के लिए होता है);
- कमजोर कृत्रिम और हल्के शामक।
Gravilat का उपयोग करें
इसके फायदेमंद और उपचार गुणों के कारण, पनीनिट्सा ने मानव जीवन के कई क्षेत्रों में अपना आवेदन पाया है।
दवा में
आधिकारिक दवा व्यावहारिक रूप से गतिविधि के अपने क्षेत्र में इस प्रकार के पौधे का उपयोग नहीं करती है। लेकिन होम्योपैथी (वैकल्पिक चिकित्सा जो रोगी को अप्रभावी दवाओं के साथ इलाज करने पर निर्भर करती है, जिसके परिणामस्वरूप रोगी को उसकी वसूली में विश्वास करना चाहिए और अपने सकारात्मक विचारों और प्रतिरक्षा के साथ खुद को ठीक करना चाहिए) और पारंपरिक दवा ने ग्रेविलैटम के चिकित्सीय गुणों को पहचाना है और उनका व्यापक उपयोग किया है। Gravilat शहर, साथ ही नदी gravilat, आधिकारिक चिकित्सा गतिविधियों में केवल एक एंटीसेप्टिक के रूप में इसका उपयोग पाया और पहले डॉक्टरों के बीच कम लोकप्रियता थी।लेकिन आज, दवाइयों के बहुमत मरीजों के इलाज के रूप में इसका उपयोग नहीं करना चाहते हैं, और आधिकारिक तौर पर पंजीकृत रासायनिक तैयारियों में एक विकल्प खोजना चाहते हैं।
हालांकि, गैर पारंपरिक दवा में, एंजिना, सिस्टिटिस, नेफ्राइटिस, अस्थमा और यहां तक कि तपेदिक के खिलाफ लड़ाई में एक उपचार के रूप में gravilat का उपयोग किया जाता है। कभी-कभी इस जड़ी बूटी का टिंचर बेरीबेरी, डाइसेंटरी और हेल्मिंथियासिस के कुछ रूपों में प्रयोग किया जाता है। लेकिन सबसे आम चिकित्सक खून बहने के लिए विशेष रूप से आंतरिक के लिए एवेंसेस लिखते हैं। पौधे की जड़ों से विघटन अवसादग्रस्त राज्यों और मानसिक प्रणाली के विकारों के साथ अच्छी तरह से मदद कर रहे हैं। इसके अलावा, मांसपेशियों और जोड़ों में दर्द को कम करने के लिए स्नान में ऐसे डेकोक्शन जोड़े जाते हैं।
कॉस्मेटोलॉजी में
कॉस्मेटोलॉजी में, त्वचा को सामान्य करने और पसीने पर नियंत्रण करने के लिए ऐवेन्स का उपयोग किया जाता है। ऐसा करने के लिए, स्नान में इस जड़ी बूटी का एक काढ़ा जोड़ा जाता है। इसके अलावा, ऐवेन्स की जड़ों से रस का उपयोग नरम और पुरानी मकई को नरम करने और निकालने के लिए किया जाता है।
तेल की त्वचा के लिए, आप एक पिकनिक से एक मुखौटा बना सकते हैं। इसके लिए आपको 1 चम्मच आग्रह करने के लिए आधे घंटे की आवश्यकता है। उबला हुआ पानी में जड़ी बूटी (मात्रा 0.5 लीटर)। इसके बाद, मिश्रण तनाव और 2 बड़ा चम्मच जोड़ें। स्टार्च। एक तेल स्थिरता प्राप्त करने के लिए सबकुछ अच्छी तरह से मिलाएं। परिणामस्वरूप द्रव्यमान को 15 मिनट तक बनाए रखने के लिए, और फिर आधे घंटे तक चेहरे की त्वचा पर समान रूप से लागू होते हैं। ये मास्क तेल और झुर्रीदार त्वचा से निपटने में मदद करते हैं, और इसके अलावा, आप यह सुनिश्चित करने के लिए जान लेंगे कि आप एक प्राकृतिक उत्पाद का उपयोग कर रहे हैं।
खाना पकाने में
खाना पकाने में, एवेन्स की पत्तियों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है, जिनका उपयोग सलाद, सूप, मैश किए हुए आलू और अन्य व्यंजनों की तैयारी में किया जाता है। मसालों और मसाले घास की जड़ों से बने होते हैं, जो मछली और मांस व्यंजनों के साथ-साथ सूप और सलाद के लिए विशेष स्वाद जोड़ते हैं।
रोजमर्रा की जिंदगी में
