बगीचे में सेम के लिए पौधे लगाने और देखभाल करने के लिए कैसे

हाल ही में, सेम अधिक से अधिक लोकप्रिय उत्पाद बन रहे हैं, क्योंकि यह कई विटामिन और खनिजों में समृद्ध है। प्रोटीन की मात्रा से यह सब्जी चिकन मांस की तुलना में स्वस्थ है। संस्कृति की सार्थकता इसे कृषि भूमि और दचा भूखंडों पर खेती के लिए आकर्षक बनाती है।

सब्जी सेम: बगीचे की फसलों का विवरण

हरिकोट फलियों के परिवार का घास का पौधा है। बीन्स स्प्रे या घुंघराले होते हैं, पत्तियों के साथ पत्तियों का पंखदार रूप होता है। Inflorescences sinuses में गठित रेसमेम्स हैं। फल एक द्विपक्षीय फली है, जिसके अंदर सेमांस-सेम विभाजन से विभाजित होते हैं। सेम और उसके रंग का आकार विविधता पर निर्भर करता है।सबसे स्वादिष्ट सब्जी, या झाड़ी सेम माना जाता है, इसे शतावरी भी कहा जाता है, क्योंकि इसे एक फली के साथ खाया जा सकता है। सब्जी सेम की सबसे लोकप्रिय किस्में:

• "बैंगनी रानी" - विविधता वायरस से प्रतिरक्षा है और उच्च उपज है, मध्यम पकने की एक किस्म है, फली 15 सेमी तक बढ़ती है।
• "क्रेन" - आधे मीटर तक एक कॉम्पैक्ट झाड़ी, इसमें फाइबर के बिना नाजुक स्वाद और फली होती है।
• "मेलोडी" - शुरुआती पकने की विविधता, घुंघराले, फली फ्लैट, लंबाई में 13 सेमी तक।
• "तेल राजा" - खेती में सेम के हरीकोट का एक फलदायी, नम्र ग्रेड, स्वादिष्ट नाजुक स्वाद होता है।
• "हेल रेम" - घुंघराले सेम, विभिन्न मशरूम स्वाद और गुलाबी अनाज।

पौधे बीन्स, साइट पर स्थान की पसंद के लिए सबसे अच्छी जगह कहां है

कई गार्डनर्स फल पेड़ के चारों ओर सेम विकसित करना पसंद करते हैं।पौधे वास्तव में ड्राफ्ट से संरक्षित जगह के लिए उपयुक्त हैं, अधिमानतः धूप, पोषक तत्व मिट्टी और भूजल के गहरे मार्ग के साथ।

बीन पूर्ववर्ती

सेम की खेती में सही पूर्ववर्तियों का चयन करना महत्वपूर्ण है। संस्कृति के लिए सबसे अच्छा होगा: गोभी, टमाटर, बैंगन, मिर्च, खीरे और आलू। बीन्स के लिए अच्छा बीट, प्याज, गाजर के साथ पड़ोस होगा।

रोपण के लिए मिट्टी के लिए आवश्यकताएँ

बीमार भारी मिट्टी की मिट्टी पर विकसित नहीं होते हैं, खराब जल निकासी और उच्च नाइट्रोजन संतृप्ति के साथ - पौधे हवा से आवश्यक नाइट्रोजन निकालने में सक्षम होता है। अच्छी तरह से सूखा, हल्का और उपजाऊ मिट्टी पर सेम की सबसे अच्छी उपज प्राप्त की जा सकती है। बुवाई से तीन दिन पहले, यदि आवश्यक हो, तो वे सेम के लिए मिट्टी खोदते हैं, और खाद या रस्सी खाद के साथ उन्हें उर्वरित करते हैं। यदि जमीन भारी है, रेत लागू होती है (प्रति वर्ग मीटर - आधा बाल्टी)। फिर मिट्टी को एक रेक के साथ फैलाओ। निषेचन और तैयार बिस्तर कीटाणुशोधन के लिए पोटेशियम परमैंगनेट के समाधान के साथ पानी पकाया जाता है।

क्या बीन की मांग प्रकाश है?

