लैजेरियारिया की सबसे आम किस्मों की सूची (नाम और तस्वीरें)

आज हम आपको लेगेनरिया से पेश करेंगे। इस लेख में आप न केवल लैजेरियारिया की किस्मों के बारे में दिलचस्प जानकारी पढ़ सकते हैं, बल्कि तस्वीर में अजीब पौधों की प्रजातियों को भी देख सकते हैं।

लैजेरियारिया पौधे कद्दू परिवार से संबंधित है, जैसा कि संस्कृति के विशिष्ट फल से प्रमाणित है। यह एक लियोनाइड संयंत्र है जो स्वाभाविक रूप से उष्णकटिबंधीय में बढ़ता है। लेगेनारीया एक वार्षिक रेंगने वाली बेल है, जिसका फल विभिन्न आकारों और आकारों (विस्तारित, गोल, नाशपाती के आकार, आदि) का एक सजावटी कद्दू है।

"सेब में गुस"

यदि आपने इस तरह के लैजेरियारिया को कभी नहीं देखा है, तो आप अपनी आंखों पर विश्वास नहीं करेंगे। पौधे का फल एक हंस के समान होता है जो घास को चुटकी से घिरा हुआ होता है। एक प्रशंसनीय गोरड में एक जीवित पक्षी के समान दूरी से एक सफेद रंग नहीं होता है। लैजेनेरी के फल न केवल सजावटी मूल्य हैं, बल्कि मानव उपभोग के लिए भी उपयुक्त हैं। इस प्रकार, आप न केवल अपने पड़ोसियों और रिश्तेदारों को आश्चर्यचकित करेंगे, बल्कि स्वादिष्ट दलिया या कद्दू पेनकेक्स का भी आनंद लेंगे।

यदि आपको कद्दू की किस्म "सेब में गुज़" पसंद है और आप इसे अपनी साजिश में लगा देना चाहते हैं, तो हम एक संक्षिप्त विवरण में बदल जाते हैं। पौधे के बीज पानी में एक दिन के लिए भिगोते हैं और + 22-25 ˚С के तापमान पर अंकुरित होते हैं। जमीन और खुले मैदान को खोलने के लिए रोपण का स्थानांतरण मई और जून में किया जाता है। पौधे संस्कृति सूर्य और आंशिक छाया दोनों में हो सकती है। कई झाड़ियों को रोपण करते समय, 40-50 सेमी की दूरी बनाए रखें ताकि लेगेनारी भीड़ न हो। बीज बोने के बाद 125 दिनों में लेगेरियारिया फल लगाना शुरू कर देता है।

अब चलो लैगेरियारिया विविधता "सेब में गुज़" की विशिष्टताओं के बारे में बात करते हैं। सजावटी पौधे में उच्च उपज है। एक झाड़ी से लगभग 8-10 कद्दू एकत्र किए जा सकते हैं, जिनमें से द्रव्यमान 5-6 किलो तक पहुंच सकता है।

पौधे देखभाल के मामले में परेशानी का कारण नहीं बनता है। Lagenariya मिट्टी की उर्वरता और प्रकाश व्यवस्था पर मांग नहीं कर रहा है। इस मामले में, पानी और ड्रेसिंग अभी भी नहीं भूलती है।

कद्दू रखने के लिए यह अच्छा ध्यान दिया जाना चाहिए "सेब में गुस"जो वसंत या विटामिन संरचना के नुकसान के बिना वसंत तक जारी रह सकते हैं।

लेगेनिया "सर्पटाइन"

Serpentine Lagenaria सामान्य कद्दू से अलग नहीं है।लेकिन केवल पहली नज़र में। फल की उपस्थिति के बाद, आपको पता चलेगा कि यह एक असली सजावटी पौधा है। कद्दू का एक आच्छादित आकार होता है और लम्बी उबचिनी जैसा दिखता है। साथ ही, उनकी लंबाई 60-70 सेमी तक पहुंच सकती है (जब वे 50 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं तो फल उपभोग के लिए एकत्र किए जाते हैं), और उनका वजन 7 किग्रा तक है। क्रीपर्स की विविधता न केवल दिलचस्प है क्योंकि यह विस्तारित और काफी वज़न वाले फल देती है, बल्कि यह भी क्योंकि उपरोक्त ग्राउंड बॉडी के क्षतिग्रस्त हिस्सों को पुन: उत्पन्न करने की क्षमता है। पौधे ऊंचाई में 2 मीटर तक बढ़ता है, प्रकाश की मांग (छाया या आंशिक छाया उपयुक्त नहीं है) और नमी। खुले मैदान में और loggias या balconies पर कंटेनरों में दोनों लगाया जा सकता है। शुरुआती चरण में, बीज अप्रैल में रोपण प्राप्त करने के लिए बोए जाते हैं। अंकुरित बीज को 25-30 ˚ सी के तापमान पर चाहिए। जून के शुरू में खुली जमीन या बड़े कंटेनर लैजेरियारिया में लगाया गया।

