मिल्किंग मशीन दुग्ध प्रक्रिया को सरल बनाती है और दूध उत्पादन की मात्रा में वृद्धि करती है। बाजार में बड़ी संख्या में दुग्ध मशीनें हैं। चलो देखते हैं कि एक इलेक्ट्रिक मिल्किंग मशीन की मदद से गायों का दुग्ध कैसे होता है और गायों को दूध देने के लिए मशीन कैसे चुनें।
- मिलिंग मशीन और इसकी डिवाइस
- प्रकार
- मिलिंग विधि
- अस्थायी दुग्ध
- दूध का परिवहन
- दुग्ध मशीन कैसे चुनें
- आवश्यक संकेतक
- आप ध्यान नहीं दे सकते
- एक गाय उपकरण कैसे दूध
- विधि के पेशेवरों और विपक्ष
मिलिंग मशीन और इसकी डिवाइस
दुग्ध मशीन काफी सरल है। इसमें निम्नलिखित घटक शामिल हैं:
- चार टीट कप
- दूध और वायु नलिकाओं
- दूध इकट्ठा करने की क्षमता
- पंप
- संग्राहक
- पल्सेटर (एक पल्सेटर के साथ उपकरणों में उपलब्ध है। यदि पिस्टन पंप के साथ गायों के लिए दूध की मशीन है, तो इसमें पल्सेटर नहीं होता है, क्योंकि पंप और वाल्व कैन में और पंप एक पल्सेटर की भूमिका निभाते हैं। वे पिस्टन आंदोलन की दिशा के कारण खुले और बंद होते हैं)।
ग्लास से दो ट्यूब संलग्न हैं। एक ट्यूब ग्लास को स्पॉट (भीतरी) कक्ष से जोड़ती है। दूध चूसने के लिए इस ट्यूब की जरूरत है। दूसरी ट्यूब इंटरवॉल कक्ष से जुड़ा हुआ है। एक स्पंदनात्मक वैक्यूम बनाने के लिए इस ट्यूब की आवश्यकता है।दुग्ध मशीन इस सिद्धांत पर काम करती है:
- वैक्यूम (कम दबाव) अंडरफ्लो कक्ष में स्थिर रूप से बनाए रखा जाता है।
- निप्पल का संपीड़न अंतरालीय कक्ष में वैक्यूम पल्सेशन की मदद से होता है।
- उस अवधि के दौरान जब इन दो कक्षों में एक ही कम दबाव पैदा होता है, तो निप्पल से दूध बहता है।
- दूध कलेक्टर में प्रवेश करता है, और फिर एक कैन या अन्य तैयार कंटेनर में प्रवेश करता है।
- उस अवधि के दौरान जब इंटरवॉल कक्ष में दबाव वायुमंडलीय दबाव में बढ़ता है, रबड़ ट्यूब संपीड़ित होती है, निप्पल संपीड़ित होता है और दूध बहता रहता है।
प्रकार
दुग्ध मशीनों का वर्गीकरण केवल तकनीकी विशेषताओं पर किया जा सकता है। उनमें से ज्यादातर वैक्यूम हैं। ऐसे प्रतिष्ठानों में, संचालन के समान सिद्धांत, विवरण में केवल अंतर ही है।
मिलिंग विधि
दुग्ध पद्धति के आधार पर, मशीन हो सकती है चूषण या रिहाई.
