सुअर खेती हमेशा कृषि की सबसे महंगी शाखाओं में से एक माना जाता है। सुअर घरों का निर्माण, उनके हीटिंग, प्रकाश व्यवस्था और रखरखाव महंगे हैं, और यदि हम इस सूची में फ़ीड तैयार करने की लागत को जोड़ते हैं, तो यह आश्चर्य की बात नहीं है कि छोटे खेतों के कई मालिक तुरंत इन जानवरों का प्रजनन करने से इनकार करते हैं।
- गहरे कूड़े पर सूअर रखने की विशेषताएं
- गहरे कूड़े पर सामग्री के फायदे और नुकसान क्या हैं
- सूअरों के लिए एक कमरा कैसे सुसज्जित करें
- गहरे कूड़े में सूअर रखने के तरीके
- चलने की विधि
- लूज गैवेल
- जीवाणु जो कूड़े में खाद बदल जाता है: पेशेवरों और विपक्ष
फिर भी, इस तथ्य का जिक्र करना असंभव नहीं है कि बढ़ती सूअरों की नई, आधुनिक प्रौद्योगिकियां हर साल अधिक से अधिक सुधारित होती हैं, और नए तरीकों के उभरने से आवश्यक सामग्री और शारीरिक लागत में काफी कमी आ सकती है। इन उन्नत विकल्पों में से एक सूअरों के लिए जीवाणु बिस्तर का उपयोग है, जिसमें कई निर्विवाद फायदे हैं।हम आगे चर्चा करेंगे कि यह तकनीक क्या है और आपको पिगस्टी की स्थापना करते समय ध्यान देना चाहिए।
गहरे कूड़े पर सूअर रखने की विशेषताएं
स्ट्रॉ बिस्तर पर सूअरों की देखभाल एक अपेक्षाकृत नई तकनीक है जो कनाडा, यूरोप और एशिया से हमारे पास आई है। अलग-अलग समय में, इसे अलग-अलग कहा जाता था (उदाहरण के लिए, "कनाडाई सुअर प्रजनन तकनीक" या "किण्वन बिस्तर"), लेकिन इसका सार समान है: जानवर भूसे और भूरे रंग के बिस्तर पर हैं, और समग्र प्रदर्शन में सुधार करने के लिए, विशेष सामग्री सामग्री में जोड़ दी जाती है सुअर खाद की प्रसंस्करण के लिए बैक्टीरिया (जैविक उत्पादों)।
सर्दी में इस कूड़े का उपयोग करना बहुत फायदेमंद है, खासकर यदि पिगस्टी गरम नहीं होता है। फर्श की निचली परत का तापमान शांत रूप से ठंडे मौसम में + 5-15 डिग्री सेल्सियस तक पहुंच जाता है, जिसका मतलब है कि एक अच्छी वेंटिलेशन प्रणाली के साथ एक बिना गरम कमरे में आप आरामदायक रखरखाव के लिए सूअरों के लिए सभी स्थितियां पैदा कर पाएंगे। पिगस्टी के लिए बैक्टीरिया द्वारा उत्पन्न गर्मी कीड़े, कृंतक और बैक्टीरिया के प्रसार को रोकती है। संक्षेप में, नग्न आंखों के लिए बचत दिखाई दे रही है: खाद की सफाई और परिवहन के लिए श्रम लागत में काफी कमी आई है, और ठंड के मौसम के दौरान कमरे को गर्म करने या सूअरों के इलाज पर पैसे खर्च करने की कोई आवश्यकता नहीं है, जो अन्य स्थितियों में अधिक बार चोट पहुंचाएगी। लेकिन यह गहरे कूड़े पर सूअर रखने के फायदों की पूरी सूची नहीं है, इसलिए हम इस प्रश्न पर अधिक विस्तार से चर्चा करेंगे।
गहरे कूड़े पर सामग्री के फायदे और नुकसान क्या हैं
उल्लिखित अर्थव्यवस्था के अलावा, गहरे बिस्तर का उपयोग कर बढ़ते सूअरों की तकनीक में अन्य फायदे हैं, जिनमें निम्न शामिल हैं:
