कितने उपयोगी माउस मटर, बारहमासी पौधे के उपयोगी गुण

अक्सर, माउस मटर को सभी प्रकार के मटर कहा जाता है (सामान्य मटर के साथ भ्रमित नहीं होना चाहिए)। लेकिन वास्तव में माउस पोल्का डॉट्स - यह मटर जीनस की कई प्रजातियों में से एक है।

  • माउस पोल्का डॉट्स: विवरण
  • कृषि में माउस मटर का उपयोग
  • मनुष्यों के लिए माउस मटर के उपयोगी गुण
    • घास का उपयोग करें
    • माउस मटर रूट के उपयोगी गुण
  • पारंपरिक चिकित्सा में मटर का उपयोग कैसे करें
  • शहद मधुमक्खी की तरह माउस मटर
  • माउस मटर के उपयोग के लिए विरोधाभास

एक माउस मटर एक बारहमासी rhizomatous पौधे एक पतली और चिपकने वाला स्टेम के साथ है। माउस मटर - उपचार गुणों के एक समृद्ध सेट के साथ एक बहुत ही उपयोगी संयंत्र। तो, इस पौधे में anticonvulsant, hemostatic, घाव उपचार और सुखदायक गुण है। इसके अलावा, माउस मटर उनके उत्कृष्ट भोजन विशेषताओं के लिए प्रसिद्ध हैं। पौधे एक मूल्यवान शहद संयंत्र है। प्राचीन काल में यह माना जाता था कि जो माउस मटर खाता है, वह विभिन्न बीमारियों से छुटकारा पाता है।

क्या आप जानते हो मध्य युग में, स्कॉटिश भिक्षुओं ने भूरे रंग को संतुष्ट करने के लिए माउस मटर कंद का इस्तेमाल किया और वर्जित व्यंजनों को आजमाने के लिए प्रलोभन का विरोध किया।उन वर्षों के इतिहास में यह उल्लेख किया गया था कि जिन लोगों ने इस संयंत्र को खा लिया, वे महीनों तक भोजन के बारे में याद नहीं रख पाए।

माउस पोल्का डॉट्स: विवरण

माउस मटर के साथ परिचितता इसकी विशेषताओं के विवरण से शुरू होनी चाहिए। माउस मटर - फलियां, या पतंग के परिवार से एक पौधे, इंडो-बीज के वर्ग में शामिल है। वैज्ञानिक नाम: माउस मटर, बड़े पत्ते मटर। आम तौर पर, पौधे को क्रेन मटर, माउस विकी, स्पैरो फूल या स्पैरो फली जैसे नाम प्राप्त हुए हैं। विकास के क्षेत्र में उत्तरी अमेरिका, यूरोप, भूमध्यसागरीय, काकेशस, मध्य एशिया शामिल हैं।

अक्सर पौधे पहाड़ों की ढलानों पर देखा जा सकता है। इसके अलावा, अन्य मटर के साथ, माउस मटर घास के मैदान और जंगल किनारों में उगते हैं। आप सड़क के किनारे माउस पोल्का पा सकते हैं। कृषि क्षेत्रों में, यह अनाज के लिए एक खरपतवार है।

संयंत्र की ऊंचाई 120-150 सेंटीमीटर है। स्टेम काफी शाखादार और रिब्बेड है, उठाया गया है और ग्रे दबाए बाल के रूप में प्रक्रिया करता है।

माउस मटर पत्तियां जटिल, पिनाट, एक छोटे से स्केप पर बढ़ते हैं, जिसके आधार पर दो छोटे नियम होते हैं।पत्तियों के शीर्ष पर एंटीना हैं, धन्यवाद जिसके लिए संयंत्र समर्थन के लिए चिपक जाता है।

माउस मटर के फल (सेम) एक आकृति आकार है और प्रत्येक में 4-6 बीज होते हैं। बीज काफी छोटे होते हैं, और उनका रंग भूरे-हरे से भूरा या लगभग काला होता है। माउस मटर के बीज में विषाक्त पदार्थ होते हैं जो हाइड्रोसायनिक एसिड विषाक्तता के समान, एक छोटे से जहरीले कारण बन सकते हैं। एक संयंत्र लगभग 600 बीज पैदा करता है, जो 3-5 साल के लिए व्यवहार्य रहता है।

संयंत्र जड़ प्रणाली स्टेम प्रकार, लंबे जड़ों के साथ पर्याप्त ब्रांच। मुख्य जड़ वसंत में नई शूटिंग देकर, कलियों के साथ संतानों को गोली मारती है। पौधे की जड़ों पर नोड्यूल नामक नोड्यूल होते हैं। नोड्यूल की विशिष्टता यह है नाइट्रोजन-फिक्सिंग बैक्टीरिया उन में रहते हैं, उपयोगी पदार्थों के साथ मिट्टी को समृद्ध करते हैं

