एक हंगेरियन बेर क्या है और इसे मेरे क्षेत्र में कैसे विकसित किया जाए

दुनिया में कुल मिलाकर लगभग 30 मुख्य किस्मों के पेड़ के पेड़ हैं। उनमें से अधिकतर अपनी शाखाओं में उप-विभाजित होते हैं - प्रजनकों द्वारा पैदा की गई उप-प्रजातियां। आज की सामग्री में हम इस तरह के हंगेरियन प्लम के बारे में बात करेंगे।

  • हंगरी के बेर के लक्षण और विशेषताएं
  • हंगेरियन के प्लम लगाने के लिए साइट का चयन करना
  • बेर रोपण रोपण की प्रक्रिया
  • हंगेरियन देखभाल के सभी विवरण
    • पानी का संचालन कैसे करें?
    • कब और कैसे फ़ीड करें?
    • कैसे छीनना है?
    • सर्दी के लिए कैसे तैयार करें?

हंगरी के बेर के लक्षण और विशेषताएं

हंगरी घरेलू प्लम की एक बड़ी विविधता है। हंगरी के अंडे के आकार, लम्बे, गहरे नीले रंग के फल, लगभग काले रंग की त्वचा और उसके ऊपर एक नीली मोम कोटिंग के फल। यह उनकी सुविधा है। इन प्लम का मांस मोटा और रसदार, पीला-हरा है, और हड्डी आसानी से अलग हो जाती है।

हंगरी प्लम आंशिक रूप से एक स्व-उपजाऊ विविधता है, इसलिए परागण अक्सर एक क्रॉस तरीके से होता है। इस किस्म के लिए सबसे उपयुक्त "अन्ना शापेट" और अंडा पीले प्लम है।

हंगेरियन की कैलोरी सामग्री बहुत कम है। फल में केवल 2% वसा, 8% प्रोटीन और 90% कार्बोहाइड्रेट होता है।यह न्यूनतम वसा सामग्री के साथ असामान्य रूप से पौष्टिक उत्पाद है। उन लोगों के लिए बिल्कुल सही है जो अपने चयापचय को बेहतर बनाना चाहते हैं और बस बेहतर महसूस करते हैं। केवल हंगेरियन प्लम prunes के निर्माण के लिए उपयुक्त फल बनाने में सक्षम है - यह उप-प्रजातियों की मुख्य विशेषता है, जो कि विभिन्न प्रकार से संबंधित है। कभी-कभी वे बाहरी संकेतों पर आधारित बहुत दूर की किस्मों को शामिल करते हैं। चीज प्राप्त करने के लिए बात है, फल में सूखे पदार्थों के रूप में पेक्टिन और शर्करा की उच्च मात्रा होनी चाहिए।

यह सुविधा केवल हंगेरियन निहित है। यदि आप किसी अन्य किस्म के फल सूखना चाहते हैं, उदाहरण के लिए, हरा पत्ता, तो आप निराश होंगे, क्योंकि अंत में आपको केवल थोड़ा सूखा सूखा प्लम मिलेगा।

यह महत्वपूर्ण है! हंगेरियन के फल अनियंत्रित किए जा सकते हैं, वे घर के स्वाद को उठाते हुए पहुंचते हैं।

हंगेरियन प्लम अविश्वसनीय रूप से कठिन है और बीमारियों और कीटों के लिए उत्कृष्ट प्रतिरक्षा है, इसलिए, इस किस्म की उपज उच्च स्तर पर है। अच्छे मौसम में पांच साल के पेड़ 180 किलोग्राम फल पैदा कर सकते हैं। ऐसे मामले थे जब एक दशक के पेड़ 220 किलोग्राम प्लम एकत्र करते थे।

विविधता के रूप में हंगेरियन को कई उप-प्रजातियों में विभाजित किया जा सकता है, जो कुल संकेतकों में इस समूह से संबंधित हैं। ये हंगरी हैं: कुबान किंवदंती, वांगिम, इतालवी, अज़ांस्काया, साधारण, कोकेशियान, सुनहरा बूंद, कोज़ियेवस्काया, ब्लीफ्रर, तुलेयू ग्रास और अन्य।