- डिजाइन की सादगी (विशेष रूप से, एक जटिल वेंटिलेशन सिस्टम की आवश्यकता नहीं है);
- खेतों पर बड़ी संख्या में सूअरों को रखने और निजी घरों में प्रजनन के दौरान दोनों की उपयोग की उपलब्धता;
- इंस्टॉलेशन डिज़ाइन की आसानी: पिगस्टी को हल्के सुधारित सामग्री से इकट्ठा किया जाता है, जिससे इसे एक कमाना आकार दिया जाता है और इसे एक चांदनी के साथ कवर किया जाता है;
- सूअरों का वजन बढ़ाना, जो इस तकनीक से निहित हैं, 70-85 ग्राम / दिन है, मांस के हिस्से में 3% की वृद्धि हुई है;
- स्वचालित फ़ीड फीड बिन की आसान स्थापना की संभावना (उदाहरण के लिए, आप सप्ताह में एक बार फ़ीड करने के लिए डिवाइस को कॉन्फ़िगर कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप बढ़ने की प्रक्रिया में फ़ीड बचत अक्सर 300 ग्राम / 1 किलो लाभ तक पहुंच जाती है);
- अमोनिया वाष्पों से वायु शोधन की आवश्यकता नहीं है जो खाद और मूत्र के साथ दिखाई देती है (कूड़े में मौजूद बैक्टीरिया स्वयं इस कार्य का उत्कृष्ट काम करते हैं);
- कूड़े की सार्वभौमिकता और स्थायित्व: पुराने फर्श को पूरी तरह से तैयार कार्बनिक उर्वरक के रूप में उपयोग करते हुए हर पांच साल में बदल दिया जाता है (याद रखें कि सरल खाद भी पृथ्वी को कम कर देता है, जबकि इसके आर्द्रता, इसके विपरीत, संतृप्त होते हैं);
- पिगस्टी में स्वच्छता का उच्च स्तर: हवा हमेशा ताजा होती है, और सूअर खाद के साथ गंदे नहीं होते हैं।
सूअरों के लिए एक कमरा कैसे सुसज्जित करें
कोई फर्क नहीं पड़ता कि सुअर प्रजनन में नई प्रौद्योगिकियां कितनी आदर्श हैं, सब कुछ सूअरों के लिए आवास की व्यवस्था के साथ शुरू होता है - पिगस्टी। यह इस कमरे में है कि मुख्य शारीरिक और उत्पादन प्रक्रिया जानवरों में होती है: संभोग की तैयारी और बोने और सूअरों का बहुत संभोग, पिगलों की तैयारी और जन्म, पूरे पशुओं की भोजन, युवाओं की वसा आदि। इसलिए, अपनी साइट पर एक पिगस्टी बनाने शुरू करने से पहले, आपको यह करना चाहिए:
- इच्छित पशुधन के आधार पर परियोजनाओं के सूअरों के संभावित प्रकारों का विस्तार से अध्ययन करें;
- निर्माण के लिए उपयुक्त जगह चुनें;
- एक निर्माण योजना विकसित करना;
- घर पर ऐसे परिसर के डिवाइस की तर्कसंगतता प्रदान करें
लकड़ी को पिगस्टी के निर्माण के लिए सबसे अच्छी सामग्री माना जाता है, क्योंकि यह लकड़ी की संरचना है जो पर्याप्त गर्मी, सूखापन और आवश्यक वायु पर्यावरण प्रदान करने में सक्षम है। हालांकि, अगर आप गहरे कूड़े पर सूअर रखने की आधुनिक तकनीक का उपयोग करने जा रहे हैं, तो आपको किसी भी विशाल संरचनाओं को बनाने की आवश्यकता नहीं है। धातु के फ्रेम से बने कमरे के लिए पर्याप्त होगा और एक चांदनी कवर (तिरपाल) के साथ कवर किया जाएगा।
