पेपरमिंट: शरीर को नुकसान और लाभ

विभिन्न पौधों के उपयोगी गुण कई शताब्दियों पहले हमारे पूर्वजों द्वारा सिद्ध किए गए थे, जब उन्हें विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए मूल दवाओं के रूप में उपयोग किया जाता था। इस संबंध में कोई अपवाद पेपरमिंट नहीं है, जिसमें आराम और विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है। आजकल, इस पौधे की असाधारण सुगंध और अवसरों (खाना पकाने, दवा, सुगंध और यहां तक ​​कि मादक पेय उद्योग में भी उपयोग किया जाता है) के लिए मूल्यवान है। मिंट की पत्तियां विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए एक अनोखा उपाय हैं।

पेपरमिंट: विवरण

पेपरमिंट बारहमासी, जड़ी बूटी, सुगंधित पौधे, जो ऊंचाई में 60-80 सेमी तक पहुंचता है। यह दुर्लभ छोटे बाल के साथ कभी-कभी रंग में लाल रंग का एक सीधे टेट्राहेड्रल स्टेम होता है। यह छोटे पेटीओल्स और नुकीले किनारों के साथ oblong-ovate रूप की गहरे हरे पत्ते के एक सेट के साथ कवर किया गया है। कभी-कभी पत्तियों में बैंगनी रंग हो सकता है।

पेपरमिंट घास के फूल छोटे होते हैं, स्पाइक के आकार के फूलों में एकत्र होते हैं और हल्के बैंगनी रंग होते हैं (पत्तियों की तरह, उपचार गुण होते हैं)। पांच-ज्ञात प्रकार के कोरोला, थोड़ा अनियमित रूप से आकार (अस्पष्ट रूप से डबल-लिपटे), गुलाबी या पीले-बैंगनी। जुलाई और अगस्त में फूल पौधे।

पेपरमिंट में पतली, रेशेदार जड़ों के साथ क्षैतिज, ब्रांडेड राइज़ोम होता है, और इसके फल (बेहद दुर्लभ दिखाई देते हैं) में चार नट होते हैं।

औषधीय पौधों की रासायनिक संरचना

पेपरमिंट के उपचारात्मक गुण, जिस तरह से, कुछ contraindications हैं, सीधे इसकी रासायनिक संरचना पर निर्भर हैं। उदाहरण के लिए, पुदीना के मुख्य सक्रिय घटक आवश्यक तेल, टैनिन, फ्लेवोनोइड्स और कड़वाहट हैं, लेकिन उनमें से सबसे महत्वपूर्ण मेन्थॉल है (60% तक है)।वह वह है, जो त्वचा या श्लेष्म झिल्ली पर लागू होता है, तंत्रिका के अंत में परेशान होता है और झुकाव और ठंड महसूस करता है।

"ठंड" रिसेप्टर्स की उत्तेजना के साथ, सतही जहाजों को संकीर्ण, और आंतरिक अंगों के जहाजों, इसके विपरीत, विस्तार करते हैं। ऐसा लगता है कि यह एक ही एंजिना के साथ दर्द की राहत को बताता है (दिल के क्षेत्र में दर्द के लिए मेन्थॉल चीनी के टुकड़े पर लिया जाता है)। इसके अलावा, इस पदार्थ को हल्के स्थानीय एनेस्थेटिक के रूप में उपयोग किया जा सकता है।

व्यावहारिक रूप से पुदीना के सभी हिस्सों में औषधीय गुण होते हैं। पत्तियां, शूटिंग और फूलों में न केवल निर्दिष्ट तेल और टैनिन, बल्कि जैविक रूप से सक्रिय घटक, चीनी, वसा, विटामिन सी और पी, कैरोटीन, खनिज लवण, प्राकृतिक स्टेरॉयड और एंटीऑक्सिडेंट्स की एक बड़ी मात्रा होती है।पौधे के बीज में खाना पकाने और अन्य उद्योगों में इस्तेमाल होने वाले फैटी तेल का लगभग 20% हिस्सा होता है।

फार्माकोलॉजी में पेपरमिंट का उपयोग

मानव शरीर पर टकसाल के सकारात्मक प्रभाव ने इसके आधार पर बड़ी संख्या में फार्माकोलॉजिकल तैयारियां बनाई हैं। विशेष रूप से, काली मिर्च का रूप न केवल लोक या पारंपरिक दवाओं में, बल्कि सौंदर्य प्रसाधनों या खाद्य उद्योग के निर्माण में, अरोमाथेरेपी में भी प्रयोग किया जाता है।