खाना पकाने में, सर्पिन लैजेरिया के फल और पत्तियों दोनों का उपयोग किया जाता है। फल का मांस स्वादिष्ट और निविदा है, स्वाद में एक शक्कर जैसा दिखता है।

बोटल्स

लेगेनारीय बोतल न केवल फल के आकार की वजह से इसका नाम मिला, बल्कि इस तथ्य के कारण भी कि इससे पहले जार और विभिन्न व्यंजन बने।

यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि इस किस्म का शायद ही कभी भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है, क्योंकि लुगदी में एक असाधारण स्वाद होता है, जिसे हर कोई पसंद नहीं करता है। हालांकि, अगर आप कद्दू पूरी तरह से परिपक्व हो जाते हैं और धीरे-धीरे अंदरूनी को हटा देते हैं, तो आपके पास एक बड़ी "बोतल" होगी जिसे आप रसोईघर में सजावट के रूप में रख सकते हैं या पानी या रस के लिए कंटेनर के रूप में उपयोग कर सकते हैं।

इस किस्म के लेगेनरिया झाड़ू लंबाई में 3 मीटर तक बढ़ सकते हैं। फल स्वयं व्यास में 20-25 सेमी तक और 70 सेमी तक पहुंच सकते हैं। विविधता "बोतलों" की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि यदि आप कद्दू का एक हिस्सा काटते हैं, तो यह आगे बढ़ता रहेगा। इस प्रकार, आप भावी सजावट के लिए दिलचस्प रूपों के साथ आ सकते हैं। जब रोपण करना यह जानना उचित है कि बेल रोपण उगाया जाता है। बीज को अंकुरित किया जाता है और अप्रैल में बक्से में लगाया जाता है और फिर मई के अंत तक 20 डिग्री सेल्सियस से कम तापमान पर रखा जाता है। जून में, पौधे खुले मैदान में कूदते हैं और शूटिंग के लिए आवश्यक समर्थन प्रदान करते हैं। शिल्प के लिए अच्छे कद्दू प्राप्त करने के लिए, एक तार बाड़ के पास एक लैजेनेरिया लगाने या बड़े क्षेत्र के साथ एक समर्थन के लिए बेहतर है।

यदि आप एक बोतल से पकवान तैयार करना चाहते हैं, तो आपको फलों को इकट्ठा करने की आवश्यकता होती है जब वे लंबाई में 40-50 सेमी तक पहुंचते हैं। यह ध्यान देने योग्य है कि कद्दू में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है, इसलिए इस उत्पाद का उपयोग विशेष रूप से सर्दियों में उपयोगी होता है।

लैजेनियस "कालेबासा"

कालेबासा लेगेनियस एक नाशपाती के आकार का कद्दू है जो बोतलों लेगेनिया जैसा दिखता है। यह विविधता है जो अक्सर विभिन्न जुगों और बोतलों के आगे के उत्पादन के लिए लगाई जाती है। यदि "बोतलों" के आकार में एक विस्तृत ऊपर और नीचे था, तो नाशपाती के आकार का फल बोतल के आकार की तरह अधिक होता है जिसका उपयोग हम करते हैं। इस किस्म को बढ़ाना पिछले के समान है। चूंकि बीजों में बहुत कठोर छील होती है, इसलिए उन्हें रोपण से पहले पानी में भिगोना चाहिए। यदि आप दक्षिणी क्षेत्रों में रहते हैं, तो लैंडिंग सीधे मई में खुले मैदान में की जा सकती है (जब जमीन 15 15 सी के तापमान तक गर्म हो जाती है)। समशीतोष्ण वातावरण में, कोई बीजिंग विधि के बिना नहीं कर सकता है। पौधे एक नाशपाती के आकार का फल बनाता है जो लंबाई में दो मीटर तक पहुंच सकता है। हालांकि, कद्दू के मानक आकार 40-60 सेमी होते हैं। लिआना स्वयं एक अच्छा समर्थन के साथ 15 मीटर तक बढ़ता है।

यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि विविधता प्रकाश और नमी के बारे में पसंद है, और बढ़ता मौसम लगभग 180-200 दिन है।

Lagenariya "गीस स्वान"

विभिन्न गीज़-स्वान लैजेनेरी की अपनी कहानी है, जो राजकुमार और राजकुमारी के बारे में बताती है, जिन्हें हंस हंस की कारावास से बचाया गया था। प्रतिशोध में, बुरी रानी ने पक्षियों को कद्दू में बदल दिया, जबकि उनके आकार को बनाए रखा।