क्या आप जानते हो विविधता का नाम खुद के लिए बोलता है। XIX शताब्दी में, हंगरी के क्षेत्र में पहली हंगरी की खोज की गई थी। फिर भी, स्थानीय लोगों को इन प्लम्स की विशिष्ट विशेषताओं के बारे में पता था। उन्होंने पेड़ों से पके हुए फल नहीं उठाए, लेकिन जब तक वे perespeyut तक इंतजार कर रहे थे और पहले से थोड़ा सूखे जमीन पर गिर जाते हैं।

हंगेरियन के प्लम लगाने के लिए साइट का चयन करना

एक हंगेरियन लैंडिंग के लिए जगह चुनते समय, अपने भविष्य के आकार पर विचार करें, ताज को ट्रिम करने के लिए आगे की योजना बनाएं। चूंकि यह काफी बड़ा पेड़ उगता है, हंगरी के लिए विकास के लिए जगह छोड़ दें। ठंढ की उत्कृष्ट सहिष्णुता के बावजूद प्लम हल्का-आवश्यक, गर्मी-प्रेमपूर्ण है, और बड़ी मात्रा में नमी से प्यार करता है। चूंकि मध्यम या देर अवधि में हंगेरियन खिलने की सभी उप-प्रजातियां, उन्हें निचले इलाकों में लगाने के लिए डरो मत, क्योंकि वे ठंढ से डरते नहीं हैं। पेड़ों को बाड़ के साथ लगाया जा सकता है, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि धूप वाली तरफ से और हवाओं से सुरक्षा के साथ।

यह महत्वपूर्ण है! एक हंगेरियन रोपण के लिए बगीचे का सबसे अनुकूल हिस्सा दक्षिणी, दक्षिण-पश्चिमी या पश्चिमी है।
सुबह और शाम को थोड़ा छायांकन चोट नहीं पहुंचाता है और फलने से प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालता है। हंगेरियन प्लम मिट्टी की नमी पर मांग कर रहा है, किसी भी बेर की तरह, लेकिन यह शांतता और लंबी शुष्क अवधि के लिए खेती को सहन करता है। यदि आप इसे नदियों का चयन करने वाले पेड़ों के पास लगाते हैं, तो आपको पानी को तेज करना होगा।

बेर रोपण रोपण की प्रक्रिया

हंगेरियन बेर तेजी से बढ़ने के लिए, इसे अच्छी तरह से तैयार मिट्टी में लगाया जाना चाहिए, खरबूजे से मुक्त और पोषक तत्वों में समृद्ध। मिट्टी को समृद्ध करने और इसकी भौतिक-रासायनिक संरचना में सुधार करने के लिए, जमीन को हरी खाद या खाद के साथ हल करने की सिफारिश की जाती है। व्यास 60 सेंटीमीटर व्यास और 30 सेमी गहरी गड्ढे। छेद का आकार बीजिंग की उम्र से भिन्न हो सकता है। हंगेरियन प्लम एक प्रकार का "डरावना" विविधता नहीं है, लेकिन खनिज उर्वरकों के साथ एक प्लास्टिक कंटेनर में रोपण खरीदने के लिए अभी भी बेहतर है। तो आप जड़ प्रणाली को संभावित क्षति के साथ खोदने के खतरे में युवा संयंत्र का पर्दाफाश नहीं करेंगे। यह बीजिंग पूरी तरह से जड़ लेते हैं।अस्थायी कंटेनर से पेड़ को धरती के ढेर को नष्ट किए बिना छेद में पास करें। यदि पौधे में नंगे जड़ प्रणाली है, तो जमीन के पहाड़ी को फोस्सा के तल पर भरना जरूरी है, प्लम की जड़ें गीला करें और उन्हें समान रूप से वितरित करें।