वैक्यूम पंप सक्शन प्रकार प्रतिष्ठानों में उपयोग किया जाता है। इस तरह के उपकरण एक औद्योगिक पैमाने पर निर्मित है और कई फायदे हैं:
- निप्पल रबड़ के बिना
- Udders और निपल्स के लिए अधिक सावधान
रिलीज प्रकार की दुग्ध मशीनों में, वैक्यूम में एक अतिप्रवर्तन जोड़ा जाता है। इन प्रकार के उपकरण व्यक्तिगत रूप से उत्पादित होते हैं।
अस्थायी दुग्ध
दुग्धपान की विधि के आधार पर, वे स्थायी, दो-तीन-स्ट्रोक प्रतिष्ठानों के बीच अंतर करते हैं।
स्थायी दुग्ध मशीनें लगातार चलती हैं - चूसने वाली दूध की प्रक्रिया उदर से अपने निरंतर बहिर्वाह के नीचे गुजरती है। ऐसे उपकरणों में कोई स्टैंडबाय मोड नहीं है (आराम चरण)। ऐसे उपकरण गायों के लिए शारीरिक रूप से सुविधाजनक नहीं हैं। 
दो स्ट्रोक डिवाइस दो मोड में काम करते हैं - चूसने और संपीड़न। तीन-कार्य में एक तीसरा मोड भी है - बाकी।
आधुनिक उपकरणों मुख्य रूप से दो कार्य। तीन कार्य अधिक शक्तिशाली है, लेकिन दो कार्य आसान है। और यदि डिवाइस स्थिर नहीं है और फिर पहने जाने की आवश्यकता होगी दो-कार्य सेटअप चुनना बेहतर है।
दूध का परिवहन
इसके अलावा, दुग्ध मशीन के प्रकार के आधार पर, दूध को कैन या पाइपलाइनों के माध्यम से एकत्र किया जा सकता है। यदि यह एक कॉम्पैक्ट डिवाइस है, तो दूध कर सकते हैं। ऐसे उपकरण छोटे खेतों के लिए उपयुक्त हैं। पाइपलाइनों से जुड़े उपकरण बड़े आबादी वाले खेतों पर उपयोग किए जाते हैं।
दुग्ध मशीन कैसे चुनें
बड़ी संख्या में दुग्ध मशीनें हैं, क्योंकि दूध उत्पादन की प्रक्रिया को स्वचालित किए बिना एक से अधिक खेत नहीं कर सकते हैं।सभी कारें एक दूसरे से अलग सेट, क्षमता, आयामों और एक नई श्रेणी में भिन्न होती हैं।
हालांकि, सभी डिवाइस एक ही सिद्धांत पर काम करते हैं, जिसमें दबाव के साथ वैक्यूम पंप होता है। पसंद कई व्यक्तिगत आवश्यकताओं पर निर्भर करता है। एक महत्वपूर्ण मानदंड यह है कि दूध कैसे एकत्र किया जाता है और एक समय में कितनी गायों को दूध दिया जा सकता है। 
आवश्यक संकेतक
उपकरण के वर्गीकरण को पूरा करने के लिए मशीन की तकनीकी विशेषताओं और इस आधार पर ध्यान में रखना चाहिए। नस्लों दूध की मशीनों को मुख्य प्रकार में विभाजित करते हैं: व्यक्तिगत और समूह।
दुग्ध मशीनों में तीन प्रकार के वैक्यूम पंप होते हैं:
- डायाफ्राम पंप सबसे सस्ता विकल्प है, यह भारी भार के लिए डिज़ाइन नहीं किया गया है। एक समय में दूध तीन गायों से अधिक नहीं होगा। इस तरह के एक वैक्यूम पंप छोटे खेतों पर मशीनों में उपयुक्त होगा।
- पिस्टन पंप पिछले एक की तुलना में कुछ हद तक अधिक शक्तिशाली, लेकिन इसमें कमी भी है। जानवरों को इस तथ्य से प्रतिकूल रूप से प्रभावित किया जा सकता है कि इस प्रकार का पंप बहुत शोर है और जल्दी गर्म हो जाता है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस तरह के पंप से सुसज्जित उपकरण का आकार बड़ा है।
- रोटरी पंप पिछले लोगों की तुलना में शांत काम करता है।यह विकल्प आदर्श है यदि आपके जानवर जोर से शोर से भयभीत हैं और आपको डर है कि दुग्ध मशीन उन्हें डरा सकती है। रोटरी पंप सूखा और तेल का प्रकार है।
दूध संग्रह उपकरण के प्रकार से मशीनों पर भिन्न होता है जो पाइप के माध्यम से या एक कैन में दूध इकट्ठा करते हैं। एक छोटी दुग्ध मशीन क्रमशः एक कैन में दूध इकट्ठा करने के लिए उपयुक्त है, गायों की एक छोटी संख्या के लिए प्रयोग किया जाता है। बड़े स्थिर प्रतिष्ठान पाइप के माध्यम से दूध इकट्ठा करते हैं, ऐसे उपकरण बड़े खेतों पर उपयोग किए जाते हैं, जहां एकत्रित दूध की मात्रा बहुत अधिक होती है। 