फार्माकोलॉजी में, इस पौधे के आधार पर, सिरदर्द, हृदय रोग, तंत्रिका विकार, अनिद्रा, पाचन तंत्र की सूजन, अस्थमा, पेट के अल्सर और सर्दी के इलाज के लिए दवाएं बनाई जाती हैं। इसके अलावा, ये उपकरण उल्टी, गले की बीमारियों, गुर्दे या यकृत और एथेरोस्क्लेरोसिस में पत्थरों के लिए प्रभावी हैं।

पौधे की शूटिंग और पत्तियों को ताजा और सूखे दोनों का उपयोग किया जा सकता है, किसी भी मामले में, एक सुखद ठंडा मसालेदार स्वाद और एक तेज नाजुक सुगंध (मेन्थॉल की एक उच्च सामग्री के कारण) द्वारा विशेषता है।

पारंपरिक दवा में पेपरमिंट का उपयोग कैसे करें

मानव शरीर पर टकसाल कैसे कार्य करता है, इस बारे में सीखा है कि हमारी दादी ने अपने सबसे प्रभावी उपयोग के लिए कई व्यंजनों का भी आविष्कार किया है।अधिग्रहित ज्ञान पीढ़ी से पीढ़ी तक पारित किया गया था, ताकि पारंपरिक दवाओं में इन्फ्यूजन, डेकोक्शन, लोशन या सिर्फ पुदीना चाय सक्रिय रूप से उपयोग की जा सके।

पुदीना का उपयोगी जलसेक क्या है

पेपरमिंट जलसेक इसे बनाने के सबसे आसान तरीकों में से एक है। आपको केवल उबलते पानी के 200 मिलीलीटर के साथ पौधे की पत्तियों के एक चम्मच डालना होगा, फिर 20 मिनट तक आग्रह करें। उपयोग से पहले (और आप तुरंत कर सकते हैं) तरल फ़िल्टर करें और, अगर वांछित है, तो चीनी जोड़ें। हर 2-3 घंटों में एक चम्मच के इस जलसेक को लें।

इस उपकरण के साथ आप पेट में अनिद्रा, तनाव, सिरदर्द और दर्द से आसानी से छुटकारा पा सकते हैं, क्योंकि पेपरमिंट स्पाम को सूखता है और राहत देता है, और अक्सर दिल की धड़कन में भी मदद करता है।

बेशक, पुदीना टिंचर में कई औषधीय गुण होते हैं, हालांकि, संभावित पौधों के बारे में मत भूलना जो इस पौधे की किसी भी प्रजाति की विशेषता है (बाद में उस पर अधिक)।

अल्कोहल टिंचर के उपयोगी गुण

पेपरमिंट टिंचर को अल्कोहल के साथ भी तैयार किया जा सकता है, जिससे इसकी उपचार गुण केवल बढ़ेगी। इस प्रकार, पुदीना निकालने के साथ आत्मा टिंचर का सफलतापूर्वक नाक, ट्रेकेआ, गले के श्लेष्मा, या यहां तक ​​कि ब्रोंकाइटिस के लिए श्वास के लिए श्वास के लिए उपयोग किया जाता है। बाहरी रूप से लागू होने पर, यह सिर दर्द, माइग्रेन या त्वचा की सूजन के लिए रगड़ने के लिए एक उत्कृष्ट वार्मिंग एजेंट है।

मिंट अल्कोहल टिंचर निम्नानुसार बनाया गया है: शुष्क पत्तियों के 20 ग्राम 75% अल्कोहल के 100 मिलीलीटर डाले जाते हैं, फिर दो सप्ताह के लिए एक अंधेरे जगह पर जोर देते हैं। 10-15 बूंदों में जलसेक का सेवन किया जाता है (पानी से पतला किया जा सकता है) दिन में 3-4 बार।