दृश्यमान समानता के कारण कई गार्डनर्स और फूलवाला इस विविधता और विविधता "सेब में गुज़" को भ्रमित करते हैं। हालांकि, बेल स्वयं अलग है और पत्तियों की संरचना, और शूटिंग की लंबाई। विविधता 1.5 मीटर तक बढ़ती है, यह प्रकाश और नमी की मांग है (अच्छी पानी और केवल धूप वाली जगह)। लैजेरियारिया की वनस्पति अवधि 150-200 दिन है।

फल के गठन की एक दिलचस्प विशेषता यह है कि हवा में लटकने वाले कद्दू सीधे "गर्दन" से प्राप्त होते हैं, और सतह के संपर्क में रहने वाले लोग फल के घुमावदार ऊपरी हिस्से को प्राप्त करते हैं।

आप सीधे लियाना को खुले मैदान में लगा सकते हैं, और आप रोपण उग सकते हैं। बीज से उगाए जाने पर, प्रक्रिया को पिछले किस्मों से ढाला नहीं जाता है। जमीन में 3-4 सेमी से अधिक बीज को गहरा करना जरूरी है। बगीचे में झाड़ियों की प्रतिलिपि करते समय, उनके बीच आपको एक खाली जगह के खाली स्थान की आवश्यकता होती है।

मई के अंत में खुली जमीन में गोता लगाने वाले रोपण की आवश्यकता है - जून की शुरुआत में। भोजन में उपयोग किए जाने वाले हरे फल इस समय एकत्र किए जाते हैं जब वे 30 सेमी की लंबाई तक पहुंचते हैं। पूरी तरह से पके हुए कद्दू का संग्रह अक्टूबर में पड़ता है।

"बेलनाकार"

यह एक विस्तृत कद्दू है जो विविधता "सर्पटाइन" जैसा दिखता है। उसी समय, फलों के पास एक अलग रंग होता है और आकार में थोड़ा अलग होता है। जब रोपण के लिए बेलनाकार लेगेरियारिया समर्थन की आवश्यकता होती है, जिसके लिए बहुत लंबी शूटिंग (लगभग 15 सेमी) चिपक जाती है। उचित रोपण और उचित देखभाल के साथ, कद्दू के फल 2 मीटर की लंबाई तक पहुंचते हैं।

सर्पटाइन लिआना के साथ एक और समानता फल के हिस्सों को क्षतिग्रस्त या कटौती का पुनर्जन्म है। बेलनाकार विविधता प्रकाश और नमी की मांग कर रही है। वनस्पति अवधि थोड़ी अधिक है और 200 दिन है।

अक्सर, बेल ऊर्ध्वाधर बागवानी के लिए प्रयोग किया जाता है। कद्दू का उपयोग व्यंजन और विभिन्न शिल्प, साथ ही खाना पकाने के लिए भी किया जाता है। एक फल जो लंबाई में 40 सेमी तक पहुंच गया है, को सलादों को संरक्षित करने, अचार बनाने या बनाने के लिए उपयोग किया जा सकता है।

रोपण और आगे की देखभाल पर बुवाई एक सर्पिन विविधता के समान है।

लेगेनारीय "बुलावोविदनाया"

विभिन्न प्रकार के फल को फल की रोचक संरचना के कारण मिला, जो एक उल्टा मैस जैसा दिखता है। नाशपाती के आकार और "बोटल्स" रूप से फल के बीच मुख्य अंतर फल के बहुत पतले ऊपरी भाग है, हालांकि, यह कद्दू से लुगदी निकालने के कार्य को जटिल बनाता है, लेकिन यह "मैस" से एक उत्कृष्ट फूलदान या जग बनाने के लिए संभव बनाता है। लिआना में हल्के हरे पत्ते, बड़े सफेद फूल होते हैं, जो दूरी से बड़ी घंटी के समान होते हैं। इस किस्म को सार्थकता से अलग नहीं किया जाता है और, लेगेनरिया की अन्य किस्मों की तरह, यह गर्मी और समय पर मिट्टी की आर्द्रता की मांग कर रहा है।

क्लेविफॉर्म फलों की लंबाई 25 से 200 सेमी तक होती है। आकार में यह अंतर मिट्टी की जलवायु और प्रजनन क्षमता के कारण होता है। विविधता में विस्तारित वनस्पति अवधि होती है, जो हवा के तापमान और जलवायु क्षेत्र के आधार पर 160-210 दिन है। इस पौधे के फल अक्सर खाना पकाने के बजाय सजावटी प्रयोजनों के लिए उपयोग किए जाते हैं।

"कोबरा"