इस तरह के हल्के निर्माण का उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक हैं, क्योंकि उन्हें किसी भी मिट्टी पर स्थापित किया जा सकता है और विशेषज्ञों की भागीदारी के बिना आसानी से अलग किया जा सकता है। इसके अलावा, इमारत को आवश्यक संख्याओं के साथ आसानी से पूरक किया जा सकता है, जो आपको सिर की संख्या के आधार पर क्षेत्र का विस्तार करने की अनुमति देता है। हालांकि, इस मामले में, पिग्स्टी और मिट्टी के जल निकासी की वेंटिलेशन प्रणाली द्वारा एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाई जाती है (कंक्रीट फर्श पूरी तरह से contraindicated हैं)।
भी पीने के कटोरे में पानी को ठंडा करने की संभावना के बारे में मत भूलना, जिसे नियंत्रित किया जाना चाहिए। यह अच्छा है अगर स्थापित पेय पदार्थों में हीटिंग सिस्टम होगा, और फीडर स्वचालित रूप से भरे हुए डिब्बे के रूप में बनाए जाएंगे, जिनके लिए सूअरों की निरंतर पहुंच हो सकती है। कूड़े की सामग्री, अनाज की भूसे, भूसा, लकड़ी चिप्स और अन्य कार्बनिक पदार्थों की भूमिका के लिए सही हैं। प्रारंभ में, कूड़े को 0.2 मीटर की परत में रखा जाता है, और चूंकि इसे गीला कर दिया जाता है, इसलिए एक नई सामग्री धीरे-धीरे जोड़ दी जाती है।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि ऐसी परिस्थितियों में उगाए जाने वाले सूअरों का मांस, एक उच्च स्वाद है, जो सफल व्यवसाय के लिए बहुत उपयोगी है।
गहरे कूड़े में सूअर रखने के तरीके
सूअरों को गहरे कूड़े में रखने के दो मुख्य तरीके हैं: नि: शुल्क चलना और मुफ़्त चलना, जिसका उपयोग थोड़ा कम होता है। कई विशेषज्ञों का मानना है कि सबसे प्रभावी परिणाम प्राप्त करने के लिए केवल सामग्री के पहले संस्करण की सहायता से संभव है, क्योंकि, लगातार बंद जगह में होने के कारण सूअर खराब हो जाते हैं और वजन कम नहीं होते हैं। आइए प्रत्येक विधि को अधिक विस्तार से देखें।
चलने की विधि
सूअरों को रखने की फ्री-रेंज विधि का उपयोग गहरे बिस्तर सहित जानवरों को उठाने के गैर-ब्रीडर संस्करण से अधिक बार किया जाता है। इसका उपयोग पशुओं के विकास के किसी भी चरण में किया जाता है, लेकिन इस मामले में सूअरों से उसी उम्र के समान-सेक्स के झुंड बनाने के लिए जरूरी है। अन्यथा, अधिक वयस्क व्यक्तियों द्वारा युवा स्टॉक को नुकसान की काफी संभावना है।
कमरे में जानवरों को चलने के उद्देश्य से जहां उन्हें अधिकतर समय रखा जाता है, वे खुले पेन या विशेष क्षेत्रों को संलग्न करते हैं। चलना या तो इस प्रक्रिया को सीमित किए बिना, या तो किसी भी सुविधाजनक समय पर या तो सख्ती से किया जाता है। बड़े खेतों में, जहां कूड़े के सूअरों के लिए जीवाणुओं का उपयोग किया जाता है, और जानवर स्वयं मुक्त रूप में उगाए जाते हैं, उनकी भोजन पूरी तरह से स्वचालित और मशीनीकृत होती है। यह पशुधन को बहुत किफायती रखने की प्रक्रिया बनाता है, खासकर सूखे संयोजन मिश्रणों का उपयोग करते समय।