यदि बीन्स क्या और मांग कर रहे हैं, तो यह अच्छी रोशनी है, इसे अच्छी वृद्धि और विकास की आवश्यकता है। लाइट संस्कृति को दिन में बारह घंटे की जरूरत होती है। यदि पौधे रोशनी वाले क्षेत्र में बढ़ता है, तो यह काफी दिन की रोशनी है।

देश में बीन्स कैसे लगाएं: रोपण की प्रक्रिया का विवरण

सेम बोने से पहले, बीज रात भर पानी में भिगोना चाहिए। भिगोने से पहले, सावधानी से फिर से इकट्ठा करें, रोपण के लिए अनुपयुक्त लोगों को छोड़ दें, फिर, रोपण से पहले, बॉरिक एसिड के समाधान में पांच मिनट तक रखें: 1 ग्राम प्रति लीटर पानी। इस तरह की कीटाणुशोधन सेम और कीड़े संक्रमण से सेम की रक्षा करेगा।

लैंडिंग समय

जब बोने वाली बीन्स, फूलों की गोलियां तुरंत संकेत देगी: वे खिलते हैं जब ठंढ का खतरा बीत चुका है और मिट्टी 10 सेमी की गहराई तक लगभग 12 डिग्री तक गर्म हो गई है। कर्लिंग सेम सात दिनों बाद झाड़ी के खड़े होने से लगाए जाते हैं। जुलाई से पहले दशक तक कई फसलों के लिए सब्जियां बोयी जा सकती हैं।

लैंडिंग प्रक्रिया

देश में बुवाई सेम निम्नानुसार है:

• बुश किस्मों - 6 सेमी तक गहराई, 25 सेमी तक पौधों के बीच की दूरी, 40 सेमी तक पंक्तियों के बीच की दूरी;
• घुंघराले किस्मों - गहराई एक जैसी है, झाड़ियों के बीच की दूरी 30 सेमी तक है, गलियारा दूरी 50 सेमी तक है।

छेद में पांच बीज डाल दिया। फिर मिट्टी को पानी दिया जाता है और हल्के ढंग से तले लगाया जाता है। अंकुरित होने के बाद, तीन सबसे मजबूत वाले छोड़ दिए जाते हैं, शेष ट्रांसप्लांट होते हैं।

बगीचे में बीन देखभाल

उचित और समय पर देखभाल बीन्स की अच्छी फसल कैसे विकसित करने का मूल नियम है। संस्कृति को मिट्टी की उचित देखभाल, भोजन, उचित देखभाल की जरूरत है; यदि यह एक चढ़ाई विविधता है, तो यह भी गैटर में है, साथ ही शूटिंग और फलों दोनों के बेहतर विकास के लिए शूटिंग की युक्तियों को जोड़ना भी है।

पानी सेम

सेम बनाने के पहले, मिट्टी की स्थिति के अनुसार, यह सप्ताह में दो बार से अधिक नहीं होता है - इसे गीला होना चाहिए। पांच मजबूत पत्तियों के गठन के साथ, थोड़ी देर के लिए पानी बंद कर दिया जाता है। जैसे ही पौधे खिल गए हैं, पानी फिर से शुरू हो जाता है, धीरे-धीरे दो बार बढ़ रहा है।

खुले मैदान में सेम खिला रहे हैं

जब पहला मजबूत पत्ता बनता है, तो पौधे प्रति वर्ग मीटर 30 ग्राम की दर से सुपरफॉस्फेट की पहली टॉप-ड्रेसिंग प्राप्त करता है।बीन्स के लिए अगला उर्वरक - पोटेशियम नमक (प्रति वर्ग मीटर 15 ग्राम) - कलियों के गठन के दौरान बनाया जाता है।