उपजाऊ मिट्टी के साथ एक बीजिंग डालो और थोड़ा सा trample। विशेष मिट्टी मिश्रण खरीदने के लिए जरूरी नहीं है, यह सब मिट्टी की प्रजनन क्षमता पर निर्भर करता है। जितना अधिक होगा, कम खनिज उर्वरकों को लागू करना होगा। बारिश के पानी को बनाए रखने के लिए एक रोलर के साथ एक बैरल सर्कल बनाएं और पेड़ को कई दृष्टिकोणों में भरपूर मात्रा में पानी भरें।

क्या आप जानते हो हंगेरियन के फल समूह ए, बी, सी, पी, पीपी, ई और के कई विटामिनों में समृद्ध हैं और तांबे, लोहे, आयोडीन, जिंक, पोटेशियम जैसे तत्वों का पता लगाते हैं। प्लम में एंटीऑक्सीडेंट, पेक्टिन, फाइबर और अन्य फायदेमंद पदार्थ हैं। नियमित रूप से हंगेरियन प्लम्स खा रहे हैं, आप अपनी प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं, कैंसर के खतरे को रोकते हैं और युवाओं को बढ़ाते हैं।

हंगेरियन देखभाल के सभी विवरण

जिन स्थितियों में हंगेरियन उप-प्रजातियां उगाई जाती हैं वे लगभग समान हैं।

पानी का संचालन कैसे करें?

हंगरी, सभी प्लम की तरह, एक नमी-प्रेमी पौधे है।इस तरह की एक सिंचाई को इष्टतम माना जाता है, जिसके बाद पृथ्वी 40 सेमी की गहराई तक गीली होती है। फल की पकने की अवधि के दौरान पानी विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है, इसलिए आप अपने भविष्य की क्रैकिंग को रोक देंगे। बढ़ते मौसम के दौरान, युवा हंगेरियन एक समय में पानी की 10 बाल्टी डालने से चार से छह बार गीला हो जाते हैं। शरद ऋतु में, प्रचुर मात्रा में पॉडज़िमनी सिंचाई अनिवार्य है, पेड़ को बहुत वसंत तक नमी के साथ चार्ज करना। इसके अलावा यह प्रक्रिया पेड़ों के ठंढ प्रतिरोध को बढ़ाती है। यदि भूजल सतह के नजदीक है, तो सिंचाई दर थोड़ा कम हो सकती है।

कब और कैसे फ़ीड करें?

उन किस्मों के बेर हंगरी जिन्हें जबरदस्त देखभाल की आवश्यकता नहीं है। केवल लगाए गए पेड़ों को तुरंत खनिज उर्वरकों से अच्छी तरह से खिलाया जाना चाहिए, लेकिन यदि मिट्टी पहले से ही उपजाऊ है, तो आप उर्वरकों की मात्रा को कम कर सकते हैं। पोषक तत्वों का पहला भाग मई के मध्य में दूसरे वर्ष में किया जाना चाहिए, दूसरा - एक महीने में। यह गिरावट को शक्तिशाली लाभ बनाने में मदद करेगा जो ताज के गठन के लिए आधार बन जाएगा। यदि रोपण बहुत तेजी से बढ़ते हैं, तो अगले वर्ष, मध्यम उर्वरक - मई की शुरुआत में बेर को उर्वरित करें। तीसरे या चौथे वर्ष में फल देने के लिए, नाइट्रोजन निषेचन धीरे-धीरे पूरा किया जाना चाहिए।

कैसे छीनना है?

एक हंगेरियन बेर काटने आमतौर पर वसंत प्रवाह में शुरू होने से पहले वसंत में किया जाता है। ताज का सबसे लोकप्रिय रूप स्पैस और लम्बाई है। खुले मैदान में पेड़ के जीवन के दूसरे वर्ष में गठन किया जा सकता है। चूंकि प्लम पहले वर्षों में सबसे अधिक तीव्रता से बढ़ता है, इसलिए ताज का काटने पांच साल तक जारी रखा जाना चाहिए। विस्मरण के वर्ष में, इसे छूना जरूरी नहीं है, और अगले वसंत के आरंभ में आप ट्रंक से संबंधित 45 डिग्री के कोण पर विभिन्न दिशाओं में निर्देशित 5-7 समान दूरी वाली कंकाल शाखाओं के निचले स्तर का निर्माण कर सकते हैं।