- पारिस्थितिक रूप से सुरक्षित उत्पादन प्रदान करता है;
- सामग्री की खरीद के लिए बड़ी वित्तीय लागत की आवश्यकता नहीं है (फ्रेम तम्बू संरचना अपेक्षाकृत सस्ती हैं);
- एक पूर्णकालिक सुअर परिसर प्राप्त करने के लिए एक छोटे से समय (तीन से पांच दिनों तक) की अनुमति देता है;
- 1-1.5 साल में खुद के लिए भुगतान करेंगे;
- 750-850 ग्राम का औसत दैनिक लाभ प्रदान करता है;
- प्रकाश और हीटिंग के लिए बड़े श्रम और भौतिक लागत की आवश्यकता नहीं है;
- सूअरों को आरामदायक परिस्थितियों में रहने की अनुमति दें।
लूज गैवेल
सूअरों को रखने का ब्रीडरलेस तरीका उनके लिए इतना आकर्षक नहीं है और सर्दियों के मौसम के लिए अधिक उपयुक्त है। हालांकि, बड़ी संख्या में जानवरों के लिए डिज़ाइन किए गए सुअर खेतों में से अधिकांश, रखने के इस प्रकार का उपयोग करते हैं। ताजा हवा में रहने के बिना मांस के लिए डालने के पल तक स्ट्रॉ या भूरे रंग के साथ गर्म होने वाले सूअरों को रखा जा सकता है। इसलिए, अच्छी प्रजनन क्षमता और कमरे में व्यक्तियों के उचित विकास को बनाए रखने के लिए, उचित माइक्रोक्रिमिट सुनिश्चित करना आवश्यक है: शुष्क और अच्छी हवादार। हवा में नमी का अत्यधिक संचय सूअरों में विभिन्न बीमारियों की उपस्थिति को उकसाएगा, साथ ही जानवरों में सर्दी की संभावना में वृद्धि करेगा।
शिविर-चरागाह प्रणाली के बारे में मत भूलना, क्योंकि इस तथ्य के बावजूद कि यह सबसे महंगा विकल्प है, गर्मियों में यह महत्वपूर्ण भौतिक निवेश के बिना अधिक मांस प्राप्त करने में मदद करता है। बढ़ते सूअरों के इस प्रकार में तीन तरीकों से होते हैं:
- स्टाल-चरागाह (सर्दियों में, जानवर अर्ध-खुले परिसर में होते हैं, और गर्मी में - चरागाह पर);
- शिविर-चरागाह उचित (सूअर मोबाइल शिविरों में रखे जाते हैं और जैसे ही घास एक ही स्थान पर खाया जाता है, जटिल जटिल हो जाता है);
- शिविर bezvigulnym (जानवर गर्मियों के शिविरों में रहते हैं, लेकिन वे खेतों से भोजन लाते हैं)।
जीवाणु जो कूड़े में खाद बदल जाता है: पेशेवरों और विपक्ष
सूअरों के लिए गहरे बिस्तर का उपयोग करते समय, आप निश्चित रूप से "बैक्टीरिया नेट गठन" जैसी परिभाषा को पूरा करेंगे। सबसे पहले, आपको यह समझने की जरूरत है कि "नेटो प्लास्ट" उन कंपनियों में से एक का नाम है जो जैविक रूप से सक्रिय जीव उत्पन्न करते हैं जो खाद को संसाधित करने में सक्षम हैं।हालांकि, इस तथ्य को पहचानना जरूरी है कि वर्तमान में यह इस क्षेत्र में अग्रणी स्थान पर है, और जब आप इस तरह के जीवाणु खरीदते हैं तो आप इससे सहमत होंगे। प्रयुक्त फर्श में साधारण छोटे चिप्स या रेत का रूप होता है, और कूड़े की परतों में किण्वन प्रक्रिया गहरी होती है। सूअरों के उचित पालन के लिए अनुशंसित किण्वन फर्श के आधार में प्रकाश संश्लेषक और लैक्टिक एसिड बैक्टीरिया होते हैं, जो जानवरों और लोगों के लिए बिल्कुल सुरक्षित होते हैं। यह वे लोग हैं जो सूअर कचरे को जल्दी और कुशलता से तोड़ते हैं।