लैजेरियारिया की बहुत दुर्लभ विविधता, जिसे "सेब में गुज़" से अलग करना मुश्किल है। सबसे महत्वपूर्ण मतभेद थर्मोफिलिसिटी (क्रमशः, केवल रोपण द्वारा उगाए जाते हैं) और विदेशीता में वृद्धि कर रहे हैं।

इसी तरह की किस्मों से अलग फल के "गर्दन" पर हो सकता है, जो कि कोबरा के सिर का अनुकरण करते हुए पक्ष के लिए थोड़ा घुमावदार होता है। इस किस्म का उपयोग न केवल भोजन में या दिलचस्प शिल्प बनाने के लिए किया जाता है। विविधता "कोबरा" को इसके उपचार गुणों से अलग किया जाता है। इस कद्दू के साथ, पाचन तंत्र की बीमारियों के साथ-साथ गुर्दे की बीमारियां, हृदय रोग और मोटापा का इलाज किया जाता है।

Lagenariya "Polenovnaya"

पोलेनोइड लैजेरियारिया की विविधता भ्रूण विकास के शुरुआती चरण में सामान्य उबचिनी के साथ आसानी से भ्रमित होती है। पोलेनोइड कद्दू में भारी फलों का दावा होता है जो दो मीटर तक पहुंचते हैं और वजन 10 किलो तक होते हैं। यह विश्वास करना मुश्किल है कि इस तरह के एक कमजोर कद्दू ऐसी नाजुक शूटिंग पर रखा जा सकता है। हालांकि, इस आकार का कद्दू केवल सर्वोत्तम स्थितियों में बढ़ता है, फल की औसत लंबाई 80 - 100 सेमी के स्तर पर होगी।

पौधे की झाड़ी बहुत शाखा है, पत्तियां बड़ी, थोड़ी प्यूब्सेंट हैं। फूल सफेद होते हैं, खुले घंटी की तरह आकार देते हैं। रोपण पर बोने वाले बीज लैजेरियारिया की अन्य किस्मों के समान हैं। हालांकि, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि खुले मैदान में डाइविंग रोपण करते समय, आपको फसलों के बीच की दूरी को बनाए रखने की आवश्यकता होती है (पंक्ति में 50 सेमी और पंक्तियों के बीच 70 सेमी)।

पोलेन की तरह कद्दू खाना पकाने, आंगन को सजाने या फूलों में सजावट के लिए प्रयोग किया जाता है।

लेगेनिया "पगड़ी"

कद्दू "तुर्की पगड़ी" मूल रूप से अपने यादगार आकार के लिए, बल्कि minimalism के लिए अन्य किस्मों से अलग है।

आइए इस तथ्य से शुरू करें कि फलों के गठन से पहले भी बेल आपको बड़े आकार के हल्के पीले फूलों और हल्के हरे पत्ते से प्रसन्न करेगा जो हेज के पास फैले हुए हैं, जैसे कि इसे गले लगाते हैं।

कद्दू "लाल पगड़ी" बहुत ही रोचक फल पैदा करता है जो दो छोटे बुने हुए कद्दू की तरह दिखता है। फल के ऊपरी भाग को हमेशा चमकदार रंग में चित्रित किया जाएगा, और निचले रंग में सफेद रंग के करीब। यदि पिछली किस्मों ने बड़े आकार के फल पैदा किए हैं, तो 30-40 सेमी तक की लंबाई वाली छोटी कद्दू लैजेरियारिया "पगड़ी" पर बढ़ती हैं।

इस तरह के minimalism दिलचस्प बक्से और रसोई के बर्तन के निर्माण के लिए फल के उपयोग की अनुमति देता है।

पूर्वी पगड़ी कद्दू को विकसित करने के लिए, अप्रैल में 10 सेमी तक अलग-अलग बर्तनों में रोपण के लिए बीज बोना आवश्यक है। जून में, पौधों को पौधों के बीच 30 सेमी की दूरी रखने के लिए खुले मैदान में स्थानांतरित कर दिया जाता है।

सितंबर में छोटे कद्दू पके हुए। खाने के लिए, वे अगस्त के दूसरे छमाही में पहले ही फेंक सकते हैं।

कद्दू, फल के आकार के आधार पर, खाना पकाने और बगीचे को सजाने या दिलचस्प हस्तशिल्प बनाने के लिए दोनों का उपयोग किया जा सकता है। अब आप लैजेरियारिया की मुख्य किस्मों को जानते हैं जिन्हें बगीचे में लगाया जा सकता है और अजीब रंग के फलों के साथ यात्रियों को आश्चर्यचकित किया जा सकता है।घर पर एक लिआना लगाते समय, आप न केवल यार्ड में पेड़ लगाएंगे, बल्कि एक सजावटी कद्दू के फल से स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद लेने में भी सक्षम होंगे।