इस पौधे की उपज कई पालतू जानवरों के लिए उत्कृष्ट फ़ीड additives हैं। और पिकनिक के शहद के पौधे मधुमक्खियों को मई के मध्य में समृद्ध शहद पैदावार की कटाई की अनुमति देते हैं। इसके अलावा, इस पौधे को ऊनी और सूती कपड़े रंगाई के लिए डाई के रूप में प्रयोग किया जाता है। रंगों की एक श्रृंखला, जो एवेन्स दे सकती है, बहुत विस्तृत है, लाल-हरे रंग से और लाल-भूरे रंग के साथ समाप्त होती है।
गुरुत्वाकर्षण में टैनिन की उच्च सामग्री के कारण, इसे चमड़े के चमड़े के रूप में प्रयोग किया जाता है। गार्डनर्स इस जड़ी बूटियों को एक उत्कृष्ट कीटनाशक के रूप में उपयोग करते हैं जो कीट कीटों के खिलाफ लड़ाई में मदद करता है।इसके अलावा, प्रजनकों ने इस पौधे की कई खूबसूरत सजावटी प्रजातियां विकसित की हैं, और इन्हें सजावटी और परिदृश्य डिजाइन में बड़ी सफलता के साथ उपयोग किया जाता है।
औषधीय जड़ी बूटी के नुकसान और contraindications
एवेंस में एक विशिष्ट विशेषता है: इसमें रक्त के थक्के को बढ़ाने की क्षमता है। इसका मतलब यह है कि इसे कम रक्तचाप, थ्रोम्बिसिस, कब्ज और थ्रोम्बोफ्लिबिटिस से पीड़ित लोगों के लिए सावधानी (या पूरी तरह से आवेदन छोड़ दें) के साथ उपयोग किया जाना चाहिए।
आपको टिंचर या डेकोक्शन के खुराक से भी सावधान रहना होगा, क्योंकि इस जड़ी बूटी में बड़ी संख्या में टैनिन होते हैं, जो अधिक मात्रा में कब्ज के साथ खतरा होता है।
कच्चे माल की तैयारी
जैसा कि आप पहले ही जानते हैं, चिकित्सा उद्देश्यों के लिए, इस पौधे की जड़ें, और उपजाऊ और पत्तियों दोनों का उपयोग करें। लेकिन जड़ें और पत्तियों की कटाई के तरीके एक दूसरे से अलग हैं। उदाहरण के लिए, जड़ें पतझड़ (ठंढ की शुरुआत से पहले), या वसंत ऋतु में, पौधे खिलने से पहले भी एकत्र की जानी चाहिए। जड़ों को खोदने के बाद, उन्हें सूरज में धोया और सूखने की जरूरत है।इसके बाद, जड़ों को 45-50 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर एक अच्छी तरह से हवादार कमरे में सुखाने के चरण को पारित करना होगा।
जब जड़ें सूख जाती हैं, तो वे भंगुर हो जाएंगे और लौंग की गंध जैसा दिखने वाली तेज सुगंध छोड़ देंगे। इस स्थिति में, जड़ों को 3 साल तक संग्रहीत किया जा सकता है, यदि कंटेनर जिसमें कच्ची सामग्री को संग्रहीत किया जाता है तो उसे सील कर दिया जाता है। अन्यथा, जड़ों की गंध थोड़ी देर बाद वाष्पीकृत हो सकती है।
पिकनिक के ऊंचे हिस्से मई में फसल शुरू हो जाते हैं। ऊपरी हिस्से को 15-20 सेंटीमीटर लंबा करना जरूरी है। कटौती की उपज सूरज में या एक विशेष ड्रायर में सूखे होती है जो 40-45 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होती है। इसके अलावा, पौधे को गुलदस्ता के रूप में सूखा जा सकता है, जो उल्टा लटका हुआ है। जब फूलों के डंठल आसानी से टूटने लगते हैं, तो इसका मतलब है कि सुखाने की प्रक्रिया समाप्त हो गई है, और इस रूप में कच्ची सामग्री लगभग एक वर्ष तक संग्रहीत की जा सकती है, लेकिन अधिक नहीं।
किसी भी मामले में, ऊपर वर्णित कई बीमारियों के इलाज में कटाई की जड़ें और बजरी की उपज की आवश्यकता हो सकती है। और आपको फार्मेसियों में कच्चे माल की तलाश नहीं करनी है, क्योंकि आपके पास अपना खुद का, प्राकृतिक और शुद्ध उत्पाद होगा।