पौधे प्रजनन एक वनस्पति और मौलिक तरीके से होता है। माउस मटर अतिरिक्त नमी और सूखी स्थितियों दोनों सहन कर सकते हैं। पौधे का जीवन 10 साल है, तीसरे वर्ष में फल सहन करना शुरू होता है।

यह पता लगाने के बाद कि माउस मटर कैसा दिखता है, आप इस पौधे के उपयोगों का अध्ययन करना शुरू कर सकते हैं।

क्या आप जानते हो पौधे के हरे हिस्से में वसा होता है, जिसकी एकाग्रता 3% तक पहुंच जाती है।

कृषि में माउस मटर का उपयोग

पौधे के कृषि उद्योग में मान्यता इसकी फ़ीड विशेषताओं के कारण थी। माउस मटर मवेशियों को खाने में खुश हैं, यही कारण है कि कई खेतों उनके साथ अपने चरागाह बोते हैं। उन जगहों पर जहां माउस मटर उगते हैं, एक रसदार और स्वस्थ भोजन जानवरों के चरणों के नीचे होता है।

इसके अलावा माउस पोल्का डॉट्स विभिन्न प्रकार के जड़ी बूटी के साथ पूरी तरह से सह-अस्तित्व में हैं। एक सिलो के रूप में मटर के बाद के उपयोग के लिए, इसे मक्का, सूरजमुखी, जौ और जई जैसे कृषि फसलों के साथ बोया जा सकता है। माउस मटर का उपयोग हरित उर्वरक के रूप में किया जाता है - यह दो सेंटीमीटर की गहराई तक बोने के लिए पर्याप्त है। माउस मटर लगाने के लिए सबसे अच्छा समय मई की शुरुआत है। पौधे पहली शूटिंग देता है, इसे पौधे के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए शीर्ष ड्रेसिंग के रूप में उपयोग किया जा सकता है। माउस मटर के फूलों के दौरान, इसे उर्वरक के लिए मिट्टी में थोड़ा गहरा किया जा सकता है।

यह महत्वपूर्ण है! मिट्टी में माउस मटर को गहरा करने के लिए, आप एक किसान या फ्लैट कटर का उपयोग कर सकते हैं।

मनुष्यों के लिए माउस मटर के उपयोगी गुण

माउस मटर में उपयोगी पदार्थों की एक अविश्वसनीय रूप से समृद्ध संरचना होती है, जैसे फॉस्फोरस, कैल्शियम, कैरोटीन, फ्लैवोनोइड्स, टोकोफेरोल, साथ ही एस्कॉर्बिक एसिड। आज तक, फार्माकोलॉजी में माउस मटर का उपयोग नहीं किया जाता है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि आधिकारिक दवा ने इस संयंत्र के गुणों का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया है। हालांकि, लोक चिकित्सा में माउस मटर के उपयोगी गुणों का मूल्य निर्धारण किया जाता है, और पौधे के आधार पर विभिन्न औषधीय डेकोक्शंस और टिंचर तैयार किए जाते हैं।

क्या आप जानते हो माउस मटर के युवा हिरन विटामिन में समृद्ध हैं, इसे सूप ड्रेसिंग, अचार और सब्जी स्टूज़ में जोड़ा जा सकता है। स्वाद के लिए पौधों के बीज सामान्य मटर से अलग नहीं होते हैं, लेकिन नरम उबालते हैं।

घास का उपयोग करें

एक औषधीय पौधे के रूप में माउस मटर अपने घास के लिए ब्याज का है, जिसकी फसल गर्मियों में की जाती है।

शुष्क और ताजा घास दोनों का उपयोग किया जाता है। ताजा घास से, आप पोल्टिटिस बना सकते हैं जो फोड़े और फोड़े के इलाज में मदद करते हैं। इसके अलावा पोल्टिस स्तन ग्रंथियों और बवासीर की सूजन से छुटकारा पाता है, कीट काटने के प्रभाव को खत्म करता है और जोड़ों में संधि दर्द को कम करता है।

बाद के उपयोग के लिए घास काटा जा सकता है। ऐसा करने के लिए, ताजा घास लें और चाकू से काट लें। इसे सूखने के बाद, इसे एक कॉफी ग्राइंडर में रखें और इसे सूखे पाउडर में पीस लें। ऐसे पाउडर के जलसेक की मदद से एथेरोस्क्लेरोसिस, ब्रोंकाइटिस, रक्तस्राव का इलाज किया जा सकता है। जलसेक तैयार करने के लिए, सूखे जड़ी बूटियों के 3 चम्मच लें, 400 मिलीलीटर पानी जोड़ें और अच्छी तरह फोड़ा लें। समाधान को दो घंटे तक डालने के लिए छोड़ दें, फिर इसे किसी भी सुविधाजनक कंटेनर में निकालें। खाने से पहले दिन में तीन बार 60 मिलीलीटर जलसेक लें।