स्तरीय गठन का गठन शुरू होता है, आधा मीटर तक स्टेम का बैक अप लेता है, और डाउनस्ट्रीम शाखाओं को हटा दिया जाना चाहिए। निशान से ऊपर और 40º के कोण पर सबकुछ भी हटा दिया जाता है, क्योंकि यह फलने के दौरान टूट सकता है। कंकाल शाखाओं को तीन बार छोटा करने की आवश्यकता होती है, और शेष अंगूठी पर कटौती की जाती है, जिससे कोई स्टंप नहीं निकलता है। गाइड को कम किया जाना चाहिए ताकि एक वर्ष का वृक्ष 180 सेमी से अधिक न हो। तीसरे वर्ष में, कंडक्टर फिर से छोटा हो जाता है, लेकिन शीर्ष निशान से पहले 40 सेमी ऊपर है। यह जरूरी है कि ट्रंक सीधे था। विकास शाखाएं, जो 60 सेमी से अधिक फैली हुई हैं, एक तिहाई से कट जाती हैं, और पक्षियों को गुर्दे से 15 सेमी तक गोली मार दी जाती है, जो नीचे की ओर उन्मुख होती हैं।दूसरे आदेश की कंकाल शाखाएं ट्रंक से आधे मीटर की दूरी पर बनाई जानी चाहिए। उनके बीच की दूरी 30 सेमी से कम नहीं होनी चाहिए। चौथे वर्ष के लिए, कंडक्टर काटा जाना चाहिए ताकि इसकी लंबाई कंकाल की शाखाओं से छह कलियों से अधिक हो। इसका गठन तब तक जारी रखा जाना चाहिए जब तक यह 2.5 मीटर तक नहीं बढ़ता। सालाना आपको नई वृद्धि को हटा देना चाहिए।

जिम्मेदारी के साथ हंगरी के ताज के गठन के लिए आते हैं - यह एक पिरामिड आकार होना चाहिए। फलने की शुरुआत के बाद, कंडक्टर को ऊपरी कंकाल शाखा के स्तर पर काटा जाना चाहिए। पिछले साल की वृद्धि को कम किया जाना चाहिए, इस प्रकार अगले वर्ष से नई वृद्धि को प्रोत्साहित करना चाहिए। पांचवें वर्ष में, जब ताज पहले ही आवश्यक फॉर्म हासिल कर चुका है, तो नई फलों की शाखाओं के विकास को प्रोत्साहित करें, जो फसल का मुख्य प्रतिशत देगा। फल दो या तीन साल की युवा शाखाओं पर दिखाई देते हैं। पिछले साल फसल पैदा करने वाली चार साल की शाखाओं को काटा जाना चाहिए। इस तरह की एक प्रक्रिया के व्यवस्थित संचालन के साथ, आपको उम्र बढ़ने वाले पेड़ का कुल कायाकल्प नहीं करना पड़ेगा। हंगेरियन के ताज का गठन केवल तेज उपकरण के साथ किया जाता है, और सभी वर्ग बगीचे पिच से ढके होते हैं।

क्या आप जानते हो 1 9 10 में, सोची में कोलेरा के लिए एक संगरोध के दौरान, हंगेरियन प्लम का जन्म असामान्य रूप से बड़ी संख्या में हुआ था। वे बड़े पैमाने पर सूखने लगे। फिर यह पता चला कि ये prunes यूरोपीय देशों से आयातित की तुलना में बहुत स्वादिष्ट हैं।

सर्दी के लिए कैसे तैयार करें?

किसी भी आश्रय के उपकरण के बिना हंगरी अद्भुत सर्दियों। पीट या आर्द्रता के साथ ट्रंक सर्कल को मिल्क करना संभव है। बेकार के साथ या स्पूस पत्तियों के साथ कवर करने के साथ युवा पौधे लपेटना बेहतर है। कृत्रिम सामग्रियों का उपयोग न करें, क्योंकि उनके नीचे के पेड़ गायब हो जाते हैं, और यह दर्दनाक परिणामों से भरा हुआ है।