पुदीना का उपयोगी काढ़ा

पेपरमिंट का काढ़ा बनाने के लिए कई विकल्प हैं। उदाहरण के लिए, यह दिया गया है कि यह पौधा शारीरिक कल्याण में सुधार करने के लिए उपयुक्त है और मनोदशा में सुधार कर सकता है, निम्नलिखित नुस्खे अवसाद के लिए सहायक होगा: 1 बड़ा चम्मच। कुचल पत्तियों का एक चम्मच उबलते पानी के एक गिलास के साथ डाला जाना चाहिए और 10 मिनट के लिए फोड़ा जाना चाहिए। इस तरह के एक काढ़ा को फ़िल्टर करने के बाद, सुबह और शाम को आपको दिन में दो बार आधा कप लेना होगा।

एक काढ़ा बनाने का एक और तरीका है। कटा हुआ टकसाल का एक बड़ा चमचा लें और इसमें आधा लीटर पानी जोड़ें। फिर संरचना को सॉस पैन में रखें और कम गर्मी पर लगभग 10 मिनट तक उबाल लें। इसके बाद, शोरबा को 10-15 मिनट तक डालने दें और इसे दबा दें।

प्राप्त साधनों का उपयोग आधे गिलास के अंदर भोजन से पहले तीन बार किया जाता है। आप डेकोक्शन में चीनी या शहद जोड़ सकते हैं, जो केवल इसके स्वाद को बढ़ाएगा।

पेपरमिंट तेल का उपयोग कैसे करें

टकसाल के आधार पर भी टकसाल तेल तैयार किया जाता है - पेट दर्द, दिल की धड़कन या सूजन के लिए एक प्रभावी उपाय। सबसे आसान तरीका यह है कि इसे चीनी के टुकड़े पर पानी या ड्रिप के अंदर ले जाना (3-4 बूंद पर्याप्त होगा)। इसके अलावा, इसे अक्सर मुँहासे, सूजन त्वचा की बीमारियों और सिरदर्द को शांत करने के लिए बाहर किया जाता है (माइग्रेन के दौरान अस्थायी क्षेत्र में लागू किया जा सकता है)।

पेपरमिंट चाय पीने के लाभ

ज्यादातर मामलों में, चाय के रूप में पुदीना का उपयोग करते समय, विशेष ध्यान केवल पत्तियों के लिए ही भुगतान किया जाता है, हालांकि उनके कुछ निश्चित contraindications भी हैं। मुझे कहना होगा कि टकसाल चाय काफी सुगंधित और शीतल पेय है, जो आंतरिक ठंडाता देती है।यह बहुत ताज़ा है, शरीर की ताकत देता है और पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करता है। साथ ही, इस चाय का मानसिक स्वास्थ्य पर असर पड़ता है, तंत्रिका तनाव से राहत मिलती है और समस्याओं के बारे में भूलते समय आराम करने में मदद मिलती है।

मिंट चाय ने खुद को एक उत्कृष्ट विरोधी ठंडे उपाय के रूप में स्थापित किया है, और इसलिए आधुनिक परिवारों में सबसे लोकप्रिय पेय बन गया है। टकसाल चाय बनाने के लिए नुस्खा सरल है: सूखे पत्तियों के एक चम्मच (एक स्लाइड के साथ) और टकसाल के फूलों को उबलते पानी के गिलास के साथ डाला जाता है और 10-15 मिनट के लिए घुमाया जाता है, जिसके बाद चाय पूरी तरह से उपयोग के लिए तैयार होती है। व्यक्तिगत वरीयता के आधार पर, आप पेय में चीनी या शहद जोड़ सकते हैं।

टकसाल चाय के लाभ लगभग तुरंत ध्यान देने योग्य होते हैं: यह स्वर को बढ़ाने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करता है। फिर भी, हमें यह नहीं भूलना चाहिए कि टकसाल एक औषधीय पौधे है, जिसका अर्थ है कि इसका दुरुपयोग नहीं किया जाना चाहिए।

एक बीमार बच्चे के लिए, पेपरमिंट चाय को थोड़ा अलग तरीके से तैयार किया जाता है, जिससे अधिक पानी जोड़कर टकसाल जलसेक की एकाग्रता कम हो जाती है। यही है, बच्चों के लिए एक टकसाल पेय के लिए, आपको एक चम्मच सूखे घास और आधा लीटर तरल, या बस उनके छोटे अनुपात की आवश्यकता होगी।तनाव के बाद, आप बच्चे को चाय दे सकते हैं, लेकिन, अभ्यास के रूप में, पहले इसे शहद या चीनी जोड़ने के लिए बेहतर होता है (इससे चाय स्वाद और स्वस्थ हो जाएगा)।