माउस मटर रूट के उपयोगी गुण

पौधे घास का मैदान मटर की जड़ के फायदेमंद गुणों के लिए भी प्रसिद्ध है। एक फावड़ा का उपयोग करके, अपने अंकुरित को नुकसान पहुंचाए बिना रूट को ध्यान से खोदें। इसके बाद, इसके साथ जमीन को हिलाएं, ठंडे पानी से अच्छी तरह से कुल्लाएं, और फिर इसे ताजा हवा में सूखें। आप सामान्य रग बोरे में जड़ को स्टोर कर सकते हैं। पौधे की जड़ को ज्यादा न बांधने की कोशिश करें, क्योंकि घनी तली हुई जड़ें धुंधली हो सकती हैं और मोल्ड हो जाती हैं।

पौधे की जड़ के आधार पर, आप एक काढ़ा तैयार कर सकते हैं जो वायरल हेपेटाइटिस सी के इलाज में मदद करता है। ऐसा करने के लिए, रूट काट लें और उबलते पानी के 200 मिलीलीटर के साथ भरें। कम गर्मी पर दस मिनट तक उबालें और तीन घंटे तक डालने के लिए छोड़ दें। एक समय में 50 मिलीलीटर की मात्रा में शोरबा दिन में तीन बार पीएं।

यह महत्वपूर्ण है! माउस मटर की जड़ की भंडारण की अवधि 2 साल है, इस अवधि के बाद रूट इसकी सभी उपयोगी गुणों को खो देता है।

पारंपरिक चिकित्सा में मटर का उपयोग कैसे करें

जैसा ऊपर बताया गया है, माउस मटर की संरचना में प्रोटीन और विटामिन सी की बड़ी मात्रा होती है, लेकिन इसकी रासायनिक संरचना का पूरी तरह से अध्ययन नहीं किया गया है, इसलिए आधिकारिक दवा में इस संयंत्र का उपयोग अभी भी सीमित है। लोक औषधि में, माउस मटर को मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है, और माउस मटर के विरोधी भड़काऊ गुणों के लिए धन्यवाद, वे रक्तस्राव रोकते हैं और घावों को ठीक करते हैं। इसके अलावा, माउस मटर का उपयोग बूंद और गुर्दे की बीमारी में सूजन से छुटकारा पाने के लिए किया जाता है। बाहरी उपयोग सौम्य ट्यूमर को नरम कर सकते हैं।

यह महत्वपूर्ण है! नमक चयापचय और निर्जलीकरण के उल्लंघन के लिए माउस मटर का उपयोग नहीं किया जा सकता है।

शहद मधुमक्खी की तरह माउस मटर

एक नियम के रूप में, जहां माउस मटर उगते हैं, आप जंगली मधुमक्खी के apiaries और hives पा सकते हैं। पौधे एक उत्कृष्ट शहद पौधे है, और यह सब इसके गुणों और संरचना की विशेषताओं के कारण है। माउस मटर के फूल दृष्टि से लंबे शंकु के समान दिखते हैं। अच्छी परिस्थितियों और उपयुक्त मौसम अमृत के तहत पूरी तरह से फूल के कोरोला भरता है। न्यूक्टर में लगभग 50% चीनी होती है और मधुमक्खियों को आकर्षित करती है। कीड़े केवल 2-3 सेकंड के लिए एक फूल को छूते हैं और इतनी छोटी अवधि में वे सही मात्रा में अमृत लेने में कामयाब होते हैं। माउस मटर के अमृत से प्राप्त हनी पारदर्शी है, हल्का और सुखद स्वाद है, और क्रिस्टलाइजेशन के दौरान सफेद का एक दानेदार द्रव्यमान होता है। अनुभवी मधुमक्खियों का कहना है कि बुवाई के मटर के एक हेक्टेयर से 70 किलोग्राम शहद काटा जा सकता है।

माउस मटर के उपयोग के लिए विरोधाभास

औषधीय उद्देश्यों के लिए माउस मटर के उपयोग से विशेष रूप से सावधान रहना आवश्यक है, क्योंकि इस पौधे में पर्याप्त मात्रा में जहरीले पदार्थ होते हैं। माउस मटर खाने शुरू करने से पहले, आपको निश्चित रूप से डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।सख्त खुराक के साथ अनुपालन संभावित जहरीलेपन को रोक देगा। गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के साथ-साथ बच्चों के लिए माउस मटर की सिफारिश नहीं की जाती है। माउस मटर के उपयोग के contraindications में: एथेरोस्क्लेरोसिस, चयापचय विकार और पौधे के घटकों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता।

माउस मटर एक अद्भुत पौधे हैं। अपने छोटे बीजों में, इसमें बड़ी मात्रा में विटामिन और पोषक तत्व होते हैं, इसके डंठल और जड़ी बूटी से आप उपचार पेय बना सकते हैं। माउस मटर के फूलों का ज्वलंत अमृत स्वादिष्ट और स्वस्थ शहद का आधार बन जाता है। लेकिन यह मत भूलना कि मटर का उपयोग असुरक्षित हो सकता है; अप्रिय परिणामों से बचने के लिए, अपने डॉक्टर से परामर्श लें।