वैश्विक स्तर पर, गहरे बिस्तर के लिए बैक्टीरिया की क्रिया, जिसे अक्सर सूअरों और अन्य घरेलू जानवरों के लिए आरामदायक परिस्थितियों का निर्माण करने के लिए उपयोग किया जाता है, की तुलना सूखे कोठरी के काम से की जा सकती है। किसान को केवल कोटिंग की आवश्यक परत को कवर करने की आवश्यकता होती है, और उसे हमेशा एक साफ कमरा मिल जाएगा।
गहरी किण्वन कूड़े में संबंधित प्रतिक्रियाओं के निरंतर पारित होने के कारण, गर्मी उत्पन्न होती है, जैसा कि हमने कहा है, कमरे को गर्म करने पर खर्च करने से बचने में मदद करेगा। आज तक, सूअरों के लिए बिस्तर में कई दवाएं शामिल की जाती हैं (आमतौर पर भूसे, भूरे रंग का मिश्रण होता है)। शुरुआती चरण में, जब आप सामग्री को फर्श पर रख देते हैं, तो इसमें बड़ी मात्रा में बैक्टीरिया जोड़ा जाता है, और फिर जैविक रूप से सक्रिय जीवों की रखरखाव खुराक मासिक जोड़ दी जाती है।
- अच्छी मोटाई के साथ सामग्री की एक परत के उचित उपयोग के साथ 4-5 साल के लिए पर्याप्त होना चाहिए;
- आप समय और प्रयास बचाते हैं जिसे पिगस्टी में सफाई पर खर्च किया जा सकता है;
- कूड़े पर गिरने वाले सूअरों के अपशिष्ट उत्पादों का पूरा विभाजन केवल एक दिन में होता है;
- अतिरिक्त हीटिंग की लागत काफी कम या पूरी तरह से अनुपस्थित है;
- जीवाणुओं का उपयोग न केवल अप्रिय गंध से बचाएगा, बल्कि गंदे क्षेत्रों की संख्या को काफी कम करेगा;
- पशुधन की घटनाएं और मृत्यु दर भी कम हो जाती है, जिसका अर्थ यह है कि यह निश्चित रूप से कहा जा सकता है कि जीवाणुओं के साथ बिस्तर वायरस रोगों सहित सूअरों की घटनाओं को रोकने के मामले में एक उत्कृष्ट निवारक उपाय है;
- प्रयुक्त फर्श एक पूरी तरह से प्राकृतिक सामग्री है, जानवरों के स्वास्थ्य के लिए बिल्कुल सुरक्षित है;
- पर्यावरण में हानिकारक अमोनिया के उत्सर्जन का स्तर कम हो गया है, और खाद द्वारा भूजल के प्रदूषण की संभावना भी रोका जा सकता है;
- सूअर फर्श को ढीला नहीं करेंगे, क्योंकि वे आमतौर पर शीतकालीन ठंड की शुरुआत से पहले पारंपरिक कोटिंग के साथ करते हैं;
- ऐसी सामग्री के साथ, फ़ीड फॉर्मूलेशन परंपरागत से अलग नहीं होगा, सिवाय इसके कि ठंड महीनों के दौरान जानवरों को विशेष रूप से बड़ी मात्रा में रेटिना की आवश्यकता होती है।
- खैर, आखिरकार, वर्णित तकनीक बड़े पशुधन खेतों और छोटे सुअर खेतों दोनों के लिए एकदम सही है।