मिंट चाय पेट की अम्लता को कम करने, कोलाइटिस से लड़ने, मासिक धर्म या रजोनिवृत्ति के दौरान दर्द का एक उत्कृष्ट उपकरण है. इनमें से किसी भी मामले में, आपको छोटे टुकड़ों में टकने या टकसाए जाने के बाद उबलते पानी के गिलास के साथ ताजा पेपरमिंट पत्तियां (4-5 पत्तियां) डालना होगा। चाय 5-7 मिनट जोर देती है, जिसके बाद आप सुरक्षित रूप से एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय का आनंद ले सकते हैं।

अगर वांछित है, तो अन्य पौधों को टकसाल चाय में जोड़ा जा सकता है। वे केवल पेय के गुणों को बढ़ाएंगे, सर्दी की अच्छी रोकथाम के रूप में कार्य करेंगे और प्रतिरक्षा में सुधार करने में योगदान देंगे।

टकसाल स्नान के औषधीय गुण

पेपरमिंट का उपयोग करना संभव है और पारंपरिक तरीके से नहीं, इसके सुगंधित स्नान करना संभव है। ऐसा करने के लिए, आपको निम्नलिखित अनुपात में शोरबा तैयार करना होगा: 50 ग्राम टकसाल 8 लीटर पानी डालना और फोड़ा 15 मिनट के लिए डालना चाहिए, जिसके बाद शोरबा 30 मिनट के लिए खींचा जाता है।यह नुस्खा स्क्रोफुला, जोड़ों में दर्द या रिक्तियों के खिलाफ लड़ाई में मदद करेगा, हालांकि आप टकसाल स्नान और कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए (10 लीटर पानी में टकसाल का 50 ग्राम बना सकते हैं) ले सकते हैं। इसके अलावा, इस एकाग्रता में जलसेक अक्सर एनीमा के लिए प्रयोग किया जाता है।

त्वचा रोग के साथ, जो पेपरमिंट के साथ गंभीर खुजली के साथ होते हैं, स्नान में एक हाइलैंडर शोरबा जोड़ा जाता है।

पुदीना का उपयोग किसके लिए किया जाता है

पुदीना के फायदेमंद गुणों पर चर्चा करते हुए, इस औषधीय जड़ी बूटी के उपयोग के लिए मौजूदा contraindications नोट करना असंभव है। सबसे पहले, पेपरमिंट उन लोगों के लिए contraindicated है जो कम रक्तचाप से पीड़ित हैं। इसका मतलब यह नहीं है कि आपको इस पेय को पूरी तरह से त्यागना होगा, आपको केवल सावधानी बरतनी होगी।

मिंट गर्भवती महिलाओं और नर्सिंग माताओं में contraindicated है, हालांकि यह विषाक्तता के अभिव्यक्तियों के साथ copes। यह संभव है कि एक डॉक्टर से परामर्श करने के बाद, आप कभी-कभी सुगंधित टकसाल चाय का आनंद ले सकते हैं।

पेपरमिंट में contraindicated एक और समूह, इस संयंत्र के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता के साथ एलर्जी हैं।कुछ मामलों में, आप केवल इस पौधे (किसी भी प्रजाति में) के उपयोग को छोड़कर नकारात्मक परिणामों से बच सकते हैं।

वर्णित पौधे को शिशुओं के लिए भी contraindicated है, क्योंकि टकसाल में निहित मेन्थॉल अवसाद या यहां तक ​​कि एक बच्चे में सांस लेने की पूरी समाप्ति का कारण बन सकता है।

किसी भी मामले में, जब पेपरमिंट के टिंचर और डेकोक्शंस तैयार करते हैं, तो उन लोगों के लिए खुराक का निरीक्षण करना जरूरी है जो उपरोक्त श्रेणियों में नहीं आते हैं, क्योंकि इससे अधिक मात्रा में उनींदापन हो सकती है। उपस्थित चिकित्सक की परामर्श, जो उचित परीक्षाओं के बाद, पेपरमिंट इंफ्यूजन या डेकोक्शंस के खुराक को बेहतर ढंग से समझने में आपकी मदद करेगी, वह अनिवार्य नहीं होगी।