डिवाइस की आवाजाही की सुविधा में अधिक गायों की सेवा करने का अवसर होता है। ऐसे उपकरणों को स्थानांतरित करने के लिए, इसमें कई मिनट लगते हैं और उन्हें बहुत प्रयास नहीं करना पड़ता है।
आप ध्यान नहीं दे सकते
चयनित इंस्टॉलेशन के प्रकार के बावजूद, मैन्युअल दूध उपज की तुलना में दूध की गति और गुणवत्ता परिमाण के क्रम से बढ़ेगी। कोई भी डिवाइस आपकी गायों के लिए आदर्श होगा।
आधुनिक प्रतिष्ठानों में आपको निर्माता को ध्यान नहीं देना चाहिए, क्योंकि घरेलू डेवलपर्स कारों का उत्पादन विदेशी लोगों से भी बदतर नहीं हैं।
एक गाय उपकरण कैसे दूध
कम शारीरिक लागत पर उच्च दूध उपज प्राप्त करने के लिए, मशीन दुग्ध का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इस तरह के दुग्धपान की सफलता के लिए, गायों को संभालने के नियमों के साथ-साथ दूध को सही ढंग से दूध के तरीके के साथ कैसे सही तरीके से दूध के तरीके के निर्देशों का सख्ती से पालन करना आवश्यक है। सुनिश्चित करें कि दुग्ध मशीनें अच्छी स्थिति में हैं।
दुग्ध मशीन निम्नलिखित सिद्धांतों के अनुसार काम करती है: दुर्लभ हवाएं वैक्यूम लाइन से पल्सेटर में एक विशेष नली के माध्यम से बहती हैं, फिर परिवर्तनीय वैक्यूम नली के माध्यम से सीधे अंतरालीय स्थान में बहती हैं। परिणाम एक चूसने वाला स्ट्रोक है, वैक्यूम हमेशा टीट कप के पॉडसोस्कोवो कक्ष में प्रभावी होता है।
गायों को मशीन दुग्धपान में स्थानांतरित करने से पहले, आपको गाय और उसके उदर का निरीक्षण करने की आवश्यकता है। उदर और निपल्स पर मास्टिटिस की उपस्थिति की जांच करना जरूरी है, क्योंकि रोग के साथ गायों को हाथ से दूध मिलाया जाता है। पशु की पूरी वसूली के बाद ही मशीन दुग्धपान शुरू करना।
जानवरों को जारी करने की गति और पूर्णता उपकरण के सही संचालन पर निर्भर करती है।शुरू करने से पहले, उपकरण की सेवाशीलता की जांच करें, पूरी स्थापना, पल्सेटर और कलेक्टर के काम पर ध्यान दें। तीन स्ट्रोक मशीन में, पल्सेशन की संख्या को देखें, उन्हें दो मिनट में 50-मिनट में दो स्ट्रोक में एक होना चाहिए। यह भी जांचें कि वैक्यूम गेज सही तरीके से काम कर रहा है, चाहे वैक्यूम इकाई सही तरीके से काम कर रही हो और क्या निरंतर वैक्यूम बनाए रखा जाए।
स्टालों में गायों को दूध देने से पहले एक घंटे बढ़ाएं - उदर धो लो साफ, गर्म पानी या एक विशेष समाधान, स्टाल साफ करें। ठंड या बहुत गर्म पानी के साथ उदर को धोने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह दूध उपज को धीमा कर देगा।एक ही समय में खर्च करें उदर मालिशमशीन दुग्धपान के लिए इसे तैयार करने के लिए। ऐसा करने के लिए, उदर को गोलाकार गति में उंगलियों के साथ स्ट्रोक किया जाता है, जो उदर के अलग-अलग हिस्सों को ऊपर की तरफ धक्का देता है, क्योंकि यह एक बछड़े को चूसने के दौरान करता है।
मशीन दुग्धपान के लिए तैयारी के संचालन को बहुत सावधानीपूर्वक, सटीक और जल्दी से किया जाना चाहिए।इस समय के दौरान रिफ्लेक्स दूध प्रवाह आ जाएगा, और आप दूध जारी करने के लिए आगे बढ़ सकते हैं।
एक दूध देने की मशीन का वैक्यूम वाल्व खोलने के बाद, आप तुरंत थन की तैयारी के बाद चूची कप डाल करने के लिए की जरूरत है। ग्वालिन, नीचे कलेक्टर से एक ओर रखना चाहिए थन के पास ले, दूसरे हाथ आप निपल्स पीछे से शुरू करने पर चूची कप पर डाल चालू करने की आवश्यकता के साथ।