मृदा देखभाल

सेम की खेती के लिए समान रूप से महत्वपूर्ण स्थितियों में से एक मिट्टी की देखभाल है। पौधे 7 सेमी की ऊंचाई तक पहुंचने पर पहली ढीली प्रक्रिया की आवश्यकता होती है। दूसरी बार 14 दिनों के बाद मिलिंग के साथ ढीला होता है। वयस्क पौधों की पंक्तियों को बंद करने से पहले तीसरा समय ढीला और स्पड होता है। सूखी अवधि के दौरान, नमी को बचाने और जड़ों को अत्यधिक गरम करने से बचाने के लिए झाड़ी के दल के ट्रंक सर्कल। खरपतवार से खरपतवार नियमित रूप से किया जाता है।

कीटों और बीमारियों से सेम की रक्षा कैसे करें

देश में सेम कैसे विकसित करें और इसे रोगों और कीटों से कैसे बचाएं? सबसे आम पौधों की बीमारियां वायरल मोज़ेक, एंथ्रेकनोस और बैक्टीरियोसिस हैं।दुर्भाग्य से, पहले लड़ा नहीं जा सकता है: यदि पौधे बीमार है, तो इसे खोला और जला दिया जाना चाहिए। इस बीमारी को कृषि प्रौद्योगिकी, देखभाल और फसल रोटेशन के नियमों का पालन करके रोका जा सकता है।

बैक्टीरियोसिस और एंथ्रेकनोस के मामले में, कवक की मदद कर सकते हैं, लेकिन उपरोक्त नियमों का भी पालन किया जाना चाहिए। बोर्डो तरल संघर्ष के साधन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। निवारक उपचार के रूप में, "फिटोस्पोरिन" का उपयोग करें, प्रसंस्करण दो बार किया जाता है: फूलने से पहले और कटाई के बाद।

बीन कीट शिकारी और बीन कर्नेल हैं। यदि आप साइट पर मिट्टी की गहरी खुदाई करते हैं तो पहले कैन की उपस्थिति को रोकें। यदि प्रोफिलैक्सिस मदद नहीं करता है, तो बिटोक्सिबासिलिन या गोमेलिन के समाधान के साथ क्षेत्र का इलाज करें। अनाज के उद्भव को रोकने के लिए, आपको बुवाई से पहले सेम के बीज को भिगोने और संसाधित करने की आवश्यकता होती है।

फसल कटाई

फूलों की उपस्थिति के दो सप्ताह बाद युवा सेम खाया जा सकता है। उस समय, फली जितना संभव हो उतना बड़ा और स्वादिष्ट होता है। सुबह में फली इकट्ठा करो, कैंची के साथ काट लें। युवा फली ताजा खाया जाता है - वे लंबे समय तक संग्रहित नहीं होते हैं।सर्दी के लिए, इन सेम जमे हुए या डिब्बाबंद किया जा सकता है।

अनाज के लिए बढ़ने के मामले में, जब तक फली सूख जाती है तब तक वे इंतजार करते हैं, फिर उन्हें उपजाऊ काटने से काटा जाता है। उपभेदों को पूरी तरह से परिपक्व होने तक, सूखे कमरे में लटका दिया जाता है। तब सेम फली से भूरे होते हैं और ग्लास जार में लॉक करने योग्य ढक्कन के साथ संग्रहित होते हैं। बीन्स, जो रोपण सामग्री के रूप में उपयोग किया जाता है, रेफ्रिजरेटर में संग्रहित होते हैं।

बीन्स - एक पौष्टिक उत्पाद, यह अच्छी तरह से संग्रहित है और बीज से बढ़ना मुश्किल नहीं है। रोपण और देखभाल के कुछ सरल नियमों के अनुपालन से स्वस्थ और स्वादिष्ट फसल इकट्ठा करने का अवसर मिलेगा।