यदि आवश्यक हो, एक ग्वालिन तर्जनी और अंगूठे चूची कप में निपल्स निर्देश देता है। यदि आपको टीट कप बढ़ाने की जरूरत है, तो आपको पहले दूध ट्यूब चुटकी की जरूरत है।
चश्मा निपल्स को आराम से फिट होना चाहिए, हवा ताली बजाते रहेंगे मशीन ऑपरेशन के दौरान किया जाना चाहिए। टीट कप को सही तरीके से रखने के बाद केवल अगले गाय पर जाएं और दूध उत्पादन शुरू हो गया है।
मिलिंग नियंत्रण टीट कप या पारदर्शी दूध की खुराक के पारदर्शी शंकु के माध्यम से किया जाता है। अगर, किसी कारण से, दूध की डिलीवरी धीमा हो गई है या बंद हो गई है, तो उपकरण को उठाने के बिना, प्रक्रिया को फिर से शुरू करने से पहले उदर को मालिश करने के लिए आवश्यक है। 
अगर टीट कप निप्पल से गिर जाते हैं, मशीन बंद कर देते हैं, चश्मे को साफ पानी से कुल्लाएं, उदर को मालिश करें और उन्हें फिर से उदर पर रखें। गाय को मशीन को खत्म नहीं करने के लिए, इसे जानवर के सामने के hooves के करीब रखा जाना चाहिए।
यदि गायों को मशीन दुग्ध करने के आदी हैं, तो उन्हें जल्दी से जारी किया जाता है और मैन्युअल दुग्धपान की आवश्यकता नहीं होती है। यह डिवाइस के सिग्नल पर किया जाना चाहिए, जो कि कुछ प्रकार के उपकरणों पर होता है और दूध जारी करने के समाप्ति के बाद होता है।
गाय को खत्म करने के लिए, दूधधारी एक कलेक्टर को एक हाथ से ले जाती है और इसे टीट कप के साथ नीचे और आगे खींचती है। मालिश (अंतिम) उदर दूसरी तरफ किया जाता है। मालिश की ऊर्जा और समय गाय की व्यक्तिगत विशेषताओं पर निर्भर करता है।
टीट कप को सही ढंग से हटाने के लिए, एक को एक हाथ से कलेक्टर या दूध ट्यूब लेना चाहिए और उन्हें निचोड़ना चाहिए। दूसरा नली पर कई गुना या क्लैंप पर वाल्व बंद करना है।उसके बाद, ग्लास के रबड़ चूषण कप को हवा में जाने के लिए निप्पल से उंगली से निचोड़ा जाता है, साथ ही आपको सभी चश्मे को आसानी से हटाने की आवश्यकता होती है। फिर कलेक्टर को वैक्यूम से कनेक्ट करें और शेष कप में शेष दूध चूसें।
प्रक्रिया के बाद, दूध निकालने वाली मशीनों को वैक्यूम का उपयोग करके गर्म पानी से धोया जाता है, पानी को तंत्र के माध्यम से पारित किया जाता है, और फिर कीटाणुनाशक पारित होता है। धोए गए दुग्ध मशीनों को विशेष रूप से निर्दिष्ट कमरे में रखा जाता है।
विधि के पेशेवरों और विपक्ष
मशीन दुग्धपान का मुख्य लाभ दूध के काम के सरलीकरण, उत्पादकता में उल्लेखनीय वृद्धि, उत्पादित दूध की गुणवत्ता में उल्लेखनीय वृद्धि है। यह भी ध्यान दिया जाना चाहिए कि मशीन दुग्धपान के दौरान, निप्पल और उदर की जलन कम होती है, विधि बछड़ों की प्राकृतिक भोजन के करीब है।
मशीनीकृत प्रक्रिया के माइनस भी हैं: यह सबसे पहले, मैन्युअल दुग्धपान के दौरान निप्पल घायल नहीं हैं। मशीन दुग्ध के विपरीत, सभी गायों मैनुअल दुग्ध के लिए उपयुक्त हैं, चाहे आकार और निप्पल के प्रकार के बावजूद, जबकि केवल कुछ गायों मशीन दुग्ध के लिए उपयुक्त हैं।
दुग्ध उपकरण की बड़ी कमी जानवरों की मास्टिटिस का उच्च जोखिम है - जोखिम 30 प्रतिशत तक बढ़ जाता है। इसके बावजूद, कृषि मशीनीकरण 90% से अधिक है।
इसलिए, अगर खेत में बड़ी संख्या में गायों होती है, तो दूध की मशीन खरीदने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह दूध की प्रक्रिया को तेज और सरल बना देगा, साथ ही साथ दूध उपज और दूध की गुणवत्ता में वृद्